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Recettes végétariennes/végétaliennes, lifestyle vg

Une communauté pour partager nos recettes de cuisine végétariennes et végétaliennes, nos articles sur le mode de vie vegan (cuisine, nutrition, cosmétique, vêtements, bons plans, DIY, etc...). Un petit rappel des définitions : * Végétarien = façon de s'alimenter excluant toute chair animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés), la consommation de lait/produits laitiers/œufs est admise. * Végétalien = façon de s'alimenter excluant tout produit d'origine animale (ni viande, ni poisson, ni crustacés, ni lait, ni produits laitiers, ni œufs, ni miel). * Vegan = mode de vie excluant toute utilisation de produit d'origine animale (ni pour se nourrir, ni pour se vêtir etc...)

Gérée par Anna et Olivia

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3596 posts

14/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Riz au lait amande #sans lactose

Riz au lait amande #sans lactose

Les journées sont souvent brumeuses et humides. J'aime rester à la maison avec un bon roman et manger un bon riz au lait tiède, que c'est bon ! Mon riz au lait est sans lactose, j'ai mis de la boisson à l'amande de l'atelier pressoir Akerava. C'est une entreprise strasbourgeoise. Elle travaille avec des produits en majorités locaux - sauf pour
Poelée de côtes de blettes tomates séchées et crème #végétarien

Poelée de côtes de blettes tomates séchées et crème #végétarien

J'ai eu deux semaines de suite des blettes ..... Qu'allais je faire avec cette deuxième botte de blettes ? Avec la première j'ai fait un crumble. J'avais déjà fait une tarte salée mais quoi faire aujourd'hui...... J'ai d'abord nettoyé ma botte de blettes, j'ai coupé les feuilles puis les cotes. J'ai cuit les feuilles comme des épinards et j
sauce meurette

sauce meurette

Voilà, je suis depuis un bout de temps la start-up française 77_foods sur LinkedIn, elle mettait au point des lardons végétaux, puis, une fois le moment de la commercialisation venu elle s'est renommée La vie_foods , leur site est très fun et ils ont reçu moult 1er prix dans des salons alimentaires ! Quand j'ai su qu'ils seraient sur les gon
Lasagne feuilles de blettes et fromage à raclette

Lasagne feuilles de blettes et fromage à raclette

J'ai eu deux semaines de suite des blettes .. Joie et bonheur... Bon je mange les blettes mais pas toutes les semaines... Aujourd'hui j'ai gardé le vert de mes blettes et je les ai cuisinées comme des épinards frais. Et j'ai fait des lasagne avec !! Il me restait aussi du fromage à raclette : je l'ai mis dedans... Pour deux gourmands il faut :
Tarte poireaux et champignons #végétarien

Tarte poireaux et champignons #végétarien

Je ne me lasse pas de manger des tartes salées, c'est un repas complet le soir ! Cette fois ci j'ai des poireaux et des champignons ! Je n'ai jamais associés ces deux ingrédients mais pourquoi pas ??? Avec un peu de gruyère dedans on va se régaler. Il faut pour une tarte moyenne : pâte à tarte : 20 g de chapelure maison 140 g de farine 1 cui
Lingots cannelés à la semoule/citron et chocolat

Lingots cannelés à la semoule/citron et chocolat

J'avais testé il y a quelques temps des gâteaux à la semoule j'avais beaucoup aimé, je me suis dit que j'allais récidiver d'une autre façon. A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule lingots cannelés de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par i
Käseknepfle farine de sarrasin et Munster

Käseknepfle farine de sarrasin et Munster

Dans un réfrigérateur il y avait un pot de fromage blanc ail et fines herbes. Ici en Alsace on le mange avec des pommes de terre rôties et du jambon. Mais pas envie de le manger de cette façon. C'est chez Johanna dans son dernier livre que j'ai trouvé l'idée ; faire des kepfle aux fromage blanc !!!! Johanna a mis de la farine de sarrasin , je
Pâtes à la bolognaise végé

Pâtes à la bolognaise végé

J'ai donc testé les protéines de soja texturées dans un parmentier, aujourd’hui c'est dans une sauce pour les pâtes . Un classique : la bolognaise - qui n'est pas originaire de la ville de Bologne. En Italie c'est une sauce appelée ragu !!! C'est une sauce à la viande et à la tomate qui cuit bien longtemps et qui est délicieusement parfum
Petits gâteaux aux amandes et aux fruits secs

