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Sylvie Skuba

Sylvie Skuba

Bonjour, je m'appelle Sylvie, la 50aine dans le viseur, un mari, de grands enfants (3 garçons), un métier que j'adore. J'aime cuisiner, recevoir, faire plaisir et quoi de mieux qu'un bon repas autour d'une bonne table en famille ou entre amis. De nature généreuse, c'est tout naturellement que je partage avec vous mes recettes faciles et abordables €€€ dans ce blog...alors...bonne(s) visite(s) 😉

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~A Notre Sauce~

~A Notre Sauce~

Bienvenue, à travers ce blog de recettes faciles et créatives, j'essaie de partager avec vous mon goût pour les bons petits plats à déguster en famille ou entre amis. Au fil des publications, j'espère que vous trouverez des idées, des recettes, des astuces vous donnant envies de cuisiner. En tout cas, pour ma part, je prends plaisir à partager cela avec vous...Alors bonne visite 👨‍🍳🍜❤
Sylvie Skuba Sylvie Skuba
Articles : 148
Depuis : 18/04/2016
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Gaufres au sucre

Gaufres au sucre

Ingrédients pour une 20aine de gaufres - 500 g de farine tamisée - 700 ml de lait - 140 g de beurre mou + beurre pour le gaufrier - 60 g de sucre en poudre - 4 œufs - 2 sachets de levure chimique - 2 sachets de sucre vanillé - 2 pincées de sel - Dans un saladier suffisamment grand pour que la pâte puisse monter. - Mélanger les ingrédients s
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

INGRÉDIENTS 6 pers: 2kg de bœuf à braiser (macreuse, paleron) 3 cl d’huile 100 g de beurre 20 g de farine 500g de petits champignons de couche 24 petits oignons grelots (facultatif) 250 g de lard maigre sans couenne poivre du moulin, 3 clous de girofle fleur de sel Préparation de la marinade: 1 gros oignon 2 ou 3 échalotes 2 cl d’huile de
Gâteau facile au citron

Gâteau facile au citron

Ingrédients pour un moule à manquer 25cm: - 125g de beurre bien mou - 125g de sucre + un peu pour sucrer le moule - 125g de farine tamisée - 1 sachet de levure chimique - 2 citrons bio - 2 œufs - 1 pincée de sel et du beurre pour le moule. - Préchauffer votre four à 180°. - Zester et presser vos deux citrons, réserver. - Beurrer et sucrer
Poule au riz   (escalopes de poulet au riz)

Poule au riz (escalopes de poulet au riz)

Retrouvez les saveurs d'antan avec cette recette de poule au riz à l'ancienne. La volaille est cuite dans un bouillon très parfumé tout comme le riz préparé façon risotto pour un résultat onctueux et gourmand. La béchamel vient napper le tout et apporter de la rondeur à ce plat festif et raffiné. J'ai réaliser cette recette en prenant de
Pancakes

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Vives les petits déjeuners et les brunchs dominicaux....On s'organise pour plus de tranquillité et de sérénité. Ingrédients pour une 10aine de pancakes diam 15cm. - 50 g de beurre+ beurre pour la poêle - 300 ml de lait (frais, 3,5 % M.G.) - 2 œufs - 50 g de sucre - 200 g de farine tamisée 1 càc. de levure chimique 1 pincée de sel - Faire
Brioche au lait et perles de sucre

Brioche au lait et perles de sucre

Patience est le mot d'ordre car il faut que ça gonfle....que ça gonfle!!!!!pour plus de légèreté Ingrédients pour 2 moules à cake - 500 g de farine. - 250 g de lait entier + 1càs pour la dorure. - 100 g de sucre. - 60 g de beurre en petits morceaux. - 20 g de levure de boulanger fraîche. -1 sachet de sucre vanillé. - 1 càc de sel. - 1 œ
Kouglof Nature et aux Raisins secs

Kouglof Nature et aux Raisins secs

En Alsace, le kouglof est une institution, ses amandes caramélisées, sa couleur brune qui se marie à merveille avec le blanc de la poudre fine et légère du sucre glace, son moelleux et son croustillant font de lui une des brioches les plus aimées de l’Hexagone. Si la première recette écrite du kouglof alsacien est datée du 19ème siècle
Rôti de porc aux pruneaux

Rôti de porc aux pruneaux

A cuire dans le four dans un plat avec couvercle ou en cocotte, ce rôti aux saveurs sucrées/salées est économique et facile à réaliser. Accompagné de légumes de saison ou d'une simple purée, il est nous réchauffe et nous réconforte en cette période automnale. Ingrédients: - 1 rôti de porc préparé par votre boucher - moutarde de Dij
Noël 2020, Inspirations & Préparatifs        🎄🍽🎄🍽🎄🍽

Noël 2020, Inspirations & Préparatifs 🎄🍽🎄🍽🎄🍽

Nous ne savons pas comment s'organisera Noël cette année, mais on peut déjà sélectionner les recettes qui nous inspirent pour cuisiner👨‍🍳🍜❤ un repas de fêtes facile, traditionnel, pas cher, simple... Confinés ou Pas🤞 à Noël, une chose est sûre, impossible de faire l'impasse sur l'esprit de Noël et le repas en famille