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Sonia

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passionnée de cuisine, ww, traditionnelles, patisserie, cook'in...en espérant que vous trouverez votre bonheur ici

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La cuisine de Boomy

La cuisine de Boomy

blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww
Sonia Sonia
Articles : 740
Depuis : 17/07/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Muffins fraise / rhubarbe

Muffins fraise / rhubarbe

Avec cette recette je participe au défi du mois de mai du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs" , ayant pour thème la fraise. J’ai choisi une recette sur le blog de Sandra, les essais culinaires de Sandra . J’ai pour ma part divisé la quantité des ingrédients par 2, car la recette de Sandra est pour 24 muffins et je voulais u
Pavé de saumon sur lit de crème d’asperges

Pavé de saumon sur lit de crème d’asperges

Saumon et asperges une alliance réussie pour ce plat que vous pourrez servir en entrée ou en plat principal. Une recette légère pour un repas du soir notamment. Pour 4 pers / 1 spl ou 7 pp par pers 4 pavés de saumon 3 cs de crème épaisse à 15 % de mg 1 botte d'asperges vertes aneth ou ciboulette jus de citron sel, poivre Faire cuire les asp
Pâtes au chou-fleur façon carbonara

Pâtes au chou-fleur façon carbonara

Voici une petite alternative aux célèbres pâtes à la carbonara que je vous propose d’alléger un chouilla avec cette recette. Et je peux vous assurer que le légume ajouté à ce classique revisité n’enlève rien au plat traditionnel, et nous avons beaucoup apprécié. C’est basique et rapide, une recette parfaite pour les jours de flemm
Verrines thon mayonnaise / oeufs mimosa

Verrines thon mayonnaise / oeufs mimosa

Avec cette recette je participe au défi du mois de juin du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs " , ayant pour thème les verrines. De mon côté j’ai opté pour des verrines salées que j’ai servies à l’apéritif. J’ai choisi cette recette sur le blog de Michelle , plaisirs de la maison. J’ai pour ma part choisi des verr
Salade de champignons

Salade de champignons

Avec cette recette je participe au défi du mois de juin du groupe Facebook tests de recettes entre blogueurs, ayant pour thème les salades. Cette fois ci j’ai choisi cette recette sur le blog d'Annick, l’art d’accompagner les restes. Je n’avais encore pas de salade de champignons sur le blog alors tout naturellement j’ai été attirée
Fondants au chocolat

Fondants au chocolat

La recette du jour sera une gourmandise avec ces petits fondants au chocolat qui portent vraiment bien leur nom, car ils sont effectivement très fondants. Si vous aimez tout ce qui est fort en chocolat vous devriez être comblés. Cette recette issue du livre Gook de Guy Demarle est prévue pour le moule triangle que je n’ai pas. Je me suis donc
Vos tests .....vos photos mai 2019

Vos tests .....vos photos mai 2019

En ce début de mois c’est avec grand plaisir que je vous livre les photos de vos réalisations par l'intermédiaire de cette mise à l’honneur. Un grand merci à vous 6 qui avaient réalisé une de mes recettes c’est toujours une grande joie de voir vos confections. Et toujours en fin d'article mes propres photos des recettes du blog que j'a
la cuisine de Boomy

la cuisine de Boomy

bienvenu (es) sur mon blog. Ici vous trouverez des recettes weight watchers, des recettes traditionnelles, de la pâtisserie...etc.... L'idée du départ est de rassembler toutes mes recettes au même endroit car j'avoue ne plus m'y retrouver, j'ai des recettes un peu partout. Des recettes trouvées sur des blogs, sur le net, sur des livres ou maga
Cookies brownies (I-Cook'in)

Cookies brownies (I-Cook'in)

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs" ayant pour thème les cookies. J’ai choisi cette recette sur le blog de Deldel, la cuisine gourmande de Deldel , car j’ai d’emblée été attiré par le titre de cette recette qui promettait des cookies bien moelleux et fort en chocolat et je ne m
Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Désolée pour celles et ceux qui n’aiment pas le saumon car ça fait 3 recettes en peu de temps, mais ici on est particulièrement fan de ce poisson. La blanquette de poisson est une recette classique et qui vous assure une réussite auprès de vos convives. J'ai déjà une recette de blanquette de saumon ici , mais celle est un peu dfférente,