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Les délices du Monde

Une communauté spéciale cuisine pour partager nos délices de fêtes ou tout simplement de tout les jours, une recette sucrée ou salée! Gâteaux, desserts, brioches, un bon plat.....

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Tags associés : cuisine gateaux chocolat desserts pate, un bon plat

27 blogs

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09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

Croquettes de chou-fleur et pomme de terre

salima

29 nov. 2023

Bonjour, Comment allez-vous ? Bien, j'espère ! Que ceux dont les enfants mangent du chou-fleur sans rechigner, lève le doigt ! Il n'y a personne ? Avec cette recette, les enfants en redemanderont ! J'ai déjà publié cette recette mais je la republie avec de nouvelles photos. Ingrédients : 1 chou-fleur 2 ou 3 pommes de terre 2 oeufs sel/poivre

Les biscuits diamants

salima

27 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits biscuits pour accompagner un café ou un thé ! Ce sont les biscuits diamants, des biscuits réalisés avec des ingrédients qu'on a toujours dans nos placards et rapides à préparer. Ingrédients : 200 g de beurre mou 300 g de farine 120 g de sucre en poudre 1 vani

Crevettes sautées à l'ail et au persil

salima

25 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien . Aujourd'hui, je vous présente une recette simple, délicieuse et que je prépare souvent pour mes filles et moi-même. Mes filles et moi-même ont adorent ça et je ne manque pas d'en faire pour nous quand on veut se faire plaisir ! Ingrédients : 600 g de crevettes entières 1 petit oignon Du persil 5 gous

Pudding aux restes de gâteaux

salima

23 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un pudding réalisé avec des restes de gâteau (biscuits, cake....). Une recette économique et anti gaspillage quand il reste des gâteaux que personne ne veut terminer. J'ai trouvé cette recette sur le site cuisineaz Ingrédients : 350 g de restes de gâteaux 700 ml de lait

Feuilleté soleil au saumon et fromage ail et fines herbes

salima

21 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un feuilleté soleil au saumon et fromage ail et fines herbes. J'ai déjà réalisé des mini croissants au saumon, recette ICI mais quand j'ai découvert cette recette chez ma chère Sarah du blog Le sucré salé d'oum souhaib, je l'ai tout de suite testé et je ne le regrette

Rainbow cake

salima

19 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien. Aujourd'hui, je vous présente un rainbow cake, c'est-à-dire un gâteau arc-en-ciel. Ce gâteau est composé de plusieurs couches de différentes couleurs, d'où son nom. Ingrédients : 400 g de farine 300 g de sucre en poudre 200 g de beurre ramolli 6 oeufs 250 g de mascarpone 50 cl de crème liquide 25 cl

Soupe de carottes au chèvre

salima

16 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je vous présente une délicieuse soupe que j'ai repérée chez ma chère Annyvonne du blog les délices de Thithoad. La recette originale a été réalisée au I-COOK'IN, mais je l'ai faite cuire dans une marmite et le résultat est tout aussi bon ! Ingrédients : 1 oignon 100g de chèvre frais

Bûche façon tiramisu

salima

14 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente une bûche façon tiramisu qui a beaucoup circulé sur les réseaux sociaux en fin d'année. Ingrédients : 18 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 100 g de sucre glace 1 sachet de vanille un verre de café pour tremper le

Bouchées au chocolat enrobées d'amandes

salima

12 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente, des bouchées que j'ai réalisées avec l'inspiration du moment et ce que j'avais sous la main. Un reste de gâteau au chocolat, un peu de confiture, des amandes concassées et hop c'est fait. Ce n'est pas une recette avec des mesures précises mais avec des mesures au pifomé

Boules de coco fourrées aux noix de macadamia

salima

10 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des boules de coco. J'en ai déjà réalisé mais celles-ci sont fourrées aux noix de macadamia, un délice ! Ingrédients : 200 g de lait concentré sucré 300 g de noix de coco (plus ou moins selon l'absorption de la noix de coco) 100 g de noix de macadamia Préparation : Da

Cookies noix de coco et chocolat

salima

8 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle version de cookies que j'ai découvert chez ma chère Manel du blog Les délices de Manel. Ce sont des cookies avec de la noix de coco et ils sont tops ! Ingrédients : 80 gr de beurre mou 70 gr de sucre de canne 1 oeuf 40 gr de coco râpée 130 gr de farine 1/2 sac

