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Botanique - Jardin - Paysage - Santé

Voici la communauté de Botanic - Santé blog qui a pour vocation de vous fournir les éléments de reconnaissance des plantes ( flore ), quelques éléments de jardinage pour les cultiver. On trouvera aussi l'intérêt de chacune d'elles pour votre, notre santé, quelques recettes qui apporteront de l'originalité à vos menus.

Gérée par Jérôme Jal.

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02/05/2015

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Articles récents de cette communauté

Semis de "thym commun", premier essai

Semis de "thym commun", premier essai

Voici un semis imprévu : celui de thym. la culture du thym me parait toujours une étrangeté tant il vit tout seul dehors sans intervention du jardinier (c'est une plante de garrigue autonome). mais avant d'être autonome, il a bien fallu que ses graines germent ! bref, un essai de semis de thym commun est tenté par curiosité et peut-être (pou
Semis de carambole, deuxième essai (à la lumière du premier essai de 2018)

Semis de carambole, deuxième essai (à la lumière du premier essai de 2018)

L'hiver est bien long pour le jardinier amateur qui patiente difficilement en attendant le retour du printemps. heureusement, qu'on peut patienter et s'occuper en hiver, en semant des pépins et noyaux de fruits exotiques (dans l'hémisphère sud, les saisons sont inversées par rapport à celle de l'hémisphère nord. l'hiver pour nous correspond
Les abeilles maçonnes sont réveillées, le printemps arrive !

Les abeilles maçonnes sont réveillées, le printemps arrive !

Une "bee home", une maison prêt à l'emploi contenant des abeilles maçonnes, a été installée dans le micro jardin urbain, il y a deux ou trois ans. les abeilles maçonnes sont des abeilles solitaires qui ne font pas de miel mais qui sont désignées comme des championnes de la pollinisation. l'anecdote détaillée de l'installation est ici...
Semis de moutarde "osaka segal" deuxième essai

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La moutarde "osaka segal" a déjà été cultivée dans le micro jardin urbain en 2020. la salade avait été cultivée dans l'eau en automne et avait donné de résultats encourageants, quoique modestes (c'était un premier essai de culture). bref, la variété a été de nouveau choisie pour une culture de printemps cette fois. une série de gra
Semis de tatsoi (pour les jeunes pousses), 2eme essai

Semis de tatsoi (pour les jeunes pousses), 2eme essai

En fouillant dans la réserve de graines pour planifier les semis de printemps, des graines de tatsoi ont été retrouvées. ces graines sont issues d'un kit de culture dans l'eau qui avait été acheté il y a deux ou trois ans. les graines de tatsoi (aussi appelé pak choï) avaient d'ailleurs été à la hauteur des prévisions du fournisseur (l
Aménagement du jardin urbain, petit topo sur les pots empilables

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Le printemps arrive et les semis sont déjà programmés. mais parallèlement à l'étape du semis, il faut aussi penser aux pots et contenants qui vont servir d'habitat à tous les futurs plants. et année, après année, les pots se remplissent et se raréfient (tandis que le balcon est envahi de végétaux). aussi, il est parfois utile d'utilise
Le retour du printemps climatique ? observation de ce qui se passe dans la terre

Le retour du printemps climatique ? observation de ce qui se passe dans la terre

Si le retour du printemps calendaire est prévu pour le 21 mars, le printemps climatique est parfois plus précoce. j'avoue guetter avec impatience leur arrivée, qui signe le retour d'une certaine douceur ou du moins d'un froid moins mordant. elles commencent à arriver les fleurs du mois de mars, les narcisses, les primevères, et parfois même l
Essai de culture avec le potager Lilo, test avec les physalis, premier essai

Essai de culture avec le potager lilo, test avec les physalis, premier essai

Il y a quelques semaines, un potager d'intérieur a été acheté pour faire le test de l'efficacité de ces jardins miniatures, "prêt à l'emploi" et dont la réussite est garantie. malgré de sérieux doutes sur la bonne idée que représente ce genre de kit "zéro travail et 100 % productif", il faut avouer que le résultat final est assez bluf
Semis de piment "aji charapita",  premier essai de 2022

