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Les délices du Monde

Une communauté spéciale cuisine pour partager nos délices de fêtes ou tout simplement de tout les jours, une recette sucrée ou salée! Gâteaux, desserts, brioches, un bon plat.....

Gérée par aux-delices-de-lili

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1135 posts

09/04/2015

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Articles récents de cette communauté

PANCAKES AU YAOURT NATURE

PANCAKES AU YAOURT NATURE

BONJOUR TOUT LE MONDE! Après avoir testé les PANCAKES AU LBEN qui étaient un délice voila une autre recette avec des yaourts nature et c'est toujours une recette de mon amie Radia Oum Hadjer que je remercie beaucoup pour ces merveilles! INGRÉDIENTS : (j'ai doublé les ingrédients) 2 oeufs 1 tasse de farine (250 ml) 1 c à soupe de sucre 1 c
Layer cake chocolat et cerises

Layer cake chocolat et cerises

Un gâteau d'une grande légèreté et d'une texture très agréable... Ingrédients pour le gâteau : - 175 g de beurre mou - 175 g de sucre - 175 g de farine - 3 oeufs entier - 3 c. à soupe de cacao - 1 c. à café de levure chimique Préparation : Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis rajouter la farine et
PANCAKES AU YAOURT NATURE

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BONJOUR TOUT LE MONDE! Après avoir testé les PANCAKES AU LBEN qui étaient un délice voila une autre recette avec des yaourts nature et c'est toujours une recette de mon amie Radia Oum Hadjer que je remercie beaucoup pour ces merveilles! INGRÉDIENTS : (j'ai doublé les ingrédients) 2 oeufs 1 tasse de farine (250 ml) 1 c à soupe de sucre 1 c
Rocher a la noix de coco

Rocher a la noix de coco

90g de sucre 100g de noix de coco râpé 2 blanc d'oeuf Bien melanger et faire des petits tas. Enfournez a 180 degre pendant 15mn.
Salade d'épinards, tomates, feta et olives vertes

Salade d'épinards, tomates, feta et olives vertes

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Coucou, Aujourd'hui je vous présente ma salade fétiche du moment. Depuis 1 semaine La ruche qui dit oui a ouvert ces portes prêts de chez moi et je me suis inscrite. D
Recette des pinchitos de pollo (petites brochettes de poulet) de Bleu Combava

Recette des pinchitos de pollo (petites brochettes de poulet) de Bleu Combava

Hello my lovelies! Comme je vous l'annonçais dans mon article précédent, et dans le cadre de mes pérégrinations culinaires espagnoles, je commence aujourd'hui avec une recette du Blog "Bleu Combava", que j'ai découvert il y a peu. Je cherchais des recettes créoles et surtout réunionnaises, et le hasard a mis sur ma route ce joli blog, tenu
 VANILLE KIPFERL DE CHRISTOPHE FELDER

VANILLE KIPFERL DE CHRISTOPHE FELDER

BONJOUR TOUT LE MONDE! Désolé on a un problème de connexion ces derniers jours! Aujourd'hui je voudrais partager avec vous une recette que j'ai testé au mois de février un délice à ne pas rater, une recette super facile mais il faut vraiment multiplier la quantité d'ingrédients! Quand je les ai vu sur le forum du petits bonheur pâtissier
Récit de notre séjour à Ibardin (Pyrénées Atlantiques) , suite et fin!

Récit de notre séjour à Ibardin (Pyrénées Atlantiques) , suite et fin!

