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En cuisine

An cuisine , des apéros , des desserts du chocolat , de la gourmandise . Du sucré du salé . en route pour la gourmandise

Gérée par Bénédicte Lelièvre

Tags associés : cuisine, salé sucré chocolat gourmandises apéros cuisine terrasse

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02/06/2015

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Articles récents de cette communauté

Mes donuts au four

Aurore

12 févr. 2017

Coucou les amis, aujourd'hui, je partage avec vous ma recette des donuts cuits au four. Eh oui, cuits au four. Etonné??? Il est vrai qu'en général, les donuts sont cuits dans l'huile mais lorsqu'ils sont cuits au four, ils sont légers et surtout pas gras. D'ailleurs je recommande de le faire pour vos enfants. Ne vous inquiètez pas, les donuts

Gâteau au citron

Vanda

12 févr. 2017

Le #Citron et moi ......Quelle belle histoire !!!J'ai retrouvé ce gâteau que vous aviez été nombreuses à avoir apprécier lorsque je l'avais posté sur ma page Facebook . Il est encore temps de le préparer pour votre collation du jour . Recette initiale extraite du livre WW *Les inoubliables de 2004 * avec petite modif perso Total de la recet

Galette à la crème d'amandes noisettes et sirop d'érable

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11 févr. 2017

Pour une galette de 28 cm préparation : 20 minutes Repos : 30 minutes cuisson : 35 minutes Ingrédients : 600 grammes de pâte feuilletée ou 2 pâtes feuilletées prête à dérouler garniture : 400 grammes de pépites de chocolat 20 grammes de sirop d'érable Crème d'amande et noisettes : 20 grammes de sucre en poudre 1 oeuf 15 g d'huile de noi

Galette à la frangipane et confiture de lait

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11 févr. 2017

Pour une galette de 28 cm préparation : 35 minutes repos : 30 minutes cuisson : 35 minutes ingrédients : 600 g de pâte feuilletée OU 2 pâte feuilletée prête à dérouler Garniture : 60 grammes de chocolat noir 40 grammes de beurre 100 grammes de noix de pécan 50 grammes de confiture de lait 30 g de crème liquide Frangipane : Crème pâtiss

Galette à la crème d'amande marshmallow et cacahuètes

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11 févr. 2017

Pour une galette de 28 cm préparation : 35 minutes repos : 30 minutes cuisson : 35 minutes Ingrédients : 600 g de pâte feuilletée OU 2 pâte feuilletée prête à dérouler Garniture : 50 g de marshmallows 50 grammes de chocolat blanc 40 g de crème liquide 50 grammes de beurre ramolli 1 oeuf 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 20 g de

Astuces

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11 févr. 2017

Les décors de la bordure : Décorer en faisant des entailles qui s'arrête à 1 cm minimum de la garniture afin d'éviter de percer la galette. Farine et les outils pour ne pas défoncer la bordure. La dorure : Pour rendre le dessus de la galette plus brillant, l'idéal est de mélanger un jaune d' œuf avec 15 ml de lait. On peut aussi mélangez

Truc et astuces

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11 févr. 2017

Avant de commencer : Lisez la recette dans son intégralité faut-il laisser reposer la pâte quelques heures, laisser sécher le glaçage jusqu'au lendemain. Avez-vous les emporte-pièces nécessaire. Organisez-vous avant de commencer la recette. Positionner les grilles du four, préchauffer le four, préparer les plaques à pâtisserie, que j'ai

Montage d'une galette

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11 févr. 2017

600 g de pâte feuilletée une portion de garniture une portion de dorure une fève Sortir la pâte feuilletée maison du réfrigérateur 15 minutes en avance. Découper la pâte en deux, sur un plan de travail fariné, abaisser chaque pâton sur une épaisseur de 2 à 3 mm. À l'aide d'un cercle, découper un disque dans chaque Abaisées . Balayer

Pâte feuilletée minutes fait maison

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11 févr. 2017

Cette préparation et plus rapide à réaliser que la recette précédente tout en étant presque aussi Pour environ 480 grammes de pâtes Préparation : 15 minutes Repos : 1 h Ingrédients : 200 g de farine T55 160 grammes de beurre froid dur 1 cuillère à café de sucre glace 1/4 de cuillère à café de sel fin 110 g d'eau froide Préparation :

la pâte feuilletée maison

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11 févr. 2017

pour environ 600 g de pâte ou une galette de 26 ou 28 cm . 7 pattes et très facile à réaliser en suivant les étapes ci-après. Le temps de préparation et court, le temps de repos un peu plus long. Cela demande juste de la patience, alors à vos rouleaux. C'est la pâte idéal de la galette des rois, elle lève très bien à la cuisson et auss

