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Boomy et Cie

Vous aimez la cuisine, vous aimez les bonnes choses, mais vous aimez également cuisiner light pour compenser ces petits excès Alors cette communauté est pour vous Parce que dans la vie il faut se faire plaisir pour ne pas être frustrés il faut savoir également lever le pied pour éviter la prise de poids Vous trouverez ici des recettes light, non light, WW… De plus je suis une grande fan des moules et empreintes Demarle, alors certaines recettes seront adaptées à ces empreintes, sans oublier le fameux Cook'in A bientôt

Gérée par Sonia

22 blogs

131 posts

16/04/2015

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Gaufres fruitées (sans farine)

Gaufres fruitées (sans farine)

Il y avait un p'tit moment que je n'avais pas préparé ces gaufres pour mon petit déjeuner, pourtant on les Adore .J'en ai fais une fournée hier soir et ce matin au petit déj , j'ai fortement penser à vous ( je vous remonte donc la recette recomptée avec le nouveau programme WWfrance ) Excellent petit déjeuner bien rassasiant . recette pour
Moelleux au chocolat

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Dernier jour du mois et jour de publication de la recette de l’escapade en cuisine du mois de février ayant pour thème" le chocolat". Si vous êtes fans de chocolat la recette que j’ai choisie sur le blog de Vanes31 devrait vous plaire. Brimbelle quant à elle devait faire son choix sur mon blog. Cette recette est issue du livre « les meille
 Le Millotte : Entremet mangue, vanille, insert meringue et base financier

Le Millotte : Entremet mangue, vanille, insert meringue et base financier

pâtisserie, # entremet, # mariage civil, # amis, # témoin, # amour, # fête, # amitié, # mangue, # vanille, # mousse de fruit, # bavaroise, # financier, # meringue, # insert, # création, # concours, # Zôdio, # Je suis témoin pour le mariage d'une amie de longue date, ma colloc dans de nombreux voyages, et pour son mariage civil j'ai décidé
Gâteau de tapioca vanille , chocolat ou caramel  ? A vous de choisir ......

Gâteau de tapioca vanille , chocolat ou caramel ? A vous de choisir ......

Nouvelle idée pour votre petit déjeuner ou pour un dessert .....enfin ce n'est pas vraiment une nouvelle idée puisque cette recette était déjà sur mon blog depuis bien longtemps mais j'en ai préparé pour ce midi , j'ai recompté avec le nouveau programme WW et j'ai ajouté la photo du jour (celle avec des abricots ) recette issue du livre W
Dorade royale et petits légumes "oubliés" au four

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Dorade royale et petits légumes "oubliés" au four La daurade royale est un de mes poissons préférés. Sa chair est ferme. Voici une recette de daurade au four accompagnée de légumes "oubliés": panais et topinambour Temps de préparation: 25 mn Temps de cuisson: 60 mn à 200°C Ingrédients: pour 6 personnes - 2 belles dorades royales - 3 pan
Filet mignon de veau aux marrons, champignons, sauce crémeuse au Cognac

Filet mignon de veau aux marrons, champignons, sauce crémeuse au Cognac

Filet mignon de veau aux marrons, champignons, sauce crémeuse au Cognac Souvent , lorsque l'on évoque le filet mignon, c'est celui de porc qui vient à l'esprit et qui est régulièrement cuisiné. pourtant, le filet mignon de veau, tendre, et rosé (il faudra bien respecter le temps de cuisson) est tout aussi excellent; Dans cette recette class
Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon

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Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon Flamiche picarde, tourte au poireau aux dés de jambon La flamiche picarde est une tourte à base de pâte brisée et de poireaux. Pour cette recette traditionnelle en Picardie, j'ai rajouté des dés de jambon. Vous pouvez aussi mettre des lardons dedans. Simple et convivial, ce plat d'autom
Chou-fleur mariné facon panzarella

