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RECETTES LEGERES

Pour faire rimer gourmandises et legereté. Pour partager nos menus weight watchers Pour faire découvrir nos recettes saines et legeres... Cuisine, santé, plaisirs...et weight watchers...

Gérée par chrissy

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13/04/2015

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Petits moelleux choco & courgette

Petits moelleux choco & courgette

Un pur délice ces petits moelleux chocolat et courgette tout en étant faible en calories et avec un indice glycémique bas ... tout pour plaire ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Pour réaliser 10 petits gâteaux, il vous faudra: 200 g de chocolat noir 70 % de cacao 3 œufs entiers 40 g de sucre de fleur de coco ( Pu
Asperges au bacon gratinées 4sp

Asperges au bacon gratinées 4sp

Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes. Couper le quart inférieur de chaque asperge, enrouler la partie restante dans le bacon et déposer au fond d un plat. Mixer les b
Blancs de poulet croustillants aux amandes

Blancs de poulet croustillants aux amandes

Voici une recette qui plaira à toute la famille :) Pour 2 personnes : 400 gr de filets de poulet 60 gr de poudre d'amande 1 oeuf épices tandoori ou curcuma ail en poudre sel, poivre huile d'olive ou mieux huile de noix de coco bio pour la cuisson Faites cuire les filets de poulet au four à 100° durant 1h environ pour une cuisson saine et rendre
Gaufres au sarrasin et confiture de myrtilles

Gaufres au sarrasin et confiture de myrtilles

Le weekend, j'aime bien faire des petits déjeuners copieux et gourmands à la fois sans prendre 3000 calories d'un coup !! Mes gaufres à la farine de sarrasin et à la confiture de mytrilles Pure Via (60 % de fruits et 40 % de sucre) ont régalées ma famille !!! De quoi commencer le weekend du bon pied ... Temps de préparation: 5 minutes Temps
Bowl cake thon, basilic et tomates séchées

Bowl cake thon, basilic et tomates séchées

Je vous propose une version salée de bowl cake. Je me suis inspirée de la version sucrée trouvée sur la page Facebook Lili met son grain de sel par ici . J'ai choisi d'insérer du thon et des tomates dans mon bowl cake à base de semoule. Vous pouvez ajouter une salade et des crudités pour constituer un repas équilibré. Suivez-moi pour la re
Cake carottes pommes banane et fruits secs

Cake carottes pommes banane et fruits secs

Un petit cake préparé hier après midi et très apprécié ce matin au petit déjeuner ce matin. POUR 1 CAKE DE 10/12 PARTS ENVIRON 100g de carottes 1 belle pomme 2 petites bananes 150g de poudre amande, noisettes, noix de coco (j'ai mélange les 3) 100g de farine 4 oeufs 50 ml de lait demie ecremé 20g de fructose 1/2 sachet de levure Eplucher l
Aubergine farcie à la tomate, thon & chèvre - 2sp

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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous (re)partage l'aubergine farcie, un régal ! J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 2 parts - 2 sp / part Ingrédients : 1 aubergine 60g de bûche de chèvre légère marque Soignon 1 conserve de tomates pelées & concassées 1 conserve de thon au naturel 1 oignon (falcultatif) 1cà
Velouté de Cresson

Velouté de Cresson

Une petite recette de saison....facile et rapide. POUR 2 PERSONNES 150g de pommes de terre 100g de cresson 1 CS de creme 15 % sel et poivre Éplucher et couper les pommes de terre en cubes. Les mettre dans le thermomix Ajouter le cresson lavé, sel, poivre et 250g d'eau. Cuire 22min 100° vit 1. A la fin de la cuisson, mixer 15s vit 9 Ajouter la cr
Porridge noisette et fruits rouges

Porridge noisette et fruits rouges

Pour bien débuter la journée, j'adore manger des flocons d'avoine qui tiennent au corps jusqu'au déjeuner. Je vous invite aujourd'hui à découvrir ma recette simple et rapide de porridge aux fruits rouges (congelés puisque nous ne sommes qu'à l'entrée du printemps). Temps de préparation: 2 minutes Temps de cuisson: 3 minutes de cuisson Pour
Tarte à la tomate, thon & chèvre - 10sp

