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A vos fourneaux

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Gérée par Brigitte

Tags associés : cuisine, recette, partage

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16/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Escalopes de dinde, carottes et champignons à la crème version festive pour noël

Sylvie Skuba

11 déc. 2025

Voici une version améliorée et festive d’escalopes de dinde aux champignons, carottes et crème, pensée spécialement pour noël : plus gourmande, plus parfumée, et joliment présentée pour un repas de fête. qui a dit qu'il fallait se ruiner pour se régaler ingrédients : (4 personnes) - 4 escalopes de dinde - 20 g de beurre - 1 c.à.s d

Petites galettes d'avoine coco

Vanda

10 déc. 2025

Il me restait une banane bien trop mûre pour être déguster en dessert. j 'ai choisi de l'utiliser en préparant quelques petites galettes pour mon petit déjeuner. 5 minutes de préparation et on enfourne. alors là, ne me dites pas que je vous fais des recettes compliquées . 😉 recette pour 12 galettes 1 point la galette, 3 points les 2 gale

Poires roties sur pain d'épice

jacre

10 déc. 2025

Bonjour. voici pour l'apéro de noël, c'est rapide à préparer et c'est bien bon...préférez par contre des petites poires... pour 4 : - 4 tranches de pain d'épice - 2 petites poires - quelques dés de roquefort ou saint-agur - un peu de miel epluchez les poires, coupez des lamelles épaisses et faites les rôtir dans une poèle avec un peu de

Gressins apéritifs

Sylvie Skuba

3 déc. 2025

Les gressins sont originaires de la région de turin, en italie. on trouve les traces de leur création au xivème siècle. c'est un petit gâteau apéritif qui a été mis au point par le boulanger antonio brunero, qui en a fait profiter la famille royale à l'époque... a grignoter nature ou trempé dans une préparation, ils sont appréciés des

Clafoutis poires, chocolat

jacre

2 déc. 2025

Bonjour, je voulais un petit dessert rapide à préparer et bon bien-sur. en fouillant sur l'ordi je suis tombé sur plusieurs recettes de clafoutis. le hic c'est qu'il me fallait un petit moule pour la cuisson mais c'est tout... - 3 poires - 100 g de chocolat noir - 3 oeufs - 80 g de sucre - 1 càs de farine - 250 ml de lait - 1 càc d'extrait de

Nouilles sautées au poulet

jacre

29 nov. 2025

Bonjour. j'adore ces plats cuits dans le wok et j'en fait de temps en temps, ici les dés de poulet sont bien caramélisés... - 300 g de nouilles asiatiques - 3 blancs de poulet coupés en dés - 2 càs d'huile de sésame - 3 càs de soja - 2 càs de miel - 1 càs de vinaigre de riz - 1 gousse d'aïl émincé - 1 càc de gingembre - 1 poivron roug

Salade de brocolis

jacre

26 nov. 2025

Bonjour. cette recette je l'avais goûtée déjà mais je l'avais trouvée un peu amère, peut-être que le brocolis était resté en fleurette. je me suis dit pourquoi pas le mixer grossièrement, et l'une de mes adhérente m'a trouvé une recette...et voilà c'était parti... - 1 petit poivron rouge - 1 pomme - 1 carotte - 1 petit brocolis - 20 g

Tajine de lotte

jacre

13 nov. 2025

Bonjour. j'avais des joues de lotte déjà bien nettoyer au congel, il me fallait juste trouver une recette et celle ci me va très bien.... - quelques morceaux de lotte - 1 oignon - 2 gousses d'aïl - 1 boîte de tomates pelées - 2 càs d''huile d'olive - 1 dose de spigol - 1 càs de curry doux - 1 càc de curcuma - 1 càc de gingembre en poudre

Tartine gourmande "pour un déjeuner sur le pouce"

Sylvie

21 oct. 2025

Je n'ai pas toujours envie de me lancer dans des recettes longues et élaborées. alors dans ces moments là cela fait un bien fou de de recourir à des idées toutes simples, très rapides à préparer, sans toutefois faire l'impasse sur la gourmandise et le bon goût. c'est ce que je vous propose avec ces tartines complètes qui sauront faire l'u

Cabillaud aux tomates et chorizo

jacre

19 oct. 2025

Bonjour. aujourd'hui ce sera un petit plat avec du poisson. bien-sûr vous pouvez y mettre un autre poisson, moins cher, il en faut un qui se tienne bien à la cuisson... pour 4 personnes : - 4 filets de cabillaud - 1/2 chorizo - 1 boîte de tomates concassées - 2 gousses d'aïl - 1 oignon - 1 càs d'huile d'olive - herbes de provence - sel et poi

