Blogs "RECETTES LEGERES", les meilleurs articles

Communautés

RECETTES LEGERES

Pour faire rimer gourmandises et legereté. Pour partager nos menus weight watchers Pour faire découvrir nos recettes saines et legeres... Cuisine, santé, plaisirs...et weight watchers...

Gérée par chrissy

Tags associés : regime, recettes legeres, weight watchers, thermomix

36 blogs

1020 posts

13/04/2015

Rejoindre

Articles récents de cette communauté

Polpettes de dinde fourrées au fromage (thermomix ou non)

fanie37

7 sept. 2017

Ingrédients: 330g d'escalope de dinde 45g de blanc d'oeuf (1 gros blanc) 1 cuillère à café d'ail en poudre fumé ou non 1 cuillère à café de persil surgelé sel, poivre 1 carré frais nature 0% 20g de bridelight râpé sel, poivre Préparation: Couper les escalopes en morceaux, retirer les nerfs et autre Mettre dans le robot, mixer 20 second

Aiguillettes de poulet à l'ail fumé

fanie37

6 sept. 2017

Ingrédients: 300g de blancs de poulet 1 petite boite de champignons de Paris 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire 1/2 cuillère à café de thym 1/2 cuillère à café d'ail fumé en poudre 1 cuillère à soupe de crème épaisse à 4% sel, poivre Préparation: Emincer et faire revenir l'oignon, laisser colorer en ajoutant un fo

Tomate farcie au riz et son oeuf

Sonia

5 sept. 2017

Une petite variante des célèbres tomates farcies à la viande hachée. La saison des tomates se terminent mais si comme moi la récolte a été bonne n'hésitez pas à tester cette recette. C'est vraiment très bon. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog de Delphine Pour 4 pers / 6 pp ou 7 sp par pers 4 grosses tomates à farcir

Longe de porc épicée et marinée

fanie37

5 sept. 2017

Ingrédients: 1 longe de porc maigre 1 kilo environ 1 cuillère à café d'ail en poudre 1 cuillère à café d'ail fumé en poudre 1 cuillère à soupe d'oignon semoule 2 cuillères à soupe de paprika doux 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/4 de cuillère à café de poivre 1/4 de cuillère à café de sel Marinade de cuisson: 1 cuill

Paupiettes de veau façon créole

fanie37

4 sept. 2017

Ingrédients: 6 paupiettes de veau 2 oignons 3 gousses d'ail 1 branche de thym 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de curry madras 1/4 de cuillère à café de bois d'inde moulu 1 pincée de piment (facultatif) 1 boite de champignons de Paris entier (facultatif) sel, poivre Préparation: Retirer

Goulash hongrois au paprika au thermomix

fanie37

2 sept. 2017

Ingrédients: 800g de boeuf à braisé 75g de bacon maigre 75g de lardons maigres 4 oignons 2 gousses d'ail 1 bouillon de boeuf dégraissé 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à soupe bombée de paprika doux 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à café de cumin 60g de vin rouge facultatif (2 tolérés

Dos de cabillaud sauce homardine

chrissy

1 sept. 2017

Rapide et délicieux POUR 2 PERSONNES 1 Dos de cabillaud environ 220 g 2 CS de bisque de Homard 2 CS de creme 15 % 1 filet de jus de citron Poser le dos de cabillaud sur une assiette. Saler,poivrer et cuire 3 à 4 min au micro onde Melanger la bisque, la creme, le jus de citron (sel et poivre selon votre gout). Réchauffer cette sauce au micro onde

Gâteau healty chocolat et courgette

Les petites idées culinaires de Chris Andco

30 août 2017

C'est la plein saison des courgettes et pour faire un dessert gourmand et léger, j'ai utilisé du chocolat et de de la courgette Je me suis rappelée d'une recette qu'Hervé Cuisine avait publiée il y a environ 2 ans. La recette d'Hervé se trouve par ici . J'ai utilisé le chocolat de couverture noir Barry origine Cuba en pistoles 70 % de cacao

Salade aux asperges

Sonia

28 août 2017

Le beau temps est revenu et avec lui l’envie de salades composées. Avec cette salade vous ferez le plein de vitamines et de fraîcheur. Pour 4 pers / 2 pp ou 2 sp par pers 1 botte d’asperges vertes ou à défaut 2 bocaux 1 boite de 195 gr de thon au naturel soit 150 gr égoutté 1 boite de 150 gr de mais soit 140 g égoutté 3 tomates 1 cc jus