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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage la recette de la tarte à la tomate, inspirée d'une vidéo youtube ! (Elles sont top et je pioche beaucoup de mes idées repas pour mes menus chez elles) J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 4 parts - 10 sp / part Ingrédients : 1 pâte feuilletée (industrielle pour moi
Cookies vegan healthy

Cookies vegan healthy

Je vous présente une recette de cookies vegans healthy sans lait de vache ni œufs. Je me suis inspirée d'une recette de Julya66 postée ici que j'ai légèrement modifiée. Nous avons dégusté nos cookies avec le jus de fruits 30% moins sucré pomme & poire Joker trouvé dans la :Degusta Box . Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson:
Fromage frais maison

Fromage frais maison

Aprés le fromage blanc, j'ai testé le fromage frais (type st moret) dans ma multidélice. Un délice....désormais je n'acheterai plus de fromage frais, je le ferai. pour un gros bol de fromage frais : 1 litre de lait demi ecremé 2 petits suisse 0 % 1 CS de jus de citron mélanger les petits suisses, le lait et le jus de citron. Dans le bac à f
Pavé de saumon à l'italienne

Pavé de saumon à l'italienne

Une petite recette rapide, toute simple....mais délicieuse. POUR 2 PERSONNES 2 pavé de saumon frais 1 tomate 60g de mozarella boules 1 jus de citron sel, poivre, herbes de Provence Découper 4 carrés dans du papier sulfurisé. Déposer sur chaque carré une pavé de saumon Couper la tomate et la mozzarella en fines tranches et disposer les tranc
Navarin de poulet - 0sp

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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage la recette du navarin de poulet, initialement une recette ww, mais je trouvais la réalisation bizarre alors je l'ai fais à ma sauce. J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 2 personnes - 0 sp / personne Ingrédients : 1cc de matière grasse 3 gros navets 1 belle carotte 1
Poêlée de pois chiches & épinards à la tomate - 1sp

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👩 Pour 2 personnes - 0 sp / personne ___ OU ___ 1sp pour une personne Ingrédients : 1 petite conserve de pois chiches (140g égouttés) 1 conserve de tomates pelées et concassées Épinards frais 1 oignon émincé 1 càc d'huile Sel, poivre et épices de votre choix (ici j'ai opté pour des épices cajun) le tout à votre convenance Préparati
Pain hamburger

Pain hamburger

Je n'ai rien inventé puisque que j'ai trouvé cette recette sur le site Cookomix je l'ai juste adaptée (levure, temps ) POUR 8 PAINS HAMBURGER 1 Sachet de leuvre instant Brugeman 250 ml de lait demi ecreme 500g de farine 1 cc de sucre 1 cc de sel 50g de beurre 1 oeuf Mettre la levure et le lait dans le bol du thermomix 3 min 37° vit 2 Ajouter la
Gâteau healthy Chocococo

Gâteau healthy Chocococo

Voici ma dernière petite invention ... c'est un gâteau healthy à base de chocolat en poudre et de noix de coco. Vous pouvez le déguster en dessert, au petit déjeuner ou en collation. J'ai fait cuire ce gâteau dans le petit moule marguerite Guy Demarle qui fait 18 cm de diamètre et 4 cm de haut. Pour plus de moelleux, j'ai fait cuire ce Choco
Nuggets de poulet panure à la noix de coco

Nuggets de poulet panure à la noix de coco

Voici une recette testée et approuvée par la famille pour le 14 juillet ! Temps de cuisson : cuisson des blancs de poulet +5 Minutes pour la "finition" à la poêle. Quantités : Environ 20 gros nuggets 900 gr de blanc de poulet ou de dinde préalablement cuit au four à basse température pour préserver le moelleux de la viande (90°). 2 œufs
Gaufres healthy au Skyr sans gluten

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Le skyr est une spécialité laitière islandaise de la même famille que le yaourt bien que techniquement il puisse être considéré comme un fromage très tendre. Le Skyr est très pauvre en matières grasses et plein de protéines. Ces gaufres sont donc très peu caloriques et en plus sans gluten. Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuiss
Sauce bolognaise légère

