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Vins et gastronomie

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Vins et gastronomie

Tous les blogs traitant de sujets autour du vin, de la gastronomie, des vignerons, des coups de coeur, des accords mets et vins et de restaurants ou même de recettes.

Tags associés : vin, oenologie, cuisine, sommelier, accords mets & vins, gastronomie, restaurants, caves, art de vivre, bons plans

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09/04/2015

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VALLON-PONT-D'ARC (Ardèche)

VALLON-PONT-D'ARC (Ardèche)

Henri Henri
La cave coopérative de Vallon-Pont-d'Arc a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 35 478 hectolitres de vins dont 794 hectolitres de VDQS côtes-du-vivarais pour le compte de 480 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Vallon-Pont-d'Arc (Ardèche)
VALVIGNÈRES (Ardèche)

VALVIGNÈRES (Ardèche)

Henri Henri
La Cave Coopérative de Valvignères a été créée en 1952. En 1979 cette cave vinifie 26 402 hectolitres de vins de table. 125 adhérents cultivaient alors 380 hectares de vignes. Cave coopérative de Valvignères (Ardèche)
ORGNAC (Ardèche)

ORGNAC (Ardèche)

Henri Henri
La cave coopérative d'Orgnac-l'Aven a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 25 295 hectolitres de vins de table. 83 adhérents cultivaient alors 356 hectares de vignes. Cave coopérative d'Orgnac (Ardèche)
TAVEL (Gard)

TAVEL (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative "Les Vignerons de Tavel" a été créée en 1937. En 1979, elle a vinifié 25 672 hectolitres de vins dont 18 877 hectolitres d'AOC tavel rosé et côtes-du-rhône rouge pour le compte de 140 adhérents cultivant 360 hectares de vignes. Une des rares caves coopératives à avoir tout mis en œuvre pour préserver son architectu
SAINT-NAZAIRE-D'AUDE

SAINT-NAZAIRE-D'AUDE

Henri Henri
La cave coopérative de Saint-Nazaire-d'Aude, créée en 1951, vinifie, en 1979, 30 754 hectolitres de vins, dont moins de 2% de V.D.Q.S. minervois (411 hectolitres) pour le compte de 166 adhérents cultivant 334 hectares de vignes (en moyenne 2 hectares par viticulteur). Publi-promotion publiée dans l'annuaire national des caves coopératives de
BERRIAS (Ardèche)

BERRIAS (Ardèche)

Henri Henri
La Cave Coopérative de "La Croisée de Jalès" a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 42 021 hectolitres de vins de table. 252 adhérents cultivaient alors 530 hectares de vignes. Cave coopérative de Berrias (Ardèche) Berrias-et-Casteljau est une commune française, située dans le département de l' Ardèche en région Auvergne-Rh
PERTUIS (Vaucluse)

PERTUIS (Vaucluse)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative vinicole de Pertuis a été créée en 1921. Elle vinifie, en 1979, 37 264 hectolitres de vins dont 3 200 hectolitres de VDQS lubéron pour le compte de 378 adhérents cultivant 590 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole de Pertuis (Vaucluse) Dossier d’œuvre architecture IA84000413 | Réalisé par Desto
LA VILLE-DIEU-DU-TEMPLE (Tarn-et-Garonne)

LA VILLE-DIEU-DU-TEMPLE (Tarn-et-Garonne)

Henri Henri
La société coopérative agricole de vinification de La Ville-Dieu-du-Temple, ville située en région Midi-Pyrénées, devenue Occitanie) a été créée en 1949. En 1979 elle vinifie 71 205 hectolitres de vins dont 83 hectolitres [sic] de VDQS pour le compte de 1 318 adhérents cultivant 1 400 hectares de vignes. Cave coopérative de La Ville-Di
ROSIÈRES (Ardèche)

ROSIÈRES (Ardèche)

Henri Henri
La cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse a été fondée en 1939. Quarante ans après, en 1979, 475 adhérents cultivaient 814 hectares de vignes et la structure coopérative vinifiait 40 202 hectolitres de vins de table et de vins de pays. Cave coopérative intercommunale de Rosières-Laurac-Joyeuse.
BONNIEUX (Vaucluse)

