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Recettes sucrées

Vous avez un blog qui présente des recettes de gâteaux et autres gourmandises sucrées telles que les muffins et les cupcakes ou encore les cookies et les biscuits ? Vous voulez partager vos idées de glaçage et décorations ? Rejoignez cette communauté !

Gérée par Elise

Tags associés : recettes, cupcakes, muffin, glaçage, gâteau, cuisine, sucré, cookie, biscuit, miam

16 blogs

1191 posts

03/05/2015

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Articles récents de cette communauté

La brioche de tata steph

ManueB

21 oct. 2017

Voilà encore une recette de ma copine sécotine ! c'est la brioche que sa famille attend lorsque ils vont chez elle ! le plus : une brioche pas trop beurrée et trop bonne comme sécotine la décrit. alors moi, je n'avais qu'une envie : la manger !!!!!! a la base c'est une recette thermomix, mais on la fait au robot aussi tout simplement ! pour un

Gelée de coing aux épices

Dominique

20 oct. 2017

L'automne arrive, et avec lui, les coings sont présents sur tous les étals des marchés. il est donc temps de préparer quelques pots de gelée. j'ai déjà fait une série de gelée de coing classique, et je viens de tester la même chose, mais en ajoutant quelques épices de noël. les ingrédients : 2,5 kg de coings 0,850 kg de sucre pour un l

Gâteau aux noisettes et au miel

ManueB

19 oct. 2017

Les températures baissent, et j'aime à nouveau cuisiner les fruits secs et le miel ! pour une pause gourmande j'ai préparé ce délicieux gâteau aux noisettes et au miel. la pâte est très " liquide " et je me suis demandée comment allait être ce gâteau, et non, il s'est un peu affaissé mais au résultat, un gâteau tout léger et moelleux

Cookies au chocolat et aux noix de pécan

ManueB

17 oct. 2017

Toujours avoir des cookies pour mes gourmands ! ils les adorent et moi aussi.... ceux d'aujourd'hui contiennent du chocolat et des noix de pécan ! une belle recette de brigitte ! pour 2 grandes plaques à pâtisserie il faut : 150 g de beurre 100 g de sucre 100 g de sucre roux 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 300 g de farine 1 cuillère à dessert de levure

Kourabiès - petits gâteaux

ManueB

16 oct. 2017

Je suis tombée par hasard sur ce joli blog au nom bien original : j'ai toujours aimé le jaune moutarde ! il y a de belles recettes gourmandes et faciles mais j'ai craqué pour ces biscuits au drôle de nom kourabiès. ces biscuits sont d'origine arménienne. ces biscuits ne contiennent pas d'oeuf, ils sont assez friables. dans la recette initiale

Muffins chocolat & banane sans gluten

Jessie

15 oct. 2017

Hey! la rentrée approche à grands pas, et pour vous réconforter, je vous propose une nouvelle recette de muffins (qui était ma toute première recette postée sur le blog!), cette fois-ci en version pépites de chocolat et bananes! un mariage parfait pour délicieux muffin sans gluten! passons maintenant à la recette : préparation : 15 min |

Gâteau invisible aux pommes

Aline Attia

15 oct. 2017

Pourquoi ce gâteau qui n'est pas vraiment un gâteau est si top? parce qu'il y a plus de fruits que de pâte, et que du coup, c'est fondant, et c'est trop bon! je participe au défi d'octobre sur le site recettes.de, souhaitez moi bonne chance! temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 35 à 40 minutes matériel utilisé: mandoline guy d

buchteln fourrée au chocolat noisettes #jours heureux

ManueB

14 oct. 2017

Pour le weekend où nous prenons le temps de petit déjeuner tous ensemble j'aime manger une bonne brioche. c'est mamie caillou qui m'a donné l'idée de refaire une buchteln , brioche d'origine allemande. j'en avais déjà fait au début de mon blog mais plus depuis. dans chaque boule j'ai mis du chocolat de mon partenaire jours heureux . une brio

Roulé à la crème de citron #vahiné

ManueB

10 oct. 2017

Il me restait de la crème au citron et que faire avec ? mathilde avait fait un roulé à la crème de citron pour l'anniversaire de son fils ! voilà une bonne idée ! c'est un gâteau très vite fait, seulement trois ingrédients et le tour est joué ! pour une génoise il faut ! 4 oeufs 90 g de sucre 100 g de farine - ou 50 g de farine et 50 g d

