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Sonia

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passionnée de cuisine, ww, traditionnelles, patisserie, cook'in...en espérant que vous trouverez votre bonheur ici

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La cuisine de Boomy

La cuisine de Boomy

blog consacré aux recettes de cuisine, tradtionnelles et ww
Sonia Sonia
Articles : 769
Depuis : 17/07/2013
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gratin de pâtes au chou-fleur

Gratin de pâtes au chou-fleur

Les gratins c’est un plat que je fais régulièrement dès que le froid et l’humidité arrivent, tout comme les soupes. En fait j’aime beaucoup réaliser ce plat car il est très facile de varier ce qu’on y met en fonction des goûts de chacun. Celui-ci sera aux pâtes et aux légumes. Pour 5 pers / 9 spl ou 9 pp par pers 750 gr de chou-fle
Velouté butternut / carottes (I-Cook'in)

Velouté butternut / carottes (I-Cook'in)

Avec cette recette je participe au défi anniversaire du mois de mars du groupe Facebook " tests de recettes entre blogueurs ". Je sais je suis en retard pour la publication car la recette quant à elle a été réalisée il y a un moment déjà..... ne dit-on pas vaut mieux tard que jamais....bref revenons à la recette que j'ai trouvée sur le bl
Gratin de pommes de terre au thym et au parmesan

Gratin de pommes de terre au thym et au parmesan

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs" ayant pour thème la pomme de terre . J’ai trouvé cette recette sur le blog de Nadine , qui de son côté l'avait déniché dans un le livre Maraboutchef « spécial pommes de terre » Ce gratin qui me fait penser au gratin dauphinois, sans le fromage
la cuisine de Boomy

la cuisine de Boomy

bienvenu (es) sur mon blog. Ici vous trouverez des recettes weight watchers, des recettes traditionnelles, de la pâtisserie...etc.... L'idée du départ est de rassembler toutes mes recettes au même endroit car j'avoue ne plus m'y retrouver, j'ai des recettes un peu partout. Des recettes trouvées sur des blogs, sur le net, sur des livres ou maga
Tortellinis et épinards façon lasagnes

Tortellinis et épinards façon lasagnes

Avec cette recette je participe au défi du groupe Facebook "tests de recettes entre blogueurs" ayant pour thème les recettes italiennes. Cette recette de tortellinis je l'ai trouvé sur la page Facebook de Sara les gourmandises de Sara . J'avais choisi des tortellinis farçies aux épinards et à la ricotta contrairement à Sara qui a opté pour
Velouté de courge butternut, endives et navet (I-Cook'in)

Velouté de courge butternut, endives et navet (I-Cook'in)

Me voici de retour après une très longue absence, qui fut nécessaire et bénéfique….Je ne vais pas m’étendre sur le sujet. Pour cette première recette de l’année j’ai choisi ma participation à un des deux thèmes, à savoir les soupes, du groupe Facebook que je gère "tests de recette entre blogueurs". J’ai fait mon choix sur le b
Pâtes tricolores aux légumes et au râpé de jambon (Cookeo)

Pâtes tricolores aux légumes et au râpé de jambon (Cookeo)

Une nouvelle recette à faire au Cookeo pour aujourd’hui Idéale pour un soir, tellement pratique à faire, tout dans la cuve et 7 minutes après c’est prêt. Si vous cherchez une recette express c'est par ici. Pour 4 pers 280 gr de pâtes sèches 1 sachet de mélange de légumes non cuisinés (640 gr) 2 cubes de bouillon de légumes 150 gr de
Velouté de courgettes (I-cook'in)

Velouté de courgettes (I-cook'in)

Envie d'une bonne petite soupe pour ce soir et ça sera un velouté de courgettes, confection au I-Cook'in. Pas de panique si vous ne l'avez pas, à la casserole c'est tout à fait faisable également. Pour 4 pers / 3 spl ou 3 pp par pers 500 gr de courgettes 1/2 oignon émincé 50 gr de beurre à 41 % de mg 4 cs de crème épaisse à 15 % de mg 1
Clafoutis aux tomates cerises et fromage de chèvre frais

Clafoutis aux tomates cerises et fromage de chèvre frais

Avec cette recette je participe au nouveau défi du groupe Facebook que je gère "tests de recettes entre blogueurs". Tous les mois 2 blogs du groupe sont mis à l’honneur par tirage au sort. Au mois de février le tirage au sort a désigné le blog de Sandra parmi les 2 blogs sélectionnés, et j’ai choisi cette recette sur son blog. Pour le s
Pâtes aux légumes (Cookeo)

Pâtes aux légumes (Cookeo)

Une nouvelle recette Cookeo pour aujourd’hui pour les soirs de flemme, ou les soirs où nous avons peu de temps pour cuisiner. Cet assistant culinaire est top pour préparer ce genre de plat qui reste malgré la rapidité de la recette un excellent repas. Pour 4 pers / 8 spl ou 8 pp par pers 280 gr de penne crues 1 sachet de 750 gr de légumes po