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Vins et gastronomie
Tous les blogs traitant de sujets autour du vin, de la gastronomie, des vignerons, des coups de coeur, des accords mets et vins et de restaurants ou même de recettes.
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09/04/2015
Articles récents de cette communauté
Saint-pierre-d'aurillac (gironde) la cave coopérative vinicole du syndicat des caves de bordeaux - saint-macaire a été créée en 1932. elle est dédiée à l'assemblage des vins. en 1979 elle vinifie 19 926 hectolitres de vins dont 14 492 hectolitres d'aoc bordeaux et côtes-de-bordeaux saint-macaire pour le compte de 58 adhérents cultivant 32
La cave coopérative de vinification des lèves a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 70 554 hectolitres de vins dont 42 682 hectolitres d'aoc bordeaux, bordeaux supérieur et bordeaux sainte-foy pour le compte de 167 adhérents cultivant 872 hectares de vignes.
cave coopérative de vinification des lèves
La société coopérative vinicole de landerrouat a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 62 593 hectolitres de vins dont 38 614 hectolitres d'aoc bordeaux, bordeaux sainte-foy, entre-deux-mers, bordeaux supérieur et côtes-de-duras pour le compte de 235 adhérents cultivant 847 hectares de vignes.
cave coopérative vinicole de landerrouat
La cave coopérative de sainte-radegonde et communes environnantes a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 49 500 hectolitres de vins dont 35 623 hectolitres d'aoc bordeaux et bordeaux entre-deux-mers pour le compte de 142 adhérents cultivant 648 hectares de vignes.
cave coopérative de sainte-radegonde
La cave coopérative de saint-pey-de-castets a été créée en 1949. en 1979 elle vinifie 41 493 hectolitres de vins dont 30 389 hectolitres d'aoc entre-deux-mers et bordeaux pour le compte de 192 adhérents cultivant 570 hectares de vignes.
cave coopérative de saint-pey-de-castets
La cave coopérative de grangeneuve a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 45 697 hectolitres de vins dont 34 488 hectolitres d'aoc bordeaux et bordeaux entre-deux-mers pour le compte de 130 adhérents cultivant 583 hectares de vignes.
la cave coopérative de grangeneuve à romagne (gironde)
La cave coopérative de rauzan a été créée en 1933. en 1979 elle a vinifié 134 450 hectolitres de vins dont 98 982 hectolitres d'aoc bordeaux, bordeaux supérieur et entre-deux-mers pour le compte de 305 adhérents cultivant 1 715 hectares de vignes.
cave coopérative de rauzan
pour leurs initiatives sociales, sociétales et environnementales,
La cave coopérative intercommunale de nérigean et communes limitrophes a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 35 897 hectolitres de vins dont 27 398 hectolitres d'aoc bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 128 adhérents cultivant 497 hectares de vignes.
cave coopérative intercommunale de nérigean
La cave coopérative vinicole de génissac a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 31 374 hectolitres de vins dont 27 788 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 114 adhérents cultivant 489 hectares de vignes.
cave coopérative vinicole de génissac
La cave coopérative de cazaugitat a été créée en 1947. en 1979 elle vinifie 22 642 hectolitres de vins dont 16 352 hectolitres d'aoc bordeaux et bordeaux entre-deux-mers pour le compte de 44 adhérents cultivant 231 hectares de vignes.
cave coopérative de cazaugitat
La cave coopérative de créon a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 24 641 hectolitres d'aoc entre-deux-mers et bordeaux pour le compte de 150 adhérents cultivant 498 hectares de vignes. la dernière vinification date de 2023.
cave coopérative de créon
créon. plus de vendange à la cave.
pas de vendanges à la cave coopérative de cré
La cave coopérative intercommunale de blasimon a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 35 502 hectolitres de vins dont 22 421 hectolitres d'aoc entre-deux-mers, bordeaux et bordeaux supérieur pour le compte de 101 adhérents cultivant 468 hectares de vignes.
cave coopérative intercommunale de blasimon
La cave coopérative de périssac a été créée en 1939. en 1974 elle vinifie 21 865 hectolitres de vins dont 6 060 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 60 adhérents cultivant 276 hectares de vignes.
la cave coopérative de périssac
La cave coopérative des côtes du castillon a été créée en 1951. en 1979 elle vinifie 33 113 hectolitres de vins dont 30 742 hectolitres d'aoc bordeaux, côtes-du-castillon et puisseguin-saint-émilion pour le compte de 210 adhérents cultivant 53 hectares de vignes.
