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Partages de recettes de cuisine en tout genre, pour tous les jours ou les grandes occasions, avec peu ou de grands moyens. Pour tous les gouts !

Gérée par Les Gralettes

Tags associés : cuisine, recette, food, gateau, patisserie

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11/04/2015

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Coeur de banane

Coeur de banane

Coeur de banane Ia'Orana Pour ces en cas sportif, j'ai réduit une banane en bouillie à l'aide d'une fourchette, j'ai ajouté une cuillère à café de cannelle et 3 cuillères à café de farine de coco. Pour les graines j'ai mélangé des : Flocons d'avoine Graines de lin Graines de tournesol Graines de sésame Graines de courge Graines de chias
Soufflé au Fromage au robot  koenig (style thermomix)

Soufflé au Fromage au robot koenig (style thermomix)

Les vitesses et températures sont identiques au robot thermomix mais la recette est réalisée au Koenig Ingrédients 30 g de beurre 30 g de farine 300 ml de lait 140 g de gruyère râpé 4 oeufs sel et poivre Préparation Mettre dans le bol le beurre ,la farine ,le lait, le sel et le poivre Régler 4 minutes à 90 degrés vitesse 3. Une fois fini
Bœuf à l'asiatique

Bœuf à l'asiatique

Il y a quelques temps, mon mari, en croyant sortir du congel un filet mignon, a décongelé du bœuf bourguignon..... Avec les chaleurs ambiantes, je n'avais pas bien envie d'une viande en sauce!!!! Nous avons décidé de le cuisiner à l'asiatique, découpé en fines lanières.... C'est un plat cuisiné à 4 mains..... POUR RECEVOIR MES RECETTES D
Dorade au citron et ses légumes croquants

Dorade au citron et ses légumes croquants

Ce n'est pas parce que tu manges dans un local sur ton lieu de travail, que tu dois manger mal ! Le soir, je prépare toujours ma "gamelle" équilibrée et goûteuse. Pour demain, elle est particulièrement surtout quand tu as de délicieuses dorades péchées et vendues sur la côte Normande. Rapide à faire, ce plat savoureux va vous chatouiller
Tiramisù Oréo-Chocolat

Tiramisù Oréo-Chocolat

Une nouvelle recette depuis un certain temps..... En espérant que celle-ci vous tente :oD ! Ingrédients pour 8 personnes - 5 œufs - 180 gr de sucre - 500 gr de mascarpone - Chocolat amer noir - Lait - 36 biscuits à la cuillère - Oréo Préparation ¤ Battre les jaunes d’œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange deviennent élastique
Orangeade

Orangeade

pour 4 personnes : 8 oranges 1 litre d'eau 30 g de sucre ( nous sans sucre ajouté ) ou faux sucre ( attention le faux sucre à plus de pouvoir sucrant à dosé très légèrement ) Glaçons Passez à la centrifugeuse les 8 oranges . Mettre le jus d'orange dans un pichet et ajouter 1 litre d'eau . Ajoutez le sucre ou le faux sucre ( nous sans sucre
Gâteau au yaourt à la farine semi-complète

Gâteau au yaourt à la farine semi-complète

1 yaourt nature ou aux fruits ( nous pêche en morceaux ) 1/2 pot d'huile de tournesol 2 pot de sucre non raffiné 2 oeufs 3 pot de farine semi-complète T110 1/2 sachet de levure chimique 40 g de pépites de chocolat Préchauffez le four 180° chaleur tournante . Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre robot pâtissier utiliser l’usten
Orangeade

Orangeade

Bonjour tous le monde, Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de boisson rafraichissante idéale pour l'été que vous pouvez réaliser soit avec un Blender soit avec vos robot ménager (monsieur cuisine pour ma part). Ingrédients: 3 oranges 30 gr de sucres 1l d'eau Préparation: - Dans votre Blender ou le bol de votre robot déposer les
BOULETTES DE VIANDE SAUCE ROUGE AVEC THERMOMIX OU SANS

BOULETTES DE VIANDE SAUCE ROUGE AVEC THERMOMIX OU SANS

Des boulettes de viande de bœuf que je fais souvent, mais avec des pâtes fraiches et quand la floraison de basilic est à son top. Je la fais aussi au Thermomix, avec mon nouveau partenaire Thermomix Lebanon plus facile et en plus saine sans friture si vous préférez les faire frire un peu après les avoir fait cuit à la vapeur vous pouvez les
Sorbet fruits rouges et fraises