Petits gâteaux aux amandes et aux fruits secs

Des moelleux aux amandes avec les fonds de placard, je voulais rajouter des vermicelles de chocolat, je n'en avais plus... Simple, rapides et gourmands, idéals avec le café ou le thé! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pétales bombées de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait
Ma tarte à l'oignon

Ma tarte à l'oignon

On adore la tarte à l’oignon , on en trouve très souvent dans les boulangeries ici en Alsace. Moi je ne l’achète pas je préfère la faire ! Je n'ai pas mis un mélange œuf crème mais plutôt une béchamel à ma façon - sans beurre. J'ai rajouté aussi un peu de fromage râpé - pour plus de gourmandise.... Pour un tarte moyenne il faut :
Crumble de blettes #végétarien

Crumble de blettes #végétarien

Les blettes .. Ce légume qui est peu connu et que l'on n'aime pas forcément... Je l'ai découvert il n'y a pas si longtemps.... Je n'en suis pas fan mais j'aime bien en manger de temps en temps, je les cuisine cuit avec de la crème, en tarte et aujourd'hui en crumble !!!! Il faut bien l'assaisonner pour qu'il soit gouteux et bon ! Dans mon crumb
Petites tablettes au yaourt et coque chocolat

Petites tablettes au yaourt et coque chocolat

Une douceur simple pour le gouter avec l'ajout de coque chocolat un croquant en plus! Rapide à faire! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule petites tablettes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous po
{ comme } un parmentier potimarron protéines de soja #végétarien

{ comme } un parmentier potimarron protéines de soja #végétarien

J'ai acheté des protéines de soja et mon sachet était dans mon placard depuis plusieurs mois. C'est un produit que je ne connais pas vraiment j'ai donc voulu y gouter. Aujourd'hui je n'avais aucune idée de repas mais j'avais un gros potimarron de mon panier puis ces PST - protéines de soja texturés. J'ai concocté un délicieux parmentier. Je
Pâtes et panais #végétarien

Pâtes et panais #végétarien

Le panais est de retour dans mon panier de légumes ! C'est un légume qui est peu connu. Moi je l'aime bien, lorsqu'il est cuit il est très doux, il est délicieux au four, en purée. Aujourd'hui je l'ai cuit à l'eau puis doré avec un oignon, versé de la crème puis ajouté des pâtes !!! Ça vous dit ? Pour 2 gourmands il faut : 2 panais 1 oi
Gâteau pommes et pépites de chocolat

Gâteau pommes et pépites de chocolat

Une nouvelle recette avec des pommes en toute simplicité comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule tarte couronne de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie
Velouté de potimarron rôti "végétarien

Velouté de potimarron rôti "végétarien

Mon potimarron était énorme, même au jardin j'en ai pas eu un aussi gros. Bon, cette année j'ai un des bonzaïs ! Vous avez sur mon mon IG ?????? A mourir de rire... Brefff avec ce gros potimarron il faut le cuisiner car je crains qu'il s'abime. Comme mon four était allumé j'en ai profité pour cuire des tranches de potimarron arrosées d'hui
Cuisine Vegan pour étudiants

Cuisine Vegan pour étudiants

Je me suis procuré le dernier livre de Sandrine COSTANTINO édité aux éditions La Plage Ce livre s'adresse bien sur aux étudiants végans, mais aussi aux jeunes végans évoluant en " milieu hostile" et qui cuisinent leur pitance dans une famille carnassière , aux célibataires végés qui veulent se faire " un truc vite fait" quand ils rentre
Petites tartelettes pommes et pralines

Petites tartelettes pommes et pralines

Une dernière recette pour Octobre rose avec les fonds de frigo, aussi simple que ça on ne peut pas faire mieux! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule double savarin de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère?
Brioche tourbillon à la farine semi-complète, pommes & cannelle