La cave coopérative de saint-yzans-de-médoc a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie 13 236 hectolitres de vin dont 11 042 hectolitres d'aoc médoc pour le compte de 104 adhérents.
cave coopérative de saint-yzans-de-médoc
dossier d'oeuvre architecture aire d'étude : estuaire de la gironde (rive gauche) phase du dossier : étudié date
La société coopérative de vinification de saint-seurin-de-cadourne a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 7 704 hectolitres de vins dont 6 390 hectolitres d'aoc haut-médoc pour le compte de 61 adhérents cultivant 119 hectares de vignes.
cave coopérative de saint-seurin-de-cadourne
cave coopérative de saint-seurin-de-cadourne
cave coop
La cave coopérative de ruch a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 26 065 hectolitres de vins dont 25 630 hectolitres d'aoc bordeaux et bordeaux entre-deux-mers pour le compte de 103 adhérents cultivant 650 hectares de vignes.
cave coopérative de ruch
auteur de l'illustration barroche adrienne (photographe) aire d'étude sauveterre-
La cave coopérative de villefranche-de-lonchat et minzac a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 19 500 hectolitres de vins dont 12 249 hectolitres d'aoc bergerac et bordeaux pour le compte de 140 adhérents cultivant 320 hectares de vignes.
cave coopérative de villefranche-de-lonchat et minzac
La cave coopérative vinicole de saint-vivien et bonneville a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 38 689 hectolitres de vins dont 24 049 hectolitres d'aoc bergerac et montravel pour le compte de 217 adhérents cultivant 513 hectares de vignes.
cave coopérative vinicole de saint-vivien et bonneville
La cave coopérative de la région de sigoulès a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 81 492 hectolitres de vins dont 34 650 hectolitres d'aoc bergerac, côtes-de-saussignac, côtes-de-duras et montbazillac pour le compte de adhérents cultivant 982 hectares de vignes.
cave coopérative de la région de sigoulès
La cave coopérative "la grappe de gurson" été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 24 360 hectolitres de vins dont 14 216 hectolitres d'aoc bergerac et côtes-de-montravel pour le compte de 169 adhérents cultivant 398 hectares de vignes.
en 1934, pour faire face à une importante crise viticole, une poignée d'hommes se sont réunis pour crée
Port-sainte-foy (dordogne) la cave coopérative intercommunale de port-sainte-foy a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 50 252 hectolitres de vins dont 31 733 hectolitres d'aoc bergerac et côtes-de-montravel pour le compte de 195 adhérents cultivant 740 hectares de vignes. la cave de port-sainte-foy ne passe pas le millésime 2018 mardi 2
La cave coopérative du fleix a été créée en 1940. en 1979 elle vinifie 42 804 hectolitres de vins dont 23 637 hectolitres d'aoc bergerac, bordeaux, côtes-de-montravel pour le compte de 411 adhérents cultivant 602 hectares de vignes.
dans une boucle de la dordogne, le petit village du fleix vous attend à 20 km de bergerac, dans le périgord
La cave coopérative "les viticulteurs réunis de bergerac" a été créée en 1951. en 1979 elle vinifie 19 955 hectolitres de vins dont 13 380 hectolitres d'aoc bergerac, côtes-de bergerac et pécharmand pour le compte de 151 adhérents cultivant 357 hectare
cave coopérative de bergerac
alliance aquitaine - cave de bergerac, bergerac
une emprei
La cave des sept monts a été créée en 1972. en 1979 elle vinifie 7 900 hectolitres de vins de table pour le compte de 130 adhérents cultivant 120 hectares de vignes.
