Seika Hosokawa a été félicitée par Louise Bryden, oenologue de la Maison Ruinart. (JB) Chloé Laroche et Bruno Scavo sur le podium 2021 de cette épreuve organisée à Reims. (JB) Avec le Ruinart sommeliers challenge, les éditions se suivent et se ressemblent ! Après Julia Scavo (2018), Ann Long (2019), le troisième rendez-vous français de

Italie, Danemark et Autriche ! Salvatore Castano (Italie), Nina Jensen (Danemark) et Suvad Zlatic (Autriche) vont se disputer le titre de Meilleur sommelier et d'Afrique. Deux néophytes à ce niveau et une récidiviste, Nina avait pris la deuxième place du concours mondial en 2019 à Anvers.

Sur la terrasse du Musée de la Romanité et les arènes à l'arrière-plan, la photo de famille de l'UDSF. (Photo JB) Des diplômes (Maîtres sommeliers de l'UDSF, certification ASI), des bénévoles et des chefs de talents. Sans oublier des élèves sommeliers très motivés. (Photos JB) L'Union de la sommellerie française a fait de Nîmes sa ca

Tout aurait pu commencer par des chansons, mais c'est avec une dégustation des vins des IGP du Gard et un déjeuner au Wine bar Le cheval blanc que les trois coups de l'assemblée générale de l'Union de la sommellerie française ont été frappés. C'était à Nîmes ce dimanche 28 novembre et le rendez-vous était orchestré par l'Association d

Pour Reza Nahaboo et Eric Zwiebel l'attente va encore un peu se prolonger. Eric Zwiebel et Reza Nahaboo sont sommeliers, français et demi-finalistes du 14e concours du Meilleur sommelier d'Europe et Afrique. Mais c'est d'autres couleurs qu'ils défendent. Le Royaume Uni pour le premier et la Confédération helvétique pour le second. Des pays où

L'Italien Salvatore Castano. Le rideau vient de tomber sur le 14e concours du Meilleur sommelier d'Europe et Afrique disputé à Chypre. A l'issue de la finale, la victoire est revenue au représentant de l'Italie, Salvatore Castano. Il travaille chez Friarwood à Londres. Il est le deuxième Italien à remporter le titre continental, 19 ans après

Les dix demi-finalistes seront à l'ouvrage ce mercredi pour disputer la suite du concours. Trente quatre candidats en quart de finale et dix à l'étape suivant qui se déroulera ce mercredi 17 novembre à Limassol (Chypre). Avec un certain retard sur le planning l'annonce s'est faite dans l'ordre des numéros tirés au sort le matin même par cha

Ce n'est plus qu'une question de minutes... La finale du 14e concours du Meilleur sommelier d'Europe et d'Afrique va débuter. En attendant de connaître les noms des finalistes, une photo de famille devant le Rialto.

Mathieu Quetglas, à quelques minutes de débuter la demi-finale du Trophée Duval-Leroy 2019. (Photo JB) Les douze demi-finalistes du Trophée Duval-Leroy 2019. (Photo JB) Le dimanche 7 avril 2019, Mathieu Quetglas et les onze autres candidats retenus à l'issue de la première étape de sélection organisée fin janvier à travers la France, se r

Ruinart sommelier challenge : mieux connaître Seika Hosokawa, la gagnante de l'édition 2021, sommelière au restaurant Le Jules Vernes * à Paris. Revivez le Ruinart Sommelier Challenge France 2021 en 100 secondes. Douze candidats, quatre vins effervescents et une gagnante...