BONNIEUX (Vaucluse)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative vinicole de Bonnieux a été créée en 1920 (c'est la première du département du Vaucluse). Elle vinifie, en 1979, 51 427 hectolitres de vins dont 3 697 hectolitres d' AOC côtes-du-Ventoux et 5 700 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 425 adhérents cultivant 907 hectares de vignes. Cave coo
CAROMB (Vaucluse)

CAROMB (Vaucluse)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative "Saint-Marc" a été créée en 1928. Elle vinifie, en 1979, 57 802 hectolitres de vins dont 26 443 hectolitres d' AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 242 hectares de vignes. Cave coopérative de Caromb (Vaucluse) - Quatre premières photos provenant de l'Inventaire Général du Patr
DONZAC (Tarn-et-Garonne)

DONZAC (Tarn-et-Garonne)

Henri Henri
La cave coopérative du canton d'Auvillar a été créée en 1958. En 1979 elle vinifie 33 301 hectolitres de vins dont 6 747 hectolitres de vins de pays pour le compte de 504 adhérents cultivant 600 hectares de vignes. Cave coopérative de Donzac. L'histoire d'une région viticole, on ne l'invente pas, on ne peut la raconter qu'en s'appuyant sur
GEAUNE (Landes)

GEAUNE (Landes)

Henri Henri
La cave coopérative du Tursan a été créée en 1937. En 1979 elle a vinifié 27 000 hectolitres de vins dont 7 500 hectolitres de VDQS Tursan. "La cave des vignerons landais de Geaune, est aujourd’hui l’unique coopérative viticole des Landes, alors qu’il y en avait huit autrefois (fusion Chalosse – Tursan en 2000). Elle a notamment abso
SAINT-CRICQ-CHALOSSE (Landes)

SAINT-CRICQ-CHALOSSE (Landes)

Henri Henri
La cave coopérative vinicole des coteaux de Chalosse a été créée en 1964. En 1979 elle vinifie 6 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 186 adhérents cultivant 150 hectares de vignes. Il ne reste plus qu'une des six caves coopératives landaises, celle de Geaune. La cave coopérative vinicole des coteaux de Chalosse (Saint-Cricq-C
BRUE-AURIAC (Var)

BRUE-AURIAC (Var)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative "La Brussoise" (actuellemnt "Fontaillade")a été créée en 1909. En 1979 cette cave vinifie 8 494 hectolitres de vins de table. 80 adhérents cultivaient 188 hectares de vignes. La cave coopérative "Le Castellas" a été créée en 1955. En 1979 cette cave vinifie 4037 hectolitres de vins de table. 12 adhérents
SAINT-COMES (Gard)

SAINT-COMES (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Saint-Cômes et Maruéjols a été créée en 1947. En 1979 cette cave vinifie 25 000 hectolitres de vins de table. 94 adhérents cultivaient alors 320 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Cômes et Maruéjols (Gard)
VILLEVIEILLE (Gard)

VILLEVIEILLE (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Villevieille, créée en 1939, vinifie, en 1979, 25 820 hectolitres de vins de table pour le compte de 161 adhérents cultivant 329 hectares de vignes. Cave coopérative de Villevieille (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001147 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale, coop
AIMARGUES (Gard)

AIMARGUES (Gard)

Henri Henri
La Cave Coopérative "Union des Vignerons" a été créée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié 51 255 hectolitres de vins de table. 379 adhérents cultivaient 525 hectares de vignes. Cave coopérative d'Aimargues (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001101 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale
GAJAN (Gard)

GAJAN (Gard)

Henri Henri
La Cave Coopérative de Gajan a été créée en 1928. En 1979 cette cave a vinifié 25 086 hectolitres de vins de table. 66 adhérents cultivaient alors 300 hectares de vignes. Cave coopérative de Gajan (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001906 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles c
SAINT-GILLES (Gard)

SAINT-GILLES (Gard)

