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Les délices du Monde

Une communauté spéciale cuisine pour partager nos délices de fêtes ou tout simplement de tout les jours, une recette sucrée ou salée! Gâteaux, desserts, brioches, un bon plat.....

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Tags associés : cuisine gateaux chocolat desserts pate, un bon plat

27 blogs

1193 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Fondue de poireaux & oeuf sur le plat

Les petites idées culinaires de Chris Andco

30 août 2022

Je vous propose une idée de plat équilibré et léger qui sera parfait pour un dîner par exemple: c'est une fondue de poireaux avec des œufs sur le plat. vous aurez donc des protéines avec les œufs, des lipides avec la bonne huile d'olive pour faire revenir votre plat et des légumes avec les poireaux et l'oignon. pour ceux qui font weight wa

Bricks thon/pomme de terre et paprika

salima

29 août 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de bricks. c'est vrai que je suis toujours à la recherche de nouvelle farce pour les bricks qui sont très présentes sur nos tables ramadanesques. la version que je propose me vient du blog de ma chère sarah le sucré-salé d'oumsouhaib. ingrédients : (

Je suis de retour !

salima

22 août 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je suis de retour de vacances et parmi vous pour de nouvelles recettes ! aujourd'hui, je reprends le chemin du travail après ma pause bien méritée ! je reviens bientôt vers vous avec de nouvelles recettes et en attendant, voici quelques photos de mes vacances en espagne. marché de la boqueria à barcelo

Top 5 du mois de juillet

salima

1 août 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce premier jour du mois d'août ! aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début de mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de juillet. en première position : tarte renversée façon forêt-noire 2. terrine froide de légumes sans cuisson 3. gâteau mousseux

Cœur d'agneau aux épices

Rachida Mahiout

19 juil. 2022

Ingrédients 500 g de cœur d'agneau 6 gousses d ail les quatre épices, curcuma, poivre noir cumin, carvi persil ciselé de l'huile d'olive et de l'huile neutre sel comment faire faire une marinade avec les épices, ail, sel et huiles nettoyer le cœur d'agneau, couper en morceaux, mettez dans une poêle, ajouter la marinade, mélangez bien. mette

Croques panés

salima

14 juil. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des croques panés, rapide à préparer. j'ai trouvé cette recette dans le blog " la cure d'une food addict ", un blog plein de bonnes recettes. j'ai juste modifié une petit chose, dans la recette initiale, il y avait de la crème fraîche : je n'en ai pas mis. ingrédients :

Aid moubarek !

salima

9 juil. 2022

Bonjour, je souhaite à tous les musulmans du monde entier aid moubarek et une bonne entente entre tous les peuples en cette journée . une pensée pour les plus démunis, les personnes seules, les personnes en mauvaise santé en leur souhaitant la guérison. profitez de vos proches en cette journée de fête !

Top 5 du mois de juin

salima

1 juil. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce premier jour du mois de juillet ! aujourd'hui, pas de recettes mais comme chaque début de mois, c'est le top des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de juin. en première position : tarte renversée façon forêt-noire 2. rôti de veau au four 3. tarte à l'aubergine 4. quatre-quarts

Makis au saumon

salima

29 juin 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des sushis réalisés par mon fils aîné, un régal ! ingrédients : 300 g de riz à sushi 30 cl d'eau 5 cl de vinaigre de riz 1 cuillère à café de sucre en poudre sel feuilles de nori (feuilles d'algues) 200 g de saumon fumé sauce soja natte en bambou pour enrouler les su

Bniwen au chocolat

Rachida Mahiout

23 juin 2022

Bniwen, بنيوان c'est un gâteaux algerien sans cuisson, faciles à préparer pour toutes les occasions et même pour un petit goûter, économique et très simple à faire, bniwen veut dire le délicieux, un vrai délice sucré. ingrédients 200 g de gaufrette aux chocolats pour la crème 45 g de chocolat noir (ambassadeur) 45 g de chocolat e