Gâteau au chocolat sans cuisson

salima

6 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette de gâteau toute simple et sans cuisson, un régal ! Ingrédients : 220 g de biscuits petits-beurre 160 ml de crème liquide 50 g de beurre 220 g de chocolat noir Glaçage : 110 g de chocolat 80 ml de crème liquide 25 g de beurre Déco : une poignée de noisettes c

Tajine de kefta de sardines - Footista Challenge # 103

salima

4 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente un tajine de kefta de sardines, un pur régal ! Avec cette recette, je participe à la Foodista Challenge, lancée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton, qui réunit chaque mois des blogueurs (ou non) autour d’un thème imposé par la marraine o

Annonce du thème de la Bataille Food # 120

salima

3 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Marion, du blog Marmotte cuisine...la dilettante la marraine de la précédente Bataille Food m'a choisie pour être la nouvelle marraine pour l'édition # 120 ! J'ai accepté avec plaisir ! Voici le concept de la Bataille Food et les règles à respecter : La Bataille Food est un défi culinaire créé par

Top 5 du mois d'Octobre !

salima

2 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, mais comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois d'octobre. En première position : Cake au yaourt et aux figues 2.Chaussons au poulet 3. Pizza aux fromages 4. Poulet facon KFC 5. Roulés à la cannelle ou cinnamon rolls

Soupe de fèves sèches

salima

1 nov. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une soupe de fèves sèches, très prisée dans le Maghreb ! En Algérie, cette soupe est préparé en hiver et cela réchauffe bien ! J'ai utilisée des fèvettes, ce sont des fèves cueillis avant leur maturité et elles cuisent plus rapidement. Ingrédients : 500 g de fèves

Tajine tunisien à ma façon

salima

29 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un tajine tunisien à ma façon. Je dis bien à ma façon, car je me suis inspirée des recettes de tajine tunisien et je l'ai réalisé à ma façon. Je ne voudrais pas offenser les tunisiens en disant que c'est la recette du tajine tunisien, je n'ai pas cette prétention ! Le

Mchewek à la noix de coco

salima

27 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des mcheweks à la noix de coco. La version la plus connue est les mcheweks aux amandes, cette version avec de la noix de coco est tirée d'un des petits livres de recettes achetés en Algérie : Cuisine facile de A à Z, gâteaux économiques. Ingrédients : 100 g de noix de c

Poulet façon KFC

salima

25 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette que mes enfants adorent : du poulet façon KFC. Cette version est préparé avec des corn flakes nature. J'ai découvert chez Samar du blog Mes inspirations culinairesune version sans corn flakes, je la testerais la prochaine fois ! Ingrédients : 800 g de blanc de

Pizza aux fromages

salima

23 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une pizza aux fromages tout simplement. Je suis fan de fromage alors une pizza aux fromages , je vous dis pas ! Ingrédients : Pâte à pizza : 250 g de farine 1/2 sachet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel Eau tiède Sauce

Ghribya aux cacahuètes

salima

21 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette tirée du livre "Pause café" du chef Imad Mahieddine. J'ai déjà réalisé des ghribya ou montécaos mais ceux d'aujourd'hui, sont faits avec de la poudre de cacahuètes. Ingrédients : 200 g de beurre 1 verre de sucre glace 100 g de cacahuètes moulues 1 oeuf Far

Galettes de chou-fleur au four

salima

19 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des galettes de chou-fleur au four, c'est plus sain que de les frire. Ingrédients : 1 chou-fleur 5 cuillères à soupe de chapelure Sel/poivre 1 cuillère à café de paprika 50 g de fromage râpé 1 oeuf Panure : 2 oeufs/farine/chapelure Préparation : Détailler le chou-fleu

Minis roulés roses à la framboise

salima

17 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des minis roulés à la framboise, un pur délice ! Ingrédients : 4 oeufs 100 g de sucre 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait Quelques gouttes de colorant rouge De la confiture de framboise 200 g de framboises Du sucre glace Av