Chou-fleur mariné facon panzarella

les #choux-fleurs ..... ........En #soupe , en #gratin , en #entrée , en #quiche ....... Je vais pouvoir tester de nouvelles recettes et vous en poster pour tous les goûts !!!!! Recette extraite du livre WW * Recettes à l'italienne de 2016 * programme WW liberté Pour 6 parts ; 2 SP la part 80 ml de vinaigre de vin rouge 1 gousse d'ail sur le li
Nems au poulet et à la coriandre cuisson au four

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Nems au poulet et à la coriandre cuisson au four C'est le Nouvel An chinois! Me voilà lancée dans les nems pour la première fois! Et pas la dernière car c'est si facile à faire et c'est si bon. Un peu long certes, mais vous pouvez faire comme moi et embaucher vos enfants... en plus c'est ludique!. Pour cette préparation de nems, j'ai pris du
Foie gras mi-cuit au torchon, pommes et 4 épices au gaillac doux.

Foie gras mi-cuit au torchon, pommes et 4 épices au gaillac doux.

foie gras, # mi-cuit, # au torchon, # 4 épices, # pommes, # vin doux, # gaillac, # fêtes, # Noël, # st Sylvestre, # réveillon, # Cette année j 'ai pris ma recette habituelle de cuisson au torchon, mais je l' ai testée avec de la pomme. Une recette gourmande de foie gras à préparer plusieurs mois à l'avance si vous souhaitez le congeler ( l
Cake moelleux courgette, féta et menthe

Cake moelleux courgette, féta et menthe

cake moelleux, # végétarien, # veggie, # apéro, # apéritif, # buffet # réception, # pique nique, # facile, # Un autre cake végétarien, parfait pour un apéro ou un repas partagé au bureau ou en stage. Il est très moelleux et apporte une touche de fraicheur. J'ai utilisé la recette de base de l' appareil à cake de Christophe Felder prunea
Début du programme Weight Watchers

Début du programme Weight Watchers

Le programme commence, le blog va donc reprendre vie avec pleins de nouvelles recettes. J'espère que vous serez nombreux. J'attends vos commentaires avec impatience. Bon courage à tous.
Confiture de poire à la vanille

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confiture, # poire, # vanille, # fruits, # épices, # homemade, # brunch, # petit déjeuner, # tartine, # pain, # Il y avait des poires à confiture chez mon agricultrice, j'ai profité de l 'occasion pour en faire car je n' avais jamais fait de confiture de poire. J 'ai eu envie d'y ajouter de la vanille, et je ne regrette pas , mes réveils sont
Cake végétarien courgettes, olives noires, tomates séchées et basilic

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cake moelleux, # végétarien, # veggie, # apéro, # apéritif, # buffet # réception, # pique nique, # facile, # J'ai improvisé cette recette avec ce que j' avais dans le frigo, pour un déjeuner partagé lors d'une de mes formations. Un cake végétarien très moelleux. j'ai utilisé la recette de base de l' appareil à cake de Christophe Felder
Tarte aux cèpes et au chèvre.

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cèpes, # automne, # champignons, # tarte, # chèvre, # pâte feuilletée, # plat, # veggie, # végétarien, # C'est la pleine saison des cèpes, et j'adore partir à la cueillette des champignons! Pour moi c'est une chasse aux trésors ( les cèpes) et par un beau dimanche ensoleillé, je suis partie en chasse dans un nouveau coin ! J'étais ravie
Oeufs brouillés à la truffe

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truffe d 'été, # oeufs brouillés, # sauce à la truffe d'été, # plat, # truffière , # l'Or des Valois, # truffe de Bourgogne, # découverte, # visite, # tourisme, # Nuit Saint Georges, # boutique à Dijon, # J'étais en Bourgogne pour le concours de smoothie autour du cassis où j'ai gagné le 1 er prix du public, et nous avons découvert une
Tarte à la rhubarbe meringuée façon rose cake

