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RECETTES LEGERES

Pour faire rimer gourmandises et legereté. Pour partager nos menus weight watchers Pour faire découvrir nos recettes saines et legeres... Cuisine, santé, plaisirs...et weight watchers...

Gérée par chrissy

36 blogs

1020 posts

13/04/2015

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Bruschetta jambon cru/ mozzarella

Bruschetta jambon cru/ mozzarella

Ingrédients: 4 tranches de pain complet 4 cuillères à soupe de pesto rosso http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/06/pesto-rosso-dukan.html 1 cuillère à soupe de crème semi-épaisse 4% 12 tranches de jambon cru light 8 mini boules de mozzarella ou autre 1 tomate 60g de fromage râpé origan Préparation: Mélanger le pesto et la crème Et
Clafouti de courgettes à la feta et des de jambon

Clafouti de courgettes à la feta et des de jambon

Une petite recette trouvée sur le blog de Thermominoux . J'ai simplement ajouter quelques dés de jambon . POUR 6 PERSONNES Info ww = 7 SP/personne 3 oeufs 40g de farine 150 g de creme epaisse 15 % 150g de lait demi ecremé 100g de feta 500g de courgettes 200g de des de jambon sel, poivre, préchauffer le four à 180° Laver les courgettes. Couper
Fondant au chocolat dukan

Fondant au chocolat dukan

Ingrédients: 60g de ricotta allégée (6,5%) 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'édulcorant 1 petit-suisse 0% 15g de Maïzena 14g de cacao dukan ou non sucré et dégraissé Préparation: Mélanger le cacao, la ricotta et le petit-suisse Ajouter les jaunes et l'édulcorant Ajoutez la maizena et mélanger Monter les blancs en neige bien ferme puis inc
Emincé de dinde au tofu dukan

Emincé de dinde au tofu dukan

Ingrédients: 500g de dinde (escalope ou filet) 1 échalote 1 cuillère à café de fond de veau dégraissé 150g de tofu soyeux 60ml de lait écrémé sel, poivre Préparation: Emincer les escalopes et l'échalote Faire revenir les aiguillettes dans une poêle anti-adhésive bien chaude Saisir sur chaque face et assaisonner Ajouter l'échalote et
Sauce moutarde/citron pour poisson dukan

Sauce moutarde/citron pour poisson dukan

Ingrédients: 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de lait écrémé 1 carré frais nature 0% 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4% 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de ciboulette sel et poivre Préparation: Délayer la moutarde avec le carré frais Ajouter le lait et mélanger Mettre dans une casser
Terrine de saumon et crevettes dukan

Terrine de saumon et crevettes dukan

Ingrédients: 250g de saumon frais ( 2 pavés) 130g de crevettes 1 oeuf + 1 blanc 5 carrés frais nature ou ail et herbes 0% Sel ,poivre 1/2 cuillère à café d'aneth Préparation: Préchauffer le four à 180 °C chaleur tournante Décortiquer les crevettes Couper grossièrement les pavés de saumon (sans la peau!) Mixer le saumon et ajouter l'oeu
Poélee de champignons dukan

Poélee de champignons dukan

Ingrédients pour 4 personnes: une vingtaine de champignons de paris frais 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché (surgelé) sel, poivre Préparation: Eplucher et émincer les champignons Faire cuire à feu doux dans une poêle anti-adhésive Quand les champignons ont réduit de moitié, ajouter l'ail et le persil Assaisonner et lais
Rôti de lieu farci aux crevettes dukan

Rôti de lieu farci aux crevettes dukan

Ingrédients: 1 grand filet de lieu noir 230g de crevettes roses cuites et décortiquées 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de sauce soja (réduite en sel) 2 carrés frais nature 0% 1 oeuf poivre Sauce: 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 150ml de lait de coco allégé (5%) 1 cuillère à café de curry 1 cu
Champignons farcis jambon fromage dukan

Champignons farcis jambon fromage dukan

Ingrédients: 20 champignons de Paris 1 oignon 1 tranche de jambon 30g de bridelight râpé 1 carré frais 0% 1 pointe de couteau d'ail moulu 1 cuillère à café de ciboulette sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°c Eplucher les champignons, ôter et réserver les pieds Emincer l'oignon, le jambon et les pieds de champignons Faire
Gratin de salsifis au curry dukan (conso)

Gratin de salsifis au curry dukan (conso)