Verrines sablées aux fraises

nadia

8 oct. 2017

Ingredients : 1 paquet de sablés breton 250 g de mascarpone 3 c.à.s de sucre quelques fraises preparations : mettre le biscuits dans un sac de congélation et les écraser avec un rouleau à pâtisserie. battre le mascarpone avec le sucre. laver, équetter et couper en petits dés les fraises. en réserver quelques unes pour la décoration. méla

Riz au lait et crème au citron #vahiné

ManueB

8 oct. 2017

Nous on adore le riz au lait, dessert d'antan que parfois on oublie un peu.... j'en ai préparé pour mes gourmands et je l'ai associé avec une crème au citron de chez vahiné, le citron et le riz s'accorde très bien ! c'est rare que j'utilise des préparations mais là pas de citron pour faire ma crème, ce sachet m'a bien dépanné. en plus el

Verrines facon cappucino

Rahima

7 oct. 2017

Amis du jour, bonjour il y a des desserts plébiscités à chaque fois que je les fais et que l'on me réclame régulièrement : comme les verrines au café. elles font toujours l'unanimité et on se dispute toujours la dernière voici sans plus tarder la recette, une recette toute simple, somme toute mais savoureuse tout de même pour terminer un

Roses en tarte aux pommes

Aline Attia

6 oct. 2017

Temps de préparation: 30 minutes temps de cuisson: 40 minutes ustensiles utilisés: mandoline et moules à muffins ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 grosses pommes rouges le jus d'1/2 citron confiture de figues sucre glace (décoration) colorant rouge en option déroulé de la recette (voir photos): lavez vos pommes. coupez les en 2 et retirez

Financiers au citron vert

Rahima

5 oct. 2017

Amis du jour, bonjour j'avais trouvé la recette, il y a des années chez minouchka, de passion culinaire et je l'avais mise de côté. je l'ai réalisée en suivant à 90 % sa recette. le résultat : des financiers absolument adorables, très présentables et qui en jettent !! lol. ceux qui vous paraissent violettés sont aux fruits rouges. ingred

Cookies aux graines de tournesol et chocolat

ManueB

4 oct. 2017

Aujourd'hui des cookies aux graines de tournesol et chocolat , une recette simple, qui ne contient pas trop de beurre ! pour 12 cookies il faut 160 g de farine t65 1 oeuf 80 g de cassonade 1 cuillère à café de vanille en poudre 1/3 de cuillère à café de levure 50 g de beurre 60 g de chuncks au chocolat au lait 20 g de graines de tournesol fai

Le namandier

ManueB

28 sept. 2017

Le namandier est un gâteau à l'amande, sans farine. ce gâteau, je l'avais dans ma liste à faire depuis très très longtemps. je me suis enfin décidée à le faire et je n'ai pas été déçue. pour un moule carré il faut : 4 oeufs 150 g de sucre 200 g de poudre d'amande 100 g de beurre faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux.da

Madeleines longues vanille grains de sucre

ManueB

27 sept. 2017

Des madeleines , oui des madeleines , petits gâteaux que j'aime tant !!!! cette fois ci je les ai fait longues et avec de gros grains de sucre dedans ! parfaite pour un café ou un thé gourmand ! pour 20 longues madeleines et 4 belles madeleines : 110 g de beurre 2 oeufs 110 g de sucre 1 pointe de vanille en poudre 150 g de farine 1 cuillère à

Beignets moelleux moelleux

Rahima

26 sept. 2017

Amis du jour, bonjour j'ai réalisé, il y a quelques jours ces beignets que j'ai trouvés chez yas ils ont eu un véritable succès. sans plus tarder, je vous invite à prendre connaissance de sa recette que je n'ai pas changé. vous avez vu comme ils sont beaux ?? pour une belle quantité de beignets (un peu plus d'une trentaine !) ingredients 50

Torta finissima di mela - tarte moelleuse aux pommes

ManueB

26 sept. 2017

J'aime les gâteaux simples, faciles et bons ! celui ci vient d'un site italien que j'aime beaucoup. c'est un gâteau tarte avec de bonnes pommes dessus ! voici la recette que je vous ai traduite ! 140 g de beurre ou de margarine 120 g de sucre 2 oeufs le zeste d'un citron 2 cuillères à soupe de jus de citron 140 g de farine 1 cuillère à desser

