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Sonia

Sonia

passionnée de cuisine, ww, traditionnelles, patisserie, cook'in...en espérant que vous trouverez votre bonheur ici

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La cuisine de Boomy

La cuisine de Boomy

blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww
Sonia Sonia
Articles : 623
Depuis : 17/07/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Dos de cabillaud à la mozzarella et sa julienne de légumes ww

Dos de cabillaud à la mozzarella et sa julienne de légumes ww

Ce midi c’était poisson, et un poisson qu’on aime particulièrement, le dos de cabillaud . J’avais déjà tenté le saumon avec de la mozzarella et j’avais trouvé ça très bon. Ça l’est également avec le cabillaud , et ce fromage fondu, miam, miam !!!! Je me suis inspirée d’une recette trouvée sur le blog « la popotte à lolo »
Haricots verts à l'italienne (Cookeo)

Haricots verts à l'italienne (Cookeo)

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette Cookeo . Une recette de légumes qui accompagnera parfaitement une viande blanche. J’ai opté pour des haricots verts surgelés mais cette recette est tout à fait réalisable avec des haricots frais. Je vous déconseille par contre les haricots en conserve . Pour 4 pers / 0 spl ou 0 pp par pers
Tomates à la provençale

Tomates à la provençale

Aujourd’hui je vous présente un accompagnement qui n’est pas vraiment une recette tellement c’est basique. Ces tomates accompagneront à merveille une viande blanche, un poisson et même un barbecue. Pour 1 tomate / 1 spl ou 1 pp 8 tomates 30 gr de chapelure 1 cs d’huile d’olive sel, poivre 1 gousse d’ail persil Couper les tomates en d
Moelleux pistache framboise (I-Cook'in ou non)

Moelleux pistache framboise (I-Cook'in ou non)

De bon moelleux que j'ai proposés à mes invités présents à ma réunion de bijoux Victoria et qui ont eu beaucoup de succès. Une recette trouvée sur le Club Demarle , Corinne s'est servie du moule mini-muffins de Guy Demarle , comme je ne l'ai pas j'ai opté pour le moule mini-charlottes et j'ai réalisé 12 pièces. Si vous n'avez pas le I-C
Mini savarins au saumon fumé

Mini savarins au saumon fumé

Aujourd’hui je vous propose une recette que vous pourrez servir à l’ apéritif . Cette recette à l’origine est prévue pour 8 flans, de mon côté je me suis servie de mon moule mini savarins et j’ai réalisé 30 bouchées apéritives. Source : Lolo et sa tambouille Pour 30 mini savarins 200 gr de lardons de saumon fumé 140 gr de crème
Pilons de poulet au four WW

Pilons de poulet au four WW

Des pilons de poulets pour aujourd'hui , un plat que vous pouvez faire également avec des cuisses , si vous faites WW ça sera 100 gr de viande par personne sans la peau. Pour 4 pers / 3 spl ou 6 pp par pers 8 pilons de poulet ou 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail thym 2 feuilles de laurier 1 bouillon cube de volaille 3 baies de genièvre
Velouté au brocoli et au saumon fumé ww

Velouté au brocoli et au saumon fumé ww

Cette soupe fera sans doute partie de mes recettes de soupes favorites de l’hiver 2017/2018 C’est ce que j’appelle une soupe repas car elle contient des protéines. Comme je suis le programme weight watchers j’ai limité la quantité de saumon fumé mais de votre côté vous pouvez en mettre davantage si vous ne comptez pas vos points. Cett
Saumon, pommes de terre, haricots verts sauce hollandaise (I-Cook'in)

Saumon, pommes de terre, haricots verts sauce hollandaise (I-Cook'in)

Une recette I-Cook'in et une cuisson à étage pour aujourd'hui. Trop fan de ce mode de cuisson. Pour les personnes qui suivent le programme weight watchers, j'ai calculé le nombre de points pour la totalité de la sauce, à vous de voir ce que vous prendrez en quantité pour déterminer le nombre de points de votre assiette. Personnellement j'en
la cuisine de Boomy

la cuisine de Boomy

bienvenu (es) sur mon blog. Ici vous trouverez des recettes weight watchers, des recettes traditionnelles, de la pâtisserie...etc.... L'idée du départ est de rassembler toutes mes recettes au même endroit car j'avoue ne plus m'y retrouver, j'ai des recettes un peu partout. Des recettes trouvées sur des blogs, sur le net, sur des livres ou maga
Gaufres belges à la flamande

Gaufres belges à la flamande

Avec cette recette je participe au premier test de recettes entre blogueurs du groupe Facebook du même nom sur le thème des gaufres sucrées ou salées. Sur les nombreux blogs qui participent je n’avais que l’embarras du choix car les recettes proposées sont nombreuses j’ai tellement eu du mal à me décider que je pense en tester deux. Ce