Salade de croustillant de camenbert

jacre

17 oct. 2025

Bonjour. pour une entrée sympa, ces petits croustillants feront l'affaire et en plus c'est très bon. vous pouvez mettre un autre fromage si vous le désirez, un bleu par exemple... pour 16 croustillants : - 8 feuilles de bricks - 1 camenbert - u peu de miel - de la salade - huil d'olive préchauffez le four à 180° coupez les feuilles de bricks

Flan thaï

jacre

12 oct. 2025

Bonjour. voici un dessert vite préparé, bon un peu de repos quand même. n'hésitez pas à le faire c'est super facile à réaliser, la prochaine fois je mettrais en plus de la noix de coco, ça devrait être bon aussi... - 20 cl de lait de coco - 30 cl de lait - 4 œufs - 80 g de sucre en poudre - sucre cassonade préchauffez le four à 150° ve

Sauté de boeuf haché

jacre

6 oct. 2025

Bonjour. voici un plat très facile à préparer et très bon et que vous pouvez faire par ces temps un peu frais.... - 400 g de boeuf haché - quelques pommes de terre - 2 carottes - 150 de petits pois surgelés - une petite boîte de maïs - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'aïl - une boîte de tomates concassée - huile d'olive - 1càs de papri

Bruschetta à la méditéranenne

jacre

24 sept. 2025

Bonjour. voici une tartine pour prolonger l'été. j'ai utilisé du pain de campagne mais du pain au céréales fera aussi l'affaire, le soir avec une petite salade, c'est super bon... pour 4 tartines - 4 tranches de pain - 1 à 2 tomates longues - féta - quelque radis - persil - huile d'olive - poivre - un filet de sauce soja préchauffez le four

Lentilles à la bolognaise au chorizo

jacre

22 sept. 2025

Bonjour. voici ma participation au défi "lentilles" pour "test de recettes entre blogueurs" et je suis allée chez florence pour trouver ma recette. j'aime beaucoup les lentilles et j'en ai quelques une de recettes sur ce blog. - 210 g de lentilles - 1/2 chorizo - 1 oignon - 2 carottes - 1 boîte de tomates concassées - 1 pincée de sucre - 1 pet

Sauce mornay pour lasagne

Pascalou

9 sept. 2025

Cette sauce est une des deux sauces de base pour vos lasagnes maison ! elle est onctueuse, savoureuse, crémeuse, dorée, réconfortante, équilibrée... - onctueuse : une texture veloutée qui nappe parfaitement chaque couche de ta lasagne. - savoureuse : un goût riche et profond, grâce au fromage et à la béchamel de base. - crémeuse : douce

Nectarines en cage

jacre

31 août 2025

Bonjour. je suis allée chez michelle pour trouver une recette de fruits pour le défi "légumes ou fruits" pour "test de recettes entre blogueurs".. - 2 pâtes feuilletées - 4 nectarines - confiture d'abricots - sucre cassonade - 1 jaune d'oeuf - canelle préchauffez le four à 200° lavez les nectarines et ouvrez les en 2, retirez le noyau. vers

Salade de pommes de terre et haricots

jacre

26 août 2025

Bonjour. pour ma participation au défi "salade" pour "test de recettes entre blogueurs" je suis allée chez sara pour trouver une recette.... et celle-ci me convenait très bien... - 150 g de pommes de terre - 200 g de haricots verts - 1 barquette de lardons - 1 petits oignons rouge - 2 càs d'huile d'olive - 1 càs de vinaigre - 1 càs de moutard

Tarte aux tomates cerises

jacre

13 août 2025

Bonjour. il me restait pas mal de tomates cerise et il fallait que j'en fasse quelque chose avant qu'elles pourrissent, donc l'idée d'une tarte s'est imposée à moi... - 1 pâte feuilletée - de la moutarde - 300 g de tomates cerise (environ) - de la confiture de figues - de l'origan - de l'huile d'olive - quelques tranches fines de jambon de pay

Tartelettes à la ratatouille maison

Sylvie

21 juil. 2025

C'est en écrivant cette recette que je me suis rendue compte que je n'ai jamais posté de recette de ratatouille. et pourtant chaque été j'en fais régulièrement car nous aimons beaucoup ce plat si typique de ma région. mais pour ma défense, je dois bien avouer que je ne fais jamais la même recette, alors il m'est difficile de vous en livrer

