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Les délices du Monde

Une communauté spéciale cuisine pour partager nos délices de fêtes ou tout simplement de tout les jours, une recette sucrée ou salée! Gâteaux, desserts, brioches, un bon plat.....

Gérée par aux-delices-de-lili

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1193 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Flageolets à la saucisse

Flageolets à la saucisse

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette vite fait, bien fait et en plus c'est bon ! j'ai trouvé cette recette dans le magazine "gazelle cuisine" . pour ceux et celles qui ne connaissent pas "gazelle" est un magazine de mode, beauté et autres sujets. et il y a aussi les numéros spéciaux cuisine que j'a
Gâteau aux framboises sans cuisson

Gâteau aux framboises sans cuisson

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un délicieux entremet, qui peut être votre dessert lors de vos repas de fêtes de fin d'année. cette recette, je l'ai découverte sur le site cuisineaz. ingrédients : 1 paquet de boudoirs 1 bol de café froid pour la mousse au chocolat : 175 g de chocolat noir 40 g de sucre
Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous remonte la recette du cake aux fruits confits, car c'est un cake que j'aime beaucoup et simple à préparer ! voici la recette : ingrédients : 150 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 vanille 1 cuillère à café de zeste d'orange 1 levure chimique 250 g de farine des frui
Gratin de brocoli et pomme de terre

Gratin de brocoli et pomme de terre

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente le plat préféré de ma fille anissa : le gratin de brocoli et pomme de terre. alors, que d'habitude, elle n'aime pas trop les légumes verts, les brocolis en gratin ,elle adore et en redemande ! ingrédients : 1 kg de pomme de terre 1 brocoli 20 cl de crème liquide 100 g de
Sapin de Noël 3D en sablés

Sapin de noël 3d en sablés

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente un sapin de noël 3d en sablés. en ce moment, j'en vois partout dans les blogs et cela m'a donner envie d'en réaliser un. la recette me vient du blog de séverine passion et gourmandise. j'ai doublé les mesures de la recette initiale, car j'ai réalis
Génoise au citron

Génoise au citron

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une génoise surmonté de lemon curd. je suis fan du citron, surtout de gâteaux au citron, et le lemon curd n'en parlons pas, une tuerie ! allez, voici la recette : ingrédients : génoise : 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pinc
Cookies au cacao et pépites de chocolat /                         Foodista challenge # 81

Cookies au cacao et pépites de chocolat / foodista challenge # 81

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente des cookies que j'ai déjà réalisés, mais c'était il y a très longtemps. je les ai refait avec de nouvelles photos et une légère modification de la recette d'origine. dans ma recette d'origine, je rajoute de la fécule, mais dans celle-ci je n'ai
Tortillas au boeuf gratinées

Tortillas au boeuf gratinées

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des tortillas au boeuf gratinées. j'ai déjà réalisé des bouchées de tortillas au boeuf et pour un peu plus de gourmandise, je les ai gratinées. ingrédients : réalisation : 2 oignons 1 poivrons verts 3 tomates sel/poivre 800 g de viande de boeuf coupé en petits carrés
Poêlée de choux de Bruxelles et boulettes de viande hachée/                                    Bataille food # 96

Poêlée de choux de bruxelles et boulettes de viande hachée/ bataille food # 96

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je suis de retour après une petite pause qui m'a fais du bien ! je suis partie en algérie pour voir ma famille que je n'avais pas vu depuis presque 3 ans suite à la fermeture des frontières ! aujourd'hui, je vous présente une délicieuse poêlée, idéale pour cet hiver ! mes enfants ne sont pas trop fa
Petite pause...

Petite pause...