cave coopérative de monflanquin
cave des sept monts : : toutes les infos du guide hachette sur ce producteur.
les monflanquinois se sont étonnés de voir qu'en quelques jours, l
La cave coopérative des vignerons des coteaux de duras a été créée en 1960. en 1979 elle vinifie 16 806 hectolitres de vins dont 13 416 hectolitres d'aoc côtes-de-duras pour le compte de 102 adhérents cultivant 347 hectares de vignes.
union des vignobles et vins de bordeaux aquitaine
La cave coopérative de goulens a été créée en 1957. en 1979 elle vinifie 30 390 hectolitres de vins de table pour le compte de 630 adhérents cultivant 580 hectares de vignes.
les vignerons du brulhois: 65 ans d'histoire
un brulhois est un vin français aoc, anciennement labellisé vdqs sous le nom de côtes-du-brulhois, produit dans trois dé
La société coopérative vinicole des côtes du marmandais a été créée en 1948. en 1979 elle vinifie 53 860 hectolitres de vins dont 8 630 hectolitres de vdqs côtes-du-marmandais pour le compte de 510 adhérents cultivant 800 hectares de vignes.
La cave coopérative de vinification de quinsac-village a été créée en 1949. en 1979 elle vinifie 20 548 hectolitres de vins dont 19 895 hectolitres d'aoc bordeaux, bordeaux clairet et premières côtes-de-bordeaux pour le compte de 142 adhérents cultivant 380 hectares de vignes.
cave coopérative de vinification de quinsac
La cave coopérative "le cellier de graman" a été créée en 1967. en 1979 elle vinifie 23 117 hectolitres de vins dont 22 246 hectolitres d'aoc bordeaux, cadillac et graves pour le compte de 80 adhérents cultivant 400 hectares de vignes.
cave de langoiran : cave coopérative créée en 1967 par quatre viticulteurs
La cave coopérative intercommunale des côtes de sainte-foy-la-grande a été créée en 1940. en 1979 elle vinifie 19 350 hectolitres de vins dont 14 681 hectolitres d'aoc bordeaux, bordeaux-sainte-foy, bordeaux supérieur et côtes-de-duras pour le compte de 65 adhérents cultivant 276 hectares de vignes.
cave coopérative intercommunale des cô
La cave coopérative " hauts de gironde " a été créée en 1974. en 1979 elle vinifie 65 000 hectolitres de vins dont 10 50 hectolitres d'aoc côtes-de-blaye et bordeaux pour le compte de 200 adhérents cultivant 1 000 hectares de vignes.
cave coopérative de civrac-de-blaye
La cave coopérative "les coteaux d'albret" a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 27 629 hectolitres de vins dont 18 280 hectolitres d'aoc bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 130 adhérents cultivant 398 hectares de vignes.
cave coopérative de mesterrieux
La cave coopérative vayraise a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie 19 000 hectolitres d'a.o.c. bordeaux et graves-de-vayres pour le compte de 80 adhérents cultivant 280 hectares de vignes.
cave coopérative vayraise
en pays vinicole, le patrimoine est progressivement abandonné ou détruit. seuls restent, ridiculement, des noms de rues. a
La cave coopérative intercommunale de vinification de sauveterrre-de-guyenne a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 9 702 hectolitres de vins dont 5 769 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 137 adhérents cultivant 181 hectares de vignes.