Mini muffins au citron

ManueB

21 sept. 2017

En ce moment j'aime bien les mini muffins et mes filles aussi. c'est petit, c'est gourmand et c'est délicieux ! aujourd'hui j'ai cuit mon pain et j'ai profité de mon four chaud pour cuire mes mini muffins. des mini muffins au bon gout de citron avec un glaçage au jus de citron , c'est trop bon ! pour 20 mini muffins il faut : 3 oeufs 100 g de su

Mini muffins au lait fermenté et coeur de confiture

ManueB

18 sept. 2017

Depuis bien longtemps je n'avais utilisé du lait fermenté dans mes préparations ! aujourd'hui je vous propose des mini muffins au lait fermenté avec un coeur de confiture ! des minis muffins tout moelleux et gourmands ! pour 15 minis muffins il faut : 2 oeufs 80 g de sucre 150 ml de lait fermenté 100 ml d'huile neutre 180 g de farine 1 cuillè

Cookies aux noix de cajou et chocolat

ManueB

14 sept. 2017

Je ne me lasse pas de faire et de manger des cookies . aujourd'hui ils sont avec des noix de cajou et des chuncks au chocolat ! miammmmm..... pour deux plaques à pâtisserie il faut : 125 g de beurre à température ambiante 100 g de cassonade 1 oeuf 230 g de farine 1 cuillère à dessert de levure saveur vanille vahiné 80 g de chuncks chocolat 5

Macarons saveur rose ou barbapapa

Aline Attia

13 sept. 2017

Ces délicieux macarons tout roses nous renvoient directement en enfance avec la saveur barbapapa, et nous transporte dans un monde de douceurs pour ceux à la rose!!! la recette de base est la même, vous pouvez donc diviser votre pâte en deux et aromatiser chacune des parties! recette issue en partie du livre rose de felder. temps de préparatio

Tarte au chocolat excellence

Rahima

11 sept. 2017

Amis du jour, bonjour, ça vous dit une tarte au chocolat ? une recette trouvée chez patrick, un surdoué de la pâtisserie à mes yeux !! si si je vous assure et je suis sincère. il avait parlé avec tant d'enthousiasme de cette tarte que je n'ai pas traîné pour la réaliser ! je ne l'ai pas regretté et j'étais plutôt fière de mon résulta

Kouglof au chocolat

ManueB

9 sept. 2017

Envie d'un kouglof un peu original ?un kouglof au chocolat , recette trouvée chez mon amie patchouka ! d'habitude le kouglof est garni de raisins secs macérés dans du schnaps mais là ils sont remplacés par des chunks au chocolat au lait !!! j'ai fait ma pâte dans mon cook'in mais vous pouvez faire la pâte dans votre robot préféré, alors i

Fraises et son coulis au parfum mojito

Aline Attia

4 sept. 2017

Un peu nostalgique de mes vacances en espagne, j'ai craqué pour cette recette de fraises accompagnées d'un coulis au saveur mojito! en plus c'est très rapide à faire! temps de préparation: 10 minutes temps de repos au frais: 1 heure minimum ingrédients pour environ 5 personnes: 900g de fraises 75g de sucre semoule 2 branches de menthe le jus

Boules sablees cafe et noisettes

Rahima

4 sept. 2017

Amis du jour, bonjour, on commence la semaine avec une nouvelle recette de petits biscuits pour vos paniers gourmands ou tout simplement pour vous régaler. ces biscuits sont véritablement à tomber. on continue sur la lancée des petits bredeles en attendant la nouel et je vous présente l'un de mes préférés. voici une bombe dénichée sur le

Cookie géant aux amandes au chocolat blanc et confiture de pêches

ManueB

4 sept. 2017

C'est la rentrée ! un bon gouter est prévu pour cette journée pleine d'émotion pour nos chères têtes blondes ! en rentrant de leurs premières jours elles vont être affamées ! j'ai préparé un cookie géant aux amandes et chocolat blanc et surprise dedans, une délicieuse confiture de pêches maison ! pour un cookie géant il faut : 125 g

Thé glacé à la pêche

Aline Attia

29 août 2017

Un peu nostalgique des vacances et des thés glacés sous le soleil... du coup j'ai créée un recette avec mon robot i'cookin, qui est aussi réalisable sans robot! alors n'hésitez pas c'st rapide et certainement plus sain et plus économique que celui du commerce!!! temps de préparation: 6 minutes temps de repos au frais: 1 heure minimum pour 1

