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Bulles de vie

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Curieuse et avide de découvertes, j'aime cuisiner, me ballader, faire de nouvelles découvertes,... Mon blog parle beaucoup de cuisine mais je partage aussi mes sorties (théâtre, spectacle, salon...), mes passions et mes envies ! Une vie de fille

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Bulles de vie

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Gourmande et avide de découvertes ! Des recettes de cuisine... mais pas que ! blogbullesdevie@gmail.com
Bulles de vie Bulles de vie
Articles : 364
Depuis : 03/08/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

La danse, ma passion

La danse, ma passion

Aujourd'hui un article un peu différent sur le blog. Pas de recette, pas de nouveau produit, mais je voudrais vous parler d'une de mes passions : la danse. Je n'aime pas trop employer le mot passion car il est assez fort et très marqué, mais finalement, avec le recul je pense que oui, la danse fait vraiment partie de mes passions et que je ne po
Tarte épinards et poireaux {pâte brisée sans gluten}

Tarte épinards et poireaux {pâte brisée sans gluten}

Bonjour tout le monde ! Dans le genre "je continue mes expériences avec le sans gluten", voici... une bonne recette de tarte ! Ou plus exactement, de pâte brisée (oui, car dans l'appareil à tarte, il n'y a pas de gluten à la base^^). Pour la recette, c'est TRES simple. J'ai remplacé ma farine de blé habituelle par de la farine sans gluten :
Tartes aux blettes, fromage et sardines

Tartes aux blettes, fromage et sardines

Et oui, une nouvelle recette de tarte salée, ça vous étonne ? A force d'en faire chaque semaine, je suis bien obligée de partager mes recettes avec vous ! Plus sérieusement, j'ai tellement aimé l'association blettes/chaource que j'ai voulu m'en inspirer pour faire une nouvelle recette. J'ai trouvé chez mon primeur préféré (Vence Eco, je v
Tarte aux blettes et au chaource : une des meilleures tartes que j'ai mangé !

Tarte aux blettes et au chaource : une des meilleures tartes que j'ai mangé !

Les tartes et moi, ça me connait : j'en fais chaque semaine ! Quasi toujours aux légumes, selon mon inspiration au marché : je regarde les étals, et je prends ceux qui me font le plus envie. C'est rare que j'arrive en sachant déjà ce que je vais prendre. Sauf que cette fois-ci, je voulais faire une tarte avec du chaource. Et je me suis dis qu
Le snack healthy mais gourmand

Le snack healthy mais gourmand

Avouez qu'on se pose souvent cette question quand on a faim et que ce n'est pas vraiment l'heure de manger : que grignoter pour tenir jusqu'au repas suivant, tout en restant healthy ou du moins sans se ruer sur un paquet de biscuits ? Je ne suis pas du genre à grignoter et en général, je mange uniquement aux repas. Seulement, je fais souvent de
Gratin de pâtes {sans gluten}

Gratin de pâtes {sans gluten}

Ca y est, il fait froid, les températures ont baissé, l'hiver arrive à grand pas ! Je n'ai pas encore sorti le manteau (ça ne serait tarder) mais j'ai déjà commencé mon régime tisane pour me réchauffer après les journées de boulot. Tout ça pour dire que c'est le moment de se remettre aux fourneaux pour préparer des plats bien réconfor
J'y suis allée : Privé de Dessert

J'y suis allée : Privé de Dessert

Cette adresse, cela faisait au moins 4 ou 5 ans que je voulais y aller. Pourquoi autant ? Tout simplement car cela date de l'époque ou j'habitais encore à Paris. J'y étais allée une fois en sortant d'un théâtre...mais je suis arrivée trop tard et les cuisines étaient déjà fermées☹️ Bref du coup nous avons trouvé un autre restaurant
J'y suis allée : le restaurant Parcours Live {Falicon}

J'y suis allée : le restaurant Parcours Live {Falicon}

Je suis allée à ce restaurant il y a un petit mois déjà, à la fin du mois de septembre. Pour la petite histoire, je cherchais un resto pour mon anniversaire. D'habitude, je vais toujours dans mon resto chouchou de Nice : le Carré Llorca. Mais cette fois-ci, mon frère et ma belle-soeur étaient là (pour mon plus grand bonheur❤️), du coup
Tiramisu salé

Tiramisu salé

J'adore le tiramisu. C'est clairement un de mes desserts préférés et que je prends très souvent au resto. C'est aussi un souvenir d'enfance, car à chaque anniversaire, ma mère en faisait un. Dans la famille, c'était elle la reine du tiramisu. Forcément, elle m'a transmis sa recette et autant vous dire qu'avec mon frère, c'est un dessert qu
Ma passion pour les boulangeries {concours inside}

Ma passion pour les boulangeries {concours inside}

J’ai une passion pour les boulangeries. Un peu comme les pâtisseries, j’adore regarder les vitrines, l’intérieur de la boutique, observer les produits proposés... Si j’avais du temps à perdre, je crois que je pourrai passer ma journée à faire le tour des boulangeries de Nice haha😂 Enfin par boulangerie, ce qui m’intéresse surtou