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chrissy

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Les recettes légères de Chrissy

Les recettes légères de Chrissy

Pour faire rimer diététique avec gourmandise et bien être.
chrissy chrissy
Articles : 1931
Depuis : 13/04/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Menu hebdomadaire

Menu hebdomadaire

Voici le menu de la semaine.pour les wet wet, je vous au ajouté la valeur en SP. j'équilibre bien sure avec les 2 autres repas de ma journée, le petit dejeuner et le gouter. Je devrais avoir un peu plus de temps cette semaine pour partager les recettes au fur et à mesure.
Pate à tartiner chocolat noisette  (ig Bas)

Pate à tartiner chocolat noisette (ig Bas)

Si si, c'est possible...mais bien sure, il ne faut pas tomber dans le pot !! POUR 1 POT DE PATE A TARTINER60g de chocolat noir 70 % cacao 125g de poudre de noisette125g d'amande cuisine1 CS d'huile de noisette 30g de fructose Mettre dans le bol du TM le chocolat, la poudre de noisette, le fructose.mixer 10s vit 9. Ajouter l'amande cuisine et cuire
Invisible pommes amandes

Invisible pommes amandes

Une nouvelle version de ce petit dessert que j'adore. Toujours léger et adaptée à IG Bas POUR 4 PERSONNES 4 petites pommes 1 œuf 30 g de farine (complete T150 pour ig bas)15g de poudre d'amande 20g de fructose 50mll de lait demie écrémé (ou lait soja, ou lait amande) 1cc de fleur d'oranger 2cc huile de noisettes 1cc levure chimique Eplucher
Menu hebdomadaire

Menu hebdomadaire

Semaine neutre la semaine derniere....rien perdu mais rien pris...il faut dire que un peu..;parfois beaucoup, d'écarts...donc normal. Voici les menus prévus pour cette semaine. (je n'ai rien noté pour samedi puisque sortie entre amis...soirée Moules Frites en perspective...). Menus évalués en Smart Point pour la méthode ww liberté
Tartiflette aux carottes

Tartiflette aux carottes

A midi c'est tartiflette....mais adaptation plus legere de la recette ! POUR 4 PERSONNES 400g de pommes de terre 700g de carottes 1 oignon 200g d'allumette de bacon 1 bouillon de volaille dilée dans un verre d'eau sel, pooivre 120g de reblochon ou fromage à tartiflette 4 CS creme 15 % Eplucher et couper les pommes de terre et carottes en cubes pa
Cassolettes de moules aux petits légumes

Cassolettes de moules aux petits légumes

Petite modification dans le menu du jour....le frigo est vide et je n'ai meme plus une tranche de jambon.... j'ai donc improvisé avec ce que j'avais dans le congélateur.... POUR 2 PERSONNESInfo ww = 2 SP / Personne 300g de moules décoquillées (surgelée pour moi)1/2 oignon 1 verre de vin blanc 1 cc de curry sel, poivre4 CS de creme 15 % 200g de
LE MENU HEBDOMADAIRE

LE MENU HEBDOMADAIRE

Cette semaine, je n'ai pas prévu de menus pour mon week end car je ne serai pas à la maison.Je continue bien sure avec des menus legers, à IG bas assez souvent (mais sans contrainte et sans révolution dans ma cuisine). Vu que je risque de manger un peu plus ce week end, cette semaine sera un peu plus legeres que d'habitude...mais toujours aussi
Bilan de la semaine

Bilan de la semaine

Une semainne tres chargée...je n'ai pas eu le temps de passer sur mon blog partager mes recettes.Cette semaine devrait être plus calme puisque c'est vacances scolaire, donc , même si je n'ai pas de congés, le rythme de travail sera moins soutenu. Bilan sur la balance vendredi matin -700g, mais ça c'était vendredi car le weekend a été tres c
Panini chevre jambon cru

Panini chevre jambon cru

Cette semaine j'ai agrandi ma collection de plaque pour le snack collection de tefal, apres les gaufres, les croques monsieurs, les chaussons, les madeleine, les gaufrettes...je teste donc ce soir le panini. POUR 1 PANINI 1 petit pain panini 30g de fromage de chevre1/2 tomate 1t de jambon cru 1cc de moutarde Ouvrir le pain à panini en deux. Tartin
Petite grillades de porc sauce moutarde

Petite grillades de porc sauce moutarde

POUR 2 PERSONNES 200g de roti de porc dans le filet 1 cs de moutarde 2 CS de creme 15 % 1/2 verre blanc (j'ai mis le champagne qui restait au fond de la bouteille que nous avons ouverte pour la ST Valentin). sel, poivre Couper 2 tranches dans le filet de porc. Faire chauffer une poele antiadhésive et faire dorer la viande d'un coté.Retourner pour