Ingrédients: 1 grosse boite de salsifis 300g de tofu soyeux 50ml de lait écrémé 75g de bacon maigre 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry sel, poivre 30g de bridelight (facultatif) Préparation: Préchauffer le four à 200°c chaleur tournante Rincer et égoutter les salsifis Emicer l'oignon et faire revenir avec le bacon Ajouter les salsifis
Gâteau rhubarbe dukan

Gâteau rhubarbe dukan

Ingrédients: 250g de rhubarbe (surgelée) 3 cuillères à soupe d'édulcorant 3 oeufs 40ml de lait écrémé 1 yaourt nature brassé 0% ou 1 fromage blanc 0% 60g de gluten de blé 30g de protifar, milical 30g de lait écrémé en poudre 1 sachet de levure chimique 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre 1 cuillère à café d'arôme vanille
Gratinée de poulet et ratatouille dukan

Gratinée de poulet et ratatouille dukan

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 4 tomates 150g de trio de poivrons surgelés 1/4 cuillère à café d’ail en poudre 1 oignon 1/2 cuillère à café d'herbes de Provence 150ml de purée de tomate 1 cuillère à café bombée de concentré de tomate eau 30g de bridelight râpé 90g de fromage râpé (pour les autres) 800g de blancs de poulet
Champignons farcis à l'italienne dukan

Champignons farcis à l'italienne dukan

Ingrédients: 12 champignons de paris 25g de pepperoni de dinde ou chorizo de jambon (1er prix leclerc 7,5%mg) 2 échalotes 1/2 gousse d'ail 2 brins de ciboulette 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 30g de bridelight râpé 5 gouttes d'arôme parmesan (facultatif) sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante Eplu
Fraisier dukan

Fraisier dukan

Ingrédients pour un moule à charnières diamètre 26cm: Génoise: 4 oeufs 5 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre (canderel sucralose) 1 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de maizena 30g 1 pincée de sel Crème : 300ml de lait écrémé 15g de maizena 5ml d'édulcorant liquide 2 oeufs +1 jaune 2 pointes de couteau d
Granité coco citron dukan

Granité coco citron dukan

Ingrédients: le zeste d'un demi citron ou 1 cuillère à soupe de jus de citron 200ml d'eau 3 cuillères à soupe d' édulcorant canderel sucralose 5 gouttes d'arôme coco 1 sveltesse coco 0% Préparation: Mettre l'eau, l'édulcorant et le citron dans une petite casserole Porter à ébullition Hors du feu, ajouter l'arôme et le sveltesse tout en
Pavé de saumon sauce citron/moutarde dukan

Pavé de saumon sauce citron/moutarde dukan

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1/2 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de lait écrémé 1 carré frais nature 0% 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de ciboulette sel et poivre Préparation: Assaisonner les pavés de saumon Cuire le saumon à la poêle ou au four, 15 minutes à 190°c Délayer la moutarde a
Poêlée de riz aux légumes et au boeuf haché WW

Poêlée de riz aux légumes et au boeuf haché WW

Je suis une grande fan de ses poêlées "plat unique". Tellement pratique et simple à réaliser. Cette fois ci la réalisation sera traditionnelle mais je tenterai la version Cookeo prochainement. Pour 4 pers / 10 pp ou 11 sp par pers pour une portion de 310 gr 5 pers / 8 pp ou 9 sp par pers pour une portion de 250 gr 150 gr de riz 500 gr de bœuf
Pilons de poulet à la provençale dukan

Pilons de poulet à la provençale dukan

Ingrédients: 10 pilons de poulet 1 demi-oignon 1/2 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à café de tomate en poudre 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 60 ml d'eau 1 cuillère à soupe de coriandre (surgelée) Préparation: Assaisonner les pilons (sel, poivre) Emincer l'oignon Mélanger tout les
Champignons à la grecque dukan

Champignons à la grecque dukan

Ingrédients: 1 oignon 690g de champignons de Paris ( 3 boites) 4 cuillères à soupe de vin blanc (sans alcool pour moi) 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 300ml d'eau 1/4 de cuillère à café de coriandre moulu 1 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 2 sucrettes 4 cuillères à café de concentré de tomate 1 cuillère à soupe
Crème vanille "danette" dukan

Crème vanille "danette" dukan

Ingrédients: 300ml de lait écrémé 15g de maizena 2g d'agar-agar 2,5ml d'édulcorant liquide 1 oeuf +1 jaune 1 stick canderel vanilla Préparation: Mélanger les oeufs,la maizena,le stick et l'édulcorant Mettre le lait à chauffer et verser sur la préparation précédente en fouettant vivement! Ajouter l'agar-agar et remettre à chauffer à fe
Cari de boulettes de boeuf

