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Recettes sucrées

Vous avez un blog qui présente des recettes de gâteaux et autres gourmandises sucrées telles que les muffins et les cupcakes ou encore les cookies et les biscuits ? Vous voulez partager vos idées de glaçage et décorations ? Rejoignez cette communauté !

Gérée par Elise

Tags associés : recettes, cupcakes, muffin, glaçage, gâteau, cuisine, sucré, cookie, biscuit, miam

16 blogs

1205 posts

03/05/2015

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Articles récents de cette communauté

Gâteau " maman ' d'angelique

ManueB

22 mars 2020

Angélique nous a donné sa recette de gâteau tout simple que sa maman lui faisait lorsqu'elle était petite ! merci d'avoir donné cette belle recette ! ce gâteau/cake est facile à faire car pas besoin de balance, on utilise tout simplement une cuillère à soupe ! c'est une recette que je vais donner à mes filles - maintenant toutes les deux

Gâteau aux fruits rouges surgelés du jardin

ManueB

18 mars 2020

Je commence à vider mon congélateur. chaque année je mets des fruits rouges du jardin au congélateur pour faire des desserts et des gâteaux l'hiver. j'ai trouvé une recette de gâteau/cake chez martine du blog kilomètre 0 martine a fait des gâteaux individuels moi j'ai versé ma pâte dans un moule couronne, pour changer de mon moule à cak

Irish aple crumble cake - saint patrick

ManueB

17 mars 2020

Dans quelques jours on va fêter la saint patrick ! c'est une fête célébrée en irlande le 17 mars ; c'est le jour de leur fête nationale et les irlandais font la fête, boivent de la bière, ils chantent et ils dansent !!! c'est un jour religieux qui est symbolisé par le trèfle ! je vous propose cette recette de irish apple crumble cake , un

Brownie noix de pécan banane

ManueB

14 mars 2020

J'aime le chocolat , je suis addict au chocolat ... oui... j'ai donc préparé un brownie bien chocolaté avec des n oix de pécan et une banane , c'est le gouter gagnant et gourmand. pour un petit moule 17x17 cm il faut : 80 g de beurre 110 g de chocolat noir 2 oeufs 110 g de sucre 1 cuillère à café de levure 90 g de farine 1 cuillère à soupe

Gâteau moelleux chocolat amandes effilées

ManueB

12 mars 2020

Ce gâteau moelleux aux pépites de chocolat et amandes m'a fait trop envie chez ma copine marion ! je n'ai pas hésité à le faire, je pense que monchéri va aussi se régaler avec ! j'ai oublié de mettre une toile en silicone pour éviter qu'il gonfle, pas grave il est délicieux ! pour un moule en silicone - le moule marguerite 120 cl : il fau

Carrés gourmands aux noix de pécan

ManueB

11 mars 2020

J'adore faire des gâteaux mais depuis que les filles ont quitté le nid familial j'ai dû changer ma façon de cuisiner.... je dois faire des plats pour deux, je fais moins de gâteaux et de gourmandises et ça me manque........ aujourd’hui j'ai fait des petits gâteaux à base de cassonade et de noix de pécan , juste 10 petits gâteaux carrés

Un beau couteau laguiole

Dupont Marie

7 mars 2020

Je suis avant tout un grand passionné de cuisine et en particulier de pain et de viennoiseries. j'ai un très bon équipement culinaire, j'ai même un four à pain en briques au fond du jardin. mon couteau de luxe j'ai surtout un couteau de grand luxe qui est à ma ceinture en permanence. je l'utilise pour éplucher les légumes, pour manger une p

Beignets à la ricotta

ManueB

7 mars 2020

J'adore les beignets , c'est un peu gras mais pour une fois dans l'année ce n'est pas grave. pour changer de la pâte levée - et nous ne sommes plus que deux - j'ai opté pour une recette italienne : des beignets à la ricotta ! ces beignets ne demandent pas de temps de repos et sont très vite faits ! malheureusement je ne trouve pas de ricotta

Cake au yaourt et fruits confits glacés jours heureux

ManueB

5 mars 2020

Gourmandise avec ce petit cake au yaourt agrémenté de fruits confits glacés ! un cake juste pour nous deux ! il faut : 1 yaourt 1 oeuf 50 g de sucre 110 g de farine gruau d'or 1 cuillère à café de levure 1/3 de pot d'huile fruits confits glacés jours heureux dans un cul de poule battre l'oeuf avec le sucre, le yaourt. ajouter la farine, la l