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tarte, # rhubarbe, # individuelle, # fruit, # saison, # jury, # défi cuisine, # recette.de, # cuisinez pour un buffet, # dessert, # pâte brisée, # rose cake, # poche à douille, # Je suis jury pour le défi "Cuisinez pour un buffet", je vous dit tout ici , et je dois présenter une recette en tant que jury. J'avais envie de préparer une tarte
Tarte Rhubarbe et fraises de Claire Heitzler pour la fête de mères

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tarte, # rhubarbe, # fraises, # amandes , # recette de chef, # Claire Heitzler, # saison, # fruits, # fête des mères, # recette Académie du goût, # C'est la pleine saison des fraises et de la rhubarbe, l'occasion de réaliser cette jolie tarte pour la fête des mères ! Papi Jackie, à qui je donne toutes mes épluchures de légumes et fruits,
Wrap végétarien  avec mon partenaire Elixanatur.com : graines germées, avocat , roquette, radis, cranberries, graines de courge et tournesol

Wrap végétarien avec mon partenaire Elixanatur.com : graines germées, avocat , roquette, radis, cranberries, graines de courge et tournesol

wrap, # végétarien, # veggie, # vegan, # graines germées, # partenariat, # Elixanatur.fr, # cranberrie, # Purasana, #radis, # avocat, # légumes, # pique nique, # défi cuisine, # graines de courge, # tournesol, # eat clean, # fit, # healthy food, # light, # diététique, # recette facile, # rapide, # apéro, # slow food, # dairy free, # sans la
Pain de campagne

Pain de campagne

pain, # pain de campagne, # levain, # boulangerie, # home made, # levain dur maison, # Depuis plusieurs semaines, je fais mon levain maison et mon pain maison. Après quelques essais plus ou moins réussis mon pain de campagne est bon et alors avec un bon pâté de campagne de chez mon boucher c'est un régal. Sentir l'odeur du pain qui cuit dans l
Mousses au chocolat Dulcey et cranberries avec mon partenaire Elixanatur.com

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mousse Dulcey, # cranberries, # purasana,# elixanatur.com, # partenariat, # dessert, # Une mousse dessert hyper gourmande, facile et rapide au chocolat Dulcey et aux cranberries, une association qui fonctionne très bien. J'ai réalisé ce dessert grâce à mon partenaire Elixanatur.com qui m' a envoyé des cranberries Purasana ainsi que d'autres s
Risotto d'asperges blanches et verrtes

Risotto d'asperges blanches et verrtes

Risotto, # asperges, # défi cuisine, # printemps, # primeurs, # légumes, # sans gluten, # italie, # plat, # veggie, # végétarien, # sans oeuf, # Les asperges sont de retour chez mon agricultrice ! J'adore les asperges, après les avoir mangés en vinaigrette j'ai choisi de cuisiner un risotto aux asperges et de participer avec cette recette au
Pavé de cabillaud en croûte et asperges vertes

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Pavé de cabillaud en croûte et asperges vertes Recette de Weight Watchers sur le online Pour 1 personne 5 smart points Temps de prép. :0:25p Temps de cuisson :0:25 Part(s) :1 Ingrédients 1 Biscotte 1 Points 3 cc Margarine végétale allégée 60% 3 Points 1 cc Moutarde , à l'ancienne 0 Points 1 ⁄2 cc Thym 0 Points 1 ⁄3 cc Curcuma 0 Points
verrines avocat, crevettes, pamplemousse et sauce cocktail

verrines avocat, crevettes, pamplemousse et sauce cocktail

verrine, # apéro dinatoire, # apéro,# fête, # réception, # jour de l'an, # Noël, # recette facile, # sans gluten, # sans lactose, # Un apéritif dinatoire avec mes amis du sud pendant les fêtes de Noël, l'occasion de réaliser quelques verrines faciles et rapides pour les fêtes, certaines déjà postées, et voici les dernières. Une valeur
Défi mars sucré-salé : canard au miel, 4 épices, amandes et ses noodles