Cari de boulettes de boeuf

Ingrédients : 500g de boeuf haché 5% 150g de trio de poivrons surgelés 3 tomates 1 cuillère à café de curry 1/2 cuillère à café d'ail moulu 1 cuillère à café de thym sel,poivre Préparation: Faire revenir les poivrons encore surgelés à la poêle Former des boulettes avec la viande hachée Couper les tomates en gros dés Ajouter les bo
Brochettes sauce barbecue

Brochettes sauce barbecue

Ingrédients: 800 g de boeuf à fondue 100ml sauce barbecue maison http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/06/sauce-barbecue-dukan.html 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d' ail 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire sel, poivre 1 poivron 1 oignon Préparation: Couper le boeuf en gros cubes Eplucher et hacher l'ail Mélanger tou
Crèmes au citron dukan

Crèmes au citron dukan

Ingrédients: 4 jaunes d'oeuf 500ml de lait écrémé 25g d'édulcorant cristallisé (ou 2 cs de canderel) le zeste d'un citron Préparation: Placer un bain marie au four à 180°c Mettre le lait à chauffer dans une petite casserole Battre les jaunes et l'édulcorant Ajouter le zeste de citron et verser le lait chaud en filet tout en fouettant Ver
Crevettes au lait de coco dukan

Crevettes au lait de coco dukan

Ingrédients: 1 oignon 1/2 cuillère à café de concentré de tomate 1 gousse d'ail 1/4 de cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curry 600g de crevettes 1 cuillère à café de coriandre 10 cl de lait de coco allégé (5%) poivre Préparation: Décortiquer les crevettes Eplucher et hacher finement l' oignon et l'ail Faire revenir
Brochettes de boeuf à la chermoula

Brochettes de boeuf à la chermoula

Ingrédients: 600 g de boeuf à fondue 1 cuillère à soupe de coriandre 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cumin moulu 2 gousses d'ail 1 cuillère à càfé d'huile d'olive (facultatif) 1 cuillère à soupe de jus de citron 30ml d'eau Sel, poivre 1 oignon Préparation: Couper le boeuf en cub
SALADE BOULES 5pts

SALADE BOULES 5pts

SALADE BOULES Tellement facile pour l’été, on peut décliner cette recette à l’infini cette jolie salade. Pour ceux et celles qui suivent le programme WW ce sera 3 💚 💙💜 Explication ici pour le programme Weight Watchers Ingrédients : pour 4 personnes - 1 concombre coupé en forme de tagliatelle - 100 g de mozzarella en boules 9 sma
Filet de perche à la moutarde dukan

Filet de perche à la moutarde dukan

Ingrédients: 1 filet de perche 1 yaourt nature brassé 0% 2 carrés frais nature 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de moutarde en grains 1 jaune d'oeuf Préparation: Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante Mélanger le yaourt, les carrés frais et la moutarde Ajouter le curry et assaisonner Assaisonner le filet de perche
Penne aux saucisses de volaille et aux haricots verts ww (Cookeo)

Penne aux saucisses de volaille et aux haricots verts ww (Cookeo)

Pour cette recette j'ai testé la version "pâtes" de cette recette . Tout aussi bon et toujours aussi rapide. Pour 5 pers / 9 pp ou 10 sp par pers 4 saucisses de volailles de 60 gr soit 240 gr 280 gr de pâtes crues 3 tomates 350 gr de haricots verts surgelés 1 coeur de bouillon de légumes 250 ml d'eau 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg sel,
Sauce citronnée pour poisson dukan

Sauce citronnée pour poisson dukan

Ingrédients: 1 échalote 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme( cidre ou autre...) 1 cuillère à soupe de jus de citron 100g de tofu soyeux 1 cuillère à café de ciboulette (surgelée) sel, poivre Préparation: Eplucher l'échalote et émincer finement Mettre à suer dans une petite casserole Déglacer au vinaigre et laisser
Rougets à la catalane dukan

Rougets à la catalane dukan

Ingrédients: 7 filets de rouget barbet 1 boite de tomates pelées 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cumin sel, poivre 1 pincée de thym Préparation: Emincer l'oignon et hacher l'ail Faire revenir l'oignon dans une poêle anti-adhésive Ajouter l'ail et laisser colorer quelques minutes Ajouter les tomates, le cumin et assaisonner A
Omelette pepperoni/chèvre