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Au menu ce midi POUR 4 PERSONNES INGREDIENTS 350 g boeuf haché 5% 1 oignon 1 CS huile olive 1 boite de tomates pelées concassées 1/2cc de sel, poivre, herbes de provence Eplucher l'oignon, le couper en deux, le mettre dans le tm et mixer 5s/vit 5. Racler ajouter huile d'olives et cuire 2min/90°/vit 2.A l'arret de la minuterie, ajouter les tomat
Boulettes de poulet à la sauce tomate - 1sp

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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage la recette des boulettes de ce midi, comme vous me l'avez demandé sur instagram :) J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 2 personnes - 1 sp / personne Ingrédients : 1 barquette d'escalope de poulet (j'achète les miennes chez lidl, qui ont 3 escalopes pour 400g) 1 conser
Que manger avant de dormir pour améliorer votre sommeil ?

Que manger avant de dormir pour améliorer votre sommeil ?

SI vous lisez cet article sans doute avez vous des problèmes de sommeil : manque de sommeil ou sommeil non réparateur. Voici quelques conseils simples pour réduire vos problèmes : La catégorie d'aliments à manger au dîner est celle des glucides. En effet, ils sont associés à une libération de sérotonine, un neurotransmetteur régulant le
Invisible pomme & chocolat

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Difficile de résister face à cette gourmandise tout en sachant qu'elle est très peu calorique (1 SP la part pour ceux qui font WW). J'ai trouvé la recette sur le blog " Chez gourmandine " par ici . J'ai modifié la recette puisque je n'avais pas de banane donc je les ai remplacées par de la compote de pommes sans sucre ajouté. J'ai fait cuire
Compotée pommes abricots à l'infusion de figue

Compotée pommes abricots à l'infusion de figue

Pour 4 personnes 3 belles pommes 10 oreillons abricots surgelé (a laisser dégeler auparavant) 1 sachet d'infusion pomme poire figue 1 CS de miel Faire chauffer 1/2 tasse d'eau et y mettre le sachet d'infusion. Eplucher les pommes, les couper en petits morceaux. Dans le thermomix mettre les pommes, les abricots, le miel et 2 CS d'infusion 10min 90
Gâteau au cacao, banane et pomme - 1sp

Gâteau au cacao, banane et pomme - 1sp

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage la recette du gâteau chocolat, banane et pomme, trouvé via un groupe facebook :) J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! Source : chezgourmandine 👩 Pour 4 parts - 1 sp / part Ingrédients : 30g de maïzena 2 bananes bien mures 2 ou 3 petites pommes 2 œufs 1/2 sachet de levure ch
Crêpes healthy

Crêpes healthy

Quoi de meilleur que des crêpes ? Qu'elles soient salées ou sucrées, petits et grands en raffolent. J'ai réalisé ces crêpes pour un petit déjeuner histoire de bien commencer la journée ... J'ai utilisé ma Crêpière 28 cm traditionnelle au revêtement anti-adhérent de chez Mathon . Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 mi
Velouté courgettes/ carottes à la vache qui rit au cook'in WW

Velouté courgettes/ carottes à la vache qui rit au cook'in WW

Une soupe que l’on apprécie tout particulièrement à la maison. Recette pour le cook'in mais bien évidemment si vous ne l’avez pas rien ne vous empêche de faire cette soupe de la manière dont vous pratiquez habituellement. Pour 4 pers / 2 spl ou 1 pp par pers 300 gr de courgettes 300 gr de carottes ½ oignon 3 vache qui rit 600 ml d’eau
Pâte feuilletée semi complète (vegan)

Pâte feuilletée semi complète (vegan)

La pâte feuilletée est sans nul doute une de mes préférées! Dans l'optique d'une alimentation saine, à base de produits non raffinés, j'ai voulu tenter une version à base de farine complète. Je désirais également diminuer la quantité de matières grasses. Après plusieurs essais, j'ai finalement trouvé les proportions qui me semblaient
Tarte à l'oignon façon tatin (vegan)