Tarte flambée sucrée - carnaval #partenariat

ManueB

23 févr. 2020

Voilà une idée rigolote pour carnaval à faire avec les enfants : une tête de bonhomme faite avec des lamelles de pomme , de poire et de pastilles chocolatées colorées ! un moment à partager en famille, avec des copines et des copains ! pour une tarte flambée, il faut : 1 kit tarte flambée traiteur schneider des pastilles au chocolat color

Beignets toscans - cenci

ManueB

20 févr. 2020

On est au mois de février et qui dit mois de février dit carnaval ! je vous emmène en italie avec des beignets toscans , ils sont très facile à faire, des ingrédients basiques et pas de matériel spécifique. je les ai fait pour monchéri, c'est un souvenir lorsqu’il était petit !!!! vous aurez besoin de : 250 g de farine 2 oeufs 1 pointe

Tarte poires chocolat

ManueB

19 févr. 2020

Pour mon invitée j'avais envie de faire une tarte ! je n'en fais plus souvent, bien dommage c'est si bon. j'ai utilisé un bocal de poires au sirop que j'avais fait l'année dernière ! sur le fond de tarte, j'ai mis du chocolat , oui c'est gourmand... miamm pour une tarte il faut : pâte à tarte : 200 g de farine 80 g de beurre 20 g de cassonade

Mousse au citron

Aline Attia

17 févr. 2020

Un dessert facile et rapide à réaliser ! très bon goût de citron et une mousse bien aérée ! pour environ 8 mousses ingrédients: 2 citrons bio 120g de beurre demi sel 200g de sucre 6 œufs + 3 blancs d'œufs déroule de la recette: zestez les citrons et pressez les de fa çon à en extraire le jus. réservez. dans une casserole, mettez le beu

Mousse au citron

Aline Attia

16 févr. 2020

Fondant au chocolat - blancs d'oeuf

ManueB

13 févr. 2020

Dans mon réfrigérateur il y avait trois blancs d’œuf... comme je suis bien gourmande j'ai voulu faire un gâteau, hein !! et pourquoi à pas avec du chocolat aussi :-) ce gâteau est tout léger grâce aux blancs battus en meringue. un gâteau pas trop grand, juste pour deux gourmands !!!!! il faut : 3 blancs d'oeuf 100 g de sucre 50 g de beur

Cake pomme miel

ManueB

12 févr. 2020

Un petit cake bien gourmand, bien réconfortant à déguster avec un thé et un roman, c'est l'idéal pour moi ! ce cake peut aussi se manger au petit déjeuner ! il est très simple à réaliser et fait juste pour deux trois gourmands... il faut : 50 g de beurre 50 g de miel 30 g de cassonade 2 œufs 130 g de farine 1 cuillère à dessert de levur

Fingers pomme / cacahuète

Les petites idées culinaires de Chris Andco

11 févr. 2020

J'aime réaliser des goûters équilibrés et variés pour ma famille et mes amis. j'ai inventé ces fingers pomme / cacahuètes en utilisant les kits pour barres de céréales de chez ibili . j'ai utilisé mon omnicuiseur pour les faire cuire afin qu'ils soient plus moelleux mais je vous indique comment les faire cuire dans un four traditionnel. r

Petits pots de crème aux oeufs biscuits sablés fortwenger #partenariat

ManueB

10 févr. 2020

La crème aux oeufs est un dessert un peu désuet, un dessert de grand mère. on l'oublie un peu mais c'est tellement bon ! on en trouve au rayon frais dans nos supermarchés. mais pourquoi pas le faire soi même ? il n'y a pas de compétence à avoir, il suffit de battre des oeufs avec du sucre et de verser dessus du lait bouillant. !!! oui ce n'e

Brioche vendéenne

ManueB

8 févr. 2020

Le weekend dernier salomé et eglantine sont venues ! j'ai préparé de la brioche , une belle brioche gonflée et qui a répandu une odeur dans la maison !!! oh la la... ça sentait trop bonnnnnn ! cette magnifique recette de brioche est d'isabelle ici. pour une très belle brioche il faut : 125 ml de lait 500 g de farine 100 g de sucre 1 sachet d