Sandwich avocat et jambon cru

Coco

11 févr. 2017

Sandwich avocat et jambon cru Les ingrédients : - 8 tranches de pain complet - ciboulette - 2 avocats - 1c.s. de citron - 80 g de fromage blanc - 200 g de jambon cru - Sel poivre Mélangez le fromage blanc avec la ciboulette émincée et le jus du citron, Assaisonnez si besoin, Emincez l’avocat, Etalez le fromage blanc sur les tranches, Ajoutez

Gâteau de citrouille

Vanda

11 févr. 2017

Pensez à mettre des #légumes dans vos gâteaux A la saison des citrouilles , des potirons .......mais aussi en hiver avec ceux que vous aurez congeler à la saison Recette extraite du livre WW * recettes de famille de 2010* Pour 6 pers; 4SP la part ..... et en JSC 3 SP la part pour 6 pers; 3PP la part pour 4 pers; 4PP la part Dans le cas d’une

Haricots blancs gratinés

Vanda

11 févr. 2017

Excellente façon d'accommoder un reste de #Haricots blancs !!!! recette extraite du livre WW * Plats complets toutes saisons de 2012 * Total de la recette 20 SP Pour 4 pers; 5 SP la part...... et en JSC 2SP la part Pour 4 pers ; 5PP la part Ingrédients : ** LOGOS VERTS ** 600g de Tomate, bien mûres ...pas vraiment la saison des bonnes tomates al

Gratin de crêpes à l'abricot

Christelle

10 févr. 2017

Voici une recette tout droit venue de chez Jackie du blog "La cuisine de Jackie". Un site que j'aime beaucoup visiter, Jackie faisant preuve de diversité, de savoir faire et surtout de beaucoup de gourmandise!!!!!! Allez le visiter et vous en reviendrez la tête pleine de recettes!!!! J'ai réalisé ce dessert le jour de la chandeleur mais seuleme

Carrot cake !

Claudia

10 févr. 2017

The carrot cake! je me suis inspirée de la recette de Martha Stewart, auteur culinaire américaine et "reine du lifestyle". Si vous voulez surprendre vos invités, ou réjouir vos têtes blondes pour Halloween, c'est la recette idéale. matériel 2 moules de 20 cm environ 1 batteur Ingrédients pour 10 - 12 personnes 4 oeufs entiers 4 ou 5 carotte

Boeuf à la mode

Vanda

10 févr. 2017

Avant hier , j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de viande de mon nouveau partenaire Colis Frais . En ce moment les gratins et les p'tits plats mijotés sont très appréciés alors j'ai profité de la viande fraîche reçue dans mon colis pour faire un plat en sauce .... Servi dans une assiette Laguiole ( autre partenaire dont je vous parlerai

Galette à la frangipane

Coco

8 févr. 2017

Galette à la frangipane Les ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 140 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre fin - 2 oeufs - 75 g de beurre mou - 1 jaune d'oeuf - 1 fève Préchauffez le four à 200°C, Placez une pâte feuilletée dans un moule à tarte, Piquez la pâte avec une fourchette, Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le s

UNE MOUSSE

Jojo

8 févr. 2017

http://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-au-chocolat-simple-express-55108.aspx?navdiapo=1753-2

Mon apéro dinatoire

Aurore

7 févr. 2017

Bonjour les amis, j'ai réalisé un buffet d'entrées froides pour les fiançailles de ma soeur. J'ai fais des toasts au saumon, des mini burger au saumon fumé, des verrines de salade à l'avocat, des tomates cerises au boursin, des verrines Pêche au thon.... et mon fameux cocktail de jus de gingembre. Tout est parti très vite!!! Les invités se

Biscuit aux pommes ,épices et avoine

Vanda

7 févr. 2017

Petit dessert AUX #POMMES très vite préparé !!!! Recette extraite du livre WW * 90 recettes pour choisir et composer vos menus * de 2013 Pour 4 parts; 7SP la partEn remplaçant le sucre par de l'édulcorant 4SP la part Dans le cas d'une journée sans compter ;avec le sucre 6SP la partDans le cas d'une journée sans compter ;avec l'édulcorant 3S

