Surnommée, la "Cité des anges", Los Angeles, est une mégalopole tentaculaire, faite de multiples quartiers, sans réel centre-ville. Située au sud de la Californie, au bord de l'océan Pacifique, c'est la plus grande ville des Etats Unis après New York. Selon le recensement fédéral de 2020, la population de la ville est de 3 898 747 habitant

Hôtel de ville de Los Angeles L'hôtel de ville de Los Angeles, haut de 138 mètres, il a été construit en 1928. Le 27ème étage accueille un observatoire pour le public, c'est de là que nous avons effectué quelques photos . L'immeuble a été modifié dans les années 1998-2001 pour supporter les séismes. Contrôle de police et masque oblig

A la sortie de l'aéroport, nous sommes accueillis par Christine, bien patiente aussi, qui va nous guider vers sa charmante demeure Nous découvrons déjà, un peu de paysage, mais surtout les routes, les véhicules et la façon de conduire ici, qui n'est pas toute à fait la même, qu'en France. Comme beaucoup de choses aux Etats Unis, les routes

Studios Warner Bros De petits groupes de 12 personnes vont être constitués. Après avoir vu un petit film de présentation un guide va nous prendre en charge. Nous embarquons dans une voiturette, notre guide va nous conduire et décrire avec beaucoup de talent et d'intérêts ce que nous allons admirer. J'ai de la chance, c'est en Français !!! C

Tout d’un coup, j’ai eu une folle envie de riz cantonais, vous savez, ce célèbre plat chinois de riz sauté. Je voulais me rapprocher le plus possible de la recette traditionnelle et je me suis donc inspirée de la recette d’une spécialiste de la cuisine chinoise, Margot Zhang, du blog « Recettes d’une chinoise ». C’est un plat facil

Quartier Mexicain (Los Angeles) Olvera street, rue principale très animée et colorée Le consulat du Mexique La plaza, construite dans les années 1820. En arrière plan, Pico House, construite en 1870 par Pico Pico. Elle est classée monument historique de Californie. Et, pas loin, l'hôtel de ville. De nombreuses boutiques et restaurants apport

Venice Notre deuxième lieu de visite pour cette 2ème journée. je ne sais plus notre heure d'arrivée sur place, en tout cas, on a déjà bien déambulé depuis ce matin, malgré l'aide de la voiturette à Warner Bros. Mais peut-être grâce au décalage horaire et la soif de curiosité...Même pas faim, même pas fatigué !!! Venice Beach se tro

Voici une recette qui ne m’a pas demandé beaucoup d’imagination puisque j’ai tout simplement repris ma recette de l’amandier et ai remplacé une partie de l’amande en poudre par de la noisette en poudre ;-) Ce gâteau est comme son homologue, facile et rapide à réaliser et surtout, sa texture est incroyablement fondante ! J’adore ce

Parc National de Joshua Tree Le parc national de Joshua tree est situé dans le Sud Est de la Californie. Il a été déclaré parc national en 1994 Le parc prend le nom de l'arbre emblématique de la famille des yukas, le joshua tree, qui pousse beaucoup dans cette région. Les mormons, en traversant ce désert, crurent reconnaitre dans ces arbres

Houmous : la recette facile et délicieus Le houmous est une recette très ancienne qui séduit pour ses qualités nutritionnelles et pour son goût inimitable. Le houmous est une délicieuse recette à base de pois chiches qui se déguste de 1001 façons. Seul ou accompagné, il nous séduit par son goût unique et sa texture généreuse. Il est d