site officiel de la mairie de sauveterre de guyenne
caves coopératives : sauveterre fusionne a
La cave coopérative "la clairette de paulhan" a été créée en 1934. elle vinifie , en 1979, 50 000 hectolitres de vins dont 2% d'aoc clairette-du-languedoc et 2% de vdqs coteaux-du-languedoc rouge et rosé (96% de vins de consommation courante) pour le compte de 426 viticulteurs (850 hectares en production) . la plupart du temps, en languedoc,
En région rhône-alpes, la cave coopérative de la région de saint-donat-sur-l'herbasse, créée en 1931, vinifie, en 1979, 19 248 hectolitres de vins de table pour le compte de 785 producteurs de raisins cultivant 292 hectares de vignes. la cave coopérative de tain-l'hermitage a absorbé en 1986 la cave vinicole de saint-donat-sur-l'herbasse.
c
La cave coopérative "la girondaise" a été créée en 1933. en 1979 elle vinifie 38 475 hectolitres de vins dont 23 330 hectolitres d'aoc bordeaux, entre-deux-mers et côtes-de-bordeaux-saint-macaire pour le compte de 145 adhérents cultivant 496 hectares de vignes.
la cave coopérative la gironde, à gironde-sur-dropt, a gardé sa façade des an
La cave coopérative d'espiet a été créée en 1932. en 1979 elle vinifie 48 044 hectolitres de vins dont 31 428 hectolitres d'aoc bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 130 adhérents cultivant 820 hectares de vignes.
cave coopérative d'espiet
une vingtaine de photographies sont archivées sur le site du patrimoine de la nouvelle aquitai
La société coopérative vinicole de landournerie maransin a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 34 499 hectolitres de vins dont 3 988 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 128 adhérents cultivant 439 hectares de vignes.
source : google earth
la cave coopérative de maransin
La cave coopérative de saint-christophe-de-double a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 9 702 hectolitres de vins dont 5 769 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 137 adhérents cultivant 181 hectares de vignes.
cave coopérative de saint-christophe-de-double
chaque semaine, nous faisons un petit tour dans le passé grâce au groupe
La cave coopérative de francueil a été créée en 1925. en 1979 elle élabore 32 713 hectolitres de vins dont à peine 2 588 hectolitres d'aoc touraine pour le compte de 405 adhérents cultivant 560 hectares de vignes.
cave coopérative de francueil.
la cave coopérative de francueil en indre-et-loire met la clé sous la porte.
la cave coopérat
La société coopérative vinicole de lapouyade et tizac a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 15 900 hectolitres de vins dont 1 613 hectolitres d'aoc blayais et bordeaux (moins de 10%) pour le compte de 104 adhérents cultivant 255 hectares de vignes. en 2011, la cave est absorbée par celle de saint-pey-génissac.
cave coopérative vinico
Vin - le pari réussi du vieillissement pour des blancs de l'appellation sablet
Deux vignerons de l'appellation côtes du rhône villages sablet, un sommelier titré et 2 vins blancs de 1996 étonnants. le temps fort de la masterclass animé par alexandre freguin, meilleur som...
La cave coopérative d'aubie-et-espessas a été créée en 1939. en 1979 elle vinifie 13 703 hectolitres de vins dont 4 232 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 79 adhérents cultivant 186 hectares de vignes.
cave coopérative d'aubie-et-espessas : les vins
Saint-vivien-de-blaye (gironde) la cave coopérative "union des producteurs de vins" a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 7 658 hectolitres de vins dont 2 597 hectolitres d'aoc blaye et bordeaux pour le compte de 44 adhérents cultivant 118 hectares de vignes.
en 1934, pour faire face à une importante crise viticole, une poignée d'hommes
La cave coopérative de générac (gironde) a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie 27 570 hectolitres de vins dont 12 765 hectolitrs d'aoc blaye et bordeaux pour le compte de 136 adhérents cultivant 370 hectares de vignes.
cave coopérative de générac (gironde)
La cave coopérative du blayais a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 10 167 hectolitres d'aoc blaye et bordeaux pour le compte de 78 adhérents cultivant 201 hectares de vignes.
La cave coopérative la vinifera a été créée en 1936. en 1979 elle vinifie 8 936 hectolitres de vins dont 7 307 hectolitres d'aoc côtes-de-bourg et bordeaux pour le compte de 81 adhérents cultivant 131 hectares de vignes.
