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Profil de eco-conception-packaging

eco-conception-packaging

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Ingénieur Industriel - Gramme Liège - 1981 Maître-assistant à la HE Charlemagne - Consultant en techniques céramiques - Consultant en éco-conception des emballages. Amateur de cuisines du monde...
Tags associés : afrique, circuit-court, ecopackaging, emballage, packaging

Ses blogs

Le régime alimentaire de Pascalou...

Le régime alimentaire de Pascalou...

En surpoids, Pascalou doit faire régime ! Mais Pascalou, gourmet, gourmand et épicurien, a peur du mot régime qui, dès qu'il est prononcé, lui donne une faim de loup et des envies de bonnes bouffes... C'est ainsi que Pascalou prend le pari d'un régime motivant, plein de bonnes choses mais qui au final devrait (?) équilibrer son alimentation... Rendez-vous dans quelques mois !
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Articles : 166
Depuis : 30/08/2016
Categorie : Cuisine
Le blog de eco-conception-packaging

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L'éco-conception des emballages est un enjeu majeur... Réunir les idées pour apporter de l'innovation, des comportements respectueux et surtout une démarche responsable de la part des industriels...
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Articles : 97
Depuis : 15/10/2011
Categorie : Environnement & Bio

Articles à découvrir

La nouvelle règle des '10R' en éco-packaging !

La nouvelle règle des '10r' en éco-packaging !

Dans le cadre de mon cours 'moyens de production et de mise en œuvre d'un emballage' pour la 2e année du master mica , j'avais programmé depuis plus d'une dizaine d’années une règle des "10 r", que voici ci-dessous : mais je pense que je devais réactualiser un petit peu cette règle des "10 r" pour être encore plus en concordance avec les
Poudre de piments du jardin à l’assiette 

Poudre de piments du jardin à l’assiette 

Qui n’aime pas relever ses plats avec une touche de piment ? aujourd’hui, je partage avec vous ma recette ultra-simple pour transformer les piments verts et rouges de mon jardin en une poudre de piment maison délicieusement piquante. une explosion de saveurs qui donne une vraie personnalité aux plats, et en prime, c’est 100 % fait maison !
Lasagne maison, sauces « Bolo » et « Mornay »

Lasagne maison, sauces « bolo » et « mornay »

Une invitée accompagnée de son fils qui adore les pâtes... et il n’est pas le seul ! au boulot pour des lasagnes « maison » aux 3 farines, une sauce bolo aux légumes et herbes fraiches à la pascalou et sa « sauce mornay » aux 3 fromages. tout un programme, sur deux jours ! ingrédients : pâte fraîche pour lasagne (réalisée la veille
Salon Empack - Gand 2024

Salon empack - gand 2024

Les 17 & 18 septembre 2024 se déroulait le traditionnel salon de l'emballage empack à gand. seul salon professionnel sur la thématique des machines d'emballage et les techniques de conditionnement en belgique, il s'organise désormais aussi de périodicité biennale à namur. dans le cadre du master mica coorganisé par la he charlemagne et l'un
L’après-midi des émaux de grès.

L’après-midi des émaux de grès.

Ce module de formation est proposé pour répondre aux questions principales que se pose toute personne quand elle aborde l’émaillage du grès et de manière sous-jacente la porcelaine. lors de la formation sont abordés de manière scientifique, mais accessible et compréhensible, les propriétés des différentes matières premières dont disp
Coquillettes carbonara largement revisitées...

Coquillettes carbonara largement revisitées...

Ce lundi matin, après m’être motivé pour aller à la salle de sport du coin, sans succès..., l’envie de cuisiner me titille fin de matinée. c’est le moment de découvrir ce qui est disponible dans le frigo ? en voici la liste pour 1 personne, je n’avais pas d’invités... ingrédients : 125 g de petites coquillettes turini 1 œuf quel
Les 8 familles de Pascalou !

Les 8 familles de pascalou !

La poterie, la cuisine : deux arts jumeaux avant d’être papygras, j’ai été artisan pipier et céramiste. et j’ai compris très tôt qu’une poterie réussie suit exactement la même logique qu’un bon plat mijoté. en poterie, tout commence par le choix de l’argile. puis viennent les matières premières qui équilibrent une glaçure :
Filet de cabillaud printanier, jeunes courgettes et asperges vertes à la flamande.

Filet de cabillaud printanier, jeunes courgettes et asperges vertes à la flamande.

Filet de cabillaud printanier, jeunes courgettes et asperges vertes à la flamande. le soleil dès le matin en ce vendredi d’avril, jour du marché. une très bonne amie vient ce midi et je sais qu’elle apprécie le poisson et les légumes… ainsi que mes petites préparations à l’huile d’olive qu’elle m’a permis de mieux découvrir.