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Vins et gastronomie

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Vins et gastronomie

Tous les blogs traitant de sujets autour du vin, de la gastronomie, des vignerons, des coups de coeur, des accords mets et vins et de restaurants ou même de recettes.

Tags associés : vin, oenologie, cuisine, sommelier, accords mets & vins, gastronomie, restaurants, caves, art de vivre, bons plans

49 blogs

3417 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

MAZAUGUES (Var)

Mazaugues (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la clairvoyante" a été créée en 1923. en 1979 elle vinifie 1 841 hectolitres de vins de table pour le compte de 40 adhérents cultivant 59 hectares de vignes. cave coopérative vinicole de mazaugues - auteur roucaute gérard copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général dossier d’
ARTIGNOSC (Var)

Artignosc (var)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole "le verdon" a été créée en 1931. en 1979 elle vinifie 3 562 hectolitres de vins de table pour le compte de 59 adhérents cultivant 74 hectares de vignes. cave coopérative d'artignosc. auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général dossier d’œuvre archite
VILLECROZE (Var)

Villecroze (var)

Henri Henri
La cave coopérative "l'union vigneronne" a été créée en 1933. en 1979 cette cave vinifi 6 997 hectolitres de vins de table et 141 adhérents cultivaient alors 128 hectares de vignes. cave coopérative de villecroze - photographie : marc heller copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général) dossier d’œuvre ar
LES ARCS (Var)

Les arcs (var)

Henri Henri
La cave coopérative des arcs a été créée en 1923. en 1979 cette cave vinifie environ 80 000 hectolitres de vins dont 20 000 hectolitres d'aoc côtes-de-provence. 750 adhérents cultivaient alors 1 200 hectares de vignes. cave coopérative - les arcs - auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire
OLLIOULES (Var)

Ollioules (var)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole d'ollioules a été créée en 1928. en 1979 cette cave vinifie 3 554 hectolitres de vins de table. 186 adhérents cultivaient alors 184 hectares de vignes. cave coopératibe d'ollioules. auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général dossier d’œuvre architec
SANARY-SUR-MER (Var)

Sanary-sur-mer (var)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de sanary-sur-mer a été créée en 1930. en 1979 cette cave vinifie 5 920 hectolitres de vins de table (aucune production d'aoc bandol). 225 adhérents cultivaient alors 162 hectares de vignes. cave coopérative de sanary-sur-mer. auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inve
SIX-FOURS-LES-PLAGES (Var)

Six-fours-les-plages (var)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de six-fours-les-plages a été créée en 1924. en 1979 cette cave vinifie 3 387 hectolitres de vins de table. 163 adhérents cultivaient alors 126 hectares de vignes. cave coopérative de six-fours-les-plages. auteur roucaute gérard copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général
VINON-SUR-VERDON (Var)

Vinon-sur-verdon (var)

Henri Henri
La cave coopérative "le trait d'union" a été créée en 1914 par 91 viticulteurs (mais construite en 1921 selon l'inventaire général du patrimoine culturel). en 1979 cette cave vinifie 7 565 hectolitres de vin de table. 188 viticulteurs y étaient alors adhérents. cave coopérative de vinon-sur-verdon. auteur heller marc copyright
SAINTE-ANASTASIE (Var)

Sainte-anastasie (var)

Henri Henri
La cave coopérative de sainte-anastasie a été créée en 1924. en 1979 cette cave vinifie 7 057 hectolitres de vins de table. 83 adhérents cultivaient alors 118 hectares de vignes. cave coopérative de sainte-anastasie. auteur roucaute gérard copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général dossier d’œuv
FIGANIÈRES (Var)

Figanières (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la figaniéroise" a été créée en 1923. en 1979 cette cave vinifie 15 131 hectolitres de vins dont 1 660 hectolitres (11%) d'aoc côtes-de-provence. 89 adhérents cultivaient alors 205 hectares de vignes. la coopérative vinicole de "l'hermitage saint-pons", située au domaine de saint-pons, a été créée en 1934 par 7 vi
VARAGES (Var)

Varages (var)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de varages, "la varageoise", a été créée en 1924 par 98 viticulteurs. en 1944 elle élabore 7 004 hectolitres de vis pour le compte de 169 viticulteurs. en 1979 cette cave vinifie encore 8 733 hectolitres de vins de table et 145 adhérents cultivaient alors 185 hectares de vignes. cave coopérative de varages. aut
BRIGNOLES (Var)

Brignoles (var)

Henri Henri
La cave coopérative "les cordeliers" a été fondée en 1922. en 1979, 316 adhérents cultivaient 326 hectares de vignes et la cave a vinifié cette année-là 16 395 hectolitres de vins de table. la cave coopérative "la brignolaise" a été fondée en 1929. en 1979, 307 adhérents cultivaient 405 hectares de vignes et la cave a vinifié cette an
Benjamin TARTAS : un jeune vigneron très prometteur...

