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Muriel des Myls

Muriel des Myls

40 ans, mariée, 2 filles, j'adore ma cuisine, c'est ma pièce préférée! et faire de la pâtisserie (d'ailleurs j'adore le meilleur pâtissier pas vous ?). Blogguer et échanger avec vous c'est devenu addictif, et j'espère continuer encore longtemps !

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Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu

40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Muriel des Myls Muriel des Myls
Articles : 488
Depuis : 14/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément

Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément

Il y a quelques jours j'ai eu la chance de me voir proposer par le Chef Clément ! une formation de mon choix sur son nouveau site VisioChef. Évidemment moi qui adore me former et encore mieux auprès d'un Chef, j'ai tout de suite accepté. Le Chef Clément, qui je vous le rappelle après avoir donné des cours de cuisine à L'atelier Culinarion e
Saumon grillé et riz sauté à l'ail et à la sauce soja

Saumon grillé et riz sauté à l'ail et à la sauce soja

Maman c'est le meilleur riz que tu ai jamais fait ! Voilà ce que les Miss ont dit de ce plat, même si l'inspiration vient de mon panier Quitoque, les compliments sont toujours bons à prendre :) 2 courgettes 1 gousse d'ail 1 oignon 4 pavés de saumon 300gr de riz parfumé 50ml de sauce soja Préchauffez le four à 240 degrés. Préparez les pavé
Douceurs de coco au caramel maison

Douceurs de coco au caramel maison

Voilà une petit dessert très rapide à faire dans le Tupperware ou son petit frère le microvap. On doit pouvoir l'adapter avec un cuit vapeur traditionnel mais la dessus j'attends vos retours pour rajouter des détails ;) 2 oeufs 130ml de noix de coco râpée 100ml de lait entier 200gr de lait concentré sucré 5ml de maizena 40ml de caramel liq
Macarons à la Mûre

Macarons à la Mûre

J'ai testé ma recette de macarons Tupperware en version à la Mûre et ce fût un pur régal! Je vous la partage ici, régalez vous :) Ingrédients : pour les coques : 200ml de sucre glace 150ml de poudre d'amandes la pointe d'un couteau de colorant violet en poudre 2 blancs d'œufs 40 gr de sucre en poudre pour la ganache : 40ml de crème fluide
Mon avis sur QUITOQUE

Mon avis sur QUITOQUE

Vous avez vu passer quelques plats Quitoque dans mes recettes depuis que je me suis lancée avec leur formule. J'avais envie aujourd'hui après quelques repas de vous donner mon ressenti, alors c'est parti ☺ Les formules : Il n'y a aucune formule minimum obligatoire, et c'est sans engagement, donc totale liberté, tranquillisez vous. Chaque semai
Riz Biryani aux légumes et aux noix

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Je vous en ai parlé il y a quelques jours, j'ai adopté QUITOQUE, le panier à cuisiner, et j'en suis vraiment satisfaite. D'ailleurs je partage avec vous mon code de réduction : MURICAL qui vous permettra de profiter de 20€ de réduction sur votre première commande. Chaque semaine vous recevez un colis réfrigéré contenant tous les ingrédi
Poke de boeuf mariné et nectarine

Poke de boeuf mariné et nectarine

Quand j'ai annoncé le titre de cette recette à ma petite tribu, les sourcils sont remontés sur leurs fronts! De la Nectarine dans un plat ? Et bien OUI et c'était excellent! Allez zou la recette de chez Quitoque : Quelques brins de basilic pour la déco 2 nectarines jaunes 1 concombre 40gr de pâte d'épices ail piment et gingembre (OU mixer 2c
Wok de nouilles soba, crevettes sauce Teriyaki

Wok de nouilles soba, crevettes sauce Teriyaki

Voilà un de mes repas Quitoque qui (comme tout les autres!) a été très apprécié à la maison. 2 carottes 1 citron jaune 500gr de crevettes roses décortiquées 1 gousse d'ail 240gr de nouilles soba 2 poivrons rouges 40ml de sauce soja salée 2 c a c de sucre 2 c a s de vinaigre de riz, blanc ou de cidre 4 c a s d'eau Dans une sauteuse faites
c'est l'été, Le blog prend des vacances ;)

c'est l'été, Le blog prend des vacances ;)

Bonjour mes amis, l'été s'est maintenant bien installé et entre boulot et week end déconfinés je n'ai plus autant de temps à consacrer à mes articles, alors je vais ralentir la cadence de publication et même ressortir quelques recettes estivales anciennement publiées. Ceux qui me suivent le savent pour l'avoir vu sur INSTAGRAM notre tribu
Caramel liquide maison

Caramel liquide maison

Avec le flamby maison, ce qui marche bien, c'est le caramel maison ;) voilà la recette toute simple d'un caramel liquide que vous allez pouvoir conserver plusieurs mois. 500gr de sucre 125ml d'eau 25ml de jus de citron ou de vinaigre d'alcool 250ml d'eau bouillante Dans une casserole mettre le sucre et les 125ml d'eau + le jus de citron (ou vinaig