Brioche tourbillon à la farine semi-complète, pommes & cannelle

Vous prendrez bien une tranche de cette brioche au bon goût de pommes et de cannelle, parfaite pour la saison ? :) (Inspiration pour la pâte : Saines gourmandises) Les ingrédients > pour la pâte : - 500g de farine d'épeautre T110 - 7g de levure de boulanger déshydraté - 10cL de sirop d'agave - 10cL d'huile de pépin de raisin - 20cL d'eau ti
Falafels à la carotte #végétarien

Falafels à la carotte #végétarien

J'adore les falafels ! J'en fais de temps en temps. ET surtout j'en commande lorsque je suis dans un restaurant oriental. C'est si bon. Dans la vraie recette il faut des pois chiches juste trempés et non cuits. Là les pois chiches sont cuits mais pour obtenir une texture qui tient, j'ai rajouté du blanc d'oeuf - il était dans mon pot dans mon f
Figues rôties au comté, miel & raisins secs

Figues rôties au comté, miel & raisins secs

Amateurs de sucré-salé, cette combinaison est faite pour vous ! En plat du soir plutôt léger avec une salade, ou pour combiner le fromage et le dessert, cette recette a tout bon ;) (Source : La cuisine des fées ou Comment faire des merveilles sans être magicienne ) Les ingrédients pour 4 personnes - une quinzaine de figues - 100g de comté -
Soupe poireaux pommes de terre et champignons #végétarien

Soupe poireaux pommes de terre et champignons #végétarien

On est bien en automne même si le soleil est là ! Dans mon panier de légumes, fini les tomates, les courgettes, les poivrons, place au poireau, chou rouge, céleri, courge... Heureusement que j'aime ces légumes et j’adore les cuisiner. Les soirées sont fraiches ici en Alsace, j'aime manger le soir une bonne soupe bien chaude ; dans mon panie
Pâtes aux 4 fromages et brocoli #végétarien

Pâtes aux 4 fromages et brocoli #végétarien

Des pâtes et du fromage , tout le monde aime ! J'ai rajouté en plus des brocoli - en bocaux faits maison ! j'ai mis dans ma sauce du fromage frais, du gorgonzola du comté râpé et sur le plat du parmesan ! Je trouve cela très gourmand, pas vous ? Il faut pour 2 personnes : 300 g de pâtes courtes 1 tête de brocoli cuit 200 ml de lait entier 4
Crème dessert miel amandes

Crème dessert miel amandes

Les crèmes desserts on en trouve dans les rayons des supermarchés. Il y en a pour tous les gouts et tous les prix, mais on peut aussi les faire et c'est super facile !!!! Une petite crème prend 5 minutes pour la faire !!! Pour le contenant j'utilise des pots en pots que j'ai récupéré - comme ça peu de déchets dans ma poubelle... C'est une p
Tarte rustique aux carottes & feta - IG Bas

Tarte rustique aux carottes & feta - IG Bas

Une nouvelle tarte vite faite, sans utiliser de moule et sans précuire la garniture. C'est vraiment pratique d'assembler les différents ingrédients en quelques minutes, puis de laisser le four faire son travail pendant qu'on s'occupe autrement ^^ (Inspiration : Healthyfood Creation) Les ingrédients pour 2 tartes > pour la pâte : - 400g de fari
Energy balls aux figues, cacao & noisettes

Energy balls aux figues, cacao & noisettes

Une fois qu'on a testé les energy balls, il est difficile de ne pas retenter l'expérience en faisant d'autres versions ^^. Ici j'ai choisi de m'éloigner volontairement de mon test précédent à partir de dattes en choisissant des figues séchées comme base, et des noisettes pour le croquant. On trouve également dans cette recette du son d'avo
Dahl de pois chiches cassés et patate douce #végétarien

Dahl de pois chiches cassés et patate douce #végétarien

Dans mon placard j'ai retrouvé - oui car il était bien caché - un sachet de pois chiches cassés que j'avais acheté en épicerie indienne. Ce serait une bonne idée pour un repas végé !!! J'ai rajouté une patate douce de mon panier et voilà mon repas du lundi est prêt ! Pour une gourmande il faut : 100 g de pois chiches cassés 1 petite pa
J'ai testé Wunda lait de pois

