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Recettes faciles et rapides

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Recettes faciles et rapides

Partageons ici nos recettes faciles et rapides pour repas de tous le jours, plats familiaux, desserts faciles. Pour tous types de cuisiniers. Cette communauté est reliée à la page "Les Blogs Culinaires" une page de partage de recettes entre blogueurs, que je vous invite à rejoindre et partager, chaque article publié est partagé sur la page automatiquement, c'est ici : https://www.facebook.com/blogsculinaires?ref=hl L'effet de cette page, je l'espère, augmenter l'audience sur vos blogs. Merci de nous rejoindre nombreux. Alicia http://recettesfaciles.over-blog.net

Gérée par Les Recettes d'Alicia

Tags associés : recettes faciles, recette facile, rapide, plat familial, dessert, planning hebdomadaire, idée repas

17 blogs

631 posts

18/04/2015

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Soupe de tomate à l'oignon

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La fraîcheur commence à se faire sentir le soir, on a donc bien apprécié notre soupe de tomate à l'oignon ! pour ceux qui font le programme weight watchers, une assiette de cette délicieuse soupe comptera pour 2 sp. recette pour 8 personnes temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 18 minutes de cuisson dans une casserole ou 30 minu
Moelleux noisette & pépites de chocolat

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Un vrai délice ces moelleux noisette et pépites de chocolat que vous pouvez déguster pour votre petit déjeuner, en dessert ou collation. ils ne contiennent pas de beurre et sont vraiment très aériens en bouche. j'ai fait cuire mes moelleux dans mon omnicuiseur vitalité pour qu'ils soient plus moelleux mais je vous indique comment les faire c
Crème au chocolat express : simple et rapide !

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Bulles de vie Bulles de vie
Bonjour tout le monde ! une petite recette ultra gourmande sur le blog aujourd'hui, mais surtout une recette ultra rapide ! vraiment, elle ne prend que quelques minutes, je dirai 5-10 minutes maximum ! et pour un résultat à la hauteur : la crème est très très onctueuse et crémeuse. rien à voir avec les crèmes au chocolat qu'on trouve dans l
Gratin de courgettes au chorizo

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J'ai trouvé cette idée de gratin léger et gourmand sur le compte instagram de sandrine par ici . c'est un gratin de courgettes au chorizo. pour ceux qui font le programme weight watchers, il faut compter 4 sp la part. recette pour 6 personnes temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 50 minutes à l'omnicuiseur ou 45 minutes dans un fo
Burger à la dinde

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On a bien le droit de se faire plaisir même quand on surveille sa ligne !! voici mes burgers à la dinde pour seulement 6 sp pour ceux qui font le programme weight watchers. j'ai utilisé des muffins anglais complet que j'ai garni avec un œuf sur le plat, du blanc de dinde et du gruyère fondu, le tout accompagné de crudités. un délice ... rec
Cake thon et courgettes

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Bonjour tout le monde ! une nouvelle recette pour bien terminer la semaine. ca y est, il fait beau et chaud, les beaux jours sont définitivement arrivés🙌🏻 on peut enfin lancer officiellement la saison des salades, des tomates-burrata et des petites recettes fraiches et légères qu'on peut manger au bord de la piscine en plein soleil😎 po
Cake tofu, tomate & patate douce

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Ce cake a un gout sucré salé dû à la présence de farine de patate douce: c'est un cake tofu et tomates séchées. j'ai utilisé la farine de patate douce nutripure et j'ai fait cuire mon cake dans mon omnicuiseur vitalité pour qu'il soit bien moelleux mais je vous indique comment le faire cuire dans un four traditionnel. recette pour 10 perso
Gâteau nuage...Un super délice ! :)

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Bonjour à tous ! je vous présente une dernière invention. je voulais réaliser un gâteau ultra léger en bouche et sans farine que j'ai remplacé par de la poudre d'amande. le pari est réussi ! il est très léger et mousseux à la fois. j'ai ajouté des pépites de chocolat et des noix de pécan mais vous pouvez y insérer les fruits à coque
Gâteau nuage

