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Profil de Sonia

Sonia

Sonia

passionnée de cuisine, ww, traditionnelles, patisserie, cook'in...en espérant que vous trouverez votre bonheur ici
Tags associés : a vous l honneur, aperitifs, biscuits, boulange, brocoli, carottes, champignons, cook'in, cookeo, courgettes, demarle, desserts, divers, entrees, epinards

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La cuisine de Boomy

La cuisine de Boomy

blog consacré aux recettes de cuisine légères et de pâtisseries
Sonia Sonia
Articles : 1135
Depuis : 17/07/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Bowlcake tout chocolat

Bowlcake tout chocolat

Un bowlcake ultra gourmand pour combler une envie de chocolat rapidement et sans trop de calories. ce bowlcake se déguste au petit déjeuner tout comme en collation . laissez vous tenter. pour 1 bowlcake / 389 kcal 1 banane soit 150 g 1 œuf 4 g de sucre de bouleau 30 g de farine d'avoine au chocolat (prozis) 5 g de levure chimique 1 carré de cho
Flan au skyr, abricots et pépites de chocolat

Flan au skyr, abricots et pépites de chocolat

Tout aussi bon au petit déjeuner qu'en collation ou qu'en dessert, ce flan a tout pour plaire. fruité, gourmand et très rapide à réaliser, voici un flan que vous pourrez déguster sans culpabiliser. et pourquoi pas remplacer les abricots par de la pêche, de la nectarine ou même des prunes si l'acidité de ce fruit ne vous tente pas. pour 1 p
Crudités en salade, bacon et œuf mollet

Crudités en salade, bacon et œuf mollet

Rien ne vaut une bonne salade par ces fortes chaleurs.... jeunes pousses de salade, bacon avocat et œuf mollet, une très belle assiette gourmande pour 414 kcal pour 2 personnes / 414 kcal par personne 6 tomates cocktail soit 230 g 1 avocat soit 150 g une fois épluché et le noyau retiré 100 g de jeunes pousses de salade 2 œufs 100 g d'allumett
Gaufres à la courgette et à la vanille

Gaufres à la courgette et à la vanille

Aujourd’hui, je vous propose une recette de gaufres ultra légères. de quoi se régaler sans culpabilité, et une belle astuce pour manger des légumes. pour 10 gaufres / 96 kcal par gaufre 350 g de courgettes 1 sachet de levure chimique 15 g de sucre de bouleau 150 g de farine d'avoine parfum vanille (prozis) 200 ml de lait 1/2 écrémé 1 cs d
Courgettes farcies au fromage et à la tomate

Courgettes farcies au fromage et à la tomate

Des courgettes farcies de tomates et de mozzarella, le tout garnis de parmesan et gratinés au four. miser sur une recette à la fois saine et gourmande. un plat savoureux à déguster avec du riz (à comptabiliser). pour 4 personnes / 299 kcal par personne 4 courgettes soit 1 kg 4 tomates soit 500 g 2 boules de mozzarella soit 250 g arôme plein s
Salade de quinoa et courgette (extra-crisp)

Salade de quinoa et courgette (extra-crisp)

Le quinoa est un super ingrédient à utiliser dans une salade. il permet d'obtenir une recette à la fois goûteuse et rassasiante, parfaite pour un diner ou en accompagnement d'un barbecue. pour 4 personnes / 336 kcal par pers 400 g de courgette 1 cs d'huile d'olive soit 10 g ail semoule thym sel 4 tomates soit 550 g 150 g de quinoa cru 200 g de
Salade à l'avocat, au thon et aux œufs durs

Salade à l'avocat, au thon et aux œufs durs

Une recette vraiment très simple et super rapide à réaliser. une salade délicieuse, légère, gourmande et savoureuse idéale pour un soir. pour 2 personnes / 434 kcal par personne 2 œufs 100 g de salades jeunes pousses 70 ml de sauce salade caesar (amora) 1 boite de 190 g de thon au naturel, soit 140 g égoutté 1 avocat soit 200 g une fois
Quiche sans pâte thon, tomate et mozzarella

Quiche sans pâte thon, tomate et mozzarella

Le partage du jour et une recette rapide et parfaite pour un soir. une quiche sans pâte thon, tomate et mozzarella. facile, légère et top niveau budget. pour 4 personnes / 283 kcal par personne 6 petites tomates soit 390 g 6 oeufs 100 g de fromage blanc ( à 2,8 % de mg pour moi) 1 boîte de thon au naturel de 160 g soit 112 g égoutté 1 boule
Pâtes au saumon et courgettes

Pâtes au saumon et courgettes

Le saumon rencontre la courgette dans ce délicieux plat de pâtes qui fera office de plat complet. il devrait, je pense, plaire à tous les amoureux de pasta. de notre côté nous l'avons bien apprécié. pour 4 personnes / 507 kcal par personne 500 g de saumon soit 4 pavés 3 courgettes soit 660 g 2 cc d'huile d'olive soit 8 g 60 g de crème épa
Pilons de poulet aux courgettes, tomates et pois chiche (Cookeo)

Pilons de poulet aux courgettes, tomates et pois chiche (cookeo)

La recette du jour sera un plat complet, et une recette express car réalisée avec le cookeo. il est composé de pilons de poulet, de courgettes, de tomates et de pois chiches. un plat équilibré, rassasiant et un délicieux repas. pour 5 personnes / 484 kcal par personne 1/2 oignon soit 70 g 2 cc d’huile d’olive soit 8 g 800 g de pilons de p