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! ce petit mot pour vous informer que je prends une petite pause et que je reviendrais vers vous en décembre ! mais mon blog vous reste ouvert, alors n'hésitez pas à y venir pour piocher dans mes modestes recettes ! a bientôt !
Petits moelleux à l'orange

Petits moelleux à l'orange

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous remonte une recette réalisée par ma petite fille anissa quand elle avait 9 ans. cette recette date de 2014 ! la dernière fois que nous sommes allé à la bibliothèque, anissa a trouvé un livre de recettes pour les enfants et elle l'a emprunté. elle voulait faire un gâteau toute se
Tartelettes au cacao et lemon curd

Tartelettes au cacao et lemon curd

Bonjour,j'espère que vous allez bien en ce semaine ! aujourd'hui, je vous présente des tartelettes réalisées avec de la pâte sablé au cacao et garnies de lemon curd : une explosion de saveurs ! la recette de la pâte sablé au cacao me vient de ma chère samar du blog " mes inspirations culinaires". je l'ai mise dans ma liste de recettes à t
Cupcakes façon tiramisu

Cupcakes façon tiramisu

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des cupcakes que j'ai trouvé chez ma chère fatma-zohra du blog " les joyaux de shérazade", un blog que je n'ai plus besoin de présenter tant par la richesse de ses recettes et la gentillesse de fatma. ces cupcakes avec un goût de tiramisu sont tout simplement délicieux !
Gratin presque comme une raclette

Gratin presque comme une raclette

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un plat très riche mais qui réchauffe bien avec le froid qui est bien installé. dernièrement, j'ai fait une raclette et je pense que tout le monde est comme moi, j'ai vu trop grand en achetant les ingrédients ! du coup, je me suis retrouvé avec pas mal de fromage raclette
Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! quoi de mieux qu'une mousse au chocolat pour terminer un bon repas ! cette recette est tirée du livre de recettes "du chocolat, en veux-tu ?en voilà !" aux éditions toquades. ingrédients : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 p
Gâteau au yaourt et noix de coco

Gâteau au yaourt et noix de coco

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un simple gâteau au yaourt et noix de coco, car les choses les plus simples sont les meilleures ! ingrédients : 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine ( se servir du pot de yaourt comme mesure) 2 pots de noix de coco 1 pot et demi de sucre en poudre 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1
Gaufres de pomme de terre à l'emmental

Gaufres de pomme de terre à l'emmental

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des gaufres salées. cette délicieuse recette me vient du blog de ma chère yasmina " http://www.uneliyaasdebonneschoses.com ". allez, c'est parti pour la recette ! ingrédients : 200 g de pommes de terre 10 cl de crème fraîche épaisse 50 g d'emmental râpé 20 g de beurre
Top 5 du mois d'Octobre

Top 5 du mois d'octobre

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début du mois ! un week-end de 3 jours avec le jour férié ça fait du bien ! comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois d'octobre. en première position : rôti de veau au four 2. tarte renversée façon forêt-noire 3. kefta de viande haché
Tarte aux pommes crémeuse

Tarte aux pommes crémeuse

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente la recette de la tarte aux pommes crémeuse que j'ai déjà publiée. mais, comme c'est une tarte que je fais souvent, je republie la recette avec de nouvelles photos ! j'espère que ça vous donnera envie de la tester ! ingrédients : 1 pâte brisée 3 oeufs 3 cuillères à so
Montécaos aux graines de sésames

Montécaos aux graines de sésames

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette que vous connaissez bien : les montécaos aux graines de sésames. il y a plusieurs façons de réaliser des montécaos mais cette recette est ma recette fétiche, car l'ajout des graines de sésames ajoute une saveur en plus à ces petits biscuits. j'utilise, le mo
Kefta de viande hachée/pommes de terre

Kefta de viande hachée/pommes de terre

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une recette rapide à préparer le soir en rentrant du travail, car on est un peu fatigué en fin de journée ! donc, je vous présente cette recette toute simple et rapide à préparer. ingrédients : 600 g de viande hachée 2 pommes de terre 1 oignon du persil haché sel/poiv
Gâteau magique à la vanille

Gâteau magique à la vanille

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un gâteau qui avait beaucoup circulé sur la blogosphère : le gâteau magique. j'ai toujours voulu le tester et pas eu trop le temps, puis en allant à la bibliothèque, je tombe sur le livre de recettes : " gâteaux magiques : 1 préparation, 3 textures - les petites recette
Moules à la provençale

Moules à la provençale

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des moules à la provençale, un délice ! pour la petite histoire, j'adore les moules, mais à la maison personne n'en mange, du coup je n'en cuisine pas souvent et c'est dommage (pour moi !). il y a pas si longtemps, j'en ai commandé au restaurant et j'ai décidé de reprodu
Madeleines double chocolat