Henri Henri
La Cave Coopérative "Les Vignerons Saint-Gillois" a été créée en 1926. En 1979 cette cave vinifie 128 533 hectolitres de vins dont 19 552 hectolitres de VDQS 321 adhérents cultivaient alors 365 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Gilles (Gard) Auteur : Véronique PAGNIER Dossier d’œuvre architecture IA30001129 | Réalisé par P
FONS (Gard)

FONS (Gard)

Henri Henri
La Cave Coopérative de "Fons Outre-Gardon" (département du Gard) a été créée en 1924. En 1979 cette cave a vinifié 32 800 hectolitres de vins de consommation courante pour le compte de 120 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Cave coopérative de Fons (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001903 | Réalisé par Wienin Michel
SAUVETERRE (Gard)

SAUVETERRE (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Sauveterre a été créée en 1929. En 1974 elle a vinifié 27 500 hectolitres de vins dont 1 970 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 404 adhérents cultivant 1 080 hectares de vignes. Cave coopérative de Sauveterre (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001132 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin M
MOUSSAC (Gard)

MOUSSAC (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Moussac a été créée en 1931. En 1979 cette cave vinifie 33 830 hectolitres de vins de consommation courante pour le compte de 138 adhérents cultivant 390 hectares de vignes. Cave coopérative de Moussac (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001923 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale,
SAINT-PAULET-DE-CAISSON (Gard)

SAINT-PAULET-DE-CAISSON (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Saint-Paulet-de-Caisson a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 32 705 hectolitres de vins dont seulement 69 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 158 adhérents cultivant 347 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Paulet-de-Caisson (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001957 | Réalisé p
MILHAUD (Gard)

MILHAUD (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Milhaud-Saint-Césaire a été créée en 1945. En 1979 elle vinifie 62 470 hectolitres de vin de table pour le compte de 320 adhérents cultivant 552 hectares de vignes. La magnifique cave a été détruite pour faire place à d'horribles bâtiments. Cave coopérative de Milhaud (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA300
MOULÉZAN (Gard)

MOULÉZAN (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Moulézan (Gard), créée en 1929, vinifie en 1979, pour le compte de 76 adhérents cultivant 354 hectares et 37 ares de vignes, 30 661 hectolitres de vins de table. "Les Vignerons d’Eleins, auparavant sur deux communes, Crespian et Moulézan, et installés uniquement sur Moulézan depuis 2019, ont décidé de ne plus vini
CRESPIAN (Gard)

CRESPIAN (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Crespian-Montmirat a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 30 183 hectolitres de vins de consommation courante pour le compte de 79 adhérents cultivant 361 hectares de vignes. " Les Vignerons d’Eleins, auparavant sur deux communes, Crespian et Moulézan, et installés uniquement sur Moulézan depuis 2019, ont décid
SAINT-LAURENT-DES-ARBRES (Gard)

SAINT-LAURENT-DES-ARBRES (Gard)

Henri Henri
La "Cave des vins de cru Lirac" a été créée en 1931. Elle vinifie, en 1979, 41 000 hectolitres de vins dont 20 000 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône et d' AOC lirac pour le compte de 180 adhérents cultivant 800 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Laurent-des-Arbres (Gard)
GAUJAC (Gard)

GAUJAC (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Gaujac a été créée en 1928. Elle vinifie, en 1979, 20 104 hectolitres de vins dont 5 165 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône pour le compte de 103 adhérents cultivant 124 hectares de vignes. Cave coopérative de Gaujac (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001907 | Réalisé par Wienin Michel enquête thémat
LAGORCE (Ardèche)

LAGORCE (Ardèche)

Henri Henri
En région Rhône-Alpes, la société coopérative de vinification de Lagorce a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 13 920 hectolitres de vins dont 700 hectolitres de VDQS côtes-du-vivarais pour le compte de 140 adhérents cultivant 200 hectares de vignes. La cave coopérative de "Bourret" est créée en 1930 et vinifie, en 1979, 2 980 hec
SOUVIGNARGUES (Gard)