Benjamin tartas : un jeune vigneron très prometteur...

Benjamin tartas et son père, thierry (président de la cave coopérative vinicole la girondaise). benjamin tartas, jeune viticulteur travaille sur l’exploitation familiale depuis la fin de ses études en 2017. elle est située en gironde sur les collines de morizès entre la réole et langon. l’exploitation se trouve à proximité de la grande
MARGUERITTES (Gard)

Marguerittes (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de marguerittes a été créée en 1928. en 1979 elle vinifie 39 470 hectolitres de vins de table pour le compte de 274 adhérents cultivant 430 hectares de vignes. cave coopérative de marguerittes. dossier d’œuvre architecture ia30001120 | réalisé par potier nicolas ; wienin michel enquête thématique régionale,
SAINT-ZACHARIE (Var)

Saint-zacharie (var)

Henri Henri
La cave coopérative de saint-zacharie a été créée en 1926. en 1979 cette cave vinifie 11 715 hectolitres de vins de table. 377 adhérents cultivaient alors 260 hectares de vignes. cave coopérative de saint-zacharie. auteur roucaute gérard copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général dossier d’œuvre
SAINT-CYR-SUR-MER (Var)

Saint-cyr-sur-mer (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la saint-cyrienne" a été créée en 1926. en 1979 cette cave vinifie 37 448 hectolitres de vins dont 4 362 hectolitres d'aoc côtes-de-provence. 417 adhérents cultivaient alors 630 hectares de vignes. cave coopérative de saint-cyr-sur-mer. photographies originales : marc heller. (c) région provence-alpes-côte d'azur - in
SAINT-GERVAIS-SUR-CÈZE ( Gard)

Saint-gervais-sur-cèze ( gard)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de saint-gervais-sur-céze, créée en 1924, vinifie, en 1958, 32 000 hectolitres de vin de table et d'aoc côtes-du-rhône pour le compte de 156 adhérents. cave coopérative des vignerons de saint-gervais-sur-céze. https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/
PONTEILLA (Pyrénées-Orientales)

Ponteilla (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative vinicole de ponteilla, créée en 1928, vinifie, en 1979, 25 835 hectolitres de vins dont 8 762 hectolitres d' aoc côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat-de-rivesaltes pour le compte de 220 coopérateurs cultivant 494 hectares de vignes. la cave, en activité, est totalement extérieure au village, face au canigou. la
LA TOUR-D'AIGUES (Vaucluse)

La tour-d'aigues (vaucluse)

Henri Henri
Deux caves coopératives ont été créées à la tour-d'aigues . la cave coopérative "la vigneronne touraine" a été créée en 1933. en 1979 elle vinifie 90 771 hectolitres de vins dont 8 904 hectolitres de vdqs côtes-du-luberon pour le compte de 413 adhérents cultivant 1 344 hectares de vignes. cave coopérative "la vigneronne touraine". do
RAMATUELLE (Var)

Ramatuelle (var)

Henri Henri
La cave coopérative de ramatuelle a été créée en 1954. en 1979 cette cave vinifie 32 530 hectolitres dont 14 200 hectolitres d'aoc côtes-de-provence. 206 adhérents cultivaient alors 546 hectares de vignes. cave coopérative de ramatuelle. auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire général
Une dégustation d'Aligoté

Une dégustation d'aligoté

roulet roulet
Quatre bourgogne aligoté des millésimes 2018 et 2019 ont été dégustés le vendredi 7 juin 2024. bourgogne aligoté 2019 pierre morey robe or très pâle. nez plaisant, un peu beurré, agrumes, fleurs blanches, pierre à fusil. bouche rafraîchissante, vive et saline, finale minérale sur de fins amers (zest citron). bourgogne aligoté du jardi
LE CANNET-DES-MAURES (Var)

Le cannet-des-maures (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la cannetoise" a été créée en 1922. en 1979 cette cave vinifie 17 910 hectolitres dont 5 792 hectolitres d'aoc côtes-de-provence. 172 adhérents cultivaient alors 312 hectares de vignes. cave coopérative du cannet-des-maures. auteur heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventaire g
LE LUC (Var)

Le luc (var)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons du luc" a été créée en 1911. en 1979 cette cave vinifie 28 057 hectolitres dont 7 060 hectolitres d'aoc côtes-de-provence. 418 adhérents cultivaient alors 500 hectares de vignes. cave coopérative du luc (var). auteur roucaute gérard copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur - inventair
LORGUES (Var)