Omelette pepperoni/chèvre

Ingrédients: 3 oeufs 4 blancs d'oeuf 4 rondelles de pepperoni de dinde 2 demi tomates séchées 2 carrés frais nature 0% Arôme chèvre 5 gouttes persil sel, poivre Préparation: Battre les oeufs et les blancs en omelette Assaisonner et ajouter le persil Mélanger les carrés frais et l'arôme chèvre Couper les rondelles de pepperoni et les toma
Thon à la provençale dukan

Thon à la provençale dukan

Ingrédients: 2 steaks de thon 1 oignon 1 cuillère à soupe de paprika 200ml de coulis de tomate 1 pincée de thym 1 pincée d'herbes de Provence sel, poivre Préparation: Assaisonner les steaks de thon et saupoudrer de paprika Laisser mariner 30 minutes Faire cuire à la poêle et réserver Emietter grossièrement une fois refroidi Eplucher et é
Sauce créole pour poisson dukan

Sauce créole pour poisson dukan

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de curcuma 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de concentré de tomate 1 pointe de couteau de gomme de guar (facultatif) 120ml d'eau 3 brins de ciboulette 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de persil deshydraté Préparation: Emincer l'oi
Gratin de blettes aux lardons dukan

Gratin de blettes aux lardons dukan

Ingrédients: 500g de cotes de blettes 50g de lardons de volaille 1 cuillère à café de thym 4 échalotes 3 oeufs 3 jaunes 8 carrés frais natures 0% sel, poivre Préparation: Cuire les blettes 10 minutes à l'eau bouillante et égoutter Emincer finement les échalotes et les faire suer dans une grande casserole Ajouter les lardons puis les blett
Tajine aux boulettes

Tajine aux boulettes

Ingrédients: 1 gros oignon 1 poivron (rouge) 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 branche de céleri 2 courgettes 1 petite boite de tomates pelées 420ml d'eau 1 kg de boulettes de viande hachée (surgelées) 1 cuillère à soupe d'épice à tajine sel, poivre Préparation: Emincer l'oignon et le poivron Couper le céleri en tronçons C
Pavé de saumon sauce citronnée dukan

Pavé de saumon sauce citronnée dukan

Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 échalote 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme( cidre ou autre...) 1 cuillère à soupe de jus de citron 100g de tofu soyeux 1 cuillère à café de ciboulette (surgelée) sel, poivre Préparation: Cuire les pavés de saumon à la poêle ou 15 minutes au four à 190°c Eplucher l'échalote et
Moelleux léger au citron et pavot dukan

Moelleux léger au citron et pavot dukan

Ingrédients: 210ml de lait fermenté (peux-être remplacé par l'équivalent en yaourt nature ou brassé nature 0%) 3 cuillères à soupe d'édulcorant ( à ajuster selon vos gouts) 20g de maizena 50g de gluten de blé 20g de son d'avoine (2 cs) le zeste d'un citron 2 cuillères à café de graines de pavot 4 oeufs Préparation: Séparer les blanc
Hachi parmentier dukan

Hachi parmentier dukan

Ingrédients: 350g de viande de boeuf hachée à 5% 650g de chou-fleur 1 oignon 1/2 gousse d'ail 1 tomate 1 oeuf 1 cuillère à café d'herbes de Provence 30g de bridelight râpé sel, poivre, muscade Préparation: Cuire le chou-fleur à l'eau salée pendant 10 minutes Egoutter et mixer finement Ajouter l'oeuf et mélanger Assaisonner et râper un
Hachi printanier noisettes emmental

Hachi printanier noisettes emmental

Un petit hachis...repas complet pour 7SP/Personne Pour 4 personnes 500g de pommes de terre 1 courgette 1 grosse tomate 100 ml de lait demi ecremé 2 CS de creme 15% 1 escalope de poulet cuite 1t de jambon de dinde 2t de filet de poulet fumé Sel et poivre 20g de poudre de noisettes 35g emmental rapé J'ai utilisé blanc de poulet, jambon de dinde e
Sole tropicale et fondue de poireaux dukan

Sole tropicale et fondue de poireaux dukan

Ingrédients: 1 poireau 400g de sole tropicale sel, poivre, noix de muscade 30g de crème semi-épaisse à 4% Préparation: Laver et émincer le poireau finement Faire revenir à feu doux dans une petite poêle anti-adhésive, pendant une vingtaine de minutes Ajouter un peu d'eau seulement quand les poireaux commencent à attacher et assaisonner Re
Pavés de saumon sauce créole dukan