Cake au chocolat et lait fermenté

ManueB

5 févr. 2020

Eglantine m'a demandé de lui envoyer des cakes ! oui mais des cakes cuits en bocaux ! c'est une façon de conserver des gâteaux, des cakes plusieurs semaines voire plusieurs mois. il suffit de cuire la pâte à cake dans un bocal puis à la sortie du four de le fermer immédiatement. j'ai fait une première fournée de cakes puis une seconde avec

Mini madeleines au zeste d'orange

ManueB

26 janv. 2020

Maintenant nous ne sommes plus que deux à la maison, je vais devoir changer mes habitudes. je continue bien sûr à cuisiner - c'est mon grand plaisir - mais différemment. je ferais toujours des gouters mais en plus petites quantités mais aussi - peut être - un peu moins souvent. pour débuter cette " nouvelle vie " à deux, j'ai fait des mini

Petits escargots briochés

ManueB

25 janv. 2020

Il me restait de la crème pâtissière et je ne voulais pas la perdre. donc faire quelque chose avec ! et pourquoi pas faire des petits escargots briochés ? j'ai fait une petite quantité de pâte juste pour nous deux. je n'avais plus de raisins secs alors j'y ai mis de zeste de main de boudda que j'avais confit avant noël ! pour 12 petits escar

Cookies bars smarties et chocolat

ManueB

16 janv. 2020

J'avais repéré depuis un bout de temps cette recette de cookies bars chez annie ! je n'achète jamais de smarties mais pour une fois il y en avait à la maison ! je suis sûre que ce genre de gourmandise plaira à mes gourmands et à moi aussi !!! pour un petit moule carré de 20 x 20 cm il faut : 110 g de beurre mou 200 g de sucre roux - j'ai mi

Cake noisettes orange confite

ManueB

15 janv. 2020

Voici une recette de cake, avec des noisettes en grains et des dés d' orange confite. un bon cake à servir avec un thé ou un café ! pour un petit moule à cake il faut : 100 g de sucre 2 oeufs 70 g de beurre 30 g de noisettes en grains 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 50 g environ de dés d 'orange confite faire fondre le beurre,

Cake aux fruits secs

ManueB

9 janv. 2020

Ca vous dit une tranche de cake avec un thé à déguster au coin du feu ? moi se sera à côté du radiateur... hi hi hih ce cake contient plein de fruits secs comme les cranberries , les raisins secs mais aussi des amandes entières et des pistaches !!!!! pour un moule à cake il faut : 70 g de beurre 70 g de sucre 3 oeufs 250 g de farine 60 ml d

Pâte de spéculoos #partenariat

ManueB

8 janv. 2020

Depuis très longtemps je voulais faire une pâte de spéculoos , bien sûr on en trouve toute prête dans les commerces. mais moi j'avais envie de la faire moi même, c'est un plaisir de la faire et après de la déguster. a déguster sur des pancakes, des crèpes ou des gaufres ! c'est très simple à faire mais il faut un bon mixeur. pour 2 peti

Pain d'épices

ManueB

29 déc. 2019

Humm ça sent bon ici... oui j'ai fait un pain d'épices !!!!! a déguster avec un chocolat chaud, un thé ou un café ! lorsqu'il est un peu rassi, délicieux avec du beurre.. souvenirs d'enfance... pour un petit pain d'épices il faut : 200 g de miel 35 g de sucre 180 g de farine d'épeautre 5 g de levure 5 g d' épices à pain d'épices 5 g de c

Petits gâteaux à la cannelle - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

28 déc. 2019

Nous sommes fans de cannelle : dans les gâteaux, les tartes, les confitures et bien sûr les petits gâteaux. ça sent super bon la cannelle !!!! pas de temps de repos pour les faire ! pour deux plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 150 g de sucre 1 œuf 1/2 cuillère à café de levure 70 g de beurre le zeste d'un citron non traité 1

Stollen

ManueB

26 déc. 2019

Le stollen est un gâteau que l'on mange pendant la période de noël . il est composé de raisins secs, d'orange et de citron confits. il est reconnaissable par sa belle couche de sucre glace ! hummmmmm ! j'ai déjà fait des stollen mais à chaque fois il était composé d'une pâte briochée levée. dans celle ci, qui est plus simple et plus rap

Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif

ManueB

24 déc. 2019

Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir. les personnes qui les reçoivent les apprécient vraiment et moi je suis ravie. j'aime pâtisser et faire plaisir ! dans ma boite il y a : butterbredelé grégoriens lec