Charlotte fraises framboises #jours heureux

ManueB

27 août 2017

En cette fin de mois d'aout j'ai encore pu ramasser des fraises ! elles sont bien fermes et délicieuses. salomé a eu envie d'une charlotte aux fraises , bonne idée ! j'ai aussi ajouté des framboises - achetées au stand de la cueillette. j'ai improvisé cette charlotte avec ce que j'avais dans mon réfrigérateur : pas de fromage blanc, pas de

Brioche au mascarpone et gianduja

ManueB

26 août 2017

Trop envie d'une brioche ! je n'en ai plus fait depuis plusieurs semaines. lorsque j'ai vu la belle brioche au mascarpone de mamina, j'ai vraiment eu un coup de coeur : elle est garnie de crème gianduja. ....... pour deux brioches il faut : 500 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie 2 oeufs 1 pincée de sel 125 ml de lait tiède 2 cuillère

Brownie cookie dough

ManueB

24 août 2017

J'ai pris un livre à la bibliothèque - il était pour moi - sur les cookies !!!!!! bien sûr salomé a aussi craqué en le feuilletant, tant de recettes gourmandes ! on a donc fait un brownie cookie dough à quatre mains. ce gâteau est composé d'un brownie surmonté d'une pâte à cookies crue ! oui crue... cette pâte ne contient pas d'oeuf et

Financiers aux abricots sans gluten

Jessie

20 août 2017

Hey! voici une recette estivale avec bien évidement des fruits d'été! je vous propose aujourd'hui une recette de financiers sans gluten aux abricots . préparation : 25 min | cuisson : 15 min | difficulté : facile | pour une dizaine de financiers 4 blancs d'oeufs 100 g poudre d'amande 25 g de farine de riz 25 g de fécule de maïs 1/2 c.à.c de

Tarte aux abricots crème d'amande #version 2

ManueB

20 août 2017

J'avais encore des abricots ; envie d'en faire une tarte, qu'est ce que c'est bon ! cette fois ci j'ai pris la recette d'aude, un peu différente de cette version ici. pour une tarte il faut : pâte à tarte 200 g de farine 100 g de beurre 1 oeuf 20 g de sucre garniture : des abricots 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 100 g de crème fraiche

Confiture pommes melons

Eric - La Cuisine des Jours...

18 août 2017

Une nouvelle recette de confiture sur le blog issue du hasard en cuisine. partant d'une association de ces deux fruits pour imaginer en faire une compote, je me suis retrouvé au final avec un résultat fort décevant ! il me fallait donc aller plus loin et plutôt que de tenter une association supplémentaire je me suis décidé, malgré l'heure t

Cake à la crème fraiche et aux pépites choco caramel vahiné #partenariat

ManueB

17 août 2017

Que faire avec de la crème fraiche épaisse ? on aime les gouters et les gâteaux et j'ai fait une recherche et j'ai trouvé une recette de cake à base de crème fraiche , parfait ! et si je mettais dedans des pépites de chocolat caramel de chez vahiné ? hummmm ça a l'air super gourmand ! voici ma recette pour un moule à savarin : 3 oeufs 150

Confiture de fruits rouges

Eric - La Cuisine des Jours...

15 août 2017

Le mois d’août est déjà entamé, la saison des cerises, des fraises, des framboises et des groseilles encore plus, seules les mûres commencent à donner leurs premiers fruits et enfin les sureaux noirs muriront à la fin du mois jusque mi-septembre. il est temps de commencer à penser confiture de fruits rouges. je ne sais pas comment vous fa

Chessecake aux fruits rouges #anniversaire

ManueB

15 août 2017

Voilà la recette de mon gâteau de mon blog anniversaire ! c'est un cheesecake sans cuisson tout simple avec des fruits rouges dessus ! un dessert frais et léger ! pour un cheesecake il faut : 150 g de biscuits aux céréales 50 g de beurre 250 g de fromage frais 200 ml de crème fraiche 60 g de sucre du zeste de citron 2 cuillères à soupe de c

Quiche sucrée aux abricots sans gluten

Jessie

10 août 2017

Hey! je vous propose aujourd'hui une recette toute simple mais tout aussi délicieuse : la quiche sucrée (oui oui ça existe) sans gluten aux abricots ! j'ai eus l'idée de faire ce gâteau car ma tante m'avait demandé la recette de la quiche sucrée, et je me suis dit que je pourrai la réadapter en sans gluten, et puis comme j'avais acheté un