SOUVIGNARGUES (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative des Vignerons de Souvignargues a été créée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 27 790 hectolitres de vins de table pour le compte de 120 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Cave coopérative de Souvignargues (Gard) © Monuments historiques - Josette Clier Dossier d’œuvre architecture IA30001144 | Réalisé par Poti
ROUGIERS (Var)

ROUGIERS (Var)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative vinicole et agricole "La Fraternelle" a été créée en 1913. En 1979 cette cave vinifie 18 510 hectolitres de vins de table. 210 adhérents cultivaient 436 hectares de vignes. Cave coopérative de Rougiers (Var), "La Fraternelle". Auteur des illustrations (autres que cartes postales) : Gérard Roucaute Copyright
BOURG-SAINT-ANDÉOL (Ardèche)

BOURG-SAINT-ANDÉOL (Ardèche)

Henri Henri
En région Rhône-Alpes, la cave coopérative de vinification de Bourg-Saint-Andéol a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 24 388 hectolitres de vins dont 5 368 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 325 adhérents cultivant 340 hectares de vignes. Cave coopérative de vinification de Bourg-Saint-Andéol La façace a été mas
ÉCLASSAN (Ardèche)

ÉCLASSAN (Ardèche)

Henri Henri
En région Rhône-Alpes, la cave coopérative d'classan a été créée en 1961. En 1979 elle vinifie 2500 hectolitres de vins de table pour le compte de 131 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. Cave coopérative d'Eclassan (Ardèche)
CAVAILLON (Vaucluse)

CAVAILLON (Vaucluse)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative des vignerons de Cavaillon a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 13 996 hectolitres de vins dont 1 347 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 295 adhérents cultivant 253 hectares de vignes. Cave coopérative de Cavaillon (Vaucluse) Dossier d’œuvre architecture IA84000598 | Réalisé
SAINT-REMÈZE (Ardèche)

SAINT-REMÈZE (Ardèche)

Henri Henri
En région Rhône-Alpes, la Société Coopérative Vinicole Saint-Remèze a été créée en 1957. En 1979 cette cave vinifi 25 500 hectolitres de vins de table. 123 adhérents cultivaient alors 308 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Remèze (Ardèche)
BANYULS-DELS-ASPRES (Pyrénées-Orientales)

BANYULS-DELS-ASPRES (Pyrénées-Orientales)

Henri Henri
La cave coopérative des "Côtes de Banyuls-Haut Roussillon", créée en 1948, vinifie encore , en 1979, 27 568 hectolitres de vins dont 7 332 hectolites d' AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes. Elle rassemblait 170 coopérateurs cultivant 516 hectares de vignes. Cave coopérative de Banyuls-dels-Aspres. Dossier d’œuvre
BIZE-MINERVOIS (Aude)

BIZE-MINERVOIS (Aude)

Henri Henri
La cave coopérative de Bize-Minervois a été créée en 1931. Elle est située à proximité de la voie de chemin de fer. Elle vinifiait exclusivement des vins de table, 63 785 hectolitres en 1979. Cette année-là 296 viticulteurs cultivaient 685 hectares de vignes. Cette cave a cessé définitivement son activité de vinification en 1994. Une d
MARUÉJOLS-LÈS-GARDON (Gard)

MARUÉJOLS-LÈS-GARDON (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Maruéjols-lès-Gardon a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 24 402 hectolitres de vins de table pour le compte de 85 adhérents cultivant 252 hectares de vignes. Cave coopérative de Maruéjols-lès-Gardon. Auteur Wienin Michel Copyright (c) Inventaire général Région Occitanie Dossier d’œuvre arch
JONQUIÈRES-SAINT-VINCENT (Gard)

JONQUIÈRES-SAINT-VINCENT (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative "Les Vignerons de Jonquières-Saint-Vincent" a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 68 073 hectolitres de vins dont 409 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône et 1 208 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 270 adhérents cultivant 661 hectares de vignes. Cave coopérative "Les Vignerons de Jonquières-Sai
LECQUES (Gard)

LECQUES (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Lecques a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 30 967 hectolitres de vins de table pour le compte de 58 adhérents cultivant 340 hectares de vignes. Cave coopérative de Lecques (Gard)-photographie Michel Wienin Dossier d’œuvre architecture IA30001913 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique région
LA ROUVIÈRE (Gard)

