Petits gâteaux du Jardinier

Cette savoureuse petite recette est tirée du dernier "maxi Cuisine pour recevoir". Et oui, Marie, tu vois, j'ai craqué sur cette revue. Accompagnés d'une petite salade composée, nous avons vraiment...

Saumon aux amandes et petits flans de carottes épicés

Vous allez peut-être trouver ça drôle mais je n'avais pas encore cuisiné de poisson avec des amandes. Et pourtant, nous raffolons de l'un et de l'autre à la maison. Alors, aujourd'hui, c'est...

Gâteaux choco-noisettes au lait Ribot. Une vraie merveille !

Le lait Ribot, on en raffole à la maison. Une chance que ce soit un ingrédient bien Breton ! Alors, autant vous dire que la recette de Cathy m'a tout de suite séduite. Ces moelleux sont absolument...

Petite tourtes Mangue - Noisettes

J'ai complètement craqué sur cette recette et j'ai voulu l'essayer avec des noisettes et de la mangue. Et oui, ma mangue criait "au secours !". C'était vraiment délicieux. Cela dit, je trouve que...

Mini-quiches pomme et échalotte au curry : un apéro absolument réussi

Je vous présente les délicieuses quiches dont je suis raide dingue depuis que je les ai découvertes, chez Sylvie, l'année dernière. La recette pour 30 mini-quiches : 1 pâte feuilletée de 250 grs,...

Tarte aux brocolis-ricotta-fromage blanc

Voici une tarte pleine de simplicité et de saveurs pour utiliser quelques ingrédients dont la date de péremption approchait un peu vite. Elle a beaucoup plu à toute la famille. Avec un peu...

Ma "tronche de cake" Poivrons, Feta

Avec cette recette, j'en profite pour participer au concours "tronche de cake" lancé par le blog "750 g". Pour ce cake bien parfumé aux airs d'été, je me suis grandement inspirée du livre "les...

Moelleux framboises-chocolat blanc qui fait fondre...

Aujourd'hui, c'est mon anniversaire. Alors, une petite douceur s'impose, vous ne croyez pas !! Nombreuses sont celles qui ont réalisé cette recette D'eryn, et comme je les comprends. Je n'ai pas su...

Galettes de courgettes aux amandes

Voici une petite idée rapide mais non moins savoureuse pour les soirs un peu "speed" chez nous. Ces galettes de courgettes aux amandes sont très savoureuses et peuvent composer pour nous un dîner...

Poulet au Cidre doux et aux Pommes

Voilà une recette que je voulais réaliser depuis un bon moment. Pourquoi ai-je attendu aussi longtemps ? ! ? ! Pour faire ce plat, je me suis servie de cidre doux, plutôt que du brut, car je...