Bûche vanille et fruits rouges

Les petites idées culinaires de Chris Andco

23 déc. 2019

Les fêtes approchent et je vous propose aujourd'hui ma recette de bûche vanille et fruits rouges. j'ai fait un biscuit cuillère et à l'intérieur, j'ai simplement mis de la crème fouettée à la vanille et aux fruits rouges ... simple mais délicieux et pas du tout chargé pour finir un repas copieux. recette pour 10 personnes temps de prépar

Langues de pain d'épices - lehbkuchenzugen - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

23 déc. 2019

Depuis toute petite je mange des langues de pain d'épices, on en trouve partout dans les commerces : c'est une tradition ici ! a déguster avec un bon chocolat chaud. j'en ai aussi acheté pour mes filles et ma famille. mais... je me suis dis : peut être qu'on peut les fabriquer, non ? c'est une pâte à pain d'épices, ce n'est pas compliqué. j

Sablés aux noix - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

22 déc. 2019

Ces sablés aux noix sont délicieux avec leur pointe d e chocolat ! j'utilise très peu les noix dans mes gâteaux, cette année je me suis lancée ! j'ai acheté des noix puis je les ai mixées, pas plus compliqué que ça... pour 3 plaques de sablés il faut : 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 125 g de noix 1 oeuf 250 g de farine 1 pointe

Buche spéculoos et marrons glacés #partenariat

ManueB

22 déc. 2019

Noël approche à grand pas et moi je suis en retard !!!! le temps me file entre les doigts !!!! je vous propose une buche assez facile à faire. pour un moule à buche il faut : biscuit madeleine : 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine 100 g de beurre 100 g de spéculoos jours heureux 50 g de beurre 150 g de fromage frais type phildelphia 70 g de

Cornes aux amandes - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

18 déc. 2019

J'ai de nombreux livres de recettes de bredelé mais ces cornes aux amandes sont une recette que je ne connaissais pas du tout. c'est chez ma copine flo que je les ai vues ! dans cette recette pas de farine donc elles sont sans gluten, n'oublions pas ceux et celles qui sont intolérants au gluten. ces cornes sont faciles à faire mais un peu fragil

Sablés du ried - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

17 déc. 2019

Nouvelle recette de bredelé : des sablés du ried ! dans cette pâte il y a de la poudre d'amande et le dessus est parsemé d'amandes effilées... pratique la pâte n'a pas besoin de repos, on la pétrit puis on l'étale ! pour deux plaques à pâtisserie il faut : 250 g de farine 80 g de poudre d'amandes 120 g de sucre en poudre 2 jaunes d'oeuf 1

Galettes à l'orange - bredele et gourmandises 2019

ManueB

15 déc. 2019

J'adore les agrumes dans les thés mais aussi les biscuits et les gâteaux. ces galettes sont parfumées au zeste d'orange et glacées avec du j us d'orang e, le tout surmontés d'un dé d'orange confite ! pour 2 plaques à pâtisserie il faut : 50 g d' orange confite 250 g de farine 100 g de sucre un peu de zeste d'orange 2 cuillères à soupe de

Crinkles au chocolat

Aline Attia

7 déc. 2019

Ces gâteaux sont tout simplement délicieux!!! ils sont fondants à souhait et pas du tout secs comme d'autres, parfaits pour le tea time! je n'ai pas eu le temps de compter combien on en faisait avec cette recette mais je dirais environ une vingtaine. en plus c'est hyper simple à faire je les ai fait avec mon fils de 5 ans. temps de préparation

Grégoriens - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

7 déc. 2019

Il y a une multitude de recettes de bredelé, chaque année je peux en faire des nouveaux ! cette année je vous propose des grégoriens , recette trouvée dans une de mes grimoires ah aha ces biscuits sont parfumés aux épices à pain d'épices puis surmontés d'amandes effilées. pour 2 plaques à bredelé il faut : 200 g de farine 50 g d 'amand

C'est la saint nicolas !