Minis cakes à la compote de pomme

salima

21 juin 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des minis cakes pour un petit goûter gourmand pour faire plaisir aux petits .... et aux grands! ingrédients : 400 g de compote de pommes 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 150 g de farine 1 levure chimique 120 g de beurre déco : amandes effilées grillées / confiture d'abrico

Craquelés au chocolat de fethia

salima

11 juin 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des craquelés au chocolat préparés par ma fille fethia. il va falloir que je fasse un index de ses recettes ! la réussite de ces biscuits tient dans leur cuisson : trop cuits, ils risquent d'être secs, pas assez, ils risquent d'être trop mous. en tous les cas, la cuisson

Citronnade

salima

7 juin 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine qui commence un mardi ! et quoi de mieux qu'une bonne citronnade pour se rafraîchir ! cette recette est déjà paru sur mon blog en 2011 ! cela fait un bon bout de temps ! je vous la présente aujourd'hui avec de nouvelles photos ! ingrédients : 3 gros citrons jaunes, 1 litre et demi

Gâteau neige

salima

5 juin 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un gâteau tout léger : le gâteau neige. j'avais pas mal de blancs d'oeufs que je voulais écouler et je suis tombée sur le gâteau neige de ma chère samar du blog mes inspirations culinaires. ce gâteau est léger, spongieux et c'est un délice pour le goûter ! ingrédien

Top 5 du mois de mai

salima

1 juin 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de mois! aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début de mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de mai. en première position : salade d'avocat et thon 2. rôti de veau au four 3. tarte renversée façon forêt-noire 4. croquettes de sardines en b

Cake au jambon/ail et fines herbes

salima

31 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette que ma fille aînée a réalisée. un cake salé idéal pour un repas léger accompagné d'une salade ou pour un pique-nique. ingrédients : 150 g de farine 1 levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 3 oeufs sel/poivre 150 g de fromage ail et fines h

Truffes à la noix de coco

salima

29 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous remonte une recette qui est vraiment top. cette recette me vient du blog de sihem " bonoise recettes ". dès que j'ai vu cette recette, je l'ai mise tout de suite dans mes favoris pour la tester. et je ne le regrette pas! j'ai fait un copier-coller de sa recette ici. ingrédients ( pour

Cake au citron

salima

25 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien . aujourd'hui, je vous présente le cake au citron que j'ai réalisé à l'occasion d'un repas entre collègues. je n'ai pas fait de photos de la découpe car je n'avais pas mon appareil photo sur moi. ingrédients : 100 g de beurre fondu 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 4 oeufs le zeste et le jus d'un

Mise à l'honneur # 70

salima

23 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, pas de recettes, mais une mise à l'honneur de mes recettes testées. tout d'abord, ma fille fethia qui a réalisé les mini batbouts avec une farce au thon : ensuite, son amie yasmine qui a réalisé pour l'aid les makrouts au flan à la pistache, que j'ai moi-même déc

Salade de fraises

salima

15 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple : une salade de fraises. comme je l'ai déjà dit, les recettes que je présentent sont simples, économiques et sans chichis. j'ai l'habitude, dès que j'ai des fraises, de les ajoutées dans mes gâteaux mais, là j'avais envie d'en man

Sablés à la confiture de fraise ultra fondants

salima

11 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je continue sur la présentation des gâteaux que j'ai réalisés à l'occasion de l'aid. j'ai découvert cette recette de sablés ultra fondant chez ma chère soulef du blog amour de cuisine. et je ne regrette pas de les avoir testés ! ingrédients : 250 gr de beurre à température ambiante 1

Sablés aux cacahuètes très fondants

salima

9 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente la recette des sablés aux cacahuètes que j'ai réalisés à l'occasion de la fête de l'aid. j'ai trouvé cette recette sur tik tok, elle provient de chez oumlady3. ingrédients : 250 g de cacahuètes entières non salées 250 g de beurre fondu 1 cuill