Salade de riz de konjac façon salade niçoise - Dukan

fanie37

28 août 2017

Ingrédients pour deux personnes: 1 tomate 1/2 poivron rouge 1 petit poivron jaune (facultatif! fond de frigo) 1/2 oignon rouge 6/8 petits coeurs d'artichauts 10cm de concombre 3 œufs 12 filets d' anchois 1 boite de thon 1 sachet de riz de konjac vinaigrette: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile de paraffin

Aiguillettes de poulet croustillantes

chrissy

27 août 2017

POUR 5 PERSONNES 450g d'aiguillettes de poulet 2cc d'huile olive 1 cc de moutarde 1 cc epices pour volailles 1 oeuf 50g de cornflakes non sucrés 30g de poudre amandes (j'ai utilisé la poudre qui me restait de la préparation de mon lait de noisette hier, que j'avais sechée au four). Mettre les aiguillettes à mariner pendant 2 heures environ dan

Purée de potimarron au lait de noisettes

chrissy

26 août 2017

La saison des courges commencent... une petite purée douce et sucrée. POUR 4 PERSONNES 700g de potimarron 250g de pommes de terre 100g de lait de noisettes (maison pour moi, c'est encore meilleure) sel, poivre, muscade rapées 2 CS de creme 15 % Laver le potimarron et le couper (garder la peau) en petits cubes. le mettre dans le TM et mixer 15s V

Lait d'amandes

chrissy

26 août 2017

Maison c'est encore meilleur....on sait ce que l'on met dedans et coté prix finalement, c'est moins onereux que de l'acheter tout pret. On peut le decliner avec d'autres fruits secs : noisettes, noix de cajou.... Pour les wet wet, compter 2 SP les 100 ml La veille, faire tremper 60g d' amandes dans un grand volume d'eau. Egoutter les noisettes et

OMELETTE ROULEE JAMBON FROMAGE

chrissy

24 août 2017

Une recette facile et rapide à décliner à l'infini. POUR 4 PERSONNES 8 oeufs 1 petit verre de lait 6 tranche de cheddar ou fromage à croque monsieur ou fromage frais au choix 3 t de jambon blanc Battre les oeufs avec le lait , sel et poivre, herbes et aromates au choix Verser dans une plaque pour gateau roulé (pour moi le flexi plat pan de Dem

Salade neptune au konjac Dukan

fanie37

24 août 2017

Ingrédients: 1 sachet de riz de konjac 6 bâtonnets de surimi 1 tranche de saumon fumé 1/2 mini poivron jaune 1/2 mini poivron rouge 1/2 concombre 1/2 carotte aneth sauce mayo: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à café de moutarde rase 3 cuillère à soupe d'huile de paraffine 1 cuillère à soupe d'eau gazeuse 1 cuillère à café de jus de citron 1 c

Creme dessert vanille orange

chrissy

23 août 2017

POUR 6 CREME DESSERTS 500ml de lait demi ecremé 2 oeufs 25g de fecule mais 60g de sucre ou équivalent stevia 50g de creme épaisse 15% 1 gousse de vanille 1 orange Zester l'orange en prenant soin de ne pas trop prendre la pellicule blanche qui apporterait de l'amertume à votre dessert. Mettre le zeste dans le thermomix mixer quelques secondes vi

Roses croustillantes aux pommes de terre et aux courgettes jaunes 2sp

Cindy

22 août 2017

Ingrédients pour 4 personnes 2 sp 300g de pommes de terre 7sp Une longue courgette jaune 1cc d'huile d'olive en spray 1sp Sel, poivre, ail en poudre. Éplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles. Couper la courgette en fines lamelles également. Superposer des tranches en les alternants. Enrouler les légumes et les poser dans des

Salade de mâche, oeufs de cailles et tempeh snacké

fanie37

19 août 2017

Ingrédients: 2 poignées de mâche 6 tomates cerises 6 oeufs de caille 100g de tempeh 2 cuillères à soupe de sauce soja réduite en sel 1 pincée d'édulcorant en poudre 1/4 d'oignon rouge 1 cuillère à soupe de vinaigrette: http://www.dukanaute.com/recette-vinaigrette-ultra-light-242.html Préparation: Couper le tempeh en fines lamelles ou en

Sauté de mignon de porc au curry

fanie37

18 août 2017

Ingrédients pour 6 personnes: 2 filets mignons de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à soupe de curry doux 1 pincée de 4 épices (facultatif) 1 branche de thym 40ml d'eau 1 cuillère à soupe de crème épaisse à 4% (facultatif) sel, poivre Préparation: Mettre une grande poêle anti-adhésive