J'ai testé Wunda lait de pois

Nestlé se lance à fond dans le végétal , d'une part avec sa gamme Herta, mais aussi avec sa gamme Garden Gourmet et maintenant il a sorti une "boisson végétale" au nom de Wunda, vendue 2.40€ en tétraPak de...950ml ! J'ai attendu que les " gens" ne l'achète pas pour l'avoir en fin de dluo avec 30% de réduction 😇 Qu'est ce qu'il y a ded
Cake au chocolat léger

Cake au chocolat léger

Une recette comme on aime, simple, rapide, délicieuse et en plus peu de sucre et de gras! Recette trouvée chez Nadcuisine et chez Ohlagourmande . Je vous la conseille! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule à cake de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique e
Comme des carbonara - champignons pâtes

Comme des carbonara - champignons pâtes

Églantine lorsqu'elle est chez elle, se fait des pâtes carbonara aux champignons, version végétarienne. J'ai acheté de gros champignons pour les faire. Comme elle poursuit ses études à Albi je n'ai pas eu le temps de lui demander comment elle fait. J'ai fait à ma façon. Pour deux gourmands il faut : 300 g de spaghetti 500 g environ de cham
Petits moelleux au thé matcha et framboises

Petits moelleux au thé matcha et framboises

L'association Thé matcha/framboises, le duo gagnant! Simple/gourmand et délicieux! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule saint honoré signature Maelig de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez
Cake aux poires sans gluten

Cake aux poires sans gluten

Dans mes placards j'ai beaucoup de choses comme de la farine de riz !!! C'est un ingrédient que j'utilise très peu mais que je dois utiliser aussi !!!!! Dans le Vital Food j'ai vu cette recette de cake aux poires avec des farines sans gluten ! J'ai la farine de riz mais aussi la farine de seigle - pour mes pains. Comme je suis gourmande, j'ai pr
Pané de chou rave #végétarien

Pané de chou rave #végétarien

Depuis une quinzaine d'année je commande mes légumes - ceux qui ne poussent pas dans mon jardin - à la ferme. J'ai testé plusieurs fermes et depuis 5/6 ans je commande à la ferme Dollinger à Hoerdt ! J'en suis très contente, c'est facile car chaque semaine je prends un panier et je découvre ce qu'il y a dedans. Comme ça j'ai pu découvrir
Pyramides aux pommes et à la cannelle

Pyramides aux pommes et à la cannelle

Une recette très automnale, l'alliance pommes/cannelle est parfaite! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule pyramides de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si
sauce pimentée de fin d'été

sauce pimentée de fin d'été

J'avoue cette photo a un peu trainé sur ma carte avant d'arriver sur ce post! J'avais des tomates olivettes de fin d'été donc un peu insipides, des poivrons orange bien murs et un piment "bonda man Jak " antillais . j'en ai fait une sauce rapide au blender ( à ne pas laisser entre toutes les papilles) ingrédients un piment antillais ( ou des p
Barres céréales chocolat & cacahuètes - IG Bas

Barres céréales chocolat & cacahuètes - IG Bas

Vous voyez ici un des derniers gros succès du goûter. En même temps, associer du chocolat noir avec des cacahuètes sous la forme du barre bien croquante... Ça ne peut qu'être validé n'est-ce pas ? ^^ (Inspiration : 0 sucre et IG Bas) Les ingrédients - 120g de chocolat noir à 70% de cacao - 100g de flocons d'avoine - 50g de cacahuètes - 50
Gâteaux chocolat blanc pistache coque chocolat ruby

Gâteaux chocolat blanc pistache coque chocolat ruby

Une nouvelle recette spéciale Octobre rose, ce mois dédié au dépistage du cancer du sein. J'avais réalisé plusieurs années des gourmandises toute roses! Voici mon petit geste! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule donuts de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur l
Pâtes potimarron tomates #végétarien

Pâtes potimarron tomates #végétarien

Voilà une sauce pour mes pâtes entre été et automne !!! Il me restait du potimarron d'une recette où j'en avais trop : comme je ne fais pas de gâchis, j'ai pensé à faire une sauce avec des tomates pour accompagner mon plat de pâtes. J'adore le potimarron , ce petit gout de chataigne, sa texture qui fond à la cuisson !!! hummmmm Pour 2 gou
Banana bread au chocolat #sans oeuf