Pilaf d’agneau facile

Vanda

7 févr. 2017

Chez nous, on adore manger de l' #agneau .Bien qu'il compte des points il fautsavoir se faire plaisir . La viande est bien moelleuse et les épices parfument agréablement . Recette extraite du magazine WW de jan /fév 2012 Total de la recette 23 SPPour 2 pers; 12 SP la part Pour 2 pers ; 11PP la part. pour une JSC ; comptabiliser 6PP la part ( l'a

Filets de poissons, kumquats confits et écume d'agrumes

Christelle

6 févr. 2017

En faisant mes courses chez le primeur, j'ai trouvé des kumquats et des lemonquats!! Alors autant je connaissais les premiers, autant je ne connaissais pas les seconds!!! Le lemonquat est le résultat d'une greffe entre un citronnier et un kumquat (l'arbre s'appelle comme le fruit!!) Comme j'avais l'intention de marier les kumquats avec un poisson

Pot au feu de boeuf

Vanda

6 févr. 2017

Vous êtes nombreuses à me demander une recette de pot au feu . D'habitude , j'en fais avec un jarret de Veau ... ou du Lapin mais cette fois , pour changer , je vais utiliser du boeuf .Je prépare mon pot au feu , on se régale et ensuite je compte mes points ....Et là, CATASTROPHE J'aurais dû contrôler les SP du plat de côtes avant . Bon ce

Whoopies au cream cheese

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5 févr. 2017

Pour 16 pièces Préparation et cuisson : 55 min Ingrédients : 125 g de beurre doux ramolli 110 grammes de sucre en poudre 1 œuf 110 grammes de farine ordinaire 50 grammes de farine avec levure incorporée une cuillère à café de bicarbonate de soude 25 grammes de cacao en poudre 160 ml de lait ribot 2 cuillère à café de colorant alimentaire

La Chandeleur est de retour... Les crêpes aussi

Isabelle Rhaimbault

5 févr. 2017

Ingrédients pour 3 personnes : 250 g de farine fluide, 3 œufs, 50 cl de lait, 2 c à S de sucre, 2 c à S d'huile. Préparation : Mélanger tous les ingrédients un à un avec un fouet pour obtenir une pâte homogène et lisse. Dans une poêle à crêpes chaude, verser une louche de pâte et la faire tourner dans la poêle pour bien la répartir.

Pilons de poulet et pommes de terre au chorizo

Coco

4 févr. 2017

Pilons de poulet et pommes de terre au chorizo Les ingrédients: - 8 pilons de poulet - 80 g de chorizo - 600 g de pommes de terre - 4 gousses d'ail - thym finement haché - 2 citrons - fleur de sel - poivre - huile d'olive Préchauffez le four à 210°C, Coupez le citron en rondelles, Déposez les rondelles sur les pilons de poulet, Parsemez de th

Recette: Les pancakes healthy (ou presque)

Camille Rosarío

4 févr. 2017

Hello! Aujourd'hui c'est atelier cuisine! On va faire des pancakes healthy (mais pas trop...)! Cette recette je la fais très souvent, dès que j'ai du temps le matin. Avec un petit thé et un verre de jus de fruit, ça passe crème! Difficulté: ★┋ Coût: ★ Pour 3 pancakes: 300 ml de lait végétal (coco & soja) 50g de farine 50g de flocons

Boulettes de boeuf à l'irlandaise ( en 2 versions )

Vanda

4 févr. 2017

Et si vous prépariez de délicieuses #Boulettes pour le déjeuner !!!!!!! Je pense que l'idée devrait plaire aux enfants........et aux parents Recette extraite du livre WW *recette de famille de 2010* PARFAIT pour 1 JSC Total de la recette 21 SPPour 4 pers; 5 SP la part Boulettes de boeuf à l'irlandaise ( avant cuisson) pour 4 Pers; 6PP la part

QUICHE AUX TOMATES ET SARDINES

Rahima

3 févr. 2017

Amis du jour, bonjour :) Testez la et vous serez conquis. Une quiche qui a fait des heureux bien qu'au départ, on m'ait regardé d'un drôle d'air quand j'ai dit que je faisais une tarte à la sardine !! comme je le dis souvent à Maciste, il faut d'abord goûter avant de dire qu'on n'aime pas !! Le jour où je l'ai réalisée, il a refusé d'en m

Le Sans Gluten .........

Bénédicte Lelièvre

3 févr. 2017

Bonjour un petit message , voilà l'allergie au gluten est pour moi , il va falloir s'orienter pour bien manger , un petit tour en début d'après midi dans une grande surface , pas grand chose , on va allez voir d'autres enseignes et comprend un peut tout cela . Mais je vais continuer mes recettes à base de blé car je suis la seule à être sans

Far pas tout à fait breton.....