Taboulé au saumon fumé

jacre

27 juin 2025

Bonjour. voici ma participation pour le défi "saumon" du "défi de recettes entre blogueurs". je suis allée sur le blog de notre cahier de recettes plein de miettes et j'ai choisi un taboulé... - 1 verre de semoule - 1 verre à eau d'eau bouillante - 1 concombre - 1 douzaine de tomates cerises - 100 g de saumon fumé - 2 petits oignons nouveaux

Sauce vierge

jacre

22 juin 2025

Bonjour. aujourd'hui je vous propose une très bonne sauce pour accompagner un poisson. une sauce bien facile à préparer et qui est très bonne.... - 1 tomate longue - 2 oignons nouveaux - 1 petit bouquet de basilic - 10 brins de ciboulette - 1 citron - 30 g d'huile d'olive - sel et poivre lavez la tomate, épépinez la et coupez la en petits dé

Clafoutis fraises rhubarbe

Sylvie

11 juin 2025

Le clafoutis, c'est le dessert estival par excellent dont il ne faut pas passer à côté ! c'est facile à préparer, ça ne demande que des ingrédients que l'on a tous et toutes dans nos placards et surtout on y met les fruits que l'on aime et qui sont gorgés de soleil. il y a quelques années je n'aurais jamais osé mettre des fraises dans un

Tartine jambon/fromage

jacre

11 juin 2025

Bonjour. je vous propose pour une entrée je vous propose cette petite recette vite préparée et bien bonne... pour 2 personnes - 2 tartines de pain - 1 tranche de jambon - du fromage type st moret - de la ciboulette - poivre - tomates cerise - de la crème de balsamique - huile d'olive préchauffez le four à 180° déposez les tranches de pain s

Tartines avocat, saumon fumé et chèvre

Sylvie

7 juin 2025

Avec ce beau temps enfin installé, cela fait le plus grand bien de passer à des recettes plus estivales. aussi nous avons beaucoup apprécié ces tartines complètes et bien gourmandes. une recette toute simple et surtout bien rapide et facile à faire. beaucoup de fraîcheur et de saveur dans ces tartines. ce n'est pas quelque chose que j'ai l'h

Tortillas au poulet, poivrons et ketchup

Sylvie

4 juin 2025

Une envie soudaine d'exotisme mais pas forcément tous les ingrédients nécessaires à sa réalisation. alors j'ai fait avec les moyens du bord, comme on dit, et je peux vous dire que c'était très réussi et surtout rapide à préparer. recette parfaite et appropriée aux intolérants au gluten puisque j'ai utilisé des mini tortillas sans glute

Rougail saucisse

jacre

1 juin 2025

Bonjour. voici ma paticipation au défi "en mai fais ce qu'il te plait" pour le groupe "test de recettes entre blogueurs" et j'ai trouvé ma recette chez isabelle... - 2 càs d'huile d'olive - 1 oignon - 4 saucisses fumées - 2 gousses d'aïl écrasées - 1 càc de curcuma - 1 dose de spigol - 1 càs de gingembre moulu - 1 càc de thym séché - 1

Cookies à la poudre de noisettes et pépites de chocolat

jacre

19 mai 2025

Bonjour. pour le thème "cookies" pour le défi "test de recettes entre blogueurs" je suis allée chez delphine. de très bon cookies.. pour 12 cookies : - 2 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre - 80 g de beurre - 130 g de farine - 50 g de poudre de noisettes - 40 g de pépites de chocolat préchauffez le four à 200° dans un saladier, blanchir les jaun

Burger à la japonaise

jacre

23 avr. 2025

Bonjour. voici une recette que j'ai trouvé chez eivlyss , c'est super bon et je l'ai refait déjà car on a beaucoup aimé. il est appelé également ambagu.... - 130 g de viande de boeuf hachée - 70 g de viande de porc hachée - 100 g d'oignon émincé - 10 g de beurre - 10 g de panko - 1 oeuf - 1/2 càc de sel - 1/2 càc de poivre - 1/4 càc de

Cabillaud et légumes rôti au four

jacre

18 avr. 2025

Bonjour. voici un bon plat, facile à préparer comme j'aime et avec du poisson. facile à préparer parce que le tout passe au four, c'est bien facile surtout quand vous recevez des invités... pour 4 personnes : - 4 dos de cabillaud - 1/2 chorizo - 1 boîte de pois chiches - 1 oignon rouge - 1 belle gousse d'aïl ou 1 càc d'aïl en poudre - 1/2