Semis de piment "aji charapita", premier essai de 2022

Voici un piment qui est devenu ultra connu dans le monde des amateurs avertis de piments, en raison de son goût fort, et fruité ainsi de sa facilité de culture. sans revenir sur tous les détails de cette variété atypique (en lien ci dessous), elle est cultivée dans le micro jardin urbain, avec succès depuis deux ans. et pourtant, chaque ann
Le potager Lilo, test avec la sariette, premier essai

Le potager lilo, test avec la sariette, premier essai

Voici un nouvel essai de culture dans le potager d'intérieur lilo, un potager miniature de maison, pour jardiniers urbain, qui n'ont pas "la main verte". après avoir installé un lingot d'agastache et un lingot de "thé des jardins", voici venu le tour de la sarriette. ce semis me semble assez périlleux car la sariette, comme le thym et le romar
Semis de "salade à couper", de tous les mois, en plaque alvéolée, premier essai

Semis de "salade à couper", de tous les mois, en plaque alvéolée, premier essai

Voici la suite des semis potager de printemps dans le micro jardin urbain. après le début des semis de piments en janvier, il est encore un peu tôt pour les tomates et les autres légumes. mais il y a un légume qui peut se semer "à la fraîche" (à partir de 10°) dès février : celui de salade. les semis de salade s'effectuent souvent à par
Plan de semis du printemps 2022, première ébauche : le choix des tomates

Plan de semis du printemps 2022, première ébauche : le choix des tomates

En janvier, les premiers semis ont commencé. les végétaux annuels ayant une longue période de croissance, comme les piments qui ont besoin de six mois en moyenne pour fructifier, ont inauguré la saison. mais la plupart des autres légumes annuels n'ont pas encore été semés, ni même choisi. pour savoir quoi semer entre février et avril, il
Le potager Lilo, test avec l'estragon, premier essai

Le potager lilo, test avec l'estragon, premier essai

Voici un nouvel essai de culture dans le potager d'intérieur lilo, un potager miniature de maison, pour jardiniers urbain, qui n'ont pas "la main verte". après avoir installé un lingot de "thé des jardins", voici venu le tour de l'estragon. l'estragon est un aromatique très typique à l'arôme difficile à définir mais indispensable. il assoc
Premier semis de piment de la saison : un piment inconnu (type oiseau)

Premier semis de piment de la saison : un piment inconnu (type oiseau)

Le mois de janvier sonne le début des premiers semis, ou du mois des semis qui ont besoin de six mois au minimum pour fructifier. c'est notamment le cas des piments, qui peuvent se semer dès février (ou janvier quand on est trop impatient). cette année la liste des semis prévus est encore longue et non encore définie, mais il y aura parmi ceu
Semis de piment "purple tiger", version "crash test" (et deuxième essai)

Semis de piment "purple tiger", version "crash test" (et deuxième essai)

En janvier, la saison des semis de piment est officiellement ouverte ! pour rappel, il faut en moyenne cinq mois de culture (et parfois plus) pour espérer récolter des fruits sur ce végétal annuel (en métropole en tous cas). aussi pour récolter des piments en juillet-août, il faut semer en février (voire en janvier). je préfère commencer
Semis de piment "sucette de Provence" dans le micro jardin urbain : premier essai

Semis de piment "sucette de provence" dans le micro jardin urbain : premier essai

Tous les ans, quand vient le mois de janvier, le plant de semis de piments se rêve, se prépare puis se peaufine... il y a de nombreuses variétés qui doivent être semées en 2022, certaines pour la première fois et d'autres qui ont déjà été testées avec succès. voici un des piments "élus" pour être cultivés dans le micro jardin urbain
Semis de piment "bolivian rainbow", premier essai

Semis de piment "bolivian rainbow", premier essai

Voici un essai de semis de piment inédit et imprévu. un sachet de graines m'a été offert en 2021, inséré dans une commande de graines de piments. ce sachet cadeau imprévu, contenait du piment "bolivian rainbow". c'est un piment de la famille des "capsicum annum", qui forme des plants aux piments multicolores, à maturité. bref, il ressemble
Semis de tomate cerise "blue tear" à contre saison, premier essai

Semis de tomate cerise "blue tear" à contre saison, premier essai

Comme pour la tomate cerise "blue gold", je tente un semis de tomate à contre saison pour une culture hivernale à la maison. les tomates se sèment généralement vers le mois d'avril à l'extérieur, pour une récolte au cours de l'été. mais si les tomates sont gélives et n'aiment pas la fraicheur, elles peuvent être cultivées sous serre ch
Les légumes qui se plaisent en hydroculture : bilan des réussites et des échecs dans le micro jardin urbain (suite des observations).