Banana bread au chocolat #sans oeuf

Voilà le retour du banana bread ! J'en avais vraiment d'un cake et les bananes que j'avais acheté un début de semaine commençaient à être très mures.... Parfait pour moi ! C'est une recette sans oeuf et qui peut être sans lactose si on utilise une boisson végétale ! Pour plus de gourmandise j'ai rajouté des pépites de chocolat !!!!! Pou
Financiers aux noisettes et chocolat

Financiers aux noisettes et chocolat

Une recette de gouter très automnale! Très simples et gourmands! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule savarins ovales de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion
Tarte au potimarron et graines de courge L'Epicerie en bocal

Tarte au potimarron et graines de courge L'Epicerie en bocal

ET voilà la saison des tartes salées revient !!! Je fais très peu de tartes salées l'été pourtant je les adore. J'en entamé mon potimarron pour un plat et le reste je l'ai pris pour faire une tarte salée avec !!!!! Que c'est bonnnnn ! J'ai rajouté sur le dessus des graines de courge bio pour le côté croquant. Je fais toujours ma pâte ra
Beurre de coings

Beurre de coings

On est en automne , les arbres commencent à se colorer de jaune de rouge de brun, que c'est beau !!! C'est aussi la saison des coings ! ce fruit ne se mange que cuit, il est très difficile de le couper car il est très dur mais une fois cuit c'est un pur régal ! Il est si parfumé !!!!!! Je fais de la confiture, de la gelée, j'en ai mis en boca
Moelleux au citron et pralines roses

Moelleux au citron et pralines roses

Une nouvelle recette de goûters simple et facile à réaliser comme toujours! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule domes triangles de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Cour
Cannelloni courgette ricotta #végétarien

Cannelloni courgette ricotta #végétarien

Comme j'ai encore des courgettes au jardin, je trouve encore des recettes pour les cuisiner !!!!! Je m'admire hi hi hihi Cette fois ci j'ai pensé à faire des cannelloni avec une pâte à pâtes, une tranche de courgette et de la ricotta. Ça a été un peu compliqué à faire, je n'avais plus de cannelloni mais des feuilles de lasagne, j'ai du le
Energy balls aux dattes, cacao & amandes

Energy balls aux dattes, cacao & amandes

Et hop, un goûter rapide et sain, fait en un tour de main ! Certes ce n'est pas un goûter ig bas mais bon... ça reste très bon tout de même ^^ (Inspiration : Gourmand par nature) Les ingrédients - 200g de dattes séchées dénoyautées - 50g d'amandes - 30g de flocons d'avoine - 1 c à s de cacao en poudre non sucré - 1 c à s de graines de
aumonières fourées patate/ oignon/ maïs

aumonières fourées patate/ oignon/ maïs

Je me suis offert le n° d'automne d'esprit veggie et j'ai flashé sur la page 101 " chaussons à la patate douce maïs comté" Sauf qu'il s'agit de chaussons en pâte feuilletée et que ce n'est pas mon truc , du coup j'en ai fait des empanadas mais j'ai trouvé qu'il y avait trop de pâte par rapport à la garniture, donc j'ai changé d'avis et f
Dômes triangles à la crème de marron et pépites de chocolat

Dômes triangles à la crème de marron et pépites de chocolat

On commence avec les parfums d'automne! Simples et gourmands à la crème de marron et pépites de chocolat! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le moule domes triangles de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vou
Granola d'automne

Granola d'automne

J'adore le granola , c'est facile à faire et c'est sain ! Dedans il y a des flocons d'avoine, de la compote, du sirop d'agave de l'huile de coco et des amandes !!! Pourquoi je l'ai appelé granola d'automne ? J'ai mis dedans une compote maison de coing et de pomme !!!!! Je me suis fait un petit bocal, pratique pour mes encas en rentrant du sport !
Galettes d'amarante #végétarien

Galettes d'amarante #végétarien

Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! L' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! Les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa ! Mais après cuisson elles deviennent collantes, pratique car pas besoin de rajouter d’œu
Petits flans de légumes - recette facile