Courgettes gratinées façon hasselback 2sp

Cindy

17 août 2017

Toujours dans l'idée des pommes de terre à la suédoise, voici la version courgette. Vous pouvez l'agrémenter selon vos goûts et comptabiliser les SP en fonction. Ingredients pour 4 personnes : 1sp 2 courgettes longues jaunes 1cc d'huile en spray 1sp 1 echalotte 2 tranches de jambon dégraissé 1sp 2 tranchettes Entremont allegees 2sp 25g de pa

Tarte feuilletée à l'anchoiade, fondue de légumes croquants, tomates confites et filet de rouget

fanie37

17 août 2017

Ingrédients pour 12 pièces: 2 oignons 1 petite courgette 2 petits poivrons ou 1 gros 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 branche de thym sel, poivre 2 pâtes feuilletées Tomates confites: 24 tomates cerises 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60ml d'eau 1 petite branche de thym sel, poivre 1 cuillère à café de sucre

Tarte fine à l'anchoiade,légumes croquants,tomates confites et filet de rouget Dukan

fanie37

17 août 2017

Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons 1 courgette 2 petits poivrons ou 1 gros 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 branche de thym sel, poivre Cloud bread: 3 oeufs 1/4 de cuillère à café de bicarbonate alimentaire 2 carrés frais nature 0% Tomates confites: 20 tomates cerises 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60ml

Oopsie bread- cloud bread - pain nuage

fanie37

17 août 2017

Recette tirée d'une vidéo, j'ai juste remplacé le fromage par du carré frais ! Ingrédients: 3 oeufs 2 carrés frais natures 0% 1/4 de cuillère à café de bicarbonate alimentaire Préparation: Séparer les blancs des jaunes. Mettre les carrés frais avec les jaunes et fouetter jusqu'à obtenir un mélange lisse et sans morceaux. Mettre le bic

Risotto de konjac au saumon fumé Dukan

fanie37

12 août 2017

Ingrédients: 1 oignon 1 sachet de riz de konjac 1 cuillère à soupe de vin blanc (facultatif) 40g de saumon fumé 1/2 cube de volaille dégraissé 1 cuillère à soupe de crème épaisse à 4% aneth ciselée Préparation: Cuire le konjac comme indiqué sur l'emballage et laisser égoutter. Couper les tranches de saumon fumé en dès. Diluer le de

Smoothie melon pasteque

chrissy

9 août 2017

POUR 4 PERSONNES 1/2 Melon coupé en cubes envrion 200g de cubes de pasteques 1 banane 2 Peches Mettre les cubes de fruits dans le thermomix et mixer 15s vit 8. Verser dans une carage, ajouter de l'eau gazeuse, des glàcons et servir tres frais.

Clafoutis poire chocolat 1sp

Cindy

8 août 2017

À la saison des fruits d'été beaucoup de recettes de clafoutis circulent, voici ma version légère. Vous pouvez bien évidemment retirer le chocolat et changer les fruits pour varier les plaisirs. Ingrédients pour 3 clafoutis 1sp 1 poire 35ml de lait écrémé 0sp 1oeuf 0sp 1 yaourt nature 0% 0sp 1 vanilla stick canderel 1cc de sirop d'agave 1

Salade fraîcheur aux pousses d'épinards,râpé de jambon et pommes sautées

fanie37

8 août 2017

Ingrédients pour deux personnes: 150g de pousses d'épinards 4 cuillères à café de maïs 8 tomates cerises 30g d'emmental entier 1 grosse pomme de terre 25g de beurre 100g de jambon blanc râpé 1/2 oignon blanc 2 oeufs Préparation: Cuire la pomme de terre avec la peau, départ à l'eau froide salée. Quand la lame du couteau s'enfonce bien, r

Salade aux coeurs de palmiers, blé, surimi et petits légumes

fanie37

3 août 2017

Ingrédients: 1 petit concombre 1 carotte 4 coeurs de palmiers 12 bâtonnets de surimi 6 tomates cerises 2 poivrons piquillos en bocal 1 oignon nouveau 1 sachet de blé 2 branches d'aneth sel, poivre Sauce: 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'huile neutre 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à café de