La cave coopérative d'anglade a été créée en 1948. en 1979 elle vinifie 26 111 hectolitres de vins dont 13 629 hectolitres d'aoc blaye et bordeaux pour le compte de 84 adhérents cultivant 317 hectares de vignes.
cave coopérative d'anglade
type de dossier : dossier d'oeuvre architecture aire d'étude : estuaire de la gironde (rive droite)
La cave coopérative intercommunale de lansac a été créée en 1936. en 1974 elle vinifie 16 740 hectolitres de vins dont 11 307 hectolitres d'aoc blaye, côtes-de-bourg et bordeaux pour le compte de 90 adhérents cultivant 216 hectares de vignes.
cave coopérative intercommunale de lansac
La cave coopérative de tauriac-pont-du-moron a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie environ 28 000 hectolitres de vins dont 20 000 hectolitres d'aoc côtes-de-bourg et bordeaux pour le compte de 171 adhérents cultivant 450 hectares de vignes.
cave coopérative de tauriac
la cave d'alliance bourg en plan de sauvegarde pour 10 ans
La cave coopérative de gauriac a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie 9 677 hectolitres de vins dont 6 918 hectolitres d' aoc côtes-de-bourg pour le compte de 56 adhérents cultivant 167 hectares de vignes.
cave coopérative de gauriac
type de dossier : dossier d'oeuvre architecture aire d'étude : estuaire de la gironde (rive droite)
La cave coopérative "la valserroise" a été créée en 1950. en 1979, elle vinifie 5 385 hectolitres de vins de table pour le compte de 109 producteurs de raisins cultivant 92 hectares de vignes.
cave coopérative de valserres.
dossier d’œuvre architecture ia05001061 | réalisé par tuccelli nicole ; pauvarel carole enquête thématique
La société coopérative de montagne a été créée en 1935. en 1979 elle vinifie 5 150 hectolitres d' aoc montagne-saint-émilion pour le compte de 69 adhérents cultivant 180 hectares de vignes.
cave coopérative de montagne
caves coopératives du libournais : puisseguin absorbe montagne, mais n'oublie pas saint-emilion
La cave coopérative de "saint-émilion - union des producteurs" a été créée en 1932. en 1979 elle vinifie 62 667 hectolitres de vins dont 61 700 hectolitres d' aoc saint-émilion pour le compte de 335 adhérents cultivant 958 hectares de vignes.
cave coopérative de saint-émilion
En région rhône-alpes la cave coopérative vinicole vinsobraise a été créée en 1949. en 1979 elle vinifie 92 247 hectolitres de vins dont 52 932 hectolitres d'aoc côtes-du-rhône pour le compte de 313 adhérents cultivant 1 613 hectares de vignes.
cave coopérative de vinsobres (drôme)
vinsobres.- la cave coopérative. - 81 fi 25 - archives
La cave coopérative de puisseguin-lussac a été créée en 1937. en 1979 elle vinifie 35 758 hectolitres de vins dont 34 506 hectolitres d'aoc puisseguin, lussac-saint-émilion et bordeaux pour le compte de 179 adhérents cultivant 570 hectares de vignes.
cave coopérative de puisseguin-lussac
"publicité assez fâcheuse aux vins de bordeaux" ave
La cave coopérative de saint-sauveur a été créée en 1934. en 1979 elle vinifie 6 992 hectolitres de vins dont 6 015 hectolitres d' aoc haut-médoc pour le compte de 77 adhérents cultivant 112 hectares de vignes.
cave coopérative de saint-sauveur-du-médoc (gironde)
La cave coopérative intercommunale de cocumont a été créée en 1957. en 1979 elle vinifie 62 607 hectolitres de vins dont 13 851 hectolitres de vdqs côtes-du-marmandais et 699 hectolitres d'aoc bordeaux pour le compte de 430 adhérents cultivant 800 hectares de vignes.
cave coopérative intercommunale de cocumont
lot et garonne. cave du marman
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