Les légumes qui se plaisent en hydroculture : bilan des réussites et des échecs dans le micro jardin urbain (suite des observations).

Il y a trois ans maintenant que je tente de cultiver des végétaux dans l'eau, sans terre. bien sûr, il existe des ouvrages qui parlent des légumes aquaphiles et aquaphobes (car tous les végétaux ne sont pas des palétuviers, ces arbres qui poussent les pieds dans l'eau...bref, tous ne se plaisent les racines plongées dans l'eau en permanence
Semis d'hiver à la maison en terrarium : les crocus botanique (premier essai)

Semis d'hiver à la maison en terrarium : les crocus botanique (premier essai)

L'hiver est la saison la plus froide et la plus sombre de l'année. elle semble interminable pour le jardinier amateur frustré et impatient. mais s'il est inenvisageable de semer dehors (hormis quelques légumes très spécifiques et rares), on peut semer "des petits trucs" à la maison, pour patienter...et faire des tests... certaines fleurs à b
Petit récapitulatif des pépins d'agrumes semés à la maison, façon "crash test"

Petit récapitulatif des pépins d'agrumes semés à la maison, façon "crash test"

L'hiver venu, il y a peu de choses à semer ou planter, et lorsque l'on a fini la commande de ses graines à semer au printemps, le temps semble bien long pour le jardinier amateur qui n'en finit pas de patienter. sauf que...l'hiver, il y a de nombreux tests ou plutôt "crash test" à tenter via des semis à la maison, grâce aux nombreuses graines
Le potager d'intérieur "Véritable", test avec les pensées noires

Le potager d'intérieur "véritable", test avec les pensées noires

Dernièrement, j'ai acheté d'occasion un "potager d'hiver" pour cultiver à la maison, des petits fruits et légumes. malgré beaucoup de scepticisme sur le fait de cultiver des végétaux alimentaires à l'intérieur toute l'année, j'ai choisi de tenter l'essai pour être enfin fixée. voilà bien longtemps que je lorgne sur ce type de potager "
Le potager "Véritable", culture en hiver à la maison : le test avec la coriandre

Le potager "véritable", culture en hiver à la maison : le test avec la coriandre

Après l'essai de culture de fraises et de pensées dans le système de potager d'intérieur "véritable", voici le nouveau "crash test" de l'hiver. en fait, ce n'est pas réellement un "crash" test car la réussite des semis est "garantie" par le fabriquant de ce potager d'intérieur pour jardinier urbain vivant en appartement. bref, voici donc le
Semis de tomate cerise "blue gold" à contre saison, premier essai

Semis de tomate cerise "blue gold" à contre saison, premier essai

Semer des tomates en novembre est une hérésie...ou presque. si on s'interroge sur les tomates qui viennent à nous toute l'année, et qui sont cultivées sous serre à l'abri du froid de l'hiver, on peut se demander s'il n'est pas possible, aussi, à la maison, de tenter l'expérience. un semis en novembre est un semis à "contre saison" car les
Les fleurs du mois de novembre 2021 dans le micro jardin urbain

Les fleurs du mois de novembre 2021 dans le micro jardin urbain

Voici sans doute l'ultime tour de jardin à la veille de l'hiver. les températures diurnes et nocturnes oscillent entre 0 et 10 et ne conviennent pas à beaucoup ! si les légumes qui aiment la chaleur n'y trouvent pas leur compte, certains autres "traversent" l'hiver en ralentissant leur métabolisme pour mieux se réveiller au printemps et "expl
Semis de chou mizuna, deuxième essai

Semis de chou mizuna, deuxième essai

Voici un deuxième essai de semis de chou mizuna. un premier essai (relativement réussi) avait été tenté en 2019. le chou mizuna est un chou dentelé aux feuilles fines et hautes et à la saveur poivrée. il se sème théoriquement jusqu'en septembre pour une récolte à partir du printemps suivant, après un hiver dehors "à la fraîche". ici
Les crocus safran vont ils revenir en 2021 ?