Défi mars sucré-salé : canard au miel, 4 épices, amandes et ses noodles

défi mars, # sucré-salé, # canard , # miel, # amande, # 4 épices, # noodles, # plat, # cuisine, # recette.de, # Comme je vous l'ai dit dans un article précédent je suis jury ce mois-ci pour le défi sucré-salé organisé par le site Recette.de : https://recettes.de/defi-sucre-sale . Avec les autres membres du jury nous avons décidé de ce t
Défi de mars : sucré-salé dans lequel je suis jury

Défi de mars : sucré-salé dans lequel je suis jury

défi cuisine, # sucré salé, #, recette.de, # jury, # Ce mois -ci, je suis jury du défi cuisine organisé par le site Recette.de, vous savez je vous en ai déjà parlé car j'ai moi même remporté des prix à 2 de ces défis. Alors si vous aussi vous participiez? Vous n'êtes pas obligé d'être bloggueur pour participer, il vous suffit d'envoy
Candy cake pour babyshower

Candy cake pour babyshower

candy cake, # pièce montée de bonbons, # bonbons, # babyshower, # fête, # baptême, # réception, # rose, # Une amie m' a invité à sa baby shower, la première pour moi, j'étais ravie de lui proposer de lui faire un candy cake. Elle a accepté et était contente de cette surprise qui se mariait très bien avec le superbe buffet rose et blanc
Gratin de Pâtes aux Oeufs de Christophe Felder

Gratin de Pâtes aux Oeufs de Christophe Felder

A la bibliothèque, j’ai emprunté le livre « Les Gratins de Christophe Felder »… des recettes réconfortantes en perspective… Aujourd’hui, je vous présente un délicieux gratin de pâtes qui nous a tous régalé. A faire et à refaire sans hésitation. Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients pour 4 personnes : - 250 grs de coquillett
Lotte et navets boule d'or au lait de coco, curry et citronnelle

Lotte et navets boule d'or au lait de coco, curry et citronnelle

lotte, # poisson, # citronnelle,# lait de coco, # curry, # massala, # épices, # navets boule d'or, # légumes, # sans gluten, # sans lactose, # plat, # recette facile, # recette rapide, # Une recette équilibrée, facile, qui réchauffe avec ses épices par ces temps froids et nous fait voyager et sans gluten et light par dessus le marché! Elle o
CROQUE MONSIEUR WEIGHT WATCHERS 7 💚6💙 💜

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CROQUE MONSIEUR WEIGHT WATCHERS 7 💚6💙 💜 Cela faisait un moment que je voulais tester ce croque-monsieur géant qu’on voit sur beaucoup de blogs. J’ai utilisé mon cadeau de Noël le moule tablette de chez Demarle, C’était succulent , je l’avais accompagné de quelques feuilles de batavia ( salade) . Je me suis inspirée du blog d
Galettes de sarrasin : poireaux, orties, chèvre

Galettes de sarrasin : poireaux, orties, chèvre

galette, # sarrasin, # crêpes, # orties, # poireaux, # chèvre, # fromages, # végétarien, # sans gluten, # Une envie de galette, un soir, me voilà à me lancer dans une recette sans gluten et végétarienne! L'occasion de me servir de la poudre d'orties achetée lors d'un salon , l'ortie est source de minéraux et de vitamines. Si vous souhaite
Muffins Vanille "Fleuris"

Muffins Vanille "Fleuris"

Effectivement, nous sommes en automne et il commence à faire frais, heureusement le soleil est toujours présent. C’est pourquoi aujourd’hui pour le goûter mon inspiration était plutôt «printanière» et voici le résultat… Les enfants étaient ravis et se sont régalés. Ma fille les a trouvés trop « kawai »… Et vous qu’en pensez
Sauce tomate