Sorbet fruits rouges et fraises

Sorbet fruits rouges et fraises Ia'Orana Voici un dessert facile, léger et frais après un bon repas. Une barquette de fruits rouge de votre choix Une barquette de fraise J'ai mixé le tout et servi dans des coupelles en verre pour les ranger au congélateur. Après 2h, j'ai recouvert les coupelles d'un papier sulfurisé avec un élastique et serv
Jus Concombre , Ananas , Pommes

Jus Concombre , Ananas , Pommes

1 concombre moyen 1/4 d'ananas 1 pomme Passez tous les fruits ainsi que le concombre dans la centrifugeuse. Servir dans un grand verre et boire immédiatement pour préserver toutes les vitamines et les nutriments .
Smooties Fraises , orange , feuilles de menthe

Smooties Fraises , orange , feuilles de menthe

500 g de fraises 2 oranges 5 feuilles de menthe Passez les oranges dans la centrifugeuse . Versez le jus d'orange obtenue ans le blender avec les fraises et les feuilles de menthe . Mixez jusqu'à parfaite homogénéité . Boire immédiatement pour savourer tous les nutriments et vitamines de ce bon jus .
Pain de mie complet sans sucre ajouté

Pain de mie complet sans sucre ajouté

Rendements: 15 portion(s) Temps de Préparation: 10 mins Temps de Cuisson: 1 h Type de repas: pains et produits de boulangerie Ingrédients : 295 ml de lait demi-écrémé 100 ml d'eau 1 oeuf 75 g de beurre 145 g de farine blanche T55 400 g de farine complète T110 60 g de farine e seigle T130 7 g de gluten 2 cc de sel 2 sachet de 5 g de levure de
Chou fleur en salade au cookeo et sans

Chou fleur en salade au cookeo et sans

Ingrédients pour 4 personnes 1 chou fleur 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cl de vinaigre 6 cl d’huile 3cl d’eau Persil frais ou déshydraté Sel Poivre Préparation avec cookeo Lavez et découpez votre chou fleur . Faites le cuire dans votre cookeo en cuisson rapide avec 200 ml d'eau pendant 5 mn . le chou fleur doit rester ferme. Préparez
Coeurs au miel comme des madeleines

Coeurs au miel comme des madeleines

Ingrédients 110 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 50 g de beurre 50 g de sucre 4 œufs 3 cuillères à soupe de miel Préparation Dans un saladier mettez les œufs, le sucre, le miel. Mélangez les ingrédients au fouet Ajoutez la farine puis la levure Incorporez le beurre, placez la préparation au frigo pendant 2 h. Préchauffez votre fo
Moelleux au chocolat recette cookeo

Moelleux au chocolat recette cookeo

Voici une recette cookeo de moelleux au chocolat . Cette recette est proposée par l'application mon cookeo de Moulinex . Cela faisait longtemps que je voulait tester cette recette .J'avoue que le résultat est sympa . Pour la version que je propose je l'ai réalisée avec un moule à charlotte . Je pense qu'il vaut mieux des ramequins pour une plu
Canard aux agrumes cookeo Recettes Moulinex

Canard aux agrumes cookeo Recettes Moulinex

Canard aux agrumes cookeo Recettes Moulinex. Vous pouvez retrouvez cette recette soit en suivant le lien ci dessous soit en allant sur l'application Mon Cookeo Canard aux agrumes Rececette : Colorer les magrets, côté peau en premier, 4 minutes par face. Retirer un peu de gras. Ajouter les autres ingrédients sauf la Sauceline®. Lier la sauce ave
Farfalles steaks hachés Boursin au cookeo

Farfalles steaks hachés Boursin au cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks hachés 280 de farfalles 1 cube de bouillon de bœuf 600 ml d’eau Sel Poivre 80 g de Boursin 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation Coupez les steaks hachés en morceaux et faites les revenir avec l’huile d’olive dans cuve . Ajoutez les farfalles puis versez un bouillon composé de 600 ml
Pommes de terre fromage raclette cookeo

Pommes de terre fromage raclette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 100 g d’oignons 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 300 g de fromage à raclette 200 g de dés de jambon Sel et poivre 100 ml de vin blanc 600 ml d’eau Préparation Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en morceaux. Déposez les pommes de terre dans la cuve puis versez l’eau.
Salade de poulet cookeo ou sans

Salade de poulet cookeo ou sans

Ingrédients pour 4 personnes sans cookeo 4 escalopes de poulet 4 tomates Sel Poivre 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre 1 salade Persil haché congelé Ail congelé Mélange 4 baies Préparation sans cookeo Dans une poêle faites cuire les escalopes de poulet avec 2 cuillères
Recette facile : cake au thon