Tarte à l'oignon façon tatin (vegan)

De nombreuses semaines se sont écoulées depuis ma dernière parution. Sous chimiothérapie pendant plus de quatre mois, j'ai perdu durant ce temps aussi bien l'envie de cuisiner que celle de rédiger des recettes. Celle-ci est maintenant derrière moi et j'espère reprendre de bonnes habitudes alimentaires au cours des prochaines semaines. Ayant
Madeleines healthy

Madeleines healthy

Quand on veut se faire plaisir sans culpabiliser, on peut réaliser et déguster ces madeleines les yeux fermés. Elles sont sans beurre. Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 2 h Temps de cuisson: 10 minutes Pour réaliser une douzaine de madeleines, il vous faudra: 1 œuf entier 60 g de sucre complet 50 g de compote sans sucre ajouté
Cookioche (recette healthy)

Cookioche (recette healthy)

Voici une idée de gourmandise entre le cookie et la brioche: le cookioche. J'ai trouvé cette recette sur le groupe Facebook Sport & Nutrition Healthy . Avec les quantités indiquées, vous pourrez faire 12 cookioches que vous pourrez conserver dans une boîte hermétique au frais. Recette pour 12 cookioches d'environ 7 cm de diamètre Temps de pr
Petits cakes cannelés poire & semoule

Petits cakes cannelés poire & semoule

Voici quelques temps, j'avais réalisé un gâteau de semoule aux pommes (la recette est par ici ) que nous avons adoré à la maison. Je l'ai décliné en version individuelle avec des poires et un soupçon de chocolat. Recette pour réaliser 10 petits cakes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Durée totale: 30 minutes P
BOEUF BOURGUIGNON cookéo

BOEUF BOURGUIGNON cookéo

POUR 4 PERSONNES 400 g de boeuf extra pour bouguignon 1 CS huile olive 2 carottes epluchées et couper en lamelle 2 CS de farine 125 ml de vin rouge 1 Boite 4/4 de champignons de paris 1 bouquet garni sel et poivre Mettre tous les ingrédients sauf le vin, les champignons et le bouquet garni dans le cookéo. Mode dorer pendant 10 min. Ajouter la fa
Gratin de butternut et chataignes

Gratin de butternut et chataignes

Un petit gratin automnal, POUR 4 PERSONNES 500g de butternut épluchée et coupée en petits cube 100g de châtaigne (bocal sous vide) 250g de lait demi écrémé 25g de farine 1 CS de crème 15 % 25g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpé. Faire cuire les butternut à la vapeur (pour moi microvap, 20 min). préparer une béchamel l
Roti de porc aux épices et aux pommes

Roti de porc aux épices et aux pommes

Douceur et épices de Noël pour habiller un simple rôti de porc. POUR 4 à 6 PERSONNES 1 rôti de porc dans le filet 2 cs de miel 1 cs de moutarde 2 belles pommes 150ml de vin blanc (ou mieux encore de cidre mais je n'en avais pas....) sel, poivre, 4 épices en poudre Mélanger le miel, la moutarde, 1cc de 4 épices et badigeonner le roti avec ce
Cookies healthy

Cookies healthy

Mes deux filles aiment bien réaliser des gourmandises pour le goûter et comme elle adorent regarder les vidéos de L'atelier de Roxane , elles ont fait les fameux cookies healthy de Roxane ... un délice !!! La vidéo de Roxane se trouve par ici . Recette pour 12 cookies Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Durée totale
Gâteau de semoule aux pommes

Gâteau de semoule aux pommes

Simple, rapide à réaliser, healthy et délicieux ... que demander de plus !!! Ce gâteau de semoule aux pommes réuni toutes les qualités. J'ai fait cuire mon gâteau dans le moule Cosy Guy Demarle. Suivez-moi pour la recette ... Recette 8 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Durée totale: 45 minutes Pour ré
Gratin de riz à la courgette râpée et au jambon - 7sp