Sauce tomate

tomate, # coulis, # sauce tomate, # home made, # été, # cuisine, # conserve, # Italie, # congélation, # sauce tomate maison tout l'hiver, # herbes aromatiques, # Après l'épisode coulis de tomate en conserve, l'épisode sauce tomate maison à congeler! On prend la base du coulis de tomate et on ajoute des herbes aromatiques, des oignons, de l'a
Cake mojito

Cake mojito

Bonjour à tous ! J'attaque la rentrée avec un cake aux saveurs des cocktails de l'été, le Cake Mojito, dont la recette vient de Cooking & Chemistry. Ingrédients : · 110g de sucre roux · 3 œufs · 130g de beurre fondu · 180g de farine · Un sachet de levure chimique · Le zeste de deux citrons verts et le jus d’un citron vert · 3 cuiller
Financiers citron

Financiers citron

financier, # citron, # agrumes, # limoncello, # amande, # biscuits, # pâtisserie, # mignardise, # café, # goûter, # weekendcookingchallenge, # cuisine AZ, # Je devais préparé des biscuits à l'avance que je pouvais congeler, vous connaissez ma passion pour les financiers et j'adore le citron je me devais donc de faire une recette de financiers
Gâteau à la rhubarbe de mon enfance

Gâteau à la rhubarbe de mon enfance

Rhubarbe, # sucre de canne complet, # ALTER ECO, # partenariat, # commerce équitable, # gâteau, # dessert, # goûter, # saison, # enfance, # goût, # C'est la saison de la rhubarbe, et j'adore ce gâteau de mon enfance, donc je me devais de vous transmettre cette recette, caramélisée et acidulée. J'utilise pour cette recette du sucre de canne
TOP 5 du mois de Mai

TOP 5 du mois de Mai

visiteurs, # idées, # recettes, # Top5, # vosrecettespréférées, # mai, # Le mois de mai et ses fortes chaleurs, ses barbecues et entrées estivales et bien non ! Rien de tout ça un mois de mai sous la pluie qui ne vous as pas beaucoup inspiré côté cuisine. Il est vrai que je ne publie plus qu'une recette par semaine, étant pas mal débord
Gâteau chocolat rhubarbe parfait pour la fête des pères

Gâteau chocolat rhubarbe parfait pour la fête des pères

Chocolat, # gâteau, # simple, # recette facile, # rhubarbe, # insert, # acidulé, # moelleux, # christophe felder, # dessert, # fête des pères, # J'avais promis un gâteau au chocolat à une de mes camarades d'oenologie, et j'avais de la rhubarbe qui traianit dans mon frigo, je me suis lancé dans un insert rhubarbe, en testant la recette du gâ
Grand fraisier (20 à 24 parts)

Grand fraisier (20 à 24 parts)

Bonjour à tous ! Je me régale des fraises de mon producteur local sur le marché et aussi des nouveaux produits Guy Demarle. J'ai vite étrenné mon tapis relief papillon pour réaliser un fraisier géant qui a ravi mes collègues. J'ai déjà réalisé plusieurs fois des fraisiers, avec diverses recettes que vous pouvez retrouver dans les index,
Pudding aux raisins et au rhum au sucre de coco et lait d'amande

Pudding aux raisins et au rhum au sucre de coco et lait d'amande

pudding, # rhum, # raisins, # restes de pain, # pain dur, # zéro déchet, # gâteau, # sucre de coco, # Indice glycémique bas, # pas de sucre raffiné, # lait d'amande, # dairy free, # sans lait de vache, # dessert, # goûter, # pâtisserie, # british, # eatclean, # Ne jeter plus vos restes de pains, voici une recette pour les utiliser et vous r
Lasagnes saumon, épinards.