Pavés de saumon sauce créole dukan

Ingrédients: 3 pavés de saumon 1 cuillère à soupe de curcuma 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de concentré de tomate 1 pointe de couteau de gomme de guar (facultatif) 120ml d'eau 3 brins de ciboulette 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1/4 cuillère à café de persil déshydraté Prépa
Salade de carottes cuites

Salade de carottes cuites

Avec ce beau soleil, retour des repas légers et des salades ....profitons en !!!!! J'ai testé la salade de carottes cuites pour changer des célèbres carottes râpées et j'ai vraiment trouvé ça très bon. Une salade que je vais faire souvent cet été. Pour 2 pers / 1,5 pp ou 2 sp par pers 400 gr carottes 1 cs d'huile d'olive 1 cs de vinaigre
Omelette indienne

Omelette indienne

Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 3 oeufs 100g de rapé de poulet 30g de champignons de paris 30g de bridelight rapé 1/4 de cuillère à café de curry sel, poivre Préparation: Battre les oeufs et les blancs en omelette Assaisonner et ajouter le curry Dans une poêle anti-adhésive, mettre le poulet râpé et les champignons Verser l'omelette, laiss
Gratin d'endives à l'italienne dukan

Gratin d'endives à l'italienne dukan

Ingrédients: 4 endives 15g de bridelight rapé 8 à 10 tranches de boeuf séché 3 demi tomates séchées 2 oeufs 3 carrés frais nature 0% 15cl de lait écrémé sel, poivre Préparation: Cuire les endives à l'eau bouillante salée 10 minutes Egoutter , couper en deux et retirer le coeur Assaisonner et réserver Préchauffer le four à 180°c ch
Saumon sauce crémeuse au chorizo dukan

Saumon sauce crémeuse au chorizo dukan

Ingrédients: 2 pavés de saumon 100g de tofu soyeux 3 rondelles de chorizo de jambon 60ml de lait écrémé 1 échalote sel, poivre piment d'Espelette (facultatif) Préparation: Cuire les pavés de saumon 15 à 20 minutes au four à 190°c Emincer l'échalote et la faire suer dans une petite casserole Ajouter le tofu et le lait et faire chauffer t
Gratin de céleri rave au bleu dukan

Gratin de céleri rave au bleu dukan

Ingrédients: 75g d'allumettes de jambon 75g de bacon 200g de céleri rave 2 sylphide au bleu 200g de tofu soyeux 70ml de lait écrémé sel, poivre 1/2 oignon Préparation: Eplucher et râper le céleri Blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante à feu moyen Egoutter et presser pour retirer l'eau Mélanger le tofu et le lait dans une petite casserol
Omelette poireau-saumon dukan

Omelette poireau-saumon dukan

Ingrédients: 3 oeufs 2 pavés de saumon 2 verts de poireau (sans les premières feuilles) 40ml de lait écrémé sel, poivre optionnel: 15g bridelight rapé Préparation: Emincer et laver les poireaux Faire cuire le saumon au four 15 minutes à 180°c Retirer la peau et déposer sur du papier absorbant 5 minutes (c'est du bon gras mais moi ça m'
Pavé de saumon laqué dukan

Pavé de saumon laqué dukan

Ingrédients: 3 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de sauce soja (réduite en sel) 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'édulcorant 1 cuillère à café de paprika doux 1 pincée de thym Préparation: Mélanger la sauce soja et le vinaigre Ajouter l'édulcorant et le paprika A l'aide d'un pinceau, badigeonner les p
Croque-perdu jambon chèvre dukan

Croque-perdu jambon chèvre dukan

Ingrédients: Pain de mie dukan : 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 oeuf 1 cuillère à soupe bombée de fromage blanc 0% une pincée de sel Garniture: 3 carrés frais nature 0% 5 gouttes d'arôme chèvre poivre 2 tranches de jambon Appareil : 1 oeuf 40ml de lait é
Pancakes ultra légers

Pancakes ultra légers

Voici une recette idéale pour le petit déjeuner, rapide à préparer et qui cale toute la matinée. Ingrédients pour 10 pancakes: 1 oeuf entier ( ou 2 blancs d’œufs pour les adeptes de ww) 3 cs de compote de pomme sans sucre 100g de fromage blanc 0% 40g de flocons d'avoine 1/2 cc de levure Verser tous les ingrédients dans un bol et mixer le
Clafouti tofu et rhubarbe dukan