Hello my lovelies! J'espère que vous allez bien? Depuis mon dernier post sur mon "Jardin Petit pas", je n'ai pas eu le temps de vous montrer les derniers clichés de notre journée à Ibardin, dernière étape de notre escapade au Pays Basque! Pour être plus précise et que vous puissiez bien situer l'endroit, voici la définition de Wikipédia:
FLAN PATISSIER (sans pate)

FLAN PATISSIER (sans pate)

BONJOUR TOUT LE MONDE! J'ai déjà publié ma délicieuse recette du Flan Pâtissier que ma famille adore, un flan pâtissier chez moi est toujours le bienvenu mais aujourd’hui je voudrais partager avec vous un flan Pâtissier sans pâte que je trouve super bon! J'ai déniché la recette chez Maryam Rose "du blog le panier à pains" INGRÉDIENTS
Les joyaux de la cuisine algérienne

Les joyaux de la cuisine algérienne

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes , mais je tenais à vous présenter un livre de recettes algériennes : Les joyaux de la cuisine algérienne. Pour celles qui connaissent déjà, Fatima -Zohra du blog " Les joyaux de Shérazade", plus besoin de la présenter et pour les autres, c'est une bloggeuse qui nous fait
Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Steak à l'ail et haricots blancs sautés

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Une nouvelle semaine qui commence avec, au milieu, un autre jour férié : j'adore le mois de mai ! Comme vous savez, j'aime bien la cuisine rapide et en même temps, il faut que ce soit une cuisine saine. Donc, aujourd'hui, je vous propose un steak à l'ail et aux haricots blancs, recette que j'ai découver
Fondant au chocolat et à la ricotta

Fondant au chocolat et à la ricotta

Coucou On avait un pot de ricotta qui trainait dans le frigo alors ma mère a cherché une recette et nous voila parti pour réaliser celle du blog "La boite a gâteau" Ingrédients : 250 gr de ricotta 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 150 gr de chocolat noir dessert 40 gr de beurre doux 30 gr de sucre semoule 4 càs de lait 2 càs de maïzena (f
Mise à l'honneur # 26

Mise à l'honneur # 26

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Ici, nous avons un long week-end de trois jours ,c'est vraiment super, non ? Aujourd'hui, pas de recettes, mais une mise à l'honneur d'une amie dans un groupe de cuisine sur Facebook . Kam Sam a réalisé mes tartelettes à la fraise et elles sont sublimes ! Voici ses tartelettes : Je suis très flatté qua
Fondant chocolat et banane

Fondant chocolat et banane

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente un fondant chocolat et banane. Comme vous l'avez déjà remarqué , je réalise beaucoup de gâteau avec du chocolat, car mes enfants en raffolent ! Cette recette me vient du blog " Les délices de Thithoad ". J'ai beaucoup aimé l'association chocolat - banane. Ingrédients :
PETITS PAINS MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT

PETITS PAINS MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT

BONJOUR TOUT LE MONDE! Dés que j'ai vu ces Petits Pains Moelleux aux Pépites de Chocolat chez Maryam-Rose du blog "le panier à pains" je voulais tout de suite les tester et voila je l'ai fais et je ne l'ai pas regretté c'est un délice à refaire! Si vous ne connaissez pas le blog je vous le conseille vous allez trouvez votre bonheur comme moi,
Top 5 du mois d'Avril

Top 5 du mois d'Avril

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, pas de recettes , mais le top 5 des recettes que vous avez le plus appréciées en ce mois d'Avril . En première position : 1. Petits pains express 2. Gâteau de Pâques "black and white" 3. Flan pâtissier sans Maizena 4. Gâteau nid de Pâques et en dernière position : 5. Tarte aux fraises p
Escapade en Pays Basque (Bidart, Saint Jean de Luz, San Sebastian, Ibardin)

Escapade en Pays Basque (Bidart, Saint Jean de Luz, San Sebastian, Ibardin)

Hello my loveliiiiiiiiies!!!!!!!!! Me revoici parmi vous, j'ai déposé ma valise et regagné le Caravansérail, après une escapade en Pays Basque avec mon Chéri! Et c'était GENIAL!!! Nous avions prévu de nous installer à Bidart, dans un charmant petit hôtel, sur les conseils de la mamie de ma fille (Merci Mamie Mousse pour tous tes conseils
PETITS FOURS A LA CONFITURE

PETITS FOURS A LA CONFITURE

BONJOUR TOUT LE MONDE!! A chaque fois que ma fille cuisine ou fait des gâteaux elle m’envoie de temps en temps des photos de ces réalisations, alors je voulais partager avec vous en lui ouvrant une rubrique (catégorie) rien que pour elle quand elle fait une de mes recettes je vous mettrais le lien si la recette est publier ou sinon je publiera
LAIT DE COCO MAISON