Push-cakes apéro: melon, pain complet, mozzarella et jambon cru

fanie37

2 août 2017

Pratique pour emporter lors d'un pique-nique ou pour les apéros... Ingrédients pour 12 : 1 gros melon 2 boules de mozzarella 200g de jambon cru maigre 8 tranches de pain de mie complet 12 moules à push-cakes ou 12 piques à brochettes basilic haché Préparation: Couper le melon en deux et ôter les pépins et les fibres. Couper en tranches de 3

Fricassée de chatrou

fanie37

2 août 2017

Ingrédients: 500g de morceaux de poulpes (rayon surgelés) 2 oignons 2 gousses d'ail 4 brins de cives 1 piment végétarien 1 cuillère à café bois d'Inde en poudre ou feuille 1 cuillère à soupe de concentré de tomate bombée 500ml d'eau poivre Préparation: Emincer l'oignon et la cive , hacher l'ail et le piment. Faire revenir l'oignon dans

Gratin de chou-fleur au haddock

fanie37

27 juil. 2017

Ingrédients: 600g de chou-fleur 1 filet de haddock 300ml de lait écrémé 1 oignon 15g de maizena 1 cuillère à soupe de crème épaisse à 4% 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme 1 sucrette Sel, poivre lait pour le pochage du haddock (300ml environ) Préparation: Mettre le haddock à tremper dans le lait pendant 1 heure. Cuire le chou-fle

Cari de mignon de porc

fanie37

25 juil. 2017

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 boite de pulpe de tomate 1/2 boite d'eau 1 cuillère à soupe de curry madras 1 cuillère à soupe rase de curcuma sel, poivre Préparation: Parer le filet mignon en retirant l'excès de gras. Faire colorer à feu vif dans une cocotte anti-adhésive Ajouter l'oignon é

Risotto carottes bacon (Cookeo)

Sonia

23 juil. 2017

Un bon risotto que j’avais l’habitude de faire à la casserole avant d’avoir le Cookeo . A présent ils sont tous fait au Cookeo, tellement plus pratique. Et pour varier les plaisirs vous trouverez sur le blog deux autres recettes de risotto au Cookeo: un risotto aux champignons et un risotto poireaux jambon Pour 4 pers / 6 pp ou 7 sp pour un

Brochettes apéritives melon/mozzarella

fanie37

22 juil. 2017

Ingrédients: 1 melon 2 boites de billes de mozzarella piques à brochettes cuillère à pommes parisienne Préparation: Couper le melon en deux,retirer les pépins et la partie filandreuse. A l'aide de la cuillère à pomme, tailles des billes de melon en lignes régulières pour avoir le moins de perte possible. Vider complètement les deux parti

Bonbons de rouget et concassée de tomates aux cinq épices

fanie37

17 juil. 2017

Ingrédients: 12 filets de rouget 6 feuilles filo 4 tomates 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 10 tranches de viande des grisons 1 cuillère à café de mélange pour pain d'épices (cannelle, gingembre, anis, muscade, girofle) 1 cuillère à soupe de basilic haché (surgelé) poivre 100ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 40g de beurre P

Salade terre-mer: pennes, chorizo, thon, courgettes et maïs

fanie37

16 juil. 2017

Ingrédients: 600g de mini-penne cuites 1 courgette une vingtaine de rondelles de chorizo saint-agaune 1 petite boite de maïs 12 tomates cerises 1 bloc de feta 1 boite de thon sel, poivre Vinaigrette: 1 cuillère à café rase de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile 1/4 de cuillère à café d'ail fum

Clafoutis abricots amandes

chrissy

16 juil. 2017

Un petit moment que je ne suis pas venue sur mon blog partager mes petites recettes.La balance m'a rappeler à l'ordre ce matin !!! il est donc temps d'arreter de faire n'importe quoi et de se reprendre. Pour le dessert de ce midi, un petit clafoutis aux abricots... POUR 4 PERSONNES info ww = 4 SP / Personne 4 CS de farine de Mais 2 œufs200g de fr

Salade de quinoa aux légumes et au thon ww

Sonia

15 juil. 2017

Voici une recette de salade très simple et parfaite quand il fait chaud. Et pour changer des classiques "pâtes ou riz" c’est du quinoa que je vous propose aujourd’hui. Pour varier les assaisonnements j’ai opté cette fois ci pour du vinaigre de cidre pour la vinaigrette, c’était un régal. Pour 4 pers / 7 pp ou 8 sp 180 gr de quinoa cru

Salade d'avoines, cervelas, tomme de Savoie et radis roses

fanie37

11 juil. 2017

Ingrédients: 1 cervelas fumé 4/5 radis roses 6 tomates cerises jaunes 6 tomates cerises rouges 2 knackis au poulet 5 cornichons 1/2 oignon 100g de tomme de Savoie à 8% de mg 2 verres d'avoines vinaigrette: 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe d' huile Préparation: Cuire les avoines c

