Houmous : la recette facile et délicieus Le houmous est une recette très ancienne qui séduit pour ses qualités nutritionnelles et pour son goût inimitable. Le houmous est une délicieuse recette à base de pois chiches qui se déguste de 1001 façons. Seul ou accompagné, il nous séduit par son goût unique et sa texture généreuse. Il est d

HOLLYWOOD L'image qui caractérise l'ambiance de l'endroit est situé sur une colline, au nord de Hollywood, le mont Lee (477m). Affublée de gigantesques lettres formant le nom de "HOLLYWOOD", ce mont est un grand lieu de curiosité et photos. Situé sur la face sud du Mont Hollywood, dans le Griffith Park, à 300 mètres d'altitude, cet observato

Parc National de Joshua Tree Le parc national de Joshua tree est situé dans le Sud Est de la Californie. Il a été déclaré parc national en 1994 Le parc prend le nom de l'arbre emblématique de la famille des yukas, le joshua tree, qui pousse beaucoup dans cette région. Les mormons, en traversant ce désert, crurent reconnaitre dans ces arbres

400 formes de pâtes existent. Mais qu’il s’agisse de coquillettes ou de spaghettis , de farfalles ou de pennes, presque toutes les pâtes sont fabriquées avec de la semoule de blé dur, de l’eau et du sel. Alors pourquoi préférer une sorte de pâtes plutôt qu’une autre ? Sans doute parce que certaines pâtes par leur épaisseur, leur s

Parmi les desserts traditionnels français, il en est un qui fait souvent l’unanimité : la crème brûlée !Ce n’est pas un dessert que j’affectionne particulièrement mais cette recette m’a tout de même fait de l’œil… Et le moins qu'on puisse dire, c'est que je n'ai pas été déçue ! Sous un caramel craquant se trouve une crème f

Monterey (les baleines) La baie de Monterey est l'une des meilleures destinations pour observer les baleines toute l'année. Nous dépassons quelques otaries qui peuplent le port de Monterey C'est parti.....avec le sourire tant que ça ne bouge pas trop !! Là, c'est déjà beaucoup moins bien !! c'est vrai que le temps n'était pas trop avec nous

10 septembre 2022, Soyons clair dés de début, je n'y connais rien en avion et encore moins en mécanique, un vrai cancre de la mécanique mais j'ai quand même reconnu, le Mig Russe, le DC 3 du débarquement, l'immense Trans all arrivé cette année sur le site par les airs, pour les voitures la Jeep Willis, la Dauphine la 204 Peugeot pour les vo

Voici une recette qui ne m’a pas demandé beaucoup d’imagination puisque j’ai tout simplement repris ma recette de l’amandier et ai remplacé une partie de l’amande en poudre par de la noisette en poudre ;-) Ce gâteau est comme son homologue, facile et rapide à réaliser et surtout, sa texture est incroyablement fondante ! J’adore ce

Séquoia National Park Le parc national de séquoias a été créé le 1 octobre 1890. Il est reconnu en 1976 par l'UNESCO. Il est situé en Californie près de la ville de Visalia Peu après l'entrée, on passe à proximité du "tunnel rock", un rocher de granit creusé dans les années 30. Si vous vous tenez sous l'un de ces géants, vous pouvez

Tout d’un coup, j’ai eu une folle envie de riz cantonais, vous savez, ce célèbre plat chinois de riz sauté. Je voulais me rapprocher le plus possible de la recette traditionnelle et je me suis donc inspirée de la recette d’une spécialiste de la cuisine chinoise, Margot Zhang, du blog « Recettes d’une chinoise ». C’est un plat facil