En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services ainsi que l’affichage de publicités pertinentes. En savoir plus et agir sur les cookies

Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog

salima

Ses blogs

Le blog de cestsalimaquicuisine

Le blog de cestsalimaquicuisine

blog pour faire découvrir mes recettes algériennes, orientales et d'autres pays, mes expériences culinaires et les partager
salima salima
Articles : 867
Depuis : 13/06/2011
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Cupcakes à la ganache au chocolat

Cupcakes à la ganache au chocolat

Bonjour, J'espère que vous allez bien . Aujourd'hui, je vous présente des cupcakes réalisés avec ma recette fétiche de la pâte à cupcakes et muffins. Je dis fétiche car, cette recette me vient de ma chère maman. Ingrédients : 6 oeufs 2 verres de sucre en poudre 2 verres de lait 1 verre d'huile 2 levures chimiques 2 vanilles 250 g de beurr
Tourte au poulet

Tourte au poulet

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une tourte au poulet, réalisée avec l'inspiration du moment. En rentrant du travail, j'ai préparé cette tourte vite fait, bien fait avec des restes de poulet rôti ! Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée des restes de poulet rôti (ou des blancs de poulet) 2 oignon
Brownie au noix d'Anissa

Brownie au noix d'Anissa

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente un brownie aux noix réalisé par ma fille Anissa. Ce week-end, elle a voulu préparé un brownie et toute seule en suivant toutes les étapes de la recette du début à la fin. Sauf, pour retirer le moule du four, c'est moi, car Anissa a juste 12 ans. V
Génoise au citron

Génoise au citron

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une génoise surmonté de lemon curd. Je suis fan du citron, surtout de gâteaux au citron, et le lemon curd n'en parlons pas, une tuerie ! Allez, voici la recette : Ingrédients : Génoise : 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 120 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pinc
Roulé salé

Roulé salé

Bonjour, J'espère que vous allez bien en cette journée de dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente un roulé salé. J'ai vu pleines de recettes de roulé salé sur les blogs et j'avais envie d'en réaliser depuis pas mal de temps. Mais la recette d'aujourd'hui, me vient de mon travail ! Je ne travaille pas dans le milieu de la cuisine en plus !
Crêpes rapides à préparer

Crêpes rapides à préparer

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente les crêpes que j'ai préparées ce week-end pour le goûter des enfants. La pâte de ces crêpes n'a pas besoin de temps de repos, on mélange les ingrédients et c'est prêt à l'emploi ! Ingrédients : 200 g de farine 4 oeufs 100 g de beurre 1/2 litre de lait 2 cuillères à
Mise à l'honneur # 38

Mise à l'honneur # 38

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais une mise à l'honneur pour ma chère Kekeli, du blog Le blog de Kekeli; Kekeli a réalisé mes minis cakes à la compote de pomme. Elle ne l'a pas réalisé en version individuelle mais en un seul gâteau et le résultat est tout aussi bien. Voici son gâteau à la compote
Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes

Soupe pommes de terre, poireaux et céleri...et aussi des carottes

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Ici, le temps commence à s'adoucir, mais les soupes sont toujours les bienvenues chez moi ! Aujourd'hui, je vous présente une des soupes que je prépare souvent le soir en rentrant du travail. C'est une soupe toute simple mais, comme je l'ai déjà dis, je n'ai pas la prétention de présenter de la grande
Mon partenariat Airblock

Mon partenariat Airblock

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je ne vous présente pas de recettes mais mon nouveau partenariat. J'ai été contacté par Cédric pour un partenariat avec Airblock et quand j'ai vu la qualié de leurs produits, j'ai dis oui tout de suite. Airblock est le spécialiste de la conservation alimentaire, et plus particulièrement
Brioche roulée à la confiture

Brioche roulée à la confiture

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente une brioche roulé à la confiture, car il n'y a que le dimanche que je peux faire de la boulange. Car les autres jours je suis toute la journée au travail et il faut du temps pour préparer une bonne brioche. Ingrédients : 500 g de farine 60 g de beurre ramoll