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Bonjour à tous ! je vous présente une dernière invention. je voulais réaliser un gâteau ultra léger en bouche et sans farine que j'ai remplacé par de la poudre d'amande. le pari est réussi ! il est très léger et mousseux à la fois. j'ai ajouté des pépites de chocolat et des noix de pécan mais vous pouvez y insérer les fruits à coque
Cheesecake salé facile

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Hello tout le monde ! on se retrouve ce week-end pour une petite recette hyper facile à faire : un cheesecake salé. ca faisait au moins un an que je n'en avais plus fait ! pourtant, c'est super bon et ça se prépare à l'avance : on peut faire ça tranquillement le week-end pour anticiper un repas de la semaine. j'ai déjà fait des cheesecakes
Tofu curry aux légumes colorés

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Je vous présente une recette healthy, saine, gourmande et peu calorique à la fois: c'est un tofu curry aux légumes colorés. j'ai accompagné mon plat avec du boulgour, soja, quinoa rouge et sarrasin. temps de préparation: 15 minutes temps de cuisson: 12 minutes au cookéo ou 20 minutes à la cocotte minute pour 6 personnes, il vous faudra: 1 o
Chili con carne

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Mes enfants ont mangé du chili con carne à l'école et on voulu que je leur en fasse à la maison ... ni une, ni deux, avec mon cookéo, rien de plus facile ! je vous indique comment le faire cuire dans une cocotte minute également. j'ai accompagné mon plat avec un restant de spaghettis mais vous pouvez également utiliser du riz. temps de pré
Crème choco express et muesli soja & fruits

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Ce dessert est réalisé en 10 petites minutes et demandera un passage au frais de 2 heures avant d'être dégusté: c'est une crème choco express et muesli soja & fruits de chez favrichon pour agrémenter ces crèmes. temps de préparation: 5 minutes temps de cuisson: 3 minutes à la casserole pour 4 personnes, il vous faudra: 500 g de lait de so
Rillettes express de maquereaux

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Je vous propose une idée apéritive ou une entrée fraîche vite réalisée: ce sont des tartines de rillettes de maquereaux. ces tartines pourront également convenir pour un repas léger accompagné de crudités. temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 0 minute de cuisson pour réaliser 12 tartines, il vous faudra: 2 boîtes de filet
Pâte à tartiner au chocolat maison IG bas

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J’ai testé la pâte à tartiner express sans sucre raffiné avec des ingrédients à indice glycérique bas et surtout sans huile de palme comme une certaine marque très connue et bourrée de sucre 😱. vous trouverez la recette d’origine de marie-laure andré qui est diététicienne par ici . j’ai triplé les quantités de sa recette car
Avocado toast

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Voici une idée d'entrée rapide et rafraîchissante que j'ai trouvée dans le livre de laurent mariotte "mieux manger toute l'année 2019" chez solar éditions à la page du dimanche 31 mars: ce sont des toasts d'avocat avec des dés de fromage de chèvre. les deux saveurs se marient très bien et mes invités ont vraiment apprécié cette entrée
Muffins choco et éclats de pralin

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Hummmmm ... qu'est ce qu'on s'est régalés avec ces muffins chocolat et éclats de pralin !!! je me suis inspirée de la recette de julya66 qui se trouve par ici que j'ai légèrement modifiée. temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 20 minutes de cuisson dans un four traditionnel pour faire 10 muffins, il vous faudra: 250 g de farine
Boules de Berlin

Boules de berlin

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Voici la recette de mes délicieuses boules de berlin. les boules de berlin sont des beignets d'origine austro-allemande réalisés à partir d'une pâte levée et généralement frits. j'ai fait cuire les miens au four pour qu'ils soient moins gras. a vous de les fourrer de confiture, chocolat, crème pâtissière ou tout simplement de les dégust
Gâteau de flocons d'avoine au chocolat

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Je vous donne aujourd'hui une idée pour vos petits déjeuners healthy légers, c'est un gâteau de flocons d'avoine au chocolat que j'ai fait cuire dans le petit moule tablette guy demarle et dans mon omnicuiseur vitalité pour plus de moelleux mais je vous indique comment le faire cuire dans le four traditionnel ... suivez-moi pour la recette !!
Cake aux noix healthy