Christelle

3 févr. 2017

Pourquoi pas tout à fait breton??? Tout simplement qu'il n'y a pas que des pruneaux...... Je m'explique. En faisant mes courses, j'ai acheté un petit paquet de pruneaux, en me disant que j'en ferai quelque chose....J'ai reçu le nouveau Cuisine Actuelle et à l'intérieur une recette de far aux pruneaux..... mais il m'en fallait le double de ce q

Curry de pommes de terre et petits pois

Vanda

3 févr. 2017

Hier ,j'avais très envie de me faire une jardinière de #légumes pour accompagner mon filet de sabre . En fouillant parmi mes nombreux bouquins , j'ai trouvé ce curry de #pommesdeterre et #petitspois . Dans la recette initiale, il est prévu des #aubergines grillées surgelées ... Point d'aubergines au congélateur alors j'airemplacé par des #

glossaire 3

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2 févr. 2017

Amandes mondées : Amandes débarrassées de leur peau brune . Les amandes effilées sont mondées , puis coupées en tranches très fines dans le sens de la longueur . Canneberges séchées : Elles ont la même saveur légèrement aigre que les canneberges fraîches . On en trouve dans les magasins bio . Cannelle : Ecorce séchée du cannelier , e

Beignets au chocolat, à l'orange et à la ricotta

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2 févr. 2017

Pour 35 pièces Préparation, cuisson + réfrigération : 30 min Ingrédients : 500 g de ricotta fraîche et ferme 55 g de sucre en poudre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de liqueur d'orange 2 cuillère à café de zeste d'orange films au râpé 95 grammes de pépites de chocolat noir 150 grammes de farine 2 cuillères à café de poudre à lever Hui

Profiteroles, sauce au chocolat

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2 févr. 2017

Pour 12 pièces Préparation, cuisson et refroidissement: 40 min Ingrédients : 125 ml d'eau 55 g de beurre coupé en petits cubes 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 75 grde farine 3 oeufs 250 g de chocolat noir 300 ml de crème 1 L de glace aux noix de macadamia Noix de macadamia caramélisées : 220 g de sucre en poudre 125 ml d'eau 100 g

Religieuses au café

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2 févr. 2017

Pour 8 pièces Préparation, cuisson et réfrigération : 1 H 15 Ingrédients : 250 ml d'eau 125 g de beurre coupé en cube 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 150 g de farine 6 oeufs 60 ml de crème épaisse Crème pâtissière au café : 500 ml de lait 60 ml de café fort 5 jaune d' œufs 110 g de sucre en poudre 35 g de fécule de maïs 50

éclairs framboise passion

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1 févr. 2017

pour 4 pers préparation , cuisson et réfrigérateur : 40 min Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 250 ml de crème entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 3 fruits de la passion coupés en deux 40 g de framboises 60 g des sucre glace Préparation : 1.préchu

sucettes de choux caramélisés

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1 févr. 2017

pour 34 pièces préparation , cuisson , repos et réfrigérateur Ingrédients : 80 ml d'eau 40 g de beurre coupé en petits cubes 3 cuillères à café de sucre en poudre 50 g de farine riche en gluten 2 œufs Crème pâtissière : 30 ml de lait 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillère à soupe de fécule de ma

CONCOURS pour les 1 an du blog

Christelle

30 janv. 2017

Comme je vous le disais samedi, le blog fête sa première année!!!! J'aimerais fêter cet anniversaire avec vous, car si le blog vit c'est bien grâce à vous!!! Alors j'organise un petit concours ouvert à tous et à toutes. Je vous demande de préparer un dessert ( Et oui c'est un anniversaire!!!) ... Un gâteau, une tarte, une brioche, un pain

PUREE BROCOLIS POMMES DE TERRE DES 6 MOIS

Reine du cooking

30 janv. 2017

PUREE TOUTE SIMPLE POUR BEBE : BROCOLIS - POMMES DE TERRE Il n'y a pas plus simple comme recette pour bebe ! 150g de brocolis 50g de pommes de terre 10 minutes de cuisson (au cookeo) mais vous pouvez faire avec tous les appareils vapeurs ou bien cuisson à l'eau Et il ne reste plus qu'à mixer ! Pour vous aidez, vous pouvez rajouter du lait ou de l

Bavarois licorne mangue / coco ...