La tarte aux figues fraîches

Dominique

21 juil. 2017

Pendant quelques semaines, nous avons pu acheter de bonnes figues fraîches, bien sucrées sur le marché de sesimbra. il s'agissait certainement d'une variété précoce, car les figues arrivent en général plus tard dans la saison d'été et je vois encore de nombreux figuiers dont les fruits ne sont pas encore à maturité. afin que vous ne soy

Fraisier sans gluten

Jessie

18 juil. 2017

Hey! aujourd'hui, pour mon 100 ème article sur mon blog, je vous propose une recette que je rêvais de faire depuis bien longtemps, car je l'adore, c'est le fraisier sans gluten! j'ai donc acheté un cercle à pâtisserie amovible, des fraises, et voilà un délicieux gâteau pour l'anniversaire de ma maman! préparation : 1h30 | cuisson : 15 min

Cookies aux flocons d'avoine, chocolat blanc et cranberries

Aline Attia

12 juil. 2017

Un petit déjeuner ou un goûter original! un mélange entre les barres de céréales et les cookies au chocolat! connaissez vous les bienfaits du flocon d'avoine? en voici quelques uns: pour réduire le cholestérol la consommation de cette céréale permettrait de diminuer conséquemment la part du ldl-cholestérol, c’est-à-dire du mauvais cho

Tarte aux cerises

ManueB

29 juin 2017

Pendant toute mon enfance et mon adolescence j'ai été bercée par les délicieuses tartes aux fruits de ma grand mère, c'est un beau et bon souvenir.... elle faisait sa pâte à tarte elle même et utilisait les fruits du jardin de la maison familiale. elle faisait des tartes aux pommes, aux prunes et aux cerises ! un doux délice... j'ai un mag

Charlotte aux fruits rouges #jours heureux

ManueB

25 juin 2017

Je profite de mes fruits rouges du jardin pour faire des desserts, la saison est courte et il faut en profiter au maximum. j'adore la charlotte, dessert sans cuisson, rapide et frais ! j'ai fait un mélange de groseilles rouges, de groseilles blanches , de cassis et de quelques fraises de ma cueillette. une base simple : du fromage blanc, de la cr

Confiture de cerises vanille cannelle

ManueB

24 juin 2017

Les cerises et les groseilles sont rouges en même temps, monchéri et moi n'arrêtons pas de cueillir ces fruits. j'ai déjà fait quelques bocaux de cerises au moins une dizaine de pots de gelée de groseilles , deux tartes et un gâteau.. et il y a encore des kg et des kg de fruits........ nos cerises ne sont pas une variété très sucrée mais

Cookies aux deux chocolats et farine de seigle

ManueB

22 juin 2017

Dans mes réserves j'ai toujours des farines autres que le blé comme le kamut, l'épeautre, l'amidonnier ou le seigle.j'aime remplacer de la farine de blé traditionnelle par une autre farine, cela donne un gout différent et plus rustique. c'est le cas pour ces cookies au chocolat blanc et noir avec de la farine de seigle ! pour deux plaques à p

Feuilletés aux amandes et pistaches

Rahima

20 juin 2017

Amis du jour, bonjour aujourd'hui, je vous propose une petite douceur pour accompagner votre café ce sont mes losanges feuilletés aux pistaches et amandes. ils rappellent les baklawas ou les baklawas rolls à cause de la pâte filo utilisée pour son feuiletage mais la comparaison s'arrête là. les demandes ont été nombreuses sur facebook et j

Clafoutis aux nectarines

ManueB

20 juin 2017

Avec les beaux jours, le beau soleil, j'ai des envies de fruits ! mais avec cette chaleur les fruits s'abiment un peu vite donc il faut les consommer au plus vite. un clafoutis s'impose avec mes quelques nectarines ! je me suis inspirée d'une recette de carine pour un clafoutis pour 4 gourmands il faut : 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 200 ml

Cake au chocolat au lait et banane

ManueB

19 juin 2017

J'ai profité de la fraicheur du matin pour cuire mon pain mais aussi pour cuire ce cake. au départ il devait être un cake marbré au chocolat au lait. mais j'ai fait un peu trop vite j'ai fait fondre en même temps le beurre et le chocolat, bon se sera un cake au chocolat au lait avec une banane dessus ! voici ma recette : 4 oeufs 60 g de sucre

Madeleines au chocolat

Aline Attia

14 juin 2017

Dans ma série des madeleines, j'ai testé pour vous cette recette de madeleines au chocolat! et si je vous en parle c'est qu'elle a été validée par toute la famille!!! pour environ 24 madeleines (ou 40 mini madeleines) temps de préparation: 15 minutes repos: une nuit (une heure avec le be save) temps de cuisson: 15 minutes ingrédients: 2 oeuf

Flan biscuité au caramel

ManueB

13 juin 2017

Je suis certaine que ça vous arrive aussi, vos enfants ouvrent un paquet de biscuits secs ils en mangent deux ou trois et après ils l'oublient... le paquet traine, traine... les biscuits deviennent un peu ramolos. et plus du tout envie d'en manger.non on ne jette pas des biscuits !!!! nonnnnn.... j'ai la solution : on le transforme en flan !!!!!

