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Le blog de cestsalimaquicuisine

blog pour faire découvrir mes recettes algériennes, orientales et d'autres pays, mes expériences culinaires et les partager

salima

Articles : 1325

Depuis : 13/06/2011

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Top 5 du mois de septembre

1 oct. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce premier jour du mois d'octobre ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées. En première position : Rôti de veau au four 2. Tarte renversée façon-forêt-noire 3. Couronne de riz 4. Soupe de courgettes et de feta 5. Ta

Pop cakes

22 sept. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des pop cakes. J'en ai déjà réalisé, recette ICI. La version d'aujourd'hui, est inspiré de la recette des magnum cakes, recette ICI. Cette version est plus rapide à réaliser et vraiment simple ! Ingrédients : 1 quatre-quart marbré pour moi ( on peut aussi prendre un na

Croquettes de chou-fleur et pomme de terre

26 sept. 2022

Bonjour, Comment allez-vous ? Bien, j'espère ! Que ceux dont les enfants mangent du chou-fleur sans rechigner, lève le doigt ! Il n'y a personne ? Avec cette recette, les enfants en redemanderont ! J'ai déjà publié cette recette mais je la republie avec de nouvelles photos. Ingrédients : 1 chou-fleur 2 ou 3 pommes de terre 2 oeufs sel/poivre

Gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat

28 sept. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau au beurre de cacahuètes et chocolat, recette qui me vient de Christelle Milési publiée dans le journal des femmes. Quand j'ai réalisé dernièrement des cookies au beurre de cacahuètes, il me restait du beurre de cacahuètes, car j'avais acheté un grand pot. Je

Cake au yaourt marbré

24 sept. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un cake au yaourt marbré, idéal pour le goûter des enfants ou tout simplement pour se faire plaisir avec un bon café ! Ingrédients : 1 pot de yaourt ( l'utiliser comme mesure) 1 pot et demi de sucre 1 demi pot d'huile 3 pots de farine 1 levure chimique 3 oeufs 3 cuillères

Moelleux au chocolat et amandes effilées

3 oct. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente un moelleux au chocolat que j'ai fais cuire dans un moule avec des parts individuelles, pas besoin de découpe ! J'ai préparé ce moelleux lors d'un brunch avec mes enfants. J'ai voulu ajouter une touche chocolatée à ma tablée ! Ingrédients : 200 g

Gâteau renversé à l'ananas

5 oct. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau renversé à l'ananas. J'ai toujours dans mes placards de provisions, une boîte d'ananas : c'est bien pratique quand on est en panne d'idées pour le goûter des enfants. Allez , c'est parti pour la recette ! Ingrédients : 1 boîte d'ananas 4 oeufs 200 g de sucre 1

Cupcakes de Safia

20 sept. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous remonte une recette de cupcakes réalisés par ma petite dernière Safia. En effet, hier, en rentrant du travail, j'avais eu l'agréable surprise de trouver ces délicieux cupcakes qui m'attendaient sur un plateau. Ma fille Safia a réalisé ces cupcakes avec des caissettes et des décor

Fondant au chocolat sans beurre

16 sept. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un fondant au chocolat sans beurre. J'ai remplacé le beurre par de la compote de pomme et le résultat est top ! Ingrédients : 200 g de chocolat noir 3 oeufs 200 g de compote de pommes 50 g de farine 100 g de sucre en poudre Préparation : Faire fondre le chocolat au bain-mar

Soupe de courgettes et de feta

18 sept. 2022

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une soupe de courgettes avec de la feta qui est un fromage que j'apprécie beaucoup ! C'est vrai que le soir le temps se rafraichît et une bonne soupe est la bienvenue ! J'ai découvert cette soupe lors d'une Semaine du goût. C'est une collègue qui l'a apporté et fait goût