Gratin dauphinois

jacre

14 avr. 2025

Bonjour. pour le défi "recettes de pâques" je suis allée chercher ma recette chez sonia pour un bon gratin dauphinois...une très bonne recette... - 1kg de pommes de terre - 150 ml de lait - 250 ml de crème liquide entière - 1 gousse d'aïl - sel et poivre - muscade epluchez les pommes de terre, lavez les, coupez les en rondelles (mais ne les

Porc au caramel à la vietnamienne (version 3)

Fabichon

12 avr. 2025

Troisième version du thit kho, le porc au caramel vietnamien. recette inspirée par celle de françois regis gaudry dans son superbe livre "recettes et récits" (2024). ici on utilise de l'eau de coco, à ne pas confondre avec le "lait" de coco. n'ajoutez surtout pas de sel car la sauce soja sale beaucoup. dans l'idéal, achetez des côtes de porc

Barquettes terre et mer

Vanda

30 mars 2025

Ayant reçu le nouveau moule barquettes ohra , j'ai de suite pensé que j'allais m'en servir pour présenter une petite entrée. vous commencez à me connaître😉. vous savez comme j'ai horreur de jeter et gaspiller la nourriture. ayant trier un chou-fleur en vue d'un gratin , j'ai donc improvisé une recette anti-gaspi afin d'utiliser les trogno

Aiguillettes de poulet aux légumes et semoule

jacre

28 mars 2025

Bonjour. pour le défi "semoule" je suis allée chez alicia chercher ma recette, et comme je n'ai pas de thermomix comme elle, j'ai un peu bidouillé la recette... - 500 g d'escalope de poulet - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de farine - /2 càc de paprika doux - 2 poivrons - 120 g d'eau - 1 grande boîte de purée de tomates - persil - sel et poi

Gâteau au fromage blanc et semoule

jacre

26 mars 2025

Bonjour. je suis allée chez sara chercher une recette pour le défi "fromage blanc" pour "test de recettes entre blogueurs".... - 4 oeufs - 60 g de sucre - 1 càs d'extrait de vanille - 70 g de semoule de blé - 1 càc de levure chimique - 500 g de fromage blanc - 1 pincée de sel dans un saladier blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre. ajoutez

Curry de patate douce au miso

Sylvie

17 mars 2025

Pour être tout à fait honnête avec vous, avant de cuisiner ce plat je ne connaissais pas du tout le miso. je le voyais bien apparaître dans beaucoup de recettes asiatiques mais je ne m'étais jamais intéressée lui. c'est un aliment japonais qui se présente sous forme de pâte fermentée, à haute teneur en protéines, au goût plus ou moins

Poulet à l'aigre doux

jacre

13 mars 2025

Bonjour. voici un très bon plat, bon il faut aimer le sucré/salé mais c'est tellement bon et facile à réaliser... - 500 g de blancs de poulet - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 petit oignon - quelques tranches d'ananas (en conserve) - 2 càs d'huile végétale - 2càs de vinaigre de riz - 3 càs de sauce soja - 3 càs de sauce aigre douce

Salade et poires roties

jacre

11 mars 2025

Bonjour. j'ai commencé à réaliser des salades, un appel au printemps. vous pouvez également y ajouter des gésiers de canard, c'est bien bon.... pour 2 personnes: - 1 poire - 2 càs de sirop d'érable - roquette - quelques noix de pécan - cramberries - quelques dés de fourme d'ambert - huile d'olive - beurre - poivre epluchez les poires et co

Gateau d'avoine aux pommes ( et ses variantes)

Vanda

9 mars 2025

Pour bien démarrer la journée .... quoi de mieux qu'un bon petit déjeuner. hier, j'avais ressorti cette ancienne recette pour la préparer pour mon petit déjeuner du jour .j'en ai profité pour refaire des photos et mettre à jour avec le programme ww recette pour 4 parts 1 point la part ( programme déc 2024 ) 🔷 il vous suffit de cliquer ic

Pancakes aux pépites de chocolat

jacre

4 mars 2025

Bonjour. voici ma participation au défi pancakes/crèpes et j'ai choisi des pancakes chez delphine. très bon pour le matin et même en dessert... - 4 oeufs - 300 g de farine - 2 càc de levure chimique - 2 pincées de sel - 30 cl de lait - 50 g de beurre fondu - 4 càs de sucre - 150 g de pépites de chocolat séparez les blancs des jaunes d'oeuf