Madeleines double chocolat

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente encore une recette avec du chocolat, car, comme je l'ai déjà dis, j'ai des chocolativores à la maison ! voici la recette de madeleines au chocolat : ingrédients : 160 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 g de cacao en poudre 100 g de chocolat noir haché 200 g de beur
Cookies au beurre de cacahuètes

Cookies au beurre de cacahuètes

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des cookies au beurre de cacahuètes. j'ai déjà réalisé des cookies au beurre de cacahuètes, mais j'ai voulu testé cette version que j'ai découvert chez aurélie du blog liliebakery. et je ne le regrette pas, cela fait déjà deux fois que j'en fais ! ingrédients : 150
Boule de coco girly

Boule de coco girly

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des gourmandises à la noix de coco et chocolat blanc que j'ai découvert chez ma chère amie yasmine du blog a l' orée des douceurs. c'est une recette que je remonte à l'occasion d'octobre rose 2021. chaque année depuis 27 ans en france, octobre rose est le mois consacré
Top 5 du mois de septembre

Top 5 du mois de septembre

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce premier jour du mois d'octobre. et comme tout début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées le mois précédent. en première position : tarte renversée façon forêt-noire 2. rôti de veau au four 3. tarte à la viande hachée 4. pain de mie farci au poulet 5. croissant
Pains sans pétrissage

Pains sans pétrissage

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente de la boulange, sans prise de tête. des petits pains sans pétrissage pour ceux qui n'ont pas de machine à pétrir ou, comme moi, ont la flemme de s'en servir ( oui, oui ça arrive !!! ). d'habitude je pétris la pâte et comme je vois de plus en plus sur internet des pains s
Harcha, galette de semoule marocaine

Harcha, galette de semoule marocaine

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! aujourd'hui, je vous présente une recette qui fait partie de la cuisine du maghreb, car elle est présente autant en algérie qu'au maroc ! cette version est marocaine et elle me vient de ma chère samar du blog mes inspirations culinaires. dans la recette originale, samar a utilisé
Gâteau en pâte à sucre

Gâteau en pâte à sucre

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un gâteau tout simple recouvert de pâte à sucre. j'avoue que je ne suis pas très experte en pâte à sucre, alors je n'ai pas voulu faire un gros gâteau, pour que cela soit plus simple pour moi de le recouvrir. la base du gâteau est réalisé avec le gâteau au chocolat s
Tarte aux pommes fine

Tarte aux pommes fine

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je vous présente une recette simple et rapide à préparer. il suffit d'avoir une pâte feuilletée ou brisée et des pommes ! ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée 4 pommes un peu de sucre en poudre une poignée d'amandes effilées préparation : dérouler la pâte feuilletée et l'étaler sur un m
Cake au chocolat

Cake au chocolat

Bonjour, j'espère que vous allez bien! quoi de mieux qu'un cake mais, cette fois-ci, ça sera un cake au chocolat pour se faire plaisir ! ingrédients : 200 g de chocolat noir 3 oeufs 120 g de sucre en poudre 180 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 sachet de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 150 g de beurre ramolli
Gâteaux au Nutella®

Gâteaux au nutella®

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des gâteaux au nutella®, tirés du livre de recette "nutella®: les 30 recettes cultes volume 2" , que j'ai acheté avec le moule en silicone en formes de pot de nutella ® et des cercles à muffins. je suis fan de ces petits livres de recettes ! j'ai réalisé ces gâteaux e
Tarte à la viande hachée

Tarte à la viande hachée

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une tarte salée toute simple à préparer. ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 300 g de viande hachée 1 petit oignon 3 oeufs 20 cl de crème liquide du fromage râpé sel/poivre préparation : dérouler la pâte brisée et l'étaler dans un moule à tarte. piquer le fon
Pains marocains à la semoule

Pains marocains à la semoule

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! cette semaine s'annonce très chaude, comme par hasard, les températures montent après les vacances ! aujourd'hui, je vous présente des petits pains marocains que j'ai découvert chez yolande du blog les petits plats de patchouka qui les a trouvés chez michèle et aussi chez zika. comme quoi, grâce à l
Top 5 du mois d'Août