LAIT DE COCO MAISON

BONJOUR TOUT LE MONDE! Le jour ou notre copinaute Delphine à proposer pour le jeu d'ingrédient le LAIT DE COCO je voulais vraiment participé, mais chez nous je ne trouve pas de lait de coco, alors j'étais sur de trouver une recette chez Soulef du blog Amour de cuisine! Eh oui je l'ai trouvé sur son blog dans son article elle dit qu'elle a fait
Tarte aux fraises pour un goûter gourmand

Tarte aux fraises pour un goûter gourmand

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente une tarte aux fraises que j'ai réalisée pour un goûter gourmand le week-end dernier avec ma petite famille ! Comme toute la semaine, je travaille, le week-end venu, j'essaie de préparer un bon petit goûter pour ma petite famille. Ma tarte aux fraises a été réalisé non,
COOKIES

COOKIES

BONJOUR TOUT LE MONDE!! Je suis toujours à la recherche des biscuits pour le gouter ou petit déjeuner et ces COOKIES super avec le mélange de raisins secs et les pépites de chocolat sauf un peu sucré la prochaine fois je vais diminuer le sucre! INGRÉDIENTS 300 g de margarine ramollie 350 g de sucre glace (la prochaine fois je mettrais 280g) 2
BOULETTES D'AUBERGINE AU POULET EN SAUCE TOMATE

BOULETTES D'AUBERGINE AU POULET EN SAUCE TOMATE

BONJOUR TOUT LE MONDE!!! Je reste sur les recettes salées que je teste ces derniers temps pour Ramadan inchallah! Comme vous le savez les enfants n'aiment pas trop les aubergines surtout les miens ils disent que ça piquent mais avec ces boulettes ils ne savaient même pas que j'ai mis des aubergines ils ont trouvés bon c'est après que je leu ai
Mon premier gâteau en pâte à sucre

Mon premier gâteau en pâte à sucre

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! C'est le week-end et je le savoure car lundi c'est la reprise du travail ! J'ai bien précisé dans le titre de ma recette que c'était mon premier gâteau réalisée avec de la pâte à sucre, car il n'est pas très réussi, j'aurais dû bien lisser la surface du gâteau avant de le recouvrir avec la pâte
PHOTOS DE GATEAUX POUR MES INVITES

PHOTOS DE GATEAUX POUR MES INVITES

BONJOUR TOUT LE MONDE! Quand mon amie Zora et sa fille Zina m'ont appelée pour venir me rendre visite avant que zina par chez elle au Canada, je ne savais pas quoi leur faire si au moins elles m'ont appelés 2 jours au par avant je leur ai préparé la Baklawa que Zina adore, alors que ce que je pouvais faire vite fais pour la journée, et j'ai op
Petits pains express

Petits pains express

Bonjour, J'espère que vous allez bien ! Aujourd'hui, je vous présente des petits pains vraiment faciles à faire et très moelleux. Cette recette, je l'ai déniché chez mon amie Sarah du blog " Le sucré salé ", un blog pleins de délices ! Ingrédients : 500 gr de farine 1 cuillère à soupe de levure de boulanger sèche 3 à 4 cuillères à s
Recette de tapas espagnoles super facile!

Recette de tapas espagnoles super facile!

Hello my lovelies! J'espère que tout va pour le mieux chez vous! Aujourd'hui je vous fais part de mes premiers pas dans le monde un peu magique des tapas espagnoles! Avec mon cher et tendre, nous préparons un mini road-trip au pays basque français ET espagnol, alors je ne vous dis pas comme je suis excitée du voyage, et comme mon imagination cu
PAIN DE VIANDE

PAIN DE VIANDE

BONJOUR TOUT LE MONDE!! Encore une recette pour le mois sacré de Ramadan, et même pour tous les jours puisque je l'ai fais la semaine passé! INGRÉDIENTS : 500 g de viande hachée 5 gousses d'ail 1 c à café de sel 1 c à café de cumin 1/2 c à café de poivre thym 4 œufs durs beurre Pour les légumes : selon le nombre de personnes courgettes
BROWNIES AMANDES/CHOCOLAT NOIR