ManueB

6 déc. 2019

Pas de saint nicolas sans manelé... vous savez cette petite brioche en forme de bonhomme !!! c'est une tradition alsacienne, liée au folklore du récit du saint nicolas. le manelé aux bras et jambes atrophiés évoque l'un des trois petits garçons jetés dans le saloir du boucher et ressuscité par l'homme d'eglise !!! triste histoire... la rec

Mignardises citron/pavot ou deux chocolats

Les petites idées culinaires de Chris Andco

5 déc. 2019

Les fêtes approchent et je vous propose ces petites mignardises légères qui conviendront parfaitement pour finir un repas copieux. je les ai parfumées aux deux chocolats ou alors au citron/pavot. pour ceux qui font le programme weight watchers bleu (ww), une mignardise comptera pour 1 sp. recette pour 24 mignardises (12 aux deux chocolats et 12

Winachtsbredelé - bredelé et gourmandises 2019

ManueB

5 déc. 2019

A la mi novembre j'ai eu le privilège de rencontrer le chef gérard goetz du restaurant chez julien à fouday ! nous avons été plusieurs blogueurs et blogueuses à être invités pour découvrir son livre où il parle de la gastronomie alsacienne. nous avons pu déguster les nombreux plats et desserts qui sont dans son livre "alsace une paysage

Couronne de l'avent en biscuits

ManueB

1 déc. 2019

Chaque année j'achète une couronne de l'avent, on allume une bougie chaque quatre dimanches avant noël ! cette année je la créée lors d'un atelier. mais pourquoi pas en faire une qui se mange ? elle est réalisée à base de pâte à biscuits aux épices à pain d'épices. il faut être patient car il faut faire toutes sortes d'étoiles puis

Cookies au beurre de cacahouète

ManueB

27 nov. 2019

Eglantine a fait son stage ouvrier ici à strasbourg, pour repartir sur toulouse, elle m'a passé commande : faire du granola au chocolat, un cake marbré et des cookies !!!! moi comme j'aime les cookies j'ai refait la recette que je lui avais préparé !!!!!! la voici pour 15 beaux cookies : 110 g de beurre de cacahouète 30 g de beurre 1 oeuf 150

Whoopies pies

Eric - La Cuisine des Jours...

24 nov. 2019

Voici une recette rapide, originale, ludique et pédagogique pour les enfants mais également "grands enfants" que nous sommes, de quoi occuper les longues après-midi de temps gris, froid et pluvieux… photo : la cuisine des jours... © 2019 ingrédients pour 20 whoopies environ biscuits 100g de sucre 1 œuf 60 g de beurre mou 125 g de farine 1 c

Tarte pommes streusel

ManueB

24 nov. 2019

La tarte aux pommes est un grand classique, c'est la tarte des gouters, des dimanches, des desserts en famille... je me rappelle de la tarte de ma grand mère ! ohhhh doux souvenir..... cette tarte m'a été inspirée par leila, j'y ai mis de la compote pommes coings maison, des pommes, un flan et le tout recouvert d'un streussel à la cannelle ! s

Clafoutis aux coings

ManueB

21 nov. 2019

Cette année on s'est régalé avec les compotes de coings , j'en ai même fait quelques pots qui j'ai stérilisé. je n'ai pas tout cuisiné pour faire autre chose. et puis j'ai vu que isa - autre autre - avait fait des coings cuits au four ! avec les petits coings qui me restaient je les ai cuits au four avec du sucre de la cannelle et de l'eau.

Cake pommes amandes noisettes

ManueB

19 nov. 2019

Fin du mois d'octobre eglantine était à la maison pour son stage de première année d'école d'ingénieur en agronomie. je sais comment lui faire plaisir : lui préparer de bons petits plats, dans son studio elle n'a pas de four et n'est pas trop souvent chez elle ! je profite qu'elle soit là pour cuisiner plein de bonnes choses : pour le goute

Brioche russe

ManueB

16 nov. 2019

Je suis une grande gourmande, ça vous l'avez remarqué hi hi hi j'ai vu la magnifique brioche russe de céline et j'ai eu très envie de la faire, sur mon blog il y a déjà la recette mais j'avais quand même envie de vous faire partager pour ceux ou celles qui ne la connaissent pas. c'est une brioche garnie de beurre de sucre et de grains de suc

Coeur coulant au chocolat

Aline Attia

13 nov. 2019

Un incontournable que je n'avais pas encore publié! alors à vos fourneaux pour goûter ce délicieux fondant au chocolat! en plus d'être super bon, c'est rapide et facile a faire, il suffit de suivre la recette! pour 8 personnes temps de préparation: 10 min temps de cuisson: 11 à 12 min ingrédients: 200g de chocolat noir 100g de beurre demi s