Top 5 du mois d'août

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! nous entamons le mois de septembre avec la rentrée d'école pour les enfants et la reprise du travail pour les adultes ! comme chaque nouveau mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées le mois précédent. en première position : rôti de veau au four 2. tarte renversée façon for
Omelette pizza

Omelette pizza

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! la recette d'aujourd'hui est la rencontre d'une omelette avec une pizza. et, comme toutes les belles rencontres le résultat est une omelette-pizza ! idéal quand vous êtes pressé et que vous n'avez pas le temps de préparer la pâte à pizza. ingrédients : 1 oignon 1 poivron vert 2 belles tomates 5 ou 6
Cupcakes à la ganache au chocolat

Cupcakes à la ganache au chocolat

Bonjour, j'espère que vous allez bien . aujourd'hui, je vous présente des cupcakes réalisés avec ma recette fétiche de la pâte à cupcakes. je dis fétiche car, cette recette me vient de ma chère maman. ingrédients : 6 oeufs 2 verres de sucre en poudre 2 verres de lait 1 verre d'huile 2 levures chimiques 2 vanilles 250 g de beurre farine d
Samoussas aux légumes et viande hachée

Samoussas aux légumes et viande hachée

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des samoussas aux légumes et à la viande hachée agrémenté de garam massala pour plus de saveurs. voici la recette : ingrédients : 10 feuilles de bricks 300 g de viande hachée 1 petit oignon 1 grosse pomme de terre 1 petite boîte de petits pois sel/poivre 1 cuillère à
Brioche tressée au yaourt

Brioche tressée au yaourt

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une brioche tressée au yaourt, car l'ajout du yaourt ajoute du moelleux à la brioche. j'adore faire des brioches, surtout la bonne odeur qui s'échappe de la cuisine au moment de la cuisson. j'ai déjà réalisé une brioche au yaourt mais celle-ci est tressée. ingrédients
Crumble de ratatouille

Crumble de ratatouille

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un crumble salé. j'aime beaucoup les crumbles , qu'ils soient sucrés ou salés . celui d'aujourd'hui est réalisé avec de la ratatouille et pour que cela fasse un plat complet, j'ai ajouté de la viande hachée. ingrédients : 300 g de viande hachée 1 courgette 2 oignons 2
Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous remonte une recette mais avec de nouvelles photos. j'avais publié cette recette en 2013 ! et mes enfants en sont toujours fan. ingrédients : 15 0 g de petit-beurre 200 g de chocolat 100 g de beurre 1 oeuf 100 g d'amandes effilées 100 g de sucre glace + un peu de sucre glace pour la d
Top 5 du mois de Juillet

Top 5 du mois de juillet

Bonjour, j'espère que vous allez bien en cette première journée du mois d'août ! aujourd'hui, pas de recettes mais le top 5 des recettes que vous avez le plus visitées en ce mois de juillet . en première position : croissants fondants à la noix de coco 2 foie en sauce tomate-kebda mchermla 3. tarte renversée façon forêt-noire 4. gratin de
Mise à l'honneur # 66

Mise à l'honneur # 66

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, pas de recettes, mais une mise à l'honneur pour ma fille fethia qui a réalisé mes crèmes dessert citron oréo. moi-même, j'avais oublié cette recette qui date de 2011, elle a 10 ans ! voici les verrines de fethia : pour accèder à ma recette, cliquer sur le lien ci-dessous : n'hésitez,
Gâteau au yaourt, chocolat et framboise

Gâteau au yaourt, chocolat et framboise

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dernier jour de la semaine avant le week-end! aujourd'hui, je vous présente un gâteau au yaourt, chocolat et framboise, une explosion de saveurs ! ce gâteau a été réalisé avec ma recette de base du gâteau au yaourt et chocolat. ingrédients : 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine (pot de yaourt
Côtelettes d'agneau aux olives

Côtelettes d'agneau aux olives

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un plat simple et rapide à préparer. idéal quand on rentre tard du boulot et qu'on est fatigué et que l'on ne veut pas rester des heures dans la cuisine. des côtelettes que vous pouvez faire mariner la veille et laisser au frigo et faire cuire les olives aussi la veille, c
Saha aidkoum moubarak 2021