Lasagnes saumon, épinards.

lasagnes, # saumon, # épinards, # pasta, # plat, # poisson, # famille, # gourmand, # recettefacile, # équilibré, # Une envie de lasagnes, en pleine saison des épinards, cela donne des lasagnes saumon épinards. Un plat gourmand, de saison, équilibré et facile à réaliser pour ravir toute la famille. D'autres plats familiaux ou plus complexes
Dacquoise pistache et fraises pour la fête des mères

Dacquoise pistache et fraises pour la fête des mères

dacquoise, # amandes, # pistache, # fraises, # dessert, # fête des mères, # maman, # réception, # Chef régis, # gâteau, # surprise, # Cette année pour la fête des mères, je vous propose une recette colorée, fruitée et gourmande! Vos mamans seront ravies avec ce gâteau léger et gourmand. Mon agricultrice a ces délicieuses fraises, auxqu
Tiramisu aux fraises nouvelle version

Tiramisu aux fraises nouvelle version

Bonjour à tous ! Je vous avais déjà proposé cette recette de Tiramisu aux fraises il y a quelques années. J'ai eu envie de la revisiter en utilisant la nouvelle empreinte Palets pour réaliser les biscuits cuillers et en le présentant dans des petits bocaux Le Parfait, prêts à emporter, dans l'esprit Michalak. Et j'ai optimisé la conservat
Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

blanquette de veau, # veau, # plat en sauce, # recette de grand mère, # plat, # J'adore la blanquette de veau depuis toujours, j'en congèle toujours deux parts et c'est le petit bonheur en rentrant après une longue journée de travail, quand je les dégèle. J'ai pris la recette de Françoise Bernard issue de son livre "Nouvelles recettes facile
Gâteau au yaourt

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Une nouvelle recette de gâteau au yaourt idéal pour un bon petit déjeuner ! Ingrédients pour un gâteau 2 pots yaourt nature 6 œufs 2 sachets de levure 120 grammes de beurre 2 pots yaourts de sucre 4 pots de farine 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1 cuillère à soupe de vanille liquide Sucre glace pour décorer Préparation Mélanger l
Un Tour en Cuisine #417 - Soupe Froide de Concombre au Saumon Fumé

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Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 417ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Je vous présente la savoureuse soupe de concombre que j'ai dénichée chez Céline du blog Tea Time Gourmand . J'ai décidé de la présenter dans des verrines plutôt que dans un bol. C'est une belle recette pour un apéritif, ça change et c'est raffraich
Pop Cakes (Victoria Sponge Cake)

Pop Cakes (Victoria Sponge Cake)

Aujourd’hui une nouvelle recette de pop cakes… Pour varier les plaisirs, j’ai voulu tester une nouvelle pâte à gâteau : le fameux « Victoria Sponge Cake » et je ne suis pas déçue, il a une texture légère et est très facile à réaliser. A faire et à refaire sans hésitation ! Et vous qu’en pensez-vous ? Ingrédients pour une 40n
Gratin de Pâtes aux 2 Saumons

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En ce moment, je suis dans mon « trip » je vide le frigo, le congélateur et les placards pour faire de la place et essayer de nouvelles recettes… C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de gratin aux deux saumons : l’un mariné au poivre noir et l’autre à l’aneth. C’était un vrai régal, à faire et
Macarons pistache framboise de Christophe Felder (version géant ou individuel)

Macarons pistache framboise de Christophe Felder (version géant ou individuel)

macaron géant, # Christophe Felder, # pistache, # framboise,# fête, # réception, # anniversaire, # dessert, # gâteau, # biscuits, # amande, # La maman d'une amie m'a demandé de lui préparer ses gâteaux d'anniversaire pour son anniversaire pour lui faire la surprise. Cette amie étant fan de pistache et de framboises je me suis fait un plaisi
Canneloni ricotta, féta, blettes et sauce tomate