Vos recettes à l'honneur

jacre

3 mars 2025

Bonjour.aujourd'hui je vous propose les recettes que vous avez réalisées ....et on commence par... carla a réalisé la daurade au four michelle a testé quant à elle les pommes de terre tapées emmanuelle a réalisé des noix de st jacques à la bretonne, j'adore.... carla a réalisé un oeuf en cocotte sur purée de brocolis carla a aussi réa

Pain énergétique aux amandes (sans farine)

Vanda

25 févr. 2025

C'est en fouillant sur le net à la recherche de nouvelles idées pour varier mes petits déjeuners que j'ai déniché ce pain énergétique. chez moi, le petit déjeuner est un repas très important dont je ne peux pas me passer . ♥ ce pain est terriblement gourmand avec le croquant des amandes ♥ 2 tranches de ce pain +1 yaourt +1 café et je

Gratin poireaux pommes de terre au lanquetot

Vanda

21 févr. 2025

Je vous ai déjà parlé de ce site mais c'est comme toutes bonnes choses ...... quand on aime , on revient à envie de bien manger . je reçois régulièrement des mails de leur site . aussitôt je m'empresse de sélectionner les produits qui m'intéressement afin de les noter pour mes prochaines courses . rien de plus simple pour bénéficier de

Pois chiches sauce au chorizo et sa burrata

Sylvie

21 févr. 2025

La burrata en été c'est excellent en salade ou sur de bonnes tomates bien juteuses. mais on a un peu tendance à l'oublier (du moins c'était mon cas) en hiver ! et pourtant dans certaines préparations chaudes elle va faire des merveilles. dans ma recette de ce jour, elle va fondre et va venir lier tous les ingrédients. un régal pour nos papil

Clafoutis céréalier aux abricots ( en 2 versions )

Vanda

18 févr. 2025

Vous laisserez vous tenter par ce clafoutis ? a la saison j'utilise des fruits frais et en hiver des abricots que je congèle à la saison servi comme petit déjeuner ou pourquoi pas en dessert. chez moi, il est tres apprécié au petit déjeuner ♥ ( à la demande d'une lectrice , recette mise a jour en points) recette pour 6 parts 4 points la pa

Gratin fondant à la ricotta

Vanda

17 févr. 2025

Chez nous ,les courgettes on adore çà. il y a milles et une façon de les cuisiner sans se lasser de manger toujours la même chose. aujourd'hui je vous propose de les cuisiner en un délicieux gratin. recette pour 4 personnes 5 points la part ( programme déc 2024 ) 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette

Saucisses à la moutarde

jacre

11 févr. 2025

Bonjour. aujourd'hui pour changer j'ai décidé de cuisiner les saucisses, et de cette façon c'est super bon.... pour 2 personnes : - 2 saucisses de toulouse - quelques champignons - 1 oignon ou une échalote - 1 belle gousse d'aïl - 2 càs de moutarde - 3 càs de crème fraîche - beurre - herbes de provence - quelques pommes de terre grenaille

Pasta burger (+ idée menu)

Vanda

5 févr. 2025

Au menu ce midi !!!! rien ne vous interdit de manger souvent des pâtes mais pensez à varier leurs formes et aussi les recettes afin de ne pas vous en lasser .c'est en fouillant dans un ancien livre ww *pasta de 2014 * que j'ai retrouvé ce plat ( livre gentiment offert par une de mes lectrices .. .clin d'oeil pour toi ma poupinette ) . je l'avais

Vos recettes à l'honneur

jacre

3 févr. 2025

Bonjour. aujourd'hui je vous propose d'aller chez les copines voir les recettes réalisée à partir de mon blog.....et on commence par... catherine a réalisé une bonne soupe parmentier, très bonne par ce temps froid... annyvonne a réalisé de jolie madeleines citron et pavot sara a réalisé un velouté de patates douces et pommes de terre en

Crumble poire cassis (ou autres fruits rouges)

Vanda

31 janv. 2025

A la pleine saison, je congèle des fruits rouges mûres, framboises, cassis, fraises. pour ce soir j'ai ressorti cette ancienne recette de crumble pour utiliser des cassis surgelés recette pour 4 personnes 5 points la part ( programme déc 2024 ) 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos points pour cette recette 4 pulvérisations d'h