BROWNIES AMANDES/CHOCOLAT NOIR

BONJOUR TOUT LE MONDE!!! A chaque fois que je revois les photos des Brownies j'ai envie de les refaire une recette très délicieuse de Ranouza du blog un brin de gourmandise! Je n'ai rien changé à la recette, je te remercie Ranouza pour ce plaisir! INGRÉDIENTS : 250 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre v
LES COMMUNAUTES SONT DE RETOUR

LES COMMUNAUTES SONT DE RETOUR

BONJOUR TOUT LE MONDE!! Comme vous le savez les Communautés sont de retour ce message concerne les blogs qui sont hébergés sur Overblog, je voudrais vous annoncer que je viens de créer une communauté LES DÉLICES DU MONDE une communauté spéciale cuisine pour partager toutes sortes de recettes, Gâteaux, desserts, brioches, ou tout simplement
Tarte au sucre

Tarte au sucre

D'une grande légèreté Ingédients pour la pâte : - 250 g de farine -1 sachet de levure boulangère - 1 oeuf - 70 g de sucre - 50 g de beurre - 10 cl de lait tiède. Préparation : Délayer la levure dans le lait tiède. Dans le bol du robot muni du pétrisseur, mettre dans l'ordre le lait avec la levure délayée, puis la farine, le sucre, l'
PANCAKES HYPER MOELLEUX AU LBEN/PETIT LAIT

PANCAKES HYPER MOELLEUX AU LBEN/PETIT LAIT

BONJOUR TOUT LE MONDE! Après avoir testé les Pancakes au semoule qui étaient in délice, voila une autre recette aussi délicieuse de Pancakes au lben très légers qui sont partis comme un éclair! Je remercie mon amie forumeuse Radia Oum Hadjer pour cette superbe recette et beaucoup d'autres qui vont se suivre! INGRÉDIENTS : 1 tasse de farine
Macarons chocolat fraise

Macarons chocolat fraise

Ganache chocolat fraise Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 120 g de sucre en poudre - 120 g de sucre glace tamisé - 140 g d'amandes en poudre tamisée - Quelques gouttes de colorant rouge - un peu de chocolat amère pour saupoudrer le dessus Préparation : Mettre dans un bol les blancs avec le sucre en poudre et le sucre glace et suivre dans un p
TAGINE EL-MAKHFI/LE CACHE

TAGINE EL-MAKHFI/LE CACHE

BONJOUR TOUT LE MONDE! Voila un bon plat très présentable, surtout pour garnir la table de ramadan, c'est un délice! Merci Biba pour la recette! ​INGRÉDIENTS : ​​​3 pommes de terre ​1/2 blanc de poulet ​ quelques morceaux de viande pour décorer ​1 oignon ​3 ou 4 gousses d'ail râpées olive dénoyautées/ ou champignons 3 ou 4
Macarons au chocolat au lait

Macarons au chocolat au lait

Premier essai la coque pas assez lisse je pense la faute à M. Tamis faut que je change mais prendre lequel ... Ingrédients : - 3 blancs d'oeuf - 120 g de sucre en poudre - 120 g de sucre glace tamisé - 140 g d'amandes en poudre tamisée - 1 c.à café de cacao amère tamisé (si vous désirez les coques plus foncé mettre 1 c à soupe de cacao a
PHOTOS DE COMMANDE

PHOTOS DE COMMANDE

BONJOUR TOUT LE MONDE! Tout d'abord je voudrais vous remercier pour vos visites et vos commentaires pendant mon absence, et bienvenu aux nouveaux abonnés! Comme vous le savez à chaque fois que je m'absence c'est à cause de mes commandes, alors je ne suis pas revenu avec les mains vide voila quelques photos des gâteaux que j'ai préparé pour un
EL-OUCHE EL BOULBOULE/NID D'OISEAUX