Angel cake au chocolat et sa sauce chocolat blanc

Cindy

10 juil. 2017

Cela fait un petit moment que je n'avais pas posté de nouvelles recettes, j'ai été très occupée ces derniers temps mais je vais me rattrapper avec cette recette qui est juste une tuerie. Un gâteau léger, fort en chocolat et qui se marie à merveille avec une délicieuse sauce chocolat blanc zéro culpabilité. Il ne coûte que 4sp et même m

Piémontaise ww

Sonia

5 juil. 2017

Eté + chaleur = salade chez nous régulièrement pour le repas du soir. Aujourd’hui je vous propose la salade piémontaise version allégée car version ww. J’ai tenté un assaisonnement qui nous a vraiment plu. D’autres recettes de salades à venir mais en attendant les nouveautés n’hésitez pas à aller jeter un œil à celles déjà di

Gratin de ravioles,courgettes et jambon cru fumé

fanie37

28 juin 2017

Ingrédients: 3 petites courgettes 4 tomates 1 oignon 6 plaques de ravioles du dauphiné 4 cuillères à soupe de crème épaisse à 4% thym sel, poivre 50g d'emmental râpé Préparation: Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante Peler et couper les courgettes en rondelles. Couper les tomates en rondelles et émincer l'oignon. Dans un plat

Salade de riz et thon à la provençale

fanie37

24 juin 2017

Ingrédients: 200g de riz cuit 1 petite boite de thon au naturel 1 boite de thon à la provençale 8 tomates cerises 1 cuillère à café d'oignons semoule 4 brins de ciboulette 2 oeufs sel, poivre 3 cuillères à soupe de mayonnaise Préparation: Cuire le riz à l'eau bouillante, selon le temps conseillé sur l'emballage. Cuire les oeufs durs, éc

Salade de riz et thon à la provençale

fanie37

24 juin 2017

Quiche lorraine

fanie37

23 juin 2017

Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou du commerce 6 oeufs 300ml de crème liquide 250ml de lait 4 cs de lait en poudre 360g de lardons maigres 50g d'emmental râpé (optionnel) 50g de comté (optionnel) sel, poivre, muscade Préparation: Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante Etaler votre pâte à la taille du moule choisit Foncer les b

Salade langues d'oiseaux, jambon fumé et mozzarella

fanie37

22 juin 2017

Ingrédients: 200g de langues d'oiseaux (à la farine semi-complète) 3 tranches de jambon fumé 6 tranches de bacon 1 tomate 1 boule de mozzarella galbani 1/2 concombre 1 cuillère à café d'oignons semoule sel, poivre Préparation: Cuire les langues d'oiseaux à l'eau bouillante 7 minutes Egoutter et rincer sous l'eau froide pour stopper la cuis

Brochettes de boeuf texanes

fanie37

20 juin 2017

Ingrédients: 600g de viande de boeuf à fondue 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 sachet mélange parfait tex-mex 1/2 poivron jaune 1/2 oignon Préparation: Couper la viande en gros cubes et déposer dans un saladier Mélanger les sauces et é

Verrines féroce d'avocat et miettes de crabe

fanie37

19 juin 2017

Ingrédients: 1 gros avocat 1 échalote 1/2 gousse d'ail jus d'un citron vert Une bonne pincée de piment sel, poivre 1 boite de 180g de miettes de crabe Déco: Radis Piment d'Espelette oeufs de lompes ciboulette Préparation: Hacher l'ail et l'échalote et réserver. Couper l'avocat en deux, ôter le noyau et arroser de jus de citron. Mettre la ch

Salade de gésiers, tomme de Savoie et tomates cerises Dukan

fanie37

17 juin 2017

Ingrédients: 300g de gésiers de volaille (le gaulois) 2 oeufs 60g de tomme de Savoie à 5% 6 tomates cerises 1/2 salade 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme sel, poivre 3 brins de ciboulette Préparation: Cuire les oeufs durs, écaler et couper en quartiers Couper les tomates cerises en deux, la tomme en dès et réserver Laver et

Cuisse de dinde rôtie aux deux moutardes Dukan

fanie37

15 juin 2017

Ingrédients: 2 cuisses de dinde 1 cuillère à soupe de moutarde mi-forte 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 poireau 1 branche de thym sel, poivre eau Préparation: Retirer la peau des cuisses et placer dans un plat allant au four Mélanger les moutardes et l'huile Assaisonner les cuisse