Moelleux aux pommes sans beurre

Sylvie

30 janv. 2025

J'ai eu le plaisir de recevoir dernièrement ce lot de 3 de purées d'oléagineux de chez perl'amande . perl'amande, c'est une entreprise située à oraison dans les alpes de haute provence (donc pas très loin de chez moi) spécialisée dans la fabrication de purées de fruits secs bio, de tartinables, de barres énergétiques, de boissons végét

Pommes de terre rissolées et sa saucisse fumée

Sylvie

20 janv. 2025

Quand vient l'heure de manger, la phrase qui revient très très souvent est " qu'est-ce qu'on mange ce midi ou ce soir ? " un casse-tête que nous avons tous et toutes à la maison. la plus part du temps, on a tendance à refaire les mêmes menus semaine après semaine. et pourtant il y a tellement de bonnes choses à préparer afin de bousculer u

Dos de cabillaud sauce chorizo

jacre

16 janv. 2025

Bonjour. voici une belle recette rapide à préparer et qui a du goût. un peu terre/mer pour ce poisson et ce chorizo, le mariage est délicieux.... - 100 g de chorizo - 1 dos de cabillaud - 1 échalote - huile d'olive - 20 cl de crème liquide retirez la peau du chorizo et découpez le en tous petits morceaux. faites revenir dans une poêle avec

Velouté de carottes et patates douces

jacre

13 janv. 2025

Bonjour. pour ma participation pour le défi "soupes, velouté..." pour "test de recettes entre blogueurs" je suis allée chez anyvonne chercher ma recette... - 250 g de carottes - 250 de patates douce - 1 l de bouillon de légume - 25 cl de crème liquide - 1 càc de curcuma - 1/4 de càc de vanille en poudre - du fromage frais - sel et poivre epl

Vos recettes à l'honneur

jacre

5 janv. 2025

Bonjour. aujourd'hui c'est le jour des mises à l'honneur des blogueuses qui sont venues chez moi pour chercher leur recettes, on aime que ces recettes voyagent de blogs en blogs et n'hésitez pas à m'envoyez les photos de vos recettes, même si vous n'êtes pas blogueurs.... nous commençons par florence qui a préparé des cannelés apéritif au

Filet mignon aux cèpes sauce foie gras

jacre

24 déc. 2024

Bonjour. pour le plat de ce repas de noël, j'avais décidé de réaliser un filet mignon et de cette façon, c'est super bon, avec cette petite sauce...je l'ai accompagné de pommes duchesse... pour 2 filets mignons : - 2 filets mignons - 1 noix de beurre - sel et poivre sauce : - 20 g de cèpes séclés - 2 échalotes - 20 g de beurre - 5 cl cl d

Latté chocolaté au miel

jacre

22 déc. 2024

Bonjour. pour le calendrier de l'avant "boissons chaudes" je suis allée chez sara chercher un bon chocolat chaud, mon dieu que c'est bon.... - du lait - 50 g de chocolat noir - 2 c.s. de miel - copeaux de chocolat préparation: verser le lait ( mis avant dans la tasse) puis dans une casserole, le porter à ébullition en remuant. retirer la casser

Cheesecake au saumon fumé

jacre

21 déc. 2024

Bonjour. voici une entrée que vous pouvez réaliser pour les fêtes. c'est bien frais et c'est bien facile à préparer... - 200 g de saumon fumé - 250 g de fromage frais type philadelphia - 100 g de biscuits salés type crackers - 50 g de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 1 citron jaune (zeste et jus) - ciboulett

Spritz

jacre

19 déc. 2024

Bonjour, pour ces biscuits j'ai été chez catherine chercher cette recette et du coup pour le défi de "recettes entre blogueurs" j'ai ouvert la case "biscuits". très bons mais pas évident de faire sortir la pâte avec la poche... - 190 g de beurre bien ramolli - 75 g de sucre glace - 30 g de blanc d'oeuf - 1 pincée de fleur de sel - 1 pincée

Feuilletés roulés au saumon

jacre

17 déc. 2024

Bonjour. alors pour les fêtes, c'est une recette apéro idéale, rapide et facile à préparer et en plus c'est bon. vous pouvez également les réaliser en avance et les congeler pour les cuire le jour même.... - 1 pâte feuilletée rectangulaire - 1 boîte de st moret aïl et fines herbes - 4 tranches de saumon fumée - 1 jaune d'oeuf préchauf