EL-OUCHE EL BOULBOULE/NID D'OISEAUX

BONJOUR TOUT LE MONDE! Ces derniers jours il y a un bug avec les commentaires j'espère que OB vont bientôt régler le problème! Voila une gourmandise très fondante en bouche qui accompagne très bien votre tasse de café pour les soirées en famille ou pour vos fêtes, et même pour le mois de ramadan! INGRÉDIENTS : Pour la pâte : 3 mesures d
PAIN  DE BRIOCHE AU CHOCOLAT

PAIN DE BRIOCHE AU CHOCOLAT

BONJOUR TOUT LE MONDE! Comme vous le savez j'adore la boulange et à chaque fois je suis à la recherche de nouvelles recettes pour les tester et cette fois j'ai repérer cette BRIOCHE AU CHOCOLAT chez OumLeila du blog Halawiyat maghribyia un super blog je dirais une mine d'or, mais moi je l'ai vu sur le forum P'tit Bonheur Pâtissier dont elle est
Sfenj

Sfenj

Aujourd'hui je vous fait découvrir les sfenj. Ces beignets maghrébins très apprécies à base de farine et semoule,cuits dans l'huile accompagnent très bien un bon thé à la menthe ou un café. Ils se dégustent accompagnés de miel ou d'autres préfèrent le sucre. Ingrédients: 250 gr de farine 250 gr de semoule fine 1/2 c à c de sel 1/2 c
Msemens au fromage

Msemens au fromage

Ingrédients: Pour la farce: 300 gr de fromage turc en conserve 150 gr d'un mélange gouda/cheddar râpé Persil Pour la pâte: 500 gr de farine 350 gr de semoule fine 10 gr de sel 50 cl d'eau tiède Huile Préparation: - Dans le bol d'un pétrin, verser la farine, la semoule et le sel. - Pétrir et verser l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention
Cocas à la Tchekchouka

Cocas à la Tchekchouka

Voici une recette facile qui se prépare en un rien de temps... Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine 110 ml d'huile d'olive 130 ml d'eau 10 gr de sel 1/2 c. à c. de paprika 1 pincée de sucre Pour la garniture: 3 oignons 2 grosses tomates ail semoule 1 c. à c. de harissa 1 c. à c. de paprika 1/2 poivron vert huile d'olive sel, poivre 3
Crêpes mille trous

Crêpes mille trous

Servi avec du miel et du beurre fondu et accompagné d'un bon thé à la menthe ces crêpes sont un véritable délice !!!!! Ingrédients: 250 gr de semoule extra fine 4 cas de farine bombée 50 cl d'eau tiède 1 sachet de levure chimique 1 sachet de levure boulangère 1 c à c. de sel 1 cas de sucre Préparation: - Tamiser la farine et la semoule
Koulibiak

Koulibiak

Source : s1.zetaboards.com Le кулебя́ка, souvent retranscrit koulibiak en français, est une tourte à base de légumes, accompagnés de saumon ou de viande. C'est un plat d'origine ouzbek, qu'on déguste souvent avec du bortsch. 2e recette : https://www.youtube.com/watch?v=hDWBVChF2ls Avec mes soeurs on a décidé de vous apprendre à cui
Gratin d'aubergines mozzarella

Gratin d'aubergines mozzarella

Ingrédients: 2 aubergines 1 pots de sauce tomates de votre choix 500 gr de mozzarella Fromage râpé Herbes de Provence Huile d'olives Ail semoule Préparation: - Découper les aubergines en fines lamelles, les mettre dans un récipient, ajouter un peu d'huile d'olive et de l'ail selon vos goûts. laisser mariner au moins 1/2 heure. - Disposer les
Enchiladas à la viande haché

Enchiladas à la viande haché

Ce soir j'ai eu envies de préparer des enchiladas, voici ma recette. Ingrédients: 1 poivron 1 oignon 2 tomates 200 gr de viandes hachés 1 pot de sauce salsa fajitas Environ 10 galettes mexicaines Sel, poivre Béchamel : http://lesgourmandisesdanais.over-blog.com/2014/03/lasagnes-a-la-bolognaise.html Emmental Préparation: - Dans un casserole fai
Gratin de couscous

