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salima

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Le blog de cestsalimaquicuisine

Le blog de cestsalimaquicuisine

blog pour faire découvrir mes recettes algériennes, orientales et d'autres pays, mes expériences culinaires et les partager
salima salima
Articles : 946
Depuis : 13/06/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Ronde autour d'un ingrédient # 35 L'origan      /                                       Soupe d'orge à l'origan

Ronde autour d'un ingrédient # 35 L'origan / Soupe d'orge à l'origan

J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, nous sommes le 3 janvier, et comme chaque 3 du mois, je participe (dans la mesure de mes possibilités) au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine de ce mois Zika du blog Cuisine d
Brioche des rois à la frangipane et pépites de chocolat

Brioche des rois à la frangipane et pépites de chocolat

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente la brioche des rois que j'ai réalisé ce dimanche. Je voulais réalisé une brioche, mon fils adore la frangipane et ma petit dernière le chocolat, alors ni une ni deux, j'ai décidé de faire une brioche des rois fourré à la frangipane et pour un peu plus de gourmandise, j
Bouchées au chocolat enrobées d'amandes

Bouchées au chocolat enrobées d'amandes

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente, des bouchées que j'ai réalisées avec l'inspiration du moment et ce que j'avais sous la main. Un reste de gâteau au chocolat, un peu de confiture, des amandes concassées et hop c'est fait. Ce n'est pas une recette avec des mesures précises mais avec des mesures au pifomé
Cupcakes à l'orange

Cupcakes à l'orange

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des cupcakes à l'orange, un régal ! Ces cupcakes sont réalisés avec un topping coloré en orange pour plus de peps ! Ingrédients : 2 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 125 g de beurre fondu zeste d'une orange 1 cuillère
Tarte aux pommes sans oeufs

Tarte aux pommes sans oeufs

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce week-end ! Aujourd'hui, je vous remonte une recette que j'avais trouvé chez mon amie Fatima-Zohra du blog " Les joyaux de Shérazade". Ce qui m'a plut dans cette recette, c'est qu'elle est sans oeufs et c'est l'idéal pour ma dernière qui est allergique aux oeufs. Voici sans attendre la recette : Ingr
Bonne année 2018

Bonne année 2018

cyrilalmeras.com Bonjour, Je passe pour vous souhaiter une bonne et heureuse année 2018 pleine de joie et de réussite. Que tous vos voeux se réalisent et le plus important c'est d'avoir la santé, car c'est l'essentiel pour affronter toutes les épreuves qui pourraient jalonner cette année ! Je vous remercie pour toutes vos visites et vos comme
Petis pains aux oeufs durs pour Yennayer

Petis pains aux oeufs durs pour Yennayer

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains aux oeufs durs que j'ai réalisés à l'occasion du Yennayer, le nouvel an berbère que nous fêtons chaque année le 12 janvier. A l'occasion de cette fête, ma maman préparait des petits pains aux oeufs cuits au four. Quant à ma gran
Galettes des rois choco-coco

Galettes des rois choco-coco

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une galette des rois à la noix de coco et au chocolat. Eh oui, aujourd'hui, c'est la journée des galettes ! J'ai modifié la farce : à la place de l'habituelle frangipane j'ai réalisé une farce à la noix de coco et chocolat. Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée
Mise à l'honneur # 44

Mise à l'honneur # 44

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dernier jour de la semaine ! Ensuite, c'est le week-end, puis la reprise du chemin de l'école pour les enfants et la reprise du travail pour moi après deux semaines de vacances ! Aujourd'hui, je ne présente pas de recettes, mais la première mise à l'honneur 2018, et c'est ma nièce Meriem qui est au
Croissants fondants à la noix de coco

Croissants fondants à la noix de coco

Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente une recette, que je remonte, elle date de 2014 et elle est tirée du blog de ma chère Zohra du blog "Chez la butineuse". Quand j'ai vu ses croissants fondants à la noix de coco, je me suis dis il faut que je teste. Et je ne le regrette pas car ils sont hyper fondants et les in