Canneloni ricotta, féta, blettes et sauce tomate

canneloni, # féta, # ricotta, # blettes, # coulis de tomate bio, # Jardin Bio, # partenariat, # pates, # Italie, # parmesan, # veggie, # De retour après 15 jours à New York, voici la recette du jour. C'est la saison des blettes et j'adore cela, j'avais envie de canneloni donc je me suis lancé dans la création de ce plat, facile, savoureux et
Fondant au chocolat et beurre de cacahuète

Fondant au chocolat et beurre de cacahuète

Bonjour à tous ! J'ai craqué pour ces fondants au chocolat avec un cœur de beurre de cacahuète coulant. Ils sont réalisés dans la nouvelle empreinte palets disponible jusqu'au 31 Mai auprès de votre conseillère Guy Demarle ! Bonne journée !
Cake au chocolat et au caramel de Claire Heitzler

Cake au chocolat et au caramel de Claire Heitzler

Bonjour à tous ! J'ai craqué pour cette recette ultra simple proposée par Mercotte il y a quelques semaines sur son blog. Au niveau du goût, l'effet est garanti, le cake est juste délicieux ! Ingrédients : 50g de chocolat Valrhona Guanaja ou un autre chocolat de couverture à 70% 50g de beurre 150g de poudre d’amandes 195g de sucre en poudr
Un tour en Cuisine #416 - Cookies aux Cornflakes

Un tour en Cuisine #416 - Cookies aux Cornflakes

Dimanche... 9 heures ! C'est l'heure de la 416ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine " ! Je vous présente les délicieux cookies que j'ai découverts chez Jennelly du blog Mes Débuts . C'est l'ajout de cornflakes qui m'a intrigué, j'ai voulu tester et je ne suis pas déçue ; ça change c'est moins sablé et les gourmands sont ravis. A faire
Krumchy de Michalak

Krumchy de Michalak

Bonjour à tous ! Je lorgnais depuis bien longtemps sur cette recette, vue sur le blog de Cékikilafée et finalement réalisée avec Cook'in d'après la recette trouvée sur le Club Guy Demarle. On n'en fait qu'une bouchée, l'empreinte Petits fours a vraiment la taille idéale pour ce genre de gourmandise qui viendra ponctuer la fin d'un repas, a
Muffins de Pâques

Muffins de Pâques

Des petits muffins que j'avais réalisés pour le gouter lors du week end de Pâques... simples et délicieux aux dires des gourmands... ça fait toujours plaisir ! Ingrédients : - 180 grs de farine - 3 oeufs - 120 grs de beurre fondu - 120 grs de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cc de levure chimique - Pâte à tartiner - Perles de décorat
Palette de porc à la diable alsacienne

Palette de porc à la diable alsacienne

emma.cuisine.over-blog.com Une recette alsacienne toute simple et rapide à faire: la palette de porc à la diable. la viande est cuite au four et est juteuse et grâce à la moutarde et à la bière. On peut remplacer la bière par du Riesling, c'est aussi excellent. J'ai accompagné la palette à la diable à l'alsacienne avec des tagliatelles fr
Gaufres Croustillantes "Cœur"

Gaufres Croustillantes "Cœur"

Aujourd'hui je vous présente un nouveau venu dans ma cuisine un gaufrier "Cœur"... évidemment il a fallu que je le teste immédiatement et voilà le résultat... De délicieuses gaufres croustillantes et dorées que nous avons adorées... A faire et à refaire ! Et vous qu'en pensez-vous ? Ingrédients : - 250 grs de farine - 2 oeufs - 40 grs de
Tarte vanille framboise

Tarte vanille framboise

dessert, # tarte, # réception, # anniversaire, # Ferrandi, # sable breton, # crème pâtissière extra, # meringue framboise, # framboise, # chocolat blanc, # Nous étions invités pour l'anniversaire d'une amie et je lui avais promis un dessert, à la framboise, j'ai décidé de refaire cette tarte dont j'avais raté le dressage cet été pour de