Tarte à l'aubergine

salima

15 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une tarte à l'aubergine, un régal et en même temps les enfants mangent des légumes ni vu ni connu ! Ingrédients : 1 pâte brisée 2 aubergines 3 tomates 3 oeufs 20 cl de crème liquide Du fromage râpé Sel/poivre Huile d'olive Préparation : Couper les aubergines en fines

Gâteau aux petits-beurres sans cuisson

salima

13 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau aux petits-beurre réalisé sans cuisson. J'avais un paquet de petits-beurre et je me suis dis pourquoi pas faire un gâteau sans cuisson. J'ai d'abord cherché dans mon blog et je suis tombé sur cette recette qui date de juin 2012 ! Ingrédients : 1 paquet de biscu

Cake au yaourt marbré

salima

11 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un cake au yaourt marbré, idéal pour le goûter des enfants ou tout simplement pour se faire plaisir avec un bon café ! Ingrédients : 1 pot de yaourt ( l'utiliser comme mesure) 1 pot et demi de sucre 1 demi pot d'huile 3 pots de farine 1 levure chimique 3 oeufs 3 cuillères

Salade de poivrons ou salade méchouia

salima

9 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette qui est très prisée dans le Maghreb : la salade de poivrons ou salade méchouia ou hmiss. Cette recette est composé de poivrons grillés et de tomates mais parfois j'aime y ajouter des oignons et c'est trop bon ! Ce plat se consomme tiède ou froid, c'est selon l

Cookies aux flocons d'avoine, noisettes et chocolat

salima

7 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des cookies aux flocons d'avoine auxquels j'ai ajouté de la noisette et du chocolat pour plus de croquant ! Ingrédients : 100 g de farine 100 g de beurre mou 180 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 350 g de flocons d'avoine 150 g de chocolat noir coupé e

Chaussons au poulet

salima

5 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des chaussons au poulet, pour changer un peu des bricks. En plus, la cuisson est au four, c'est encore mieux ! Ingrédients : 3 verres de farine 1/2 verre d'huile 1 oeuf 1 cuillère à café rase de sel 1 sachet de levure de boulanger Eau tiède Farce : 250 g de blanc de poulet

Cake au yaourt et aux figues - Recettes autour d'un ingrédient # 102 : La figue

salima

3 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine. La marraine du mois est Coco de Nice du blog Cuisine en Folie qui a choisi comme ingrédient : La Figue A cette occasion, j'ai

Top 5 du mois de Septembre

salima

1 oct. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche et premier jour du mois d'octobre. Et, comme chaque début du mois, voici le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en septembre . En première position : Crumble aux pommes et chocolat 2. Pizza à la dinde 3. Boules choco amande 4. Cookie géant 5. Gratin de farfalles au poulet M

Fondant chocolat noix de coco

salima

28 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente le fondant que j'ai réalisé le week-end dernier. Avec du chocolat et de la noix de coco, une tuerie ! La recette me vient de ma chère Delphine du blog Oh la gourmande. Dans la recette de Delphine, il y a une cuillère à soupe de farine que j'ai remplacé par de la poudre d'

Quatre-quarts inratable de Roxanne

salima

26 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une nouvelle recette tirée du livre de recettes de Roxanne "L'atelier de Roxanne, recettes en famille" que mes enfants m'ont offert. Cette fois-ci, c'est un quatre-quarts, une valeur sûr pour un bon goûter ! Ingrédients : 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 200 g de be

Salade de pomme de terre et de mâche

salima

24 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche ! Aujourd'hui, je vous présente une salade de pommes de terre à laquelle j'ai ajouté de la mâche, des tomates cerise et des copeaux de parmesan pour plus de saveurs ! Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 500 g de mâche 1 bonne poignée de tomates cerise 100 g de copeaux de parmesan Sel/po

Espadon en sauce tomate

salima

22 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette de poisson, plus précisément une recette réalisée avec de l'espadon. L'espadon est un très gros poisson. Sa chair délicate et fine rappelle celle du thon et il est riche en oméga 3. J'ai grillé mon poisson et j'ai réalisé une sauce à la tomate et je l'ai

Cookie géant

salima

20 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un cookie, oui, un cookie et pas des cookies ! Car c'est un cookie géant que j'ai découvert chez ma chère Samar du blog Mes inspirations culinaires. Ce cookie est une tuerie ! Ingrédients : 225 gr de beurre ramolli 100 gr de cassonade 100 gr de sucre 2 oeufs 290 g de farine