nata68bo

29 janv. 2017

- Ingrédients : - Pour l'insert gelée de coco : - 200 gr de lait de coco - 10 gr de sucre - 6 gr de gélatine - 2 càs de noix de coco - 1 génoise vanille ( recette de votre choix ) - Pour le croustillant : - 100 gr de chocolat blanc - 85 gr de crêpes dentelles - 2 càs de noix de coco - Pour la mousse: - 300 gr de mangues mixées - 12 gr de g

Pets de none

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28 janv. 2017

Pour 22 pièces Préparation et cuisson : 30 mine Ingrédients : 160 ml d'eau 50 grammes de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 100 g de farine 2 oeufs Huile végétale pour la friture 75 g de sucre en poudre supplémentaires 2 cuillère à café de cannelle moulue Préparation : 1. Pour préparer la pâte à choux

Cheesecake feuilleté aux fruits rouges

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28 janv. 2017

Pour 16 pièces Préparation et cuisson : 1h45 + Réfrigération Ingrédients : 375 ml d'eau 125 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 225 gde farine riche en gluten 6 oeufs 40 g d'amandes effilées grillées 2 cuillère à café de sucre glace Garniture aux fruits rouges : 1 kg de cream cheese à température a

Pain perdu au camenbert

Coco

28 janv. 2017

Pain perdu au camenbert Les ingrédients: - 160 g de camembert - 200 ml de lait demi-écrémé - 20 g de beurre - 200 g de pain complet - 2 oeuf(s) - ciboulette - Sel poivre - 120 g de mesclun Battez les oeufs en omelette dans une assiette creuse, Mélangez avec le lait, Faites fondre le beurre dans une poêle, Trempez les tranches de pain dans le

choux à la framboise et au mascarpone

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27 janv. 2017

Préparation et cuisson : 1 H 15 Pour : 20 pièces Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 200 g de framboises fraîches Crème au mascarpone : 250 g de cream cheese à température ambiante 250 g de mascarpone 250 ml de crème épaisse 160 g de

Éclairs au caramel

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26 janv. 2017

Pour 18 pièces Préparation et cuisson : 2 H 15 Ingrédients : 395 g de lait concentré sucré 125 Ml d'eau 60 g de beurre coupes en petit cubesoucis 1 cuillère à soupe de sucre roux 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 500 Ml de crème entière Glaçage au caramel : 30 g de beurre coupé en gros cubes 55 g de sucre roux 1 cuillère à soupe d

Les Délices de Clément : Son rôti de porc aux oignons rouges au Muscat de Lunel avec l'aide de maman .

Bénédicte Lelièvre

26 janv. 2017

Bonjour , voici la recette de Clément avec un peu d'aide de ma part . Cette recette on peut la faire avec d'autres viandes , mais je trouve qu'avec le rôti de porc c'est pas mal du tout . Pour cette recette il vous faut : 1 rôti de porc la taille que vous voulez , j'en prend des petits car nous sommes que 3 . 1 demi oignon rouge coupé en lamell

Râpé terre et mer

Vanda

26 janv. 2017

Il suffit vraiment de peu d'ingrédients pour se faire une p'tite entrée sympa . Des #carottes du jardin et quelques bâtonnets de #surimi au frigo , peu de temps de préparation et hop hop hop ... je me régale !!!!! Recette extraite du livre WW * 90 recettes pour choisir et composer vos menus * pour 4 pers ; 2SP la part Dans le cas d'une JSC, en

Mes tartines au St Marcelin , miel poivre noir sur baguette fraîche avec une bonne bière artisanale du coin .

Bénédicte Lelièvre

25 janv. 2017

Bonjour , la photo est pas terrible mais je vous donne comme même la recette , quand on est pas bien on veut manger quelques choses de vite fait , avec un peu de salade c'était très bon Pour cette recette il vous faut : 1 bonne demi baguette de votre boulangerie artisanale ( La Boulangerie Solignac ) sur Lunel . 1 bon Saint Marcelin Un peu de be

Bugnes Au Beurre D'Isigny

j.a

24 janv. 2017

Ingrédients 250 g de farine2 cuillères à soupe rases de sucre1 oeuf1/2 sachet de levure75 g de beurre Normand1 sachet de sucre vanillé2 cuillères à soupe de rhum1/2 verre de lait entier1 pincée de sel Préparation:Mélanger la farine, le sel, la levure, le sucre et le sucre vanillé et ajouter l'oeuf, le beurre fondu, le rhum et le lait.La p

Les Délices de Clément : Mon gratin Dauphinois maison .

