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Muriel des Myls

Muriel des Myls

40 ans, mariée, 2 filles, j'adore ma cuisine, c'est ma pièce préférée! et faire de la pâtisserie (d'ailleurs j'adore le meilleur pâtissier pas vous ?). Blogguer et échanger avec vous c'est devenu addictif, et j'espère continuer encore longtemps !

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Les recettes de Mumu

Les recettes de Mumu

40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Muriel des Myls Muriel des Myls
Articles : 492
Depuis : 14/01/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gâteau d’anniversaire rose, crème au beurre à la meringue Suisse

Gâteau d’anniversaire rose, crème au beurre à la meringue Suisse

Après nos vacances, j'ai organisé un repas de famille pour fêter dignement les anniversaires des Miss. Je voulais me rattraper de mon Gâteau Licorne, en refaisant un très beau dessert. J'ai tenté sur les conseils d' Une fleur en cuisine, d'utiliser la crème au beurre à la meringue Suisse de Chef Nini. Cette fois ma crème était parfaite, t
Les cabanes dans les bois

Les cabanes dans les bois

Pas de recette aujourd'hui ! Mais un souvenir de week end passé à Villalier à côté de Carcassonne il y a quelques jours. C'était mon cadeau de Noël à mon homme, mais à cause du Covid, le séjour à été reporté reporté reporté... Et Enfin, nous avons pu profiter à 2 de ce week end romantique en cabane de luxe. Le Domaine de Fourtou se
c'est l'été, Le blog prend des vacances ;)

c'est l'été, Le blog prend des vacances ;)

Bonjour mes amis, l'été s'est maintenant bien installé et entre boulot et week end déconfinés je n'ai plus autant de temps à consacrer à mes articles, alors je vais ralentir la cadence de publication et même ressortir quelques recettes estivales anciennement publiées. Ceux qui me suivent le savent pour l'avoir vu sur INSTAGRAM notre tribu
Gâteau Licorne (molly cake arc en ciel)

Gâteau Licorne (molly cake arc en ciel)

Pour l'anniversaire de Miss Doudou, cette année le défi lancé était le fameux "Gâteau Licorne" que l'on voit partout depuis un petit moment déjà. Ce ne fut pas aussi réussi que je l'avais imaginé, mais ici c'est mon livre de recette, donc je publie pour me rappeler et pouvoir me corriger ;) J'ai recherché sur les blogs de mes copinautes l
Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake

Voici une recette pour la base des jolis gâteaux que j'ai trouvé sur le blog de Mes inspirations Culinaires Ci dessous un copié collé de sa recette qui est parfaite et que je garde précieusement ♥ Ingrédients 325 gr de farine 300 gr de sucre 4 œufs 325 gr de crème liquide entière 1 pincée de sel 10g de levure chimique 2 sachets de sucre
Saumon grillé et riz sauté à l'ail et à la sauce soja

Saumon grillé et riz sauté à l'ail et à la sauce soja

Maman c'est le meilleur riz que tu ai jamais fait ! Voilà ce que les Miss ont dit de ce plat, même si l'inspiration vient de mon panier Quitoque, les compliments sont toujours bons à prendre :) 2 courgettes 1 gousse d'ail 1 oignon 4 pavés de saumon 300gr de riz parfumé 50ml de sauce soja Préchauffez le four à 240 degrés. Préparez les pavé
Wok de nouilles soba, crevettes sauce Teriyaki

Wok de nouilles soba, crevettes sauce Teriyaki

Voilà un de mes repas Quitoque qui (comme tout les autres!) a été très apprécié à la maison. 2 carottes 1 citron jaune 500gr de crevettes roses décortiquées 1 gousse d'ail 240gr de nouilles soba 2 poivrons rouges 40ml de sauce soja salée 2 c a c de sucre 2 c a s de vinaigre de riz, blanc ou de cidre 4 c a s d'eau Dans une sauteuse faites
Courgettes Farcies

Courgettes Farcies

Me voilà de retour dans la lutte contre l'invasion des Courgettes !! Aujourd'hui ce sera courgettes farcies. J'ai fait vite fait, la farce je l'ai achetée toute prête chez mon boucher. N'hésitez pas a faire beaucoup de courgettes d'un coup, elles se congèlent très bien crues et vous pourrez les sortir au coup par coup pour les manger plus tar
Poke de boeuf mariné et nectarine

Poke de boeuf mariné et nectarine

Quand j'ai annoncé le titre de cette recette à ma petite tribu, les sourcils sont remontés sur leurs fronts! De la Nectarine dans un plat ? Et bien OUI et c'était excellent! Allez zou la recette de chez Quitoque : Quelques brins de basilic pour la déco 2 nectarines jaunes 1 concombre 40gr de pâte d'épices ail piment et gingembre (OU mixer 2c
Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément

Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément

Il y a quelques jours j'ai eu la chance de me voir proposer par le Chef Clément ! une formation de mon choix sur son nouveau site VisioChef. Évidemment moi qui adore me former et encore mieux auprès d'un Chef, j'ai tout de suite accepté. Le Chef Clément, qui je vous le rappelle après avoir donné des cours de cuisine à L'atelier Culinarion e