Aubergines persillade Préparation: 1 mn Dédorgement: 30 mn 4 aubergines Persillades: 40 g de beurre, 2 gousse d'ail, persil haché, sel, poivre. Huile Gros sel Couper les aubergines en rondelles, et les faire dégorger 30 mn saupoudrées de gros sel Les égoutter Les faire sauter à la poêle dans l'huile chaude Servir avec persillade ou purée d

Rien ne se perd dans la pintade et on pense à utiliser la carcasse... Ingrédients pour 4 personnes La carcasse d'une pintade 1 bouillon de légumes 250 ml de vin blanc sec 2 oignons 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de feuilles de chou kale 150 g de boulghour 50 g de feta 2 clous de girofle 2 graines de Genévrier 1 feuille de laurier 1 branche de thym

La Pointe du Raz est un chef-d’œuvre de la nature. Seul ou accompagné, vos pas vous mèneront sur le sentier littoral entre lande et océan, et là, devant vous, découvrez la grandeur du panorama du célèbre Raz de Sein, bien connu des marins, avec ses phares de la Vieille et de Tévennec et la fascinante île de Sein. Dans ce décor de haute

Non, nous ne sommes pas repartis sur LE chemin. Juste une balade sur une portion entre Revel et Pisieu. Le chemin venant de Genève et rejoignant le Puy-en-Velay passe à quelques kilomètres, au nord de Montfalcon. Ancien prieuré clunisien de Tourdan Départ de cette balade en boucle à Revel St-Jacques-de-Compostelle est à environ 2 mois de mar

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Départ à la retraite : les nouvelles règles entrent en vigueur au 1er janvier 2019 C’est au 1er janvier 2019 que sera effectif le dispositif de décote-surcote, qui peut soit minorer, soit majorer votre pension en fonction de l’âge auquel vous prendrez votre retraite. Le législateur nous incite financièrement à différer le départ à la

Houmous : la recette facile et délicieus Le houmous est une recette très ancienne qui séduit pour ses qualités nutritionnelles et pour son goût inimitable. Le houmous est une délicieuse recette à base de pois chiches qui se déguste de 1001 façons. Seul ou accompagné, il nous séduit par son goût unique et sa texture généreuse. Il est d

La lettre du Président de la République aux Français Emmanuel Macron Président de la République Chères Françaises, chers Français, mes chers compatriotes, Dans une période d'interrogations et d'incertitudes comme celle que nous traversons, nous devons nous rappeler qui nous sommes. La France n'est pas un pays comme les autres. Le sens des

Cité jardin du rondeau: situation dans Grenoble (en rouge) Plan de 1956 - Cité du Rondeau avec le quartier des Eaux-Claires et le quartier du Rondeau 1ère cité HLM de Grenoble La genèse des cités jardin est née des rêves d’humanistes voulant améliorer la condition ouvrière en matière de logements et de santé publique et a été por