Pizza au poulet

salima

7 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, on en profite avec une pizza au poulet ! allez ! c'est parti pour la recette ! ingrédients : 250 g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel garniture : saute tomate pour pizza 2 blancs de poulet fromage râpé ( gruyère et

Montécaos à l'huile

salima

5 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vais prendre le temps de vous présenter les gâteaux que j'ai réalisés à l'occasion de la fête de l'aid. il y a des gâteaux dont les recettes sont déjà sur le blog, je vous mettrais les liens et d'autres nouveautés dont les montécaos (ou ghribia) à l'huile. ingrédients : 500 g de

Top 5 du mois d'avril

salima

3 mai 2022

Bonjour, aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début de mois, c'est le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois d'avril ! en première position : côtelettes d'agneau aux olives 2. salade d'avocat et thon 3. rôti de veau au four 4. pain de mie farci au poulet 5. croissants fondants à la noix de coco un mois où

Aid moubarek 2022

salima

2 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes car je passe pour souhaiter à tous ceux et celles qui fêtent aujourd'hui, la fin du mois du ramadan aid moubarek et une bonne entente entre tous les peuples en cette journée .! une pensée pour les plus démunis, les personnes seules, les personnes en mauvaise santé en leur s

Bonne fête du 1er mai

salima

1 mai 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes, je passe pour vous souhaitez une bonne fête du 1er mai. le 1er mai est la fête du travail et c'est un jour férié, qui cette année est tombé un dimanche. c'est aussi la fête du muguet. pourquoi le 1er mai est la fête du muguet ? depuis le moyen-age, la plante à clochette

Sbriciolata à la pâte à tartiner

salima

24 avr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, je vous présente un délicieux gâteau rapide à réaliser que j'ai découvert sur instagram chez nathcooking. c'est un sbriciolata à la pâte à tartiner, une tuerie ! je l'ai réalisé avec la pâte à tartiner de mon partenaire délices low carb. ingrédients : 400 g de farin

Gâteau de pâques au chocolat

salima

19 avr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine qui commence un mardi puisqu'hier c'était le lundi de pâques. a cette occasion, pour rendre hommage à ceux qui fêtent pâques, j'ai réalisé un gâteau de pâques au chocolat que j'ai découvert sur le blog .amandine cooking. il y a plusieurs étapes à la réalisation mais c'est u

Pain de mie farci au poulet

salima

11 avr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple que j'ai découvert sur you tub chez cuisine rapide. des pains de mie farcis au poulet, une recette simple et rapide à réaliser. ingrédients : 250 g de blanc de poulet coupé en petits carrés 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de c

Délices low carb

salima

9 avr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce week-end ! aujourd'hui, pas de recettes mais je vous présente un nouveau partenariat : délices low carb j'ai été contacté par hugo qui m'a proposé de choisir des produits dans leur site, je les ai reçus aujourd'hui et je vous les fait découvrir à mon tour. tout d'abord, délices low carb est une

Bon ramadan 2022

salima

2 avr. 2022

Bonjour, je passe vous souhaitez un bon ramadan 2022 ! que ce mois béni nous apporte sérénité et nous recentre vers des préoccupations moins matérielles. qu'il soit un mois de paix et qu'il apporte la tranquillité dans tout ce que nous vivons en ce moment de par le monde !

Top 5 du mois de mars

salima

2 avr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes mais le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de mars. en première position : rôti de veau au four 2. tarte renversée façon forêt-noire 3. croissants fondants à la noix de coco 4. omelette au four 5. palmiers à la cassonade encore une fois, merci

Mise à l'honneur # 69

salima

18 mars 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes mais une mise à l'honneur de mes recettes réalisées par vous ! la première mise à l'honneur sera pour delphine du blog oh la gourmande qui a réalisé mon cake au chocolat et blancs d'oeufs. et la deuxième mise à l'honneur sera pour soulef du blog amour de cuisine qui a r