Petits flans de légumes - recette facile

Dans ma cuisine aujourd’hui j'ai fait des flans de légumes ! C'est une recette que je faisais en ateliers culinaires il y a très longtemps. C'est très facile à faire, rapide et très bon. J'aime bien refaire des recettes un peu anciennes qu'on a oublié un peu. Là j'ai mis de la courgette du jardin et des tomates séchées ! J'ai cuit mes fl
Pâtes courgette menthe #végétarien

Pâtes courgette menthe #végétarien

Si vous aimez la courgette , vous allez adorer cette recette. Elle est d'abord facile à faire et parfumée à la menthe, mais il faut mettre beaucoup de menthe . Pour avoir de l'onctuosité j'ai mis du fromage frais. Quel résultat ! Pour 2 gourmands il faut : 1 courgette des feuilles de menthe du jardin 2 grosses cuillères à soupe de fromage fr
Falafels, aubergines rôtis & crudités - IG Bas

Falafels, aubergines rôtis & crudités - IG Bas

Voici une idée pour un repas du soir léger et savoureux, pour entrer doucement dans l'automne en dégustant encore un peu des légumes d'été. Et si vous cherchez un repas végétalien, il vous suffit juste d'opter pour un yaourt végétal comme base pour votre sauce ;) Les ingrédients pour 3-4 personnes > pour les falafels : - 2 boîtes de poi
Courgette lentilles corail en purée-velouté #végétarien

Courgette lentilles corail en purée-velouté #végétarien

Après mon velouté de courgettes natures, voici une autre velouté ou purée - selon la consistance - avec des lentilles corail. Ce velouté purée fait un repas complet et consistant, on rajoute une salade, une part de fromage ! C'est encore une fois simple à faire, on peut en préparer plus pour en manger plusieurs jours. Pour 2 gourmands il fa
Demis sphères au lait de coco/vanille et rhum

Demis sphères au lait de coco/vanille et rhum

Une nouvelle recette pour un goûter simple et gourmand! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le 12 demis sphères moyennes de Guy Demarle. Il vous intéresse et vous souhaitez le commander? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Vous n'avez pas de conseillère? Vous pouvez notifier mon nom Courbarie Marion si v
Quetsches au four miel et menthe

Quetsches au four miel et menthe

Un dessert vraiment simple à faire ! Des quetsches cuites au four avec un filet de miel et quelques feuilles de menthe, servies natures ou avec du yaourt ! Pour 2 gourmands il faut : des quetsches du miel quelques feuilles de menthe du beurre Rincer les quetsches , les couper en deux, les déposer dans un plat allant au four. Répartir dessus 1 cu
Tofu mariné et grillé #végétal

Tofu mariné et grillé #végétal

J'aime varier mon alimentation, je me lasse facilement. Donc toujours à la recherche de nouveauté. Je ne suis pas une fana du tofu mais là j'en avais. Je profite pour en cuisiner lorsque je suis seule à midi !!! J'ai fait mariné mon tofu dans de la sauce soja, un peu de miel, du piment. Je l'ai servi avec des haricots du jardin et du riz ! Pou
Pâtes pesto courgette roquette

Pâtes pesto courgette roquette

Un pesto tout simple avec une petite courgette du jardin, mixée avec de la roquette, des amandes, de l'ail et d'huile d'olive ! Je n'ai pas mis de fromage dedans ! Mais on peut en mettre dedans si on en a et si on aime ! C'est de saison, et j'en profite encore. Pour deux gourmands il faut : 30 g de spaghetti 1 courgette bio du jardin 50 g de roque
Moelleux compote pommes/poires coeur Ragusa®

Moelleux compote pommes/poires coeur Ragusa®

Une belle nouveauté sur le dernier catalogue Guy Demarle, les minis st honoré signé Maelig Georgelin! J'ai décidé dedans de le tester en tout premier une recette basique à base de compote! Le ragusa est un chocolat Suisse praliné et noisette, trés gourmand! A vos fourneaux! Pour cette recette, j'ai utilisé le 9 minis st honoré signature M
Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Il fait encore beau mais les soirées deviennent un peu fraiches ! Comme j'ai toujours des courgettes j'ai préparé un velouté ! C'est la première fois que j'en fais à la courgette et MonChéri et moi avons adoré !!! C'est très simple à faire en plus ! Pour 2 gourmands il faut : 2 courgettes 1 oignon rouge 1 bouillon cube de légumes sel poi