LA ROUVIÈRE (Gard)

Henri Henri
La Cave Coopérative "Les coteaux de la Rouvière" a été créée en 1954. En 1979 elle a vinifié 17 000 hectolitres de vins de table. 90 adhérents cultivaient 220 hectares de vignes. Cave coopérative de La Rouvière. Dossier d’œuvre architecture IA30001972 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vi
ROQUEFORT-DES-CORBIÈRES (Aude)

ROQUEFORT-DES-CORBIÈRES (Aude)

Henri Henri
La cave coopérative "Saint-Martin" a été créée en 1949. En 1979, 234 adhérents cultivaient 586 hectares de vignes et la cave vinifiait 29 840 hectolitres de vins dont 12 669 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de Roquefort-des-Corbières.
ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne"

ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne"

Henri Henri
La cave coopérative d'Argeliers "La Languedocienne" a été créée en 1933, un an après la cave "Les Vignerons"...ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons" En 1954, 187 adhérents produisaient 35 898 hectolitres de vins de table. En 1979, 402 coopérateurs cultivaient 1 250 hectares de vignes (soit 3 hectares par adhérent, en moyenne) et la cave vinifia
ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons"

ARGELIERS (Aude) "Les Vignerons"

Henri Henri
La cave coopérative "Les Vignerons" ou "La Vigneronne" a été fondée en 1932, un an avant la cave "La Languedocienne". ARGELIERS (Aude) "La Languedocienne" En 1954, 154 adhérents produisent 14 870 hectolitres de vins de consommation courante. En 1958, 153 adhérents produisent 9 120 hectolitres de VCC. En 1982 cette cave n'est plus répertorié
SALLÈLES-D'AUDE

SALLÈLES-D'AUDE

Henri Henri
La cave coopérative "Les Côteaux de Saint Cyr" à Sallèles-d'Aude, créée en 1937 et désormais désaffectée, vinifiait, en 1979, 54 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 376 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. Cave coopérative "Les Côteaux de Saint Cyr" à Sallèles-d'Aude
Les sommeliers de Bretagne mobilisés pour la réussite de leur concours

Les sommeliers de Bretagne mobilisés pour la réussite de leur concours

Jean Bernard Jean Bernard
Meilleur sommelier des Terroirs nantais - Romain Guillet présente ce nouveau concours organisé par l'association des sommeliers de Bretagne. Il se déroulera le 3 juin 2024 au château de Briacé. Nadine Gaillard et Romain Guillet espèrent mobiliser de nombreux concours pour ce premier concours. (Photo JB) See posts, photos and more on Facebook.
CONILHAC-CORBIÈRES (Aude)

CONILHAC-CORBIÈRES (Aude)

Henri Henri
La cave coopérative "Roger de Connerac" de Conilhac-Corbières, créée en 1933 et désaffectée depuis plusieurs années, n'a pas été "réhabilitée". Elle vinifiait en 1979, 24 660 hectolitres de vins dont un cinquième de VDQS corbières pour le compte de 173 adhérents qui cultivaient 385 hectares de vignes. La cave a été détruite pour fa
PEYSSIES (Haute-Garonne)

PEYSSIES (Haute-Garonne)

Henri Henri
La coopérative vinicole et d'approvisionnement intercommunale de Peyssies a été crrée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 8 685 hectolitres de vin de table pour le compte de 332 adhérents cultivant 146 hectares de vignes. Elle a cessé son activité en 2019. Cave coopérative de Peyssies. Une page se tourne. C'est à la fin de l'année que la cave
BÉRAT (Haute-Garonne)

BÉRAT (Haute-Garonne)

Henri Henri
La cave coopérative de Bérat a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 26 534 hectolitres de vins de table pour le compte de 674 adhérents cultivant 402 hectares de vignes. Cave coopérative de Bérat (Haute-Garonne). L’exposition vous ouvre ses portes du 13 juillet au 18 juillet 2021. Prévue pour être initialement présentée le 14 juil
BÉDOIN (Vaucluse)