Gratin de farfalles au poulet

salima

18 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine! Aujourd'hui, je vous présente un gratin de farfalles au poulet, un régal ! Ingrédients : 500 g de farfalles (en couleurs) 500 g de blanc de poulet 1 oignon 3 cuillères à soupe de crème fraîche Du fromage pour hamburger Du gouda râpé Sel/poivre Préparation : Couper le blanc de

Feuilletés à la viande hachée

salima

16 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des feuilletés à la viande hachée, réalisés avec une pâte feuilletée rapide. Cette pâte me vient d'Oum Walid, une youtubeuse que je vous invite à aller visiter. Ingrédients : 400 g de viande hachée 1 petit oignon haché Fromage râpé Sel/poivre 1 jaune d'oeuf pour l

Boules choco-amande

salima

14 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien . Aujourd'hui, je ne vous présente pas une recette, mais le résultat d'une inspiration soudaine ! Il me restait des restes d'un cake au chocolat ( j'avais vu grand !) et j'ai décidé de faire des petites boules enrobés de poudre d'amande! Il n'y a pas de mesure précise, c'est selon les goûts de chacun !

Salade d' avocat et thon

salima

12 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une salade toute simple mais délicieuse à la fois ! Ingrédients : 2 avocats 1 boîte de thon nature 2 belles tomates Des olives noires coupées en rondelles 1 petite boîte de ma ïs Vinaigrette au choix Préparation : Tout d'abord, ôter la peau des avocats et les couper en

Cheesecake sans cuisson aux spéculoos

salima

10 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dimanche, encore bien chaud par ici ! Justement, je vous propose, aujourd'hui, une recette de gâteau sans cuisson. C'est un cheesecake sans cuisson aux spéculoos qui a fait fureur sur Tik Tok ! Ingrédients : Biscuits spéculoos pour le pourtour du gâteau 350 g de biscuits spéculoos 130 g de beurre f

Palmiers à la cassonade

salima

8 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette déjà parue mais avec de nouvelles photos : les palmiers avec de la cassonade. C'est une recette que je réalise souvent, en plus pas de prise de tête, il faut juste deux ingrédients : la pâte feuilletée et de la cassonade ! Ingrédients : de la pâte feuillet

Mise à l'honneur # 78

salima

6 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je ne vous présente pas de recettes, mais une mise à l'honneur pour ma chère Delphine du blog Oh la gourmande. Delphine a réalisé mon cake au yaourt et noix de coco, avec l'ajout de chocolat et le résultat est tout juste parfait ! Pour accéder à ma recette, cliquer sur le lien ci-dessous

Cookies aux cranberries

salima

4 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je souhaite une bonne rentrée scolaire à tous les enfants en ce lundi ! Aujourd'hui, je vous présente des cookies aux cranberries, pour changer un peu des cookies au chocolat. Ingrédients : 240 g de beurre 150 g de cassonnade 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 400 g de farine 100 g de cranberries séc

Baghrirs au cacao

salima

2 sept. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des baghrirs mais au cacao. Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, les baghrirs sont des crêpes appelées aussi crêpes mille trous, un délice qui vient du Maghreb et qui a baigné mon enfance. La version que je vous présente a été réalisée une partie toute simple e

Gâteau coco-ananas

salima

31 août 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau coco-ananas, tout simple à réaliser et en plus c'est bon ! Ingrédients : 3 oeufs 1 boîte d'ananas en tranches 100 g de sucre en poudre 150 g de beurre ramolli 75 g de noix de coco 150 g de farine 1 levure chimique Caramel liquide Préparation : Egoutter les anana

De retour !

salima

29 août 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Je suis de retour de mes vacances qui m'ont fait beaucoup de bien ! Merci pour vos messages pendant mon absence! A bientôt avec de nouvelles recettes !