Les crocus safran vont ils revenir en 2021 ?

Tous les ans en novembre il y a une floraison particulièrement attendue dans le micro jardin urbain, car elle est très éphémère et qu'elle fournit un épice précieux (et facile à cultiver) : le safran. or l'année 2021 (ou plutôt le printemps et l'été 2021) ont été particulièrement frais et pluvieux. la pluie est tombée des semaines d
semis de basilic pistou, en automne et à l'intérieur

Semis de basilic pistou, en automne et à l'intérieur

Le basilic se cultive théoriquement à l'extérieur, au printemps et en été. mais cette année, le temps a été si détestable que le basilic a été peu abondant (noyé sous les averses continues), et que le jardinier a peiné à utiliser ce basilic symbole de l'été...c'est sans doute aussi une des raisons de cette fable production : le basi
Semis de persil mitsuba, deuxième essai

Semis de persil mitsuba, deuxième essai

La culture de "persil mitsuba" a déjà été tentée en 2020 avec un certain succès (voir lien en fin d'article). le persil avait été semé en automne (en septembre) à l'intérieur pour le système d'hydroculture. cette année, le persil sera semé en terre, à l'extérieur (comme la coriandre, une autre variété de persil qui aime la fraiche
Le pèlerinage de Shikoku, l'un des plus beaux sentiers du Japon

Le pèlerinage de shikoku, l'un des plus beaux sentiers du japon

Le chemin de pèlerinage de shikoku est l'un des rares pèlerinages circulaires au monde. il comprend 88 temples officiels et de nombreux autres sites sacrés où kukai (kōbō daishi) aurait été... la première référence au pèlerinage de shikoku apparaît dans des documents du xiie siècle ; cependant, les temples ou les itinéraires spécifi
Semis coco blanc sec (issu d'un sachet alimentaire), premier essai (par hasard)

Semis coco blanc sec (issu d'un sachet alimentaire), premier essai (par hasard)

J'ai déjà entendu dire que les légumes secs vendus dans le commerce pouvaient germer. cependant, ces légumes reçoivent pour la plupart un traitement anti germinatif (comme c'est aussi souvent le cas sur les pommes de terre). mais l'automne arrivant, l'envie de faire des tests improbables revient au galop... aussi, une boite de lingots coco bla
Semis coriandre en automne, à l'extérieur

Semis coriandre en automne, à l'extérieur

Enième semis de coriandre, une herbe aromatique qui me cause des soucis insolubles depuis bien longtemps. ma seule certitude, la coriandre préfère la fraîcheur à la chaleur. c'est peu en termes d'informations , mais c'est peut-être la cause principale des échecs passés.... bref, des graines, issues de plants fanés de 2020, ont été récup
Semis d'épinard fraise, (deuxième essai)

Semis d'épinard fraise, (deuxième essai)

Voici une culture déjà testée avec une "semi réussite" : celui d'épinard fraise. des graines avaient été achetées pour un semis de curiosité, il y a deux ans. l'épinard fraise est une variété d'épinard dont on mange les feuilles mais qui produit en outre de petites baies (appelées drupéoles), qui ressemblent à de petites fraises (ou
Les fleurs du mois d'octobre 2021 dans le micro jardin urbain

Les fleurs du mois d'octobre 2021 dans le micro jardin urbain

Tous les mois, ou presque, les floraisons se suivent et ne se ressemblent pas, dans le micro jardin urbain. tandis que certaines floraisons attendues se préparent, d'autres apparaissent par surprise. il faut d'abord mentionner cette floraison inattendue et totalement inespérée, fin octobre : celle du piment "count dracula". le piment qui aime la
Semis de graines de Brocolis « discount », deuxième essai

Semis de graines de brocolis « discount », deuxième essai

A l'automne 2020, un semis de brocolis (dont les graines ont été achetées chez un discounter) a été tenté, à l'extérieur (à la fraîche)... bien qu'il était peu probable qu'un brocolis se plaise en pot (à défaut d'un vrai jardin), un plant a germé et s'est développé tant bien que mal et a même commencé à fleurir au printemps 2021.
Les semis de l’automne : c’est déjà presque la fin des haricots