Gratin de riz à la courgette râpée et au jambon - 7sp

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 1 personne - 7sp Ingrédients : 50g de riz cru 1/2 à 1 courgette (tout dépends de la taille de la courgette) 1 œuf 35 ml de lait écrémé 35g de crème 4% Elle & Vire 75g de cubes de jambon (je prends les Monique Ranou chez Intermarché) Préparation : Préchauffer le four à
Flan express chocolat et coco

Flan express chocolat et coco

Pour changer un peu du bowl cake, voici une idée de flan express pour le petit déjeuner ou une collation qui peut se préparer à l'avance. Suivez-moi pour la recette de mon flan express chocolat et coco... Recette pour 1 personne Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 3 minutes dans un micro-ondes Durée totale: 8 minutes Pour régal
Couscous rapide

Couscous rapide

Envie d'un couscous....mais peu de temps pour le préparer, alors j'ai utilisé mon plat ultra pro de Tupperware au four... POUR 2 PERSONNES 2 cuisses de poulet 2 merguez de volaille 500g de légumes couscous surgelés 4 CS de sauce tomate (pour ma part, j'ai utilisé la sauce tomate aux légumes CIRIO de ma degustabox octobre) epices couscous, sel
Poêlée de cabillaud aux brocolis

Poêlée de cabillaud aux brocolis

Une petite improvisation pour cette poêlée à base de poisson qui s’est avérée être une réussite. C’est très simple et c’est délicieux. Parfait pour un soir. Pour 4 personnes 2 spl ou 5 pp / pers 750gr de brocolis surgelés 600 gr de cabillaud 2 cc de fumet de poisson 6 cs de crème fraîche épaisse à 15 % de mg 250 ml d’eau persi
Velouté de potimarron au saint-môret, lardons et oignons frits - thermomix-

Velouté de potimarron au saint-môret, lardons et oignons frits - thermomix-

Ingrédients: pour 6 à 8 personnes: 2 potimarrons (1,300 kg de chair) 2 oignons 40g de beurre 50g de saint-môret 1/2 cuillère à soupe rase de gros sel 550 g d'eau facultatif: 240g de lardons maigres 2 cuillères à soupe d'oignons frits séchés Préparation: Couper le chapeau des potimarrons, uniquement si vous souhaitez vous en servir comme s
Pancakes healthy à la compote de pommes

Pancakes healthy à la compote de pommes

J'ai trouvé cette recette sur le groupe Facebook Sport & Nutrition Healthy . C'est Aurel qui l'a postée. J'ai testé et je vous partage cette recette de pancakes healthy car elle est simple à faire et savoureuse. Recette pour 15 pancakes d'environ 7 cm de diamètre Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes à la poêle Durée
"Tartinade" de pois chiche - 2sp

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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage, enfin la recette de la tartinade de pois chiches, que j'avais réalisé à plusieurs reprises et dont m'aviez demandé la recette. La voici enfin :) J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour la recette totale - 5 sp (Divisé en trois parts : 2sp la part / 3sp deux parts / 5sp
Quiche légère aux carrés frais

Quiche légère aux carrés frais

Ingrédients: 1 pâte brisée 240g de lardons maigres 4 oeufs 14 carrés frais nature 0% 80ml de lait écrémé 50g de bridelight rapé sel, poivre thym Préparation: Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante Battre au fouet les oeufs et les carrés frais, détendre avec le lait Assaisonner et réserver. Faire revenir les lardons dans une po
Soupe d'endives au lard fumé

Soupe d'endives au lard fumé

Après un bel et long été, je crois que l'automne commence à s'installer et les soirées fraîches également ! Il est temps de se réchauffer avec cette bonne soupe d'endives. Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 25 minutes à l'omnicuiseur ou 15 minutes pour une cuisson dans un faitout Durée totale: 50
Quiche sans pate

Quiche sans pate

Pour 4/6 personnes 500 g de lait demi ecremé 3 oeufs 100g de farine sel, poivre, muscade rapé 100g d'allumettes de volaille 100g d'allumettes de bacon 70g d'emmental rapé Emmental râpé de production locale puisque fabriqué à quelques km de chez moi.... Mettre le lait, les œufs, la farine, sel, poivre et pincée de noix de muscade râpée da
Minis roulés fromage frais et dinde