Lorgues (var)

Henri Henri
La cave coopérative "la lorguaise" a été créée en 1922. en 1979 cette cave vinifie 35 589 hectolitres dont 10 944 hectolitres d'aoc côtes-de-provence. 487 adhérents cultivaient alors 582 hectares de vignes. cave coopérative de lorgues. heller marc copyright (c) région provence-alpes-côte d'azur dossier d’œuvre architecture
MUDAISON (Hérault)

Mudaison (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de mudaison" a été fondée en 1920 et n'est donc absolument pas une des premières caves coopératives françaises. source : annuaire national des caves coopératives 5ème édition 1982. en 1902 avait été rénové le cellier de la propriété communale dite la plage près la motte. ce cellier communal n'éta
LUNEL (Hérault)

Lunel (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les vignerons de lunel" a été créée en 1913. en 1954 elle vinifie 60 720 hectolitres de vins de table pour le compte de 677 adhérents. en 1958 la production a été de 24 706 hl (700 viticulteurs). cave coopérative de lunel (hérault)
VALLABRIX (Gard)

Vallabrix (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de vallabrix a été créée en 1924. en 1954 elle vinifie 11 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 90 adhérents. cave coopérative de vallabrix (gard) la société coopérative de vallabrix - bernadette voisin-escoffier michel voisin
VERFEUIL (Gard)

Verfeuil (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de verfeuil a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 13 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 83 adhérents cultivant 195 hectares de vignes. cave coopérative de verfeuil (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001136 | réalisé par potier nicolas ; wienin michel enquête thématique régionale, coo
RODILHAN (Gard)

Rodilhan (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de rodilhan a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 17 716 hectolitres de vins de table pour le compte de 99 adhérents cultivant 220 hectares de vignes. cave coopérative de rodilhan dossier d’œuvre architecture ia30001142 | réalisé par potier nicolas ; wienin michel enquête thématique régionale, coopérati
ALLÈGRE-LES-FUMADES (Gard)

Allègre-les-fumades (gard)

Henri Henri
La cave coopérative d'auzon-allègre a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 9 980 hectolitres de vins de table pour le compte de 289 adhérents cultivant 216 hectares de vignes. cave coopérative d'auzon-allègre (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001878 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopérati
ARAMON (Gard)

Aramon (gard)

Henri Henri
La cave coopérative d'aramon-théziers a été créée en 1955. en 1979 elle vinifie 24 182 hectolitres de vins de table pour le compte de 179 adhérents cultivant 380 hectares de vignes. cave coopérative d'aramon (gard) - source inventaire-patrimoine - marc kérignard dossier d’œuvre architecture ia30001102 | réalisé par potier nicolas ; w
MONTAREN (Gard)

Montaren (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de montaren a été créée en 1929. elle vinifie, en 1979, 29 810 hectolitres de vin de table pour le compte 154 adhérents cultivant 322 hectares de vignes. cave coopérative de montaren (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001920 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coopératives vinicol
NAVACELLES-LES-FUMADES (Gard)

Navacelles-les-fumades (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de navacelles-les-fumades (commune d'allègre-les-fumades) a été créée en 1939. elle vinifie, en 1979, 13 100 hectolitres de vins de table pour le compte de 131 adhérents cultivant 240 hectares de vignes. cave coopérative de navacelles-les-fumades (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001879 | réalisé par wienin m
ROCHEGUDE (Gard)

Rochegude (gard)

Henri Henri
La cave coopérative intercommunale de rochegude a été créée en 1928. elle vinifie, en 1979, 23 021 hectolitres de vins de table pour le compte de 280 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. cave coopérative de rochegude (gard)
AUBORD (Gard)

Aubord (gard)

Henri Henri
La cave coopérative "costières et sablas" a été créée en 1952. elle vinifie, en 1979, 11 580 hectolitres de vins dont 1 301 hectolitres de vdqs costières-du-gard pour le compte de 32 adhérents cultivant 130 hectares de vignes. cave coopérative d'aubord (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001104 | réalisé par potier nicolas ; wien
SAINT-CHAPTES (Gard)

Saint-chaptes (gard)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole de saint-chaptes a été créée en 1939. en 1979 cette cave vinifie 26 999 hectolitres de vins de table. 155 adhérents cultivaient alors 350 hectares de vignes. cave coopérative de saint-chaptes (gard) dossier d’œuvre architecture ia30001937 | réalisé par wienin michel enquête thématique régionale, coo
BOUCOIRAN - SAINT-CHAPTES (Gard)