Les semis de l’automne : c’est déjà presque la fin des haricots

L’automne et ses températures douces permettent encore de cultiver quelques légumes à croissance rapide. parmi ceux ci : les haricots qui peuvent fructifier en moins de deux mois. plusieurs semis de haricots ont été tenté au début de l’été mais ils ont succombé à l’excès de pluie ou au désintérêt du jardinier amateur préoccup
Essai de bouturage de tomate pour une culture à la maison, en hiver (premier essai)

Essai de bouturage de tomate pour une culture à la maison, en hiver (premier essai)

La culture de tomates a été décevante en 2021 : en cause, un printemps et un été très frais et humide. les plants de tomate ont peiné à faire mûrir les fruits et le temps que les tomates mûrissent...les punaises du mois de septembre sont venues les goûter... voilà donc, une double déception : ni tomate en été, ni tomate en automne, a
Semis épinard géant d’hiver, deuxième essai

Semis épinard géant d’hiver, deuxième essai

La culture des épinards est censée être facile... et pourtant, impossible d'obtenir des épinards à l'image des plants représentatifs, sur les sachets de semence. il y a évidemment un raté quelque part....sans doute au niveau de l'engrais, car l'épinard est assez gourmand, semble t'il. il a peut-être eu faim, l'an passé. bref, après l'es
Semis automnal d’aneth, énième essai

Semis automnal d’aneth, énième essai

L'aneth est une herbe aromatique savoureuse, qui me pose des soucis de culture toujours insoluble. comme la coriandre, qui refuse de produire des feuilles, l'aneth produit à chaque essai de rares feuilles insuffisante pour la moindre recette. c'est bien dommage. faute de réussir, il faut persévérer pour peut-être comprendre les raisons de cett
Semis de fèves "aguadulce" en septembre, deuxième essai

Semis de fèves "aguadulce" en septembre, deuxième essai

Voici un nouvel essai de semis de fèves de variété "aguadulce". ce semis avait été tenté en 2020 avec un certain succès (l'anecdote détaillée est ici...). aussi cet hiver, j'espère renouveler (et améliorer) l'essai précédent. les fèves se sèment à l'automne, végètent l'hiver et explosent au printemps suivants, avant l'installatio
Le retour du plant de brocolis de l'année dernière? suite de la culture

Le retour du plant de brocolis de l'année dernière? suite de la culture

En octobre 2020, un semis de brocolis a été tenté pour la première fois le brocolis a poussé tranquillement l'hiver et a "explosé" au printemps : en d'autres termes, il a quadruplé de volume. le plant de brocolis au milieu du printemps 2020 après l'été, les fleurs séchées et les tiges brunes ont été coupées au sécateur car ce n'éta
Semis de moutarde "Osaka segal", deuxième essai

Semis de moutarde "osaka segal", deuxième essai

La moutarde "osaka segal" est une moutarde asiatique facile de culture et plutôt productive. des graines avaient été achetées lors de la commande de graines automnales, en 2020, et je n'avais pas pu rester à la tentation d'en semer hors saison, "pour voir"... un "crash test" en hydroculture (culture dans l'eau, à la maison) avait donc été t
La recette du dimanche : la soupe de carotte au citron confit

La recette du dimanche : la soupe de carotte au citron confit

L'automne arrive et le retour de la fraîcheur donne à nouveau envie de manger des soupes le soir. mais j'avoue que les soupes classique poireaux-pomme de terre bien que réconfortantes sont un peu monotone. il va falloir trouver ou inventer de nouvelles recettes de soupes pour l'automne et l'hiver en tentant de valoriser ce qui a été semé et r
Semis de roquette « action », énième essai

Semis de roquette « action », énième essai

Voici un énième semis de roquette, car tous les essais précédents se sont soldés par des échecs. la cause possible de ces échecs : le semis au chaud à la maison. or les semis de légumes feuilles préfèrent généralement le semis au frais, soit le semis directement dehors. une série de graine à donc été semée directement en terre dan