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Jean Bernard

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Journaliste gourmand et voyageur ! Observateur de la vie de la gastronomie française et de la sommellerie.
Tags associés : asamp, asi

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De la sommellerie mais pas que...
Jean Bernard Jean Bernard
Articles : 1418
Depuis : 02/04/2015
Categorie : Lifestyle

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Le Ruinart sommeliers challenge une fois encore affaire de femme

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Seika Hosokawa a été félicitée par Louise Bryden, oenologue de la Maison Ruinart. (JB) Chloé Laroche et Bruno Scavo sur le podium 2021 de cette épreuve organisée à Reims. (JB) Avec le Ruinart sommeliers challenge, les éditions se suivent et se ressemblent ! Après Julia Scavo (2018), Ann Long (2019), le troisième rendez-vous français de
Meilleur sommelier d'Europe et Afrique : et voici les trois finalistes !

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Italie, Danemark et Autriche ! Salvatore Castano (Italie), Nina Jensen (Danemark) et Suvad Zlatic (Autriche) vont se disputer le titre de Meilleur sommelier et d'Afrique. Deux néophytes à ce niveau et une récidiviste, Nina avait pris la deuxième place du concours mondial en 2019 à Anvers.
La grande famille de la sommellerie française était réunie à Nîmes

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Sur la terrasse du Musée de la Romanité et les arènes à l'arrière-plan, la photo de famille de l'UDSF. (Photo JB) Des diplômes (Maîtres sommeliers de l'UDSF, certification ASI), des bénévoles et des chefs de talents. Sans oublier des élèves sommeliers très motivés. (Photos JB) L'Union de la sommellerie française a fait de Nîmes sa ca
UDSF : les images des retrouvailles

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Tout aurait pu commencer par des chansons, mais c'est avec une dégustation des vins des IGP du Gard et un déjeuner au Wine bar Le cheval blanc que les trois coups de l'assemblée générale de l'Union de la sommellerie française ont été frappés. C'était à Nîmes ce dimanche 28 novembre et le rendez-vous était orchestré par l'Association d
Meilleurs sommelier d'Europe et Afrique : le vainqueur est...

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L'Italien Salvatore Castano. Le rideau vient de tomber sur le 14e concours du Meilleur sommelier d'Europe et Afrique disputé à Chypre. A l'issue de la finale, la victoire est revenue au représentant de l'Italie, Salvatore Castano. Il travaille chez Friarwood à Londres. Il est le deuxième Italien à remporter le titre continental, 19 ans après
Meilleur sommelier d'Europe et Afrique : les 10 demi-finalistes sont...

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Les dix demi-finalistes seront à l'ouvrage ce mercredi pour disputer la suite du concours. Trente quatre candidats en quart de finale et dix à l'étape suivant qui se déroulera ce mercredi 17 novembre à Limassol (Chypre). Avec un certain retard sur le planning l'annonce s'est faite dans l'ordre des numéros tirés au sort le matin même par cha
Mathieu Quetglas, sommelier français mis en lumière par Gault&Millau Suisse

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Mathieu Quetglas, à quelques minutes de débuter la demi-finale du Trophée Duval-Leroy 2019. (Photo JB) Les douze demi-finalistes du Trophée Duval-Leroy 2019. (Photo JB) Le dimanche 7 avril 2019, Mathieu Quetglas et les onze autres candidats retenus à l'issue de la première étape de sélection organisée fin janvier à travers la France, se r
Ruinart sommelier challenge 2021 : retour en images et interview

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Ruinart sommelier challenge : mieux connaître Seika Hosokawa, la gagnante de l'édition 2021, sommelière au restaurant Le Jules Vernes * à Paris. Revivez le Ruinart Sommelier Challenge France 2021 en 100 secondes. Douze candidats, quatre vins effervescents et une gagnante...