Brochettes de poulet colombo Dukan

fanie37

13 juin 2017

Ingrédients: 2 blancs de poulet (350g) 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de thym 1 cuillère à soupe de coriandre 1 pincée de piment de Cayenne 2 cuillères à soupe de poudre à colombo 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d'eau sel, poivre Optionnel: 1 oignon tomates cerises Préparation: Hacher finement l'ail et mettr

Boulettes de volaille au curcuma ww

Sonia

12 juin 2017

Aujourd’hui je vous propose des boulettes de volailles au curcuma. Cette épice colorée est intéressante car elle a des vertus anti-oxydantes. N’hésitez pas à la consommer. Je les ai servies avec une purée de courgettes. Pour 12 boulettes / 3pp ou 3 sp par pers 600 gr de filet de poulet 50 ml de lait ½ é crémé 3 tranches de pain de mie

Boeuf sauté aux épices et légumes fondants Dukan

fanie37

12 juin 2017

Ingrédients: 4 steaks 2 petites courgettes 1/4 de céleri rave 2 gousses d'ail 1/4 de cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à café de gingembre en poudre 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de sauce teriyaki 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à soupe de sésame doré 2 piments végétarien

Pizza viande hachée, tomate et fromage sans pâte Dukan

fanie37

9 juin 2017

Ingrédients: 350g de viande hachée à 5% 1 oeuf 1 oignon 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 gousse d'ail sel, poivre Piment d'Espelette (facultatif) Garniture: 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 25ml d'eau (2 cuillères à soupe environ) 1 cuillère à café d'origan 50g de champignons de Paris en conserve (frais dans la recette or

Galettes de pommes de terre nouvelles, emmental et grana padano

fanie37

8 juin 2017

Ingrédients: 12 pommes de terre nouvelles (500g environ) 50g d'emmental râpé 50g de grana padano 2 oeufs 15g de beurre 150ml de crème épaisse à 4% 50g de farine 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cuillère à café d'origan sel, poivre Préparation: Peler les pommes de terre et râper les à l'aide d'un robot Mettre à tremper 10 minutes

Jambon poêlé et sauce marjolaine Dukan

fanie37

8 juin 2017

Ingrédients: 1 talon de jambon découénné et dégraissé 3 échalotes 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 bouillon de volaille dégraissé 180ml d'eau 1 cuillère à soupe de marjolaine 1 cuillère à soupe de crème à 4% poivre Préparation: Couper le talon en tranches épaisses Emincer les échalotes et faire suer dans une petite c

Émincé de poulet et épinards à la crème (Cookeo)

Sonia

6 juin 2017

Bon je vous l'accorde volontiers la photo n'est pas terrible…..Le plat est néanmoins très bon alors ne vous fiez pas aux apparences:) Pour 4 pers / 9 pp ou 8 sp par pers pour une portion de 466 gr 600 gr de blanc de poulet 1 cc d’huile d’olive 600 gr pommes de terre 400 gr d’épinards frais 125 ml de vin blanc 1 bouillon cube de volaille

Mini-poivrons farcis au thon Dukan

fanie37

4 juin 2017

Ingrédients: 6/7 mini-poivrons 40g de thon au naturel 30ml de lait écrémé 4 carrés frais ail et herbes 0% 2 brins de ciboulette 1 cuillère à café de curry 15g de bridelight râpé sel, poivre Préparation: Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante Couper le cul des poivrons et vider l'intérieur Passer sous l'eau pour ôter les pépi

Pizza campagnarde allégée

fanie37

4 juin 2017

J'avais envie de pizza mais pas envie de culpabiliser ou d'avoir du gras en bouche et pas motivée pour aller faire des courses surtout ! Au final, ma pizza allégée est partie la première , même mon mari ne s'est rendu compte de rien! Ingrédients: 1 pâte à pizza maison ou du commerce 1 saint-Félicien allégé 9% 1 saint-morêt à 8% 5 à 6

Encornets farcis à la sicilienne

fanie37

3 juin 2017

Ingrédients: 8 à 10 encornets ( surgelés ) 250g de viande de boeuf hachée à 5% 150g de viande de veau hachée (noix de veau) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de persil haché 1 à 2 pincée de piment d'Espelette (facultatif) 50g de julienne de légumes surgelée 1 blanc d'oeuf 200ml de sauce tomate (tomacouli) 200ml d'eau 1 br