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J'ai trouvé cette recette sur le compte instagram de thibault geoffray par ici . c'est une recette healthy de gâteau aux noix que j'ai légèrement modifiée et adaptée à mon omnicuiseur vitalité pour garder toutes les vitamines et nutriments de mes ingrédients mais je vous indique comment le faire cuire dans un four traditionnel. recette pou
Pétales de concombre au chèvre

Pétales de concombre au chèvre

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Pour varier un peu vos entrées, je vous propose des pétales de concombre au chèvre frais. c'est hyper simple à réaliser et délicieux à consommer bien frais. recette pour 4 personnes temps de préparation: 15 minutes pour régaler 8 personnes, il vous faudra: 1 concombre 200 g de chèvre frais 10 brins de ciboulette sel, poivre quelques tomat
Crevettes au curry et riz complet

Crevettes au curry et riz complet

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
J'adore les crevettes donc lorsque j'ai découvert la pâte au curry patak's dans la degustabox de juillet, je me suis empressée de tester des crevettes au curry accompagnées de riz complet pour constituer un repas complet. recette pour 6 personnes temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 30 minutes à l'omnicuiseur ou 15 minutes au fo
Quiche courgette & fromage de chèvre frais

Quiche courgette & fromage de chèvre frais

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
C'est la saison des courgettes et pour changer un peu, je les ai mises dans une quiche avec du fromage de chèvre frais pour constituer une entrée ou un repas léger accompagné de crudités. j'ai fait cuire ma quiche dans mon omnicuiseur pour garder toutes les vitamines des courgettes mais vous pouvez la faire cuire dans le four traditionnel dura
Cake aux crevettes et tomates

Cake aux crevettes et tomates

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
Une entrée vite réalisée ou même un plat complet accompagné d'une bonne salade avec ce cake aux crevettes et tomates rôties au four. la cuisson à l'omnicuiseur apporte un moelleux incomparable à mon cake. pour une cuisson dans le four traditionnel, comptez 30 minutes à 180° en mettant une feuille de papier aluminium sur le cake les 10 der
Crème à la vanille

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Dans la degustabox du mois de mai, il y avait un gros cake moelleux maxi pépites de chocolat kercadelac . mes enfants l'ont bien apprécié accompagné de cette crème à la vanille dont je vous donne la recette aujourd'hui. recette pour 6 personnes temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 10 minutes durée totale: 20 minutes pour réal
Gâteau healthy chocolat & framboise

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Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
Depuis mon cap pâtisserie, je fais un peu une overdose de sucre et de beurre. j'aspire à plus de légèreté tout en désirant continuer de manger gourmand malgré tout ! je vous propose donc ce gâteau healthy chocolat et framboise sans sucre (sauf du sucre glace facultatif) ni beurre. le fructose des framboises suffit à apporter une touche suc
Verrines aux cerises

Verrines aux cerises

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C’est la saison des cerises donc autant en profiter en variant les plaisirs !! je vous propose cette recette gourmande et équilibrée de verrine simplissime mais délicieuse. temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 0 minute pour régaler 6 personnes, il vous faudra: 3 sachets de palets de la biscuiterie mère poulard soit 18 palets 4
Croque cake aux légumes {ou comment recycler le pain}

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Bulles de vie Bulles de vie
Après le pudding, voici une autre recette pour recycler du pain devenu trop dur ! mais cette fois-ci, une recette salée😃 j'ai déjà fait plusieurs fois des croques cakes, mais toujours avec du pain "normal". j'ai même déjà acheté du pain de mie exprès pour en faire^^ cette recette, je l'ai trouvé dans le livre de delphine pocard "pain z
Flan léger aux asperges vertes

Flan léger aux asperges vertes

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
Profitons encore un peu des dernières asperges avec un plat léger et peu calorique: un flan aux asperges vertes. j'ai réalisé ce plat dans mon omnicuiseur vitalité afin de ne pas être obligée de faire cuire au préalable mes asperges, du coup, elles n'ont pas rendus du tout d'eau !! j'ai utilisé le plat en porcelaine et la grande cocotte. j
Yaourts au citron

Yaourts au citron

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
Voici mes yaourts au citron qui sont vraiment délicieux lorsqu'ils sont bien frais !! je les fais avec ma multi-délices de seb mais vous pouvez les faire dans une yaourtière classique. temps de préparation: 10 minutes temps de chauffe : 9 heures pour faire 12 pots, il vous faudra : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature au lait entier o
Pudding, ou comment recycler le pain dur ?