Bénédicte Lelièvre

24 janv. 2017

Bonjour , cet après midi je vous donne la recette du gratin Dauphinois du fiston . Il venait de faire ses paupiettes de dinde en sauce tomate et a voulu le tenter tout seul , je l'ai aidé pour les pommes de terres en rondelles et à la mise au four . Pour cette recette il vous faut : Pour un gratin pour 3 personnes , 400 g de pommes de terre , un

GRATIN DE PETITS POIS A LA TOMATE

KANISETTE

24 janv. 2017

GRATIN DE PETITS POIS A LA TOMATE C’est une recette Weight Watchers que j’ai découvert dans le tome 2 des 180 recettes weight watchers et depuis j’en suis totalement fan, notamment les soirs ou je n’ai pas envie de cuisiner.Une préparation en 5 minutes ( pour ouvrir 2 boites de conserves ça ira ) et cuisson en 10 minutes ...Il est ou le

Filet de porc farci aux pruneaux

Vanda

24 janv. 2017

Le Filet mignon de porc est une excellente viande en LOGOS VERTS . Il me restait quelques petits pruneaux , je les ai utilisé pour farcir ce filet mignon . Avec du bacon ; Pour 4 pers; 6 SP la part Avec de la pancetta ; Pour 4 pers; 7SP la part Ingrédients ; **4 échalotes 2 CC d'huile 50 ml de vin rouge 1CC de fond de veau **1 branche de thym 20

choux tout choco

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23 janv. 2017

²çpour 20 pièces préparation : 1 H 30 + réfrigération Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre coupé en petits cubes 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 œufs 250 ml de crème entière Mousse au chocolat : 90 g de chocolat noir coupé en gros morceaux 160 ml de c

Chou-fleur au jambon

Les petites idées culinaires de Chris Andco

23 janv. 2017

Ma fille Elsa, qui a 6 ans, n'aime pas l'amertume des endives. J'ai donc eu l'idée de les remplacer par du chou-fleur pour faire du chou-fleur au jambon. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 55 minutes avec l'Omnicuiseur et 30 minutes sans l'Omnicuiseur. Pour 5 personnes, il vous faudra : 5 tranches de Jambon blanc 1 chou-fleur 500

Pain perdu spéculoos céréales bananes

Vanda

23 janv. 2017

Au petit déjeuner ou en collation . Qui veux une part de mon gâteau ? Recette piochée chez ma copine ** Laury ** Programme monWW Pour 6 personnes à 6 SP la part Pain perdu spéculoos céréales bananes Pour 6 pers ; 4 PP la part 80 gr de flocons d’ avoine 2 bananes 3 blancs d’ œufs 3 CS de raisins secs( soit 30 g ) 20 ml de rhum ambré 30

Chouxà la crème

lafanatiques84.over-blog.fr

22 janv. 2017

pour 20 pièces préparation : 1 H 15 + réfrigération Ingrédients : 125 ml d'eau 60 g de beurre couper en petit cubes 1 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 g de farine riche en gluten 3 œufs 1 cuillère à soupe de sucre glace Crème pâtissière : 750 ml de lait 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait vanille 50 g de féc

Entremet 3 chocolats

Coco

21 janv. 2017

Entremet 3 chocolats La boîte où je bosse m'a demandé de réaliser un dessert pour 30 personnes. La seule imposition que j'avais c'était de représenter le logo de la société dessus. Du coup je suis partie sur un entremet trois chocolat ou marquise. Les ingrédients (pour 6 personnes): La dacquoise: - 4 blancs d’œuf - 75 g de sucre en poud

Minestrone d'hiver .

Vanda

21 janv. 2017

Grrrrrrrr il fait froid ...... Les températures baissent encore et encore . ...Pour se réchauffer et avoir un menu complet vite prêt , je prépare de bonnes soupes complètes ( #légumes , #féculent , #légumineuses #poisson #viande ) ...On peut varier autant qu'on veut pour avoir un menu équilibré .Aujourd'hui , je vous propose une recette #

les bon gestes

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20 janv. 2017

Mini tartes Tatin 1 : Etalez la pâte au rouleau en l'étirant un peu pour former un rectangle de 20x40cm . Repliez le tiers supérieur vers le bas puis le tiers inférieur par dessus . Mini tarte tatin 2 : Tourner la pâte à 90°C et étalez la à nouveau pour former un rectangle aux mêmes dimensions et repliez la en trois . Emballez la dans du