Saha aidkoum moubarak 2021

Bonjour, aujourd'hui, pas de recettes, mais ce petit message pour souhaiter à tous les musulmans du monde une bonne fête de l'aid el adha 2021. que cette journée soit une journée remplie de sérénité malgré le contexte sanitaire qui devient de plus en plus compliqué. une pensée pour ma famille et plus particulièrement pour ma mère que je
Foie en sauce tomate (kebda mchermla)

Foie en sauce tomate (kebda mchermla)

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous remonte une recette que j'ai trouvé dans la chaîne youtube de ma chère soulef. le foie en sauce tomate est un plat très apprécié dans le maghreb. et surtout, c'est le plat vedette de l'aid el adha qui est célébré cette année ce mardi 20 juillet . ingrédients : 600 g de foie d'
Punch sans alcool pour cet été

Punch sans alcool pour cet été

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente un punch sans alcool idéal pour cet été ! cette recette me vient du blog de ma chère annyvonne du blog les délices de thithoad. j'ai divisé les mesures d'annyvonne par 5 pour obtenir une quantité pour 10 personnes. ingrédients : 1 litre de jus d’orange 1 litre de jus
Je suis de retour !

Je suis de retour !

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! je suis de retour sur le blog après ma pause et, avec bientôt de nouvelles recettes ! la cause de cette pause était que ma fille s'est mariée et du coup j'ai été un peu prise dans les préparatifs du mariage ! voici, en attendant de nouvelles recettes, des photos de la cérémonie du henna et du mariag
Blog en pause

Blog en pause

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dimanche ! aujourd'hui, pas de recettes mais juste pour vous dire que je mets mon blog en pause. en ce moment je suis très prise par mes obligations familiales et je n'ai pas trop le temps de cuisiner de nouvelles recettes. je prends une petite pause mais je vous laisse les clés de mon blog. n'hésitez
Entremet aux fraises

Entremet aux fraises

Bonjour tout le monde ! comment allez vous ? avec instagram j'ai déserté mon blog c'est ma fille qui m'a dit j'en ai marre de chercher une recette et je tombe sur le dernier article qui date depuis un certain temps. en plus j'ai vu que j'ai nouveaux abonnés bienvenu sur mon blog . j'ai déjà fais ce gâteau avec des bananes la recette est sur m
Tchektchouka aux keftas

Tchektchouka aux keftas

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente une tchektchouka. la tchektchouka est une poêlée de poivrons, tomates, oignons à laquelle on ajoute en fin de cuisson des oeufs. pour ma part, j'ai ajouté des boulettes de viande à cette recette (keftas), et tout le monde a aimé à la maison. voici ma recette : ingrédien
 Verrines de concombre à la crème et saumon

verrines de concombre à la crème et saumon

Bonjour, j'espère que vous allez bien ! aujourd'hui, je vous présente des verrines de concombre à la crème et saumon que j'ai découvert sur le blog de ma chère delphine oh la gourmande; j'ai réalisé cette recette dans le cadre de la bataille food #90 dont la marraine est pour cette édition : annyvonne du blog les délices de thithoad. la p
Top 5 du mois de Mai

Top 5 du mois de mai

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début du mois de juin ! aujourd'hui, pas de recettes, mais le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois de mai. en première position : boules de coco sans cuisson 2. croissants fondants à la noix de coco 3. pain de mie farci au poulet 4. rôti de veau au four 5. b'nine gâteau s
Mechewek aux amandes effilées

Mechewek aux amandes effilées

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce dernier jour de la semaine ! aujourd'hui, je vous présente des biscuits : mecheweks aux amandes effilées, un délice accompagnés d'un verre de thé ! ingrédients : 1 mesure d'amande moulues ( 1 bol comme mesure) 3 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 250 g de beurre ramolli 1 sachet de lev
Gâteau au chocolat noir et amande

Gâteau au chocolat noir et amande

Bonjour, j'espère que vous allez bien en ce début de semaine, jour férié pour moi ! pour passer un moment gourmand au goûter, voici un gâteau au chocolat et amande que j'ai trouvé chez ma chère delphine du blog oh la gourmande; ingrédients : 150g de chocolat noir 90 g de beurre 1 cuillère à soupe de maïzena 1/2 sachet de levure chimique