Pudding, ou comment recycler le pain dur ?

Bulles de vie Bulles de vie
Quand on me demande "que faire avec du pain rassis", je pense automatiquement à du pudding. je crois d'ailleurs que c'est une des seules recettes qui me vient à l'esprit, avec le pain perdu. après il y a bien sûr la possibilité de faire des croûtons ou de la chapelure, mais ce n'est pas une "vraie" recette pour moi. comme je suis une adepte d
Tartines italiennes au basilic

Tartines italiennes au basilic

Les petites idées culinaires de Chris Andco Les petites idées culinaires de Chris Andco
Vous connaissez certainement la recette italienne des tomates à la mozzarella qui est originaire de l'île de capri en campanie. je raffole de cette entrée fraîche, appétissante et colorée. pour changer un peu, j'ai posé les tomates et la mozzarella (prenez plutôt la mozzarella di bufala issue du lait de bufflonne qui sera bien meilleure) su
Pissaladière express

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Bulles de vie Bulles de vie
C'était dimanche soir, 18h. mon portable sonne : "allo, on peut passer chez toi d'ici 30/40 minutes ?". euuuuh ok avec plaisir, sauf que ce week-end, je n'avais pas fait les courses, plus grand chose dans le frigo, et que c'est le genre d'amis qui adorent prendre l'apéro (et qui pensent que tu as toujours des gâteaux maison prêts à être dévo
Roulé salé au Saint-Môret, avocat et noix

Roulé salé au saint-môret, avocat et noix

Bulles de vie Bulles de vie
Bonjour tout le monde ! ca faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette sur le blog, il est temps que je me rattrape ! la première fois que j'ai voulu faire une recette de roulé salé, c'était pour écouler un paquet de saint-môret : je cherchais des idées pour faire autre chose que le tartiner sur du pain ou le mettre dans un chee
Happy New Year

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-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- bonne année les gourmands !!! happy new year !!! que cette année vous apporte : beaucoup d
Bûches de noël

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Delphine Delphine
Suite des recettes festives pour réaliser cette bûche mousse chocolat-poires, commencer la préparation la veille, il faut : - un biscuit à bûche - une mousse chocolat faite auparavant pour qu'elle est le temps de prendre... pour finir notre repas festif de noël j'avais cette année envie d'une bûche gâteau exotique. je vous donne quelques i
Arbre gourmand

Arbre gourmand

Delphine Delphine
Suite des recettes festives si vous vous voulez épater vos convives, cet arbre sera indispensable pour votre table. j'ai trouvé cette recette chez cécilia. ingrédients : 2 pâtes feuilletées 2 càs de mélange à tartine...
Mille feuille de foie gras

Mille feuille de foie gras

Delphine Delphine
Envie de vous faire repartager quelques recettes festives de mon blog avec du retard, je vous donne mon menu du réveillon de noël : mille feuilles de foie gras risotto aux saint-jacques sauce au safran panna cota aux litchis je commence donc par le mille feuilles d...
Tarte épinards et poireaux {pâte brisée sans gluten}

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Bulles de vie Bulles de vie
Bonjour tout le monde ! dans le genre "je continue mes expériences avec le sans gluten", voici... une bonne recette de tarte ! ou plus exactement, de pâte brisée (oui, car dans l'appareil à tarte, il n'y a pas de gluten à la base^^). pour la recette, c'est tres simple. j'ai remplacé ma farine de blé habituelle par de la farine sans gluten :
Gratin de pâtes {sans gluten}

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Bulles de vie Bulles de vie
Ca y est, il fait froid, les températures ont baissé, l'hiver arrive à grand pas ! je n'ai pas encore sorti le manteau (ça ne serait tarder) mais j'ai déjà commencé mon régime tisane pour me réchauffer après les journées de boulot. tout ça pour dire que c'est le moment de se remettre aux fourneaux pour préparer des plats bien réconfor
Fraisier Revisité façon Verrine