Boucoiran - saint-chaptes (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de boucoiran - saint-chaptes a été créée en 1945. elle vinifie, en 1979, 19 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 100 adhérents cultivant 280 hectares de vignes. cave coopérative de boucoiran et saint-chaptes (gard) un article de wikipédia, l'encyclopédie libre. boucoiran-et-nozières est une commune franç
NEUVILLE-DE-POITOU (Vienne)

Neuville-de-poitou (vienne)

Henri Henri
La cave coopérative du haut-poitou a été créée en 1948. en 1979 elle vinifie 76 288 hectolitres de vins dont 34 370 hectolitres de vdqs vins-du-haut-poitou (sauvignon, chardonnay, cabernet, gamay) pour le compte de 1 252 adhérents cultivant 2 000 hectares de vignes. cave coopérative du haut-poitou. septembre 2016. destruction de la cave coop
COMIGNE (Aude)

Comigne (aude)

Henri Henri
La cave coopérative "grappe de l'alaric" a été créée en 1946. en 1979 elle vinifie 18 416 hectolitres de vins dont 2 678 hectolitres de vdqs corbières pour le compte de 63 adhérents cultivant 253 hectares de vignes. cave coopérative de comigne (aude)
SAINT-GEORGES-SUR-CHER (Loir-et-Cher)

Saint-georges-sur-cher (loir-et-cher)

Henri Henri
La cave coopérative des vignerons de saint-georges-sur-cher a été créée en 1950. en 1979 elle vinifie 8 313 hectolitres de vins dont 1 456 hectolitres d'aoc touraine pour le compte de 96 adhérents cultivant 123 hectares de vignes. cave coopérative des vignerons de saint-georges-sur-cher
VERZÉ (Saône-et-Loire)

Verzé (saône-et-loire)

Henri Henri
La cave vinicole de verzé a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 11 777 hectolitres de vins dont 11 229 hectolitres (95%) d'aoc bourgogne et mâcon pour le compte de 100 adhérents cultivant 168 hectares de vignes. cave coopérative vinicole de verzé.
MAUGUIO (Hérault)

Mauguio (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative de mauguio a été fondée en 1920. en 1979, 580 adhérents cultivaient 600 hectares de vignes et la cave vinifiait 67 217 hectolitres de vins de table. aujourd'hui la cave est transformée en médiathèque. cave coopérative de mauguio (hérault) la gazette de montpellier-2016-la seconde vie des caves coopératives. - la secon
CARMES-DONNAT (Gard)

Carmes-donnat (gard)

Henri Henri
La cave coopérative de carmes-donnat, située sur la commune de sabran (gard), a été créée en 1929. en 1979 elle vinifie 16 181 hectolitres de vins dont 3 358 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône pour le compte 57 adhérents cultivant 206 hectares de vignes. cave coopérative de carmes-donnat.
DOMESSARGUES (Gard)

Domessargues (gard)

Henri Henri
Créée en 1945, la cave coopérative de domessargues comptait, en 1979, 44 adhérents qui cultivaient 188 ha 75 a 94 ca de vignes. la cave vinifie, cette année là, 15 749 hectolitres de vin de table. cave coopérative de domessargues. photographie michel wienin dossier d’œuvre architecture ia30001899 | réalisé par wienin michel enquê
POMEROLS (Hérault)

Pomerols (hérault)

Henri Henri
La cave coopérative "les costières de pomerols" a été créée en 1932. elle vinifie, en 1979, 68 647 hectolitres de vins dont seulement 12% de vdqs picpoul-de-pinet blanc pour le compte de 320 viticulteurs cultivant 700 hectares de vignes. cave coopérative de pomerols. si ce projet est validé, il aboutira à la naissance d'une structure compt
VILLENEUVE-DE-LA-RAHO (Pyrénées-Orientales)

Villeneuve-de-la-raho (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative vinicole de villeneuve-de-la-raho a été fondée en 1938. en 1979, 185 adhérents cultivaient 357 hectares de vignes pour une production de 19 567 hectolitres de vins dont 3 919 hectolitres d'aoc rivesaltes et muscat-de-rivesaltes. coopérative vinicole de villeneuve-de-la-raho. dossier d’œuvre architecture ia66002004
TORREILLES (Pyrénées-Orientales)

Torreilles (pyrénées-orientales)

Henri Henri
Deux caves coopératives existaient à torreilles. la société coopérative de vinification de torreilles "la torreillanne" a été créée en 1937. en 1954 elle vinifiait 12 390 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 viticulteurs. la société coopérative "les vignerons de torreilles" a été créée en 1948. en 1954, 172 adhérents
AIGUES-VIVES (Hérault)