Recette facile : cake au thon

Ingrédients pour 4 personnes 1 grosse boîte de thon au naturel 1 petite boite de concentré de tomates 100 g d’oignons congelés 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 œufs Sel Poivre 200 g de fromage blanc 1 noix de beurre Préparation Préchauffez votre four à 220 ° Faire revenir les oignons avec 2 cuillères à soupe d’huile d’ol
Mousseline de chou fleur cookeo et sans cookeo

Mousseline de chou fleur cookeo et sans cookeo

Voici une recette qui présente un index glycèmique faible (sans beaucoup de glucides).En plus elle est plus que sympathique au goût Ingrédients pour une portion 300 g de chou-fleur congelé 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café d’huile d’olive 1 citron Sel Poivre Préparation avec cookeo Cuisson rapide ou sous pression Progr
Crumble Pomme - Rhubarbe

Crumble Pomme - Rhubarbe

C'est le début de la saison de la rhubarbe et pour profiter de la première récolte de mon potager, j'ai réalisé ce délicieux crumble qui a bien plu à mes gourmands. Ingrédients pour environ 6 personnes : - 600 g de rhubarbe - 600 g de pomme - 3 + 2 cuil. à soupe de sucre Pour le crumble : - 200 g de farine - 100 g de beurre bien froid - 50
Cheesecake au mascarpone et au fromage blanc sans cuisson

Cheesecake au mascarpone et au fromage blanc sans cuisson

Je cherchais une recette pour utiliser mon mascarpone. J'ai opté pour un cheesecake (j'adore le cheesecake, mais jamais testé au mascarpone). Une version sans cuisson, vraiment très rapide à faire. Avec cette recette j'ai fait 6 parts. (en théorie, c'était pour 4 mais j'ai diminué un peu les parts pour en faire 6, vu que c'est assez riche, c
Spaghettis  carbonara recette cookeo ou sans cookeo

Spaghettis carbonara recette cookeo ou sans cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de lardons natures ou fumés 100 g de crème fraîche 280 g de spaghettis 400 ml d’eau 2 jaunes d’œuf 100 g de gruyère râpé Sel/ Poivre Préparation au cookeo Séparez les blancs des jaunes d’œuf. Mode dorer Faites revenir les lardons dans la cuve. Ajoutez les spaghettis coupés en 2 Salez et poivrez.
Tarte aux pommes et crème d'amandes

Tarte aux pommes et crème d'amandes

Pour changer de la tarte fine aux pommes que j'ai l'habitude de faire, je vous propose aujourd'hui une tarte plus gourmande à la crème d'amandes. Elle est composée tout simplement d'une pâte sablée maison, sur laquelle se trouve une couche de crème d'amandes, elle-même recouverte par des lamelles de pommes. Cette tarte est un pur délice ! O
Caramel à sec au beurre salé

Caramel à sec au beurre salé

Je sais, ce n'est pas une recette que je devrais proposer en même temps que mon rééquilibrage, mais je ne m'interdis rien. Je vais rester à 2 cuillères pour aujourd'hui pour ne pas exagérer malgré tout... Ingrédients 80 g de sucre 40 g de beurre 200 g de crème liquide Préparation Mettre le sucre dans une casserole et le chauffer à feu mo
Gnocchi de semoule à la sauge et au poivre noir

Gnocchi de semoule à la sauge et au poivre noir

Aujourd'hui je vous emmene faire un petit tour en Italie avec une recette de gnocchis à la semoule que j'ai piochée dans un de mes bouquins et que j'ai quelque peu revisitée. Une belle découverte... Pour 6 personnes 250g de semoule de blé fine 1 litre de lait sel 2-3 tour de moulin de poivre noir 50g de parmesan râpé 3 grandes feuilles de sa
Gnocchi de semoule à la sauge et au poivre noir

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Aujourd'hui je vous emmene faire un petit tour en Italie avec une recette de gnocchis à la semoule que j'ai piochée dans un de mes bouquins et que j'ai quelque peu revisitée. Une belle découverte... Pour 6 personnes 250g de semoule de blé fine 2 jaunes d'oeufs 1 litre de lait sel 2-3 tour de moulin de poivre noir 50g de parmesan râpé 3 grand
FEVES VERTES A L'HUILE D'OLIVE ET CORIANDRE VERTE

FEVES VERTES A L'HUILE D'OLIVE ET CORIANDRE VERTE

Nous cuisinons beaucoup la fève verte, une légumineuse pleine de vitamine et un antioxydant de première qualité. Cette recette, est faite avec de l’huile d’olive et des oignons et à la fin j’ajoute une ou deux gousses d’ail, de la coriandre verte et une pincée de piment d’Espelette. Auteur: Amal Type de recette : entrée Cuisine : l
Paëlla weight watchers cookeo