Minis roulés fromage frais et dinde

Une petite recette que j'aime utiliser lors des apéritifs. Facile, rapide et tout le monde apprécie. On peut la décliner à l'infini. POUR 12 mini roulés 1 grande tranche de pain de mie 50g de fromage frais (type st moret - généralement je le fais maison) 1 cc ail et persil hachés 1/2 tranche de jambon de dinde Poser le pain de mie sur le pl
Riz et poulet aux olives - 5sp

Riz et poulet aux olives - 5sp

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 1 personne - 5 sp Ingrédients : 1 escalope de poulet 1/2 conserve de tomates concassées 100g de riz cuit 10 olives vertes 1 càc de matière grasse Sel, poivre, romarin Préparation : Dans une poêle à feu moyen, faire chauffer la matière grasse. Faire revenir le poulet préa
Poulet et brocolis au curry - 2sp

Poulet et brocolis au curry - 2sp

J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 1 personne - 2 sp Ingrédients : 1 escalope de poulet Quelques fleurettes de brocoli surgelés 1 càs de crème 15% 1 càc d'huile d'olive 1 oignon Sel, poivre, curry Préparation : Eplucher l'oignon et le couper en morceaux. Sur une poêle antiadhésive chaude, faire revenir l'o
Muffins "carotte cake" - 3sp

Muffins "carotte cake" - 3sp

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage une recette de petits muffins façon carrotcake, qui est issu d'un de mes livres ww. J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 4 muffins - 3 sp un muffin - 6sp deux muffins - 9sp trois muffins - 12sp quatre muffins Ingrédients : 1 œuf 55g de farine 150g de carotte râpée 1/
Gratin de pâtes au thon - 9sp

Gratin de pâtes au thon - 9sp

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous partage enfin la petite recette simplissime du gratin de pâtes. Je l'ai réalisé avec ce que j'avais dans les placards, après libre à vous de le réaliser avec d'autres ingrédients selon vos goûts et envies. J'espère que ça vous plaira et surtout... Régalez-vous ! 👩 Pour 1 personne - 9 sp Ingrédient
Velouté de butternut

Velouté de butternut

L'automne s'installe et les veloutés s'invite à ma table. POUR 4 PERSONNES 200g de pommes de terre 500g de butternut 500g d'eau 1 cube bouillon de volaille (de préférence maison ou bio) 2 CS de creme 15 % sel, poivre, noix de muscade Eplucher et couper les pommes de terre en cubes. Couper la butternut en petit cube (on peut conserver la peau, i
Fondant chocolat châtaigne

Fondant chocolat châtaigne

Difficile de résister à cette tuerie !!! Ce fondant chocolat châtaigne est un dessert healthy qui ne contient pas de sucre ajouté, ni beurre... à consommer presque sans modération !! J'ai réalisé mon fondant dans le petit moule tablette qui fait 9 parts. Recette pour 9 parts Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes à
Bowl Cake automnal

Bowl Cake automnal

J'adore commencer la journée avec un délicieux bowl cake entouré de fruits frais et oléagineux !! Rien de mieux pour faire le plein de vitamines et de tonus. Je vous présente ma recette de bowl cake automnal. Recette pour 2 bowl cake Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 3 minutes au micro-ondes Durée totale: 8 minutes Pour 2 bow
Gratin de fenouil au saumon frais

Gratin de fenouil au saumon frais

J'ai varié les plaisirs avec ce gratin léger et parfumé. C'est un gratin de fenouil au saumon frais. Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes à l'omnicuiseur ou 35 minutes autrement Durée totale: 45 minutes à l'omnicuiseur ou 50 minutes pour une cuisson autrement Pour régaler 6 personnes, il vou
Purée patate douces et carottes

Purée patate douces et carottes

Une petite purée, tout en douceur ... POUR 4 PERSONNES 600g de carottes 300g de patates douces 75g de lait + 75g d'eau 2 CS de creme 15 % sel, poivre, noix de muscade Eplucher les carottes, les couper en gros morceaux et les mettre dans le thermomix. Mixer 15s vit 5. Eplucher la patate douce, la couper en petits cubes. mettre le fouet dans le TM,