Clafouti tofu et rhubarbe dukan

Ingrédients: 200g de tofu soyeux 150ml de lait écrémé 1 oeuf 3 cuillères à soupe d'édulcorant ( à ajuster selon vos goûts) 1 pointe de couteau de vanille 250g de rhubarbe 2 cuillères à soupe d'édulcorant Préparation: Mélanger le tofu, le lait, l'oeuf et l'édulcorant Mixer au plongeur à soupe et ajouter la vanille Dans une petite cas
Blanc de poulet au pesto rosso dukan

Blanc de poulet au pesto rosso dukan

Ingrédients: 2 blancs de poulet 3 cuillères à soupe de pesto rouge dukan http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/06/pesto-rosso-dukan.html 30g de bridelight râpé 3 carrés frais ail et fines herbes 0% 40ml de lait écrémé 1 cuillère à café de concentré de tomate sel, poivre Préparation: Couper les blancs en deux et étaler Tartiner l
Pesto rosso dukan

Pesto rosso dukan

Ingrédients: 50g de tomates séchées sous vides 100ml d'eau chaude 1 cuillère à soupe de basilic 1 cuillère à soupe de persil 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 5 gouttes d'arôme parmesan (facultatif) sel, poivre Préparation: Mettre les tomates séchées et l'eau chaude dans un bol Mettre tout les ingrédients dans u
Pate à tartiner chocolat noisettes version legere

Pate à tartiner chocolat noisettes version legere

POUR un pot de 400g de pate à tartiner 1cc de 10g =2SP 60g de chocolat noir 70g de beurre allegé 41% 125g de poudre de noisette 100ml de lait de noisette 60g de sucre Mettre chocolat, sucre et poudre de noisette dans le thermomix et mixer 30s vit 9 Ajouter lait et beurre et cuire 3 min 50° vit 2 mixer 15s vit 9 Verser dans un pot et conserver au
Tartare de céleri au saumon (conso)

Tartare de céleri au saumon (conso)

Ingrédients: 1/4 de céleri rave (200g) 2 petites pommes (100g) 200g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre sel, poivre jus de citron Vinaigrette: 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'huil
Ballotines de saumon dukan

Ballotines de saumon dukan

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 4 carrés frais nature 0% 4 tranches de saumon fumé (120g) 1 gros pavé de saumon (250g) poivre Préparation: Mixer le saumon au robot Ajouter le blanc d'oeuf et les carrés frais Répartissez cette préparation au centre des tranches de saumon et rouler Déposer sur une feuille de film alimentaire, fermer et rouler Po
Sauce crevettes pour poisson dukan

Sauce crevettes pour poisson dukan

Ingrédients: 1 échalote 1 cuillère à soupe de vin blanc (sans alcool pour moi) 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 cuillère à café de fumet de poisson 120ml d'eau 1 cuillère à café de coriandre hachée (surgelée) 1 yaourt brassé nature 0% 1 cuillère à café de maizena 50g de crevettes roses décortiquées surgelées poivre
Pommes de terre, haricots verts et knacki de volaille ww (Cookeo)

Pommes de terre, haricots verts et knacki de volaille ww (Cookeo)

Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog Gwladys cooking . Le jour de sa publication j'avais des"knacki"de volaille et des haricots frais dans le frigo et j'ai eu immédiatement envie de faire ce plat. Comme toutes les recettes made in Cookeo c'est facile et rapide. Pour 4 pers / 8 pp ou 8 sp par pers 4 saucisses d
Méthode Laïtomi: you can be heroes...

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Ces derniers temps vous avez sans doute remarqué que je ne compte plus mes recettes en propoint et pour cause, je me suis lancée dans une nouvelle méthode. LA METHODE Je vous avez déjà parlé du site de Hugues Julien http://www.lighttome.fr/ , un endroit qui regorge de bonnes recettes pour se faire plaisir sans culpabiliser et surtout à base
Mini madeleines au chocolat sans beurre 1sp les 2

Mini madeleines au chocolat sans beurre 1sp les 2

Je cherchais une recette de mini madeleines légères mais aucune trouvée sur le net ne me convenait. J'ai donc improviser cette petite recette et même mes enfants et mon homme ont aimé. La recette est volontairement peu sucrée pour miser davantage sur le goût du chocolat tout en limitant les calories. Ingrédients pour 24 mini madeleines: 1sp