Aigues-vives (hérault)

Henri Henri
La cave d'aigues-vives (hérault) a été créée en 1937. de 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 1 460 hectolitres de vdqs minervois, 15 080 hectolitres de vins de pays et 20 801 hectolitres hectolitres de vins de table. en 1979 la cave coopérative dite "la minervoise" vinifie 504 hectolitres de vdqs minervois pour un total 38 530 hectolitres
VINGRAU ( Pyrénées-Orientales )

Vingrau ( pyrénées-orientales )

Henri Henri
La cociété coopérative vinicole de vingrau a été fondée en 1913. en 1979, 200 adhérents cultivaient 540 hectares de vignes pour une production de 20 647 hectolitres de vins dont 12 795 hectolitres d'aoc (côtes-du-roussillon, vin doux naturel rivesaltes et muscat-de-rivesaltes). dossier d’œuvre architecture ia66002006 | réalisé par wie
TOULOUGES (Pyrénées-Orientales)

Toulouges (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La cave coopérative de toulouges a été créée en 1933. en 1979, 115 adhérents cultivaient 350 hectares de vignes et la cave vinifiait 4 700 hectolitres de vins de table. de la cave coopérative il ne reste plus, en mars 2012 et pour peu de temps, que la construction ayant abrité le transformateur électrique et le nom, caricatural, de la rés
RODÈS (Pyrénées-Orientales)

Rodès (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative vinicole de rodès a été créée en 1931. en 1979 cette cave vinifie 2 650 hectolitres de vins de table. 108 adhérents cultivaient 61 hectares de vignes.
MAISONS (Aude)

Maisons (aude)

Henri Henri
La cave coopérative de maisons-corbières a été créée en 1929. en 1954, 57 adhérents produisent 4162 hectolitres de vin. en 1979, 35 viticulteurs cultivaient 119 hectares de vignes et la cave vinifiait 6 659 hectolitres de vins dont 2 185 hectolitres de vdqs corbières. aujourd'hui la cave est transformée en résidence secondaire. cave coop
TERRATS (Pyrénées-Orientales)

Terrats (pyrénées-orientales)

Henri Henri
La société coopérative vinicole de terrats a été fondée en 1932. en 1979, 145 adhérents cultivaient 712 hectares de vignes et produisaient 33 600 hectolitres de vins dont 22 276 hectolitres d'aoc muscat-de-rivesaltes blanc, rivesaltes blanc et côtes-du-roussillon. des tours bouteillé existent à terrats (pyrénées-orientales) mais aussi
SAINT-GERVAIS-SUR-ROUBION (Drôme)

Saint-gervais-sur-roubion (drôme)

Henri Henri
La cave coopérative "la valdaine" a été créée en 1949. en 1979 elle vinifie 12 423 hectolitres de vins de table pour le compte de 631 adhérents cultivant 360 hectares de vignes. cave coopérative de saint-gervais-sur-roubion.
FLEURIE (Rhône)

Fleurie (rhône)

Henri Henri
La cave coopérative de fleurie a éré créée en 1927. en 1979 elle vinifie 23 093 hectolitres d'aoc fleurie, moulin-à-vent, morgon, chiroubles, beaujolais et beaujolais-villages pour le compte de 307 adhérents cultivant 359 hectares de vignes. cave coopérative de fleurie.
SUZE-LA-ROUSSE (Drôme)

Suze-la-rousse (drôme)

Henri Henri
La cave coopérative "la suzienne" a été créée en 1926. en 1979 elle vinifie 157 584 hectolitres de vins dont 106 495 hectolitres d' aoc côtes-du-rhône et tricastin pour le compte de 850 adhérents cultivant 3 000 hectares de vignes. cave coopérative de suze-la-rousse. auteur : marianne casamance - wikimedia (magnifique photographie) auteur
ESPARRON (Var)

Esparron (var)

Henri Henri
La cave coopérative "l'esparronnaise" a été créée en 1913. en 1979 elle vinifie 15 582 hectolitres de vins de table pour le compte de 64 adhérents cultivant 200 hectares de vignes. elle est désaffectée. cave coopérative d'esparron. dans le paysage rural varois, qu'il soit de plaine ou de colline, chaque village est constitué d'une part, p
TOURVES (Var)

Tourves (var)

Henri Henri
En provence, la cave coopérative de tourves, créée en 1923, a vinifié, en 1979, 36 230 hectolitres de vins de table (437 adhérents cultivaient 618 hectares de vignes). cave coopérative de tourves dossier d’œuvre architecture ia83001393 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématique régionale, coopératives ag