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wassila sedoud wassila sedoud
Fini le casse-tête quotidien ,,pour toutes celles qui sont stressées , ou encore celles qui n'ont pas le temps, j'ai trouvé la recette magique pour vous , vous allez faire des heureux, on en est certain… toute jolie, toute propre et simple et surtout trop bonne et saine,,, alors maintenant,pas d'excuses ,,,, à vos fouets difficulté : facile
Tarte Aux Fraîcheur De La Menthe (Sans gluten)

Tarte aux fraîcheur de la menthe (sans gluten)

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Bonjour, je suis de retour avec une recette sans gluten ;tarte aux fraîcheur de la menthe (sans gluten),,, hyper savoureuse et gourmande ! difficulté : facile préparation : 40 min cuisson : 30 min repos :1h temps total : 2h 10 min in g rédients: pâte à tarte - 200 g de farine sans gluten ,moi j'ai utilisé( réginat-diététique spéciale pai
Tartes aux blettes, fromage et sardines

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Et oui, une nouvelle recette de tarte salée, ça vous étonne ? a force d'en faire chaque semaine, je suis bien obligée de partager mes recettes avec vous ! plus sérieusement, j'ai tellement aimé l'association blettes/chaource que j'ai voulu m'en inspirer pour faire une nouvelle recette. j'ai trouvé chez mon primeur préféré (vence eco, je v
Chocorange express

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Avec toutes les calories que j'ai mangées en préparant le cap cuisine, j'essaie de faire maintenant de la cuisine plus light et notamment pour les gâteaux ou je remplace le beurre par de la compote et le sucre en poudre blanc par du sirop d'agave. je vous présente donc la recette de mon chocorange qui est un gâteau au chocolat et à l'orange c
Banana bread sans sucre, facile et rapide

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Comment recycler les bananes ? comment faire un dessert healthy, sans sucre et sans matière grasse ? a ces deux questions, je réponds : banana bread ! cela fait une éternité que je voulais tester ce gâteau à la banane. sauf que... quand j'ai des bananes à la maison, elles sont mangées et n'ont pas le temps de trop mûrir ! surtout que j'ado
Cheesecake au citron

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J'adore les cheesecakes, c'est frais et léger ... et je raffole des citrons ... donc j'ai réalisé un cheesecake au citron en utilisant les palets au citron mère poulard comme base. temps de préparation: 20 minutes temps de cuisson: 40 minutes pour régaler 9 personnes, il vous faudra: 300 g de palets au citron la mère poulard 80 g d' huile vi
Roulés de cabillaud au lard et ratatouille

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La ratatouille de jardin bio est vraiment succulente. pour un repas express et équilibré, je l'ai accompagnée de pavés de cabillaud que j'ai roulés dans des tranches de lard. voici ma recette ... temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 6 minutes pour 4 personnes, il vous faudra: 600 g de pavé de cabillaud 8 tranches de lard 20 cl
Panna Cotta coco fraise

Panna cotta coco fraise

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J'ai trouvé cette recette dans la degustabox du mois de juillet 2017, je l'ai légèrement modifiée pour obtenir de délicieuse panna cotta coco fraise. j'ai utilisé le lait soja & coco sojasun et le lait de coco jardin bio . les napperons ronds de mon partenaire fackelmann m'ont été utiles pour décorer mon plateau afin de présenter mon dess
Recette : Salade de pommes de terre, saucisson sec et fromage

Recette : salade de pommes de terre, saucisson sec et fromage

fauch.sylvie.over-blog.com fauch.sylvie.over-blog.com
Ingrédients pour 2 personnes: 300 g de pommes de terre 2 œufs durs 8 à 10 petits saucissons 6 petits cornichons cubes de fromage ( gruyère , gouda ...) 4 à 5 càs de mayonnaise 1 càs de persil ciselé sel et poivre préparation: faire cuire les pommes de terre entières sans les éplucher pendant environ 20 minutes (vérifier la cuisson à l