Brownie au lait fermenté

ManueB

12 nov. 2019

Tout le monde aime le chocolat et donc le brownie , ce gâteau fondant et moelleux ! dans celui ci il y a du lait fermenté , et pourquoi pas ? moi j'aime l'utiliser dans les préparations car il donne du moelleux - supplémentaire dans ce brownie ! c'est une recette de carole ! pour un moule carré de 20x20 cm il faut : 60 g de farine t65 20 g de

Madeleines aux caramels jours heureux

ManueB

10 nov. 2019

Salomé est fan de madeleines comme moi, cette fois ci c'est elle qui les a faites ! elle a rajouté des morceaux de caramels tendres au beurré salé de mon partenaire jours heureux ! pour 20 madeleines il faut : 150 g de farine 125 g de beurre 150 g de sucre 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à dessert de levure des caramels

Confiture d’abricots

Eric - La Cuisine des Jours...

9 nov. 2019

Premiers froids, temps humide, le moment de déstocker les fruits conservés au congélateurs. oui, je réalise mes confitures en automne et en hiver, ça évite de prendre des suées en plein été, surtout avec les canicules que l’on connaît maintenant ! voici la recette hyper simple tant par la récolte et la préparation que par la cuisson d

Brioche à la cannelle

ManueB

9 nov. 2019

Le froid revient, du moins en alsace, et j'avais envie de bonnes odeurs de cannelle !!! nous on l'adore !!!!! pour notre petit déjeuner familial j'ai fait une brioche avec de la cannelle , beaucoup de cannelle ..... c'est une recette de carine ici. pour une grosse brioche il faut : 180 ml de lait 1 cuillère à dessert de levure de boulangerie dé

Cookies au chocolat

ManueB

5 nov. 2019

Et oui encore une recette de cookies, je fais la testeuse pour vous hi hi hihi cette fois ci c'est chez le coco nut blog que j'ai trouvé cette recette de cookies façon levain bakery ! pour 18 cookies environ il faut : 60 g de beurre 60 g de sucre 100 g de cassonade 1 pincée de sel 1 oeuf 210 g de farine 1 cuillère à dessert de levure 1 cuillè

Couronne au lait fermenté framboises et groseilles

ManueB

3 nov. 2019

J'ai racheté du l ait fermenté pour faire ma recette habituelle de pancakes, oui ceux là au lait fermenté sont top !!!! il m'en reste bien sûr. j'aime aussi le cuisiner dans des plats salés - tartes, clafoutis - et des gâteaux ! c'est michèle qui m'a donné envie de faire ce gâteau ! moi je n'avais pas de pralines roses donc j'ai mes des g

Gâteau madeleines aux pommes

ManueB

2 nov. 2019

C'est la saison des pommes et je suis ravie, ce fruit se mange de tant de façons ! là j'ai craqué pour ce gâteau madeleine, recette vue chez philo, je me suis dit que ce gâteau serait parfait pour un gouter ou pour servir avec le café ou thé ! pour un moule à génoise de 22 cm il faut : 2 g rosses pommes 40 g de sucre 1 cuillère à soupe d

Chinois #brioche

ManueB

26 oct. 2019

Eglantine est rentrée à la maison pour quinze jours, elle doit effectuer son premier stage. elle aime la brioche , je ne pense pas qu'elle en ait mangé chez elle à toulouse. depuis qu'elle est partie je n'en ai pas fait beaucoup non plus. c'était donc l'occasion : j'ai fait un chinois fourré à la crème pâtissière et aux pépites de chocol

Cake noix de pécan et sirop d'érable

ManueB

24 oct. 2019

Le cake a toujours un grand succès chez nous, même à trois. aujourd'hui un cake avec des noix de pécan et du sirop d'érable, tout simple. pour un moule à cake il faut : 3 oeufs 130 g de de sucre 120 g de beurre 170 g de farine 1 cuillère à dessert de levure chimique 100 g environ de noix de pécan 3 cuillères à soupe de sirop d'érable fa

Madeleines farine de chataigne et chocolat

ManueB

22 oct. 2019

J'ai déjà fait une recette de madeleines à la farine de châtaigne , celle ci est un peu différente elle a un topping chocola t ! je les ai faites pour les offrir à une amie ! je sais que c'est un petit gâteau qui plait toujours et qui est apprécié ! pour 20 madeleines il faut : 2 oeufs 85 g de sucre 40 g de lait entier 100 g de beurre 90 g