BÉDOIN (Vaucluse)

Henri Henri
En Provence, la société coopérative agricole "Les Vignerons du Mont Ventoux", à Bédoin, a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 63 568 hectolitres de vins dont 17 754 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 620 adhérents cultivant 1 451 hectares de vignes. Cave coopérative de Bédoin. Dossier d’œuvre architecture IA
CUGES-LES-PINS (Bouches-du-Rhône)

CUGES-LES-PINS (Bouches-du-Rhône)

Henri Henri
En Provence, la cave coopérative de Cuges-les-Pins a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 15 929 hectolitres de vins de table pour le compte de 374 adhérents cultivant 274 hectares de vignes. Cave coopérative de Cuges-les-Pins Dossier d’œuvre architecture IA13001076 | Réalisé par Destombes Florence ; Pauvarel Carole enquête
GAILLAC (Tarn)

GAILLAC (Tarn)

Henri Henri
L'Union Vinicole Coopérative de Gaillac a été créée en 1926. En 1979 elle vinifie 66 231 hectolitres de vins dont 4 424 hectolitres d'AOC gaillac pour le compte de 880 adhérents cultivant 2 200 hectares de vignes. Cave coopérative de Gaillac. Dossier d’œuvre architecture IA81000889 | Réalisé par de la Taille Alice enquête thémat
SAINT-MAURICE-DE-CAZEVIEILLE (Gard)

SAINT-MAURICE-DE-CAZEVIEILLE (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative de Saint-Maurice-de-Cazevieille a été créée en 1924. En 1979, 82 adhérents cultivent 520 hectares de vignes et la cave vinifie 56 750 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Saint-Maurice-de-Cazevieille Cave coopérative de Saint-Maurice-de-Cazevieille
BROUZET-LÈS-ALÈS (Gard)

BROUZET-LÈS-ALÈS (Gard)

Henri Henri
La cave coopérative intercommunale de vinification de Brouzet-lès-Alès a été créée en 1950. En 1979 elle vinifie encore 26 910 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 420 hectares de vignes. Cave coopérative de Brouzet-lès-Alès (photographie Michel Wienin) Dossier d’œuvre architecture IA30001884 | Réal
GAGNIÈRES-FOUSSIGNARGUES-MEYRANNES (Gard)

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Henri Henri
La cave coopérative de Gagnières-Foussignargues-Meyrannes a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié 1 919 hectolitres de vin de table pour le compte 157 adhérents cultivant 100 hectares de vignes. Cave coopérative de Gagnières-Foussignargues-Meyrannes (Gard) - photographie Michel Wienin Dossier d’œuvre architecture IA30001905 | Réa
Brasserie Akashi-Tai : Un monde de saveurs à découvrir

Brasserie Akashi-Tai : Un monde de saveurs à découvrir

Continuez à nager à travers le courant. Vous ne savez jamais ce que vous pourriez trouver. Kimio Yonezawa Une permanente quête d’excellence À l’image de la daurade royale (« Tai » en japonais), emblème de la ville d’Akashi City et très appréciée pour sa résilience et son caractère, la brasserie familiale Akashi-Tai n’a eu de ces
COLLOBRIÈRES (Var)

COLLOBRIÈRES (Var)

Henri Henri
La cave coopérative "Les vignerons de Collobrières" a été créée en 1955. En 1979 cette cave vinifie 11 512 hectolitres de vins dont 7328 hectolitres d'AOC côtes-de-provence (64%). 125 adhérents cultivaient alors 286 hectares de vignes. Cave coopérative de Collobrières. Dossier d’œuvre architecture IA83001321 | Réalisé par Tuccelli N
VANDIÈRES (Marne)

VANDIÈRES (Marne)

Henri Henri
La cave coopérative "L'Union de Vandières" a été créée en 1956. En 1979 elle vinifie 7 945 hectolitres d'AOC champagne pour le compte de 110 adhérents cultivant 123 hectares de vignes. C'est en Champagne que fut créée la première cave coopérative de France, à Damery, en 1891. Source : Paul Degrully, Essai historique et économique sur l