Fondant au chocolat sans beurre

salima

16 mars 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un fondant au chocolat et sans beurre mais avec de la crème fraîche à la place. j'ai découvert cette recette sur le site cuisine journal des femmes, elle provenait du blog de delphine ma cuisine gourmande ingrédients : 200 g de chocolat 20 cl de crème fraîche épaisse 15

Omelette au four

salima

8 mars 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette vite fait, bien fait et pratique quand on rentre le soir du travail et qu'on ne veut pas rester trop longtemps dans la cuisine. une omelette au four réalisée avec les ingrédients que j'avais sous la main et hop au four ! ingrédients : 500 g de pommes de terre 1

Mini roulés

salima

4 mars 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette de gâteau roulé mais présenter en version mini roulé , un délice ! idéal pour un goûter gourmand pour les enfants quand ils reviennent de l'école. ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à

Top 5 du mois de février

salima

2 mars 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début de mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de février. en première position, un plat très simple à préparer et qui a toujours autant de succès : rôti de veau au four 2. tarte renversée façon forêt-noire 3

Cornes de gazelles

salima

26 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je vous présente la recette des cornes de gazelles qui sont des pâtisseries très appréciées au maghreb. j'ai déjà réalisé des cornes de gazelles mais cette recette est top et va rester ma recette fétiche. j'ajoute que cette recette me vient d'oum walid. ingrédient : 125 g de margarine 2 cuillères

Mise à l'honneur # 68

salima

19 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes mais une mise à l'honneur pour ma chère natalia du blog sucre et épices. natalia a testé ma tarte façon raclette et le résultat est top ! voici la tarte de natalia : pour accéder à ma version, cliquer sur le lien ci-dessous : merci natalia pour ta confiance !

Gratin de pâtes aux lardons

salima

15 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un gratin de pâtes que j'ai découvert chez maryse et cocotte. cela fait pas mal de temps que cette recette était dans ma liste de favoris et je viens juste de la tester et je ne le regrette pas ! ingrédients : 500 g de pâtes ( petits formats si possible, type coude, coquil

Gâteau au chocolat, finger et aux m&m's

salima

13 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un gâteau que j'ai réalisé il y a pas mal de temps et que je n'avais pas encore publié. c'est un gâteau au chocolat, entouré de biscuit finger au chocolat blanc et parsemé de m&m's, un pur bonheur pour les papilles et aussi pour les yeux car le visuel est très beau ! in

Potatoes au four

salima

11 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien . aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple mais combien délicieuse : des potatoes au four, bien meilleurs que ceux du commerce. j'ai déjà présenté une recette de potatoes mais sans la peau, ceux d'aujourd'hui sont cuits avec la peau, ce qui supprime la corvée d'épluchage ! ingrédients :

Tiramisu gourmand

salima

9 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente la recette du tiramisu que j'ai déjà publié mais avec de nouvelles photos. j'ai intitulé ma recette , tiramisu gourmand car je l'ai décoré avec du chocolat et c'est trop gourmand ! ingrédients : 24 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 3 oeufs 50 g de sucre du caf

Basboussa au lait concentré sucré

salima

8 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente la basboussa, qui est un gâteau oriental à la semoule et imbibé de sirop. il existe différentes versions de la basboussa, celle d'aujourd'hui est réalisée avec du lait concentré sucré qui remplace le sucre en poudre. un pur régal ! ingrédients : 1 boîte de lait conce

Mise à l'honneur # 67

salima

7 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes, mais une mise à l'honneur pour ma chère yolande du blog chez patchouka, qui a réalisé mes cinnamon rolls (roulés à la cannelle, et elle a adoré ! voici les roulés à la cannelle de yolande : merci yolande pour ta confiance ! pour accéder à ma recette, cliquer sur le li