Gratin de couscous

Aujourd'hui j'ai eu envie de tester une recette originale...un gratin de couscous. Ingrédients: - 250 gr de couscous - 300 ml de bouillon - 1 oignon et 1 échalote - 2 poireaux - 2 carottes - 2 poivrons: 1 vert et 1 rouge - 1 c.à c. de ras el hanout - 1 c.à c. de crème - 6 c.à s. d'huile d'olive - Sel et poivre Préparation: - Mettre le cousco
Lunes aux amandes

Lunes aux amandes

Voici une première recette d'une pâtisserie orientale très agréable avec un verre de thé à la menthe. Ingrédients: -150 gr de farine -150 gr d'amandes en poudre -130 gr de sucre glace -1/2 c. à c. de vanille en poudre -110 gr de beurre -1 œuf - amandes concassées ou effilées Préparation: - Mélanger la farine, la poudre d'amande, le suc
Roulé aux bananes

Roulé aux bananes

Désolée, une fausse manipulation et j'ai supprimé les photos du billet roulé aux bananes donc je reposte, encore désolée pour celles qui ont déjà posté des commentaires. ======================================================================================= La recette la recette du biscuit est toujours la même pour moi c'est ICI ingrédie
Spaghettis au poulet

Spaghettis au poulet

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petite recette de pâte qui passe dans toutes les circonstances qu'il fasse chaud ou froid chez nous on aime en manger. Elles sont à la "façon tunisienne" c'est à dire en sauce et tout mélangées. Ce qu'il vous faut : - 1 poulet - 1 gros oignon - 5 piments verts - 2 gousses d'ail - 1 cc de carvi - de l'h
Glace aux fraises

Glace aux fraises

La fraise En ce moment, c'est la saison des fraises, alors profitons-en au maximum ! J'ai récemment préparé une glace aux fraises qui était absolument délicieuse. Pour la réaliser, j'ai utilisé la crème chantilly et du fromage allégé, ce qui en fait une option gourmande et diététique, testé et approuvé par toute ma famille. La recette
BROCHETTE DE DINDE A LA DUKKAH

BROCHETTE DE DINDE A LA DUKKAH

Salam alaykoum, bonjour, Pour réaliser ces brochettes , j'ai découper des escalopes de dinde en morceaux, puis je les ais trempé dans de l'oeuf battu en omelette . Ensuite j'ai enrobé les morceaux de Dukkah et je les ais fait cuire à la poêle ( de mon partenaire Cookut ) avec de l'huile d'olive ( + un peu d'huile de tournesol ). Puis j'ai con
Beignets farcis

Beignets farcis

Beignets farcis Les boureks offrent un choix alléchant entre des options de poisson, de viandes ou d'épinards, qui sont toutes de délicieuses entrées salées. Ils se marient à la perfection avec la renommée chorba, permettant ainsi de satisfaire vos préférences culinaires. Aujourd'hui, je vous présente une alternative de préparation de be
Un petit gout d'Italie: Pizza maison

Un petit gout d'Italie: Pizza maison

Bonjour bonjour!!! Soirée foot? Soirée papotage entre copines??? Au menu du repas l incontournable pizza, mais faite maison, enfin sauf la pâte car pour mon premier essai de pizza maison j ai opté pour la pâte toute faite. Si vous avez le temps et le courage faite la vous même car franchement ça n à rien à voir!!! Sinon niveau garniture j
 Mderbel batenjel (ragoût d'aubergine)

Mderbel batenjel (ragoût d'aubergine)

Sujet: Mderbel aux aubergines Jeu 18 Aoû 2011 - 10:31 Ingrédients 4 aubergines 4 morceaux de viande de mouton 100 g de Pois chiches trempés 4 gousses d’ail ½ c a c de Poivre noir ½ c a c de carvi (Kerwiya) 2 c a s de l’huile 2 c a s de smen 2 c a soupe de vinaigre, du sel De l’huile a friture Préparation Mettez la viande dans fait-tout