Pause vacances

salima

31 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes, je passe juste pour vous informer que je mets le blog en pause pour cause de VACANCES ! Après une année bien remplie, que ce soit côté familial ou côté professionnel, je prends des vacances bien méritées ! Je vous laisse les clés du blog, n'hésitez pas à venir le visi

Fondant chocolat/framboise

salima

29 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un fondant au chocolat car, comme je l'ai souvent dit, chez moi j'ai des chocolativores : mes enfants adorent le chocolat ! J'ai ajouté une note fruitée avec l'ajout de framboises (surgelées pour moi). J'ai trouvé cette recette dans un Cuisine actuelle. Ingrédients : 200 g

Sardines farcies

salima

27 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des sardines farcies, un régal que mes enfants apprécient car elles sont sans arêtes. Ingrédients : 1 kg de sardines Sel/poivre 1 cuillère à café rase de cumin 1 cuillère à café rase de paprika Du persil 3 gousses d'ail Préparation : Nettoyer, vider et enlever les t

Roulés à la cannelle ou Cinnamon rolls

salima

25 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des roulés à la cannelle ou comme on les nomme à New York : des cinnamon rolls. Cette recette est tirée du livre de recettes : Un goûter à New York, aux Editions France Loisirs. Une mine d'or pour ceux et celles qui veulent réaliser des brownies, carrot cake, cheesecake

Carrés à la confiture

salima

23 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des carrés de confiture que je réalise souvent. Ils sont simples à réaliser et en même temps délicieux ! Ingrédients : 125 g de beurre ramolli 75 g de sucre en poudre 135 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 jaune d'oeuf 250 g de confiture de framboise D

Beignets de crevettes

salima

21 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des beignets de crevettes. Car, comme je l'ai déjà dit plusieurs fois, j'adore les crevettes ! Et je me suis aperçue que je n'ai jamais publié de recettes de beignets de crevettes, alors que j'en prépare souvent. Ingrédients : 300 g de belles crevettes 300 g de farine Sel

Croquettes de sardines en boîte

salima

19 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette toute simple et économique et en même temps délicieuse ! Si, un jour, il vous reste des sardines en boîtes dans vos placards et que vous ne savez pas quoi en faire, faites cette recette ! Ingrédients : 3 boîtes de sardine à la tomate 60 g de fromage râpé 2

Langue d'agneau au citron

Rachida Mahiout

16 juil. 2023

Des plats Algériens qui sont préparés spécialement les jours de l'aïd al-adha et ce sont des plats de base qui sont cuisinés les jours suivants ou le jour même de la fête. Aujourd'hui je vous présente la recette de salade de bouzelouf ou langue de mouton au citron et saupoudré de persil ciselé est vraiment un délice, je l'ai cuisiné le

Salade de mâche aux trois fromages

salima

15 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce samedi ! Aujourd'hui, je vous présente une salade de mâche aux trois fromages, une tuerie pour ceux et celles qui sont fans de fromages ! Ingrédients : 500 g de mâche 100 g de feta 100 g d'emmental 100 g de copeaux de parmesan 2 belles tomates Vinaigrette de votre choix Préparation : Préparer votre

Clafoutis aux cerises

salima

13 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un clafoutis aux cerises (un classique) que j'ai réalisé . Cette recette est tirée du livre de recettes "Fait maison : Grands classiques, sucrés et salés", aux éditions Hachette cuisine. Ingrédients : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 130 g de farine 50 cl de lait 500 g d

Gaufres façon fraisier

salima

10 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine ! Aujourd'hui, je vous présente un gâteau qui a beaucoup circulé sur les réseaux sociaux. C'est un gâteau sans cuisson, réalisé avec des gaufres façon fraisier. J'ai réalisé 2 gâteaux, un avec un cadre carré et l'autre avec un cercle. Pour celui en cercle, j'ai posé les gau

Houmous

salima

8 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une recette qui vient du Liban. Je n'ai jamais cuisiné de recettes libanaises, mais quand mon fils m'a offert un livre de recettes libanaises, je me suis lancé ! Et comme première recette, j'ai testé le houmous qui est du mézzé. Le mézzé est un art de vivre à la libana

Cake au yaourt et noix de coco

salima

6 juil. 2023

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un cake au yaourt et noix de coco que j'ai réalisé pour le goûter des enfants. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (utiliser le pot comme mesure) 1 pot et 1/2 de sucre en poudre 2 pots de farine 1 pot de noix de coco 1/2 pot d'huile 3 oeufs 1 levure chimique Préparation :