Basboussa au lait concentré sucré

salima

5 févr. 2022

Gratin de brocoli au poulet et pommes de terre - recettes autour d'un ingrédient # 82 : le brocoli

salima

3 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! ce mois-ci, je participe de nouveau au jeu : recettes autour d'un ingrédient, lancé par les deux blogueuses samar, du blog mes inspirations culinaires et soulef du blog amour de cuisine. la marraine de ce mois est annyvonne du blog les délices de thithoad, qui a choici comme ingrédient : le brocoli. du c

Top 5 du mois de janvier

salima

1 févr. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début de mois, c'est le top des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de janvier. en première position : rôti de veau au four 2. croissants fondants à la noix de coco 3. tarte renversée façon forêt-noire 4. pâtes aux légumes et poulet

Makrouts

salima

30 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je continue avec des gâteaux que je réalise souvent à l'occasion de la fête de l'aid : les incontournables makrouts ! cette recette est celles des mini makrouts aux dattes, mais cette version est réalisé en format normale, pas mini. ingrédients : 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de b

Pizza au chèvre et au jambon

salima

26 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette de pizza toute simple : une pizza au fromage de chèvre. rien de tel qu'une pizza qu'on réalise de ses propres mains, du début jusqu'à la fin : la pâte , la sauce tomate et la garniture. j'aime beaucoup le fromage de chèvre , mais le reste de la famille n'est p

Gratin de coquillettes façon raclette

salima

24 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente un gratin de coquillettes que j'ai réalisé avec des restes d'une raclette. je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand je fais une raclette, je vois grand et il reste toujours du fromage raclette et de la charcuterie. du coup, comme mes enfants

Chorba au poulet

salima

22 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous propose une chorba au poulet. la chorba est une soupe incontournable en algérie, elle est le plus souvent préparée avec de la viande d'agneau. celle que je propose aujourd'hui, a été réalisé avec du poulet et c'est un délice ! ingrédients : 300 g de blanc de poulet coupés en ca

Soupe de lentilles corail et de carottes

salima

18 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une soupe de lentilles corail et de carottes. car il fait très froid et les soupes ça réchauffe bien. ingrédients : 300 g de lentilles corail 3 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile sel/poivre eau 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre crème liquide

Yennayer 2022

salima

12 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes, mais je passe souhaiter une bonne année berbère " yennayer " à tous ceux qui le fêtent ! yennayer est le premier jour de l'an du calendrier agraire utilisé depuis l'antiquité par les berbères à travers l'afrique du nord. il correspond au premier jour de janvier du calend

Brioche des rois

salima

7 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une brioche des rois . comme je l'ai déjà dis, quand j'ai envie de réaliser une petite gourmandise, je n'attends pas l'occasion : par exemple, je fais des bûches et la galette des rois à n'importe quelle moment de l'année. justement, j'ai réalisé une brioche des rois, r

Bûche au mascarpone et noix de coco

salima

5 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente une bûche au mascarpone et à la noix de coco que j'ai réaliser pour cette fin d'année. ingrédients : pour le biscuit roulé : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à soupe de lait crème chantilly au mascarpone : 250 g de mascarpone 2

Parmentier de coquillettes tomates et épinards

salima

4 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette que j'ai déjà réalisée et publiée mais avec quelques modifications. ce parmentier de coquillettes est tiré du livre de recettes " les produits culte : 80 recettes salées et sucrées". les recettes sont réalisées avec des produits que nous utilisons depuis t

Top des recettes de l'année 2021

salima

2 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, pas de recettes mais le top des recettes que vous avez le plus appréciées en cette année 2021. janvier : petits pains aux oeufs durs pour yennayer février : chili au poulet mars : coquillettes à la viande hachée avril : pain de mie farci au poulet mai : croissants fondants

Bonne année 2022 !

salima

1 janv. 2022

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! ce petit article pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2022 ! en espérant que cette nouvelle année soit une année où disparaîtra ce terrible virus pour que nos enfants puissent grandir sereinement . je vous souhaite donc la santé, du bonheur et que tous vos voeux se réalisent . a bientôt a