Paëlla weight watchers cookeo

Que vous fassiez attention ou non à votre alimentation cette recette cookeo paëlla allégée weight watchers devrait vous séduire . Cette recette présente 334 calories ou 9 PP pour ceux qui se ...
Bouchées courgettes, oignons et vache qui rit

Bouchées courgettes, oignons et vache qui rit

Liste des ingrédients pour une vingtaine de petites bouchées 1/2 petite courgette coupée en petits dés (avec la peau) ... 110 g 1 oignon émincé finement 2 oeufs 3 portions de vache qui rit 20g de maïzena 1 c de curry en poudre huile d'olive sel, poivre Préparation au robot: Dans le bol muni de l'ultrablade, mettre l'oignon. Lancer le turbo
Asperges à la Flamande

Asperges à la Flamande

Y -t-il quelque chose de meilleur que les asperges blanches des dunes ? La saison commence dans quelques jours chez notre producteur de Ghyvelde, probablement les meilleures asperges au monde ! Bon je dois reconnaître que les asperges de Malines sont bonnes aussi ! Ingrédients pour 4 personnes : 24 belles asperges blanches 8 œufs 150 gr de bon b
Ratatouille facile recette cookeo

Ratatouille facile recette cookeo

Voici une recette de ratatouille de notre site partenaire RECETTE 360 Ratatouille facile avec cookeo, une recette délicieuse pour votre complément de plat. facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo Voila la recette de faire ce plat. INGRÉDIENTS Émi...
Caramel au beurre recette cookeo

Caramel au beurre recette cookeo

Une recette originale de notre site partenaire RECETTE 360 Caramel au beurre cookeo une délicieuse crème pour tartiner vos pains, galette ou même pour vos tartes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner. testez cette délicieuse crème caramel ...
Housse de transport cookeo à 1 euros grâce au parrainage

Housse de transport cookeo à 1 euros grâce au parrainage

Découvrez les modalités de parrainage en suivant le lien ci dessous Offre réservée aux personnes majeures résidant en France métropolitaine (Corse et Monaco inclus) et limitée à une dotation par parrain (même nom, même adresse, même adresse IP) même si pl...
Flan au crabe cookeo

Flan au crabe cookeo

Recette cookeo flan au crabe 1300 RECETTE S COOKEO http://sport-et-regime.com/1300-recet... Page facebook https://www.facebook.com/cookeorecettes COOKEO.NET http://recettescookeo.net/ APPLICATION ... Ingrédients pour 4 pots 2 petites boites de crabe 5 œufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 petite boite de concentré de tomates Sel Poivre
One pot pasta viande hachée recette cookeo

One pot pasta viande hachée recette cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 1 petite boite de tomates pelées 200 g de carottes en rondelles congelées 280 g de coquillettes 400 g de viande de bœuf hachée 4 oignons blancs 1 cube de bouillon ...
Crème fraises tagada au cookeo

Crème fraises tagada au cookeo

Je pense que les enfants vont adorer et les grands gourmands vont adorer cette recette cookeo de crème de fraises tagada . Ingrédients pour 6 pots 500 ml de lait 26 g de maîzena 26 fraises tagada Préparation Mode dorer Versez le lait dans la cuve et plongez 20 fraises dans la cuve (les 6 autres serviront de décoration) pour les faire fondre .
Gratin pommes de terre carottes cookeo

Gratin pommes de terre carottes cookeo

Ingrédients pour 4 personnes 700 gr de carottes 500 g de pommes de terre 100 g de gruyère râpé 4 cuillères à soupe de crème fraîche 100 ml de vin blanc 100 ml de lait Dans un bol préparez ...
Feuilleté aux poivrons

Feuilleté aux poivrons

C'est en rangeant les ustensiles dans une boulangerie que j'ai trouvé un cercle de 4 personnes ( ce qui me manquait), comme une gamine, j'ai voulu réalisé une tarte simple et rapide à faire. Les patrons a eu la gentillesse de me le donner, et je les remercie. Nous ne sommes plus que 2 à la maison, et une tarte de 6-8 parts, c'est trop pour nou
Tarte aux pommes au Thermomix

Tarte aux pommes au Thermomix

Heureusement que Thermomix est là quand on sonne à la porte et qu'on décide de finir la soirée ensemble. Le dessert a été réalisé le temps d'un apéro, et ceci grâce à Thermomix. La tarte aux pommes a été faite de A à Z! La pâte sablée 200 gr de farine 100 gr de beurre doux 50 gr de sucre glace 1 oeuf 1 pincée de sel Dans le bol, ve