Madeleines aux épices

ManueB

12 juin 2017

Ma copine laurence m'a ramené de son voyage à oman des épices . des épices que l'on boit avec le café mais ces épices sont très très fortes en gout ! moi j'ai préféré les ajouter dans des madeleines . elles sont à base de cardamome et de safran , , quand on ouvre la boite, notre nez pique ! pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 130 g de

Muffins au lait fermenté, huile d'olive et pralin

ManueB

8 juin 2017

Toujours du vite fait, du simple et sympa : aujourd'hui je vous propose des muffins au lait fermenté , de l' huile d'olive et du pralin ! j'avais fait des pancakes et il me restait un peu de lait fermenté; que faire avec ? des muffins ! j'ai fait une recherche et j'ai trouvé ici cette recette un peu modifiée : j'ai remplacé le beurre par de l'

Mini tartelettes fraises pistache #jours heureux

ManueB

4 juin 2017

J'aime les desserts et surtout quand ils sont faits rapidement et avec des ingrédients qu'on a tous dans nos placards ! aujourd'hui je vous propose des mini tartelettes à la crème pistache et des fraises que j'ai ramassé dans une cueillette près de chez moi. j'ai pris des palets bretons du pays de cornouaille de mon partenaire jours heureux. i

Brioches au curcuma et a l'orange confite

Rahima

1 juin 2017

Amis du jour, bonjour, je vous remercie pour votre visite et n'oubliez pas de me laisser un commentaire en bas de l'article une recette trouvée chez minouchka et que j'avais mise de côté pour la réaliser. c'est chose faite et elles sont délicieuses. j'ai décidé d'en faire deux versions : une en forme de s et le reste en briochettes. pour une

Charlotte tiramisu aux fraises #jours heureux

ManueB

24 mai 2017

Dans quelques jours c'est la fête des mères , et ce jour là on fait un beau dessert ! je vous propose un dessert simple mais gourmand qui allie charlotte et tiramisu, il faudra : 1 boite de biscuits roses de reims jours heureux 250 g de mascarpone 3 oeufs frais 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème de cassis jours heureux des fraises sép

Cake au yaourt citron farine d'épeautre

ManueB

23 mai 2017

Qu'est ce qu'il y a de plus simple qu'un cake au yaourt ???? ca fait bien longtemps que je n'en ai pas fait ni mangé. j'ai vue une photo d'un cake sur les réseaux sociaux avec une belle bosse et ça m'a donné en vie d'en faire un. j'ai remplacé la farine de blé par une farine d'épeautre et je l'ai aromatisé au citron ! simple et efficace.pou

Fantastik fraises citron #anniversaire

ManueB

21 mai 2017

Eglantine a fêté ses 18 ans ! c'est une jeune femme maintenant, que le temps passe vite ! pour cette occasion j'ai voulu lui faire un beau gâteau : j'ai eu envie de lui faire un fantastik ! vous savez c'est une mi tarte mi entremets crée par le célèbre christophe michalak. pour ces tartes il utilise toujours des fruits de saison associés à

Tarte à la rhubarbe, pommes, petits suisses et cannelle

ManueB

20 mai 2017

Je profite de la rhubarbe pour nous faire de bonnes tartes, nous on l'adooore ! vous avez pu le remarquer..... cette tarte est simple : j'ai mis dans ma garniture des pommes et aussi des petits suisses avec une pointe de cannelle !!!!! pour un grande tarte il faut : pâte à tarte : 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre 1 oeuf 1 cui

Gelée de fleurs de capucine

Dominique

19 mai 2017

Aujourd'hui, nous partons à la cueillette de fleurs de capucine pour réaliser de la gelée. il y a au bout de notre rue, un terrain abandonné sur lequel poussent des centaines de pied de capucines. joli parterre, et j'ai eu envie de réaliser une gelée de fleurs, pour déguster avec un bon fromage frais de brebis, par exemple. après le ramassa