Amandine Cooking

Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.

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Blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.

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Articles : 2393

Depuis : 16/06/2013

Categorie : Cuisine

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Galette des rois à la frangipane express au thermomix

7 janv. 2025

Si vous suivez mes story sur instagram, vous avez peut être vu que j'étais à l'agence thermomix hier pour un perfectionnement de galette des rois au tm6 (pour les conseillères uniquement j'anticipe vos questions), et j'ai pu découvrir la réalisation express de la pâte feuilletée avec la technique de l'escargot ! et tenez vous bien... la pâ

Une reprise sans prise de tête grâce à hellofresh

11 janv. 2025

Pour la reprise, je vous propose de découvrir, ou redécouvrir hellofresh, je suis à la fois cliente et blog partenaire depuis plusieurs années. je vous le dit et redit mais on adore vraiment à la maison pour plusieurs raisons: pas besoin de se caser la tête à trouver de nouvelles idées recettes, ou tout simplement ne pas se poser la fameuse

Galette des rois à la pomme et caramel au thermomix

9 janv. 2025

Après la galette à la frangipane, je vous propose aujourd'hui la seconde galette réalisée à l'agence thermomix, une galette à la pomme avec un supplément de caramel au beurre salé pour plus de gourmandise ! une bonne alternative pour ceux qui n'aiment pas la frangipane où qui ne peuvent pas en manger cause d'allergie aux fruits à coque, o

Quiche sans pâte au brocoli, boursin et jambon

20 janv. 2025

Nouvelle recette de quiche sans pâte, ça faisait longtemps 😁 et une quiche qui a su faire manger des brocoli à liana 🤩 un miracle lol ! son papa et moi, adorons l’association brocoli et boursin, j'ai ajouté un peu de jambon et hop, on a des petites quiches très rapidement et facilement ! voila de quoi faire un repas léger pour le soir

Lulu l'ourson maison

8 janv. 2025

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Oreo maison

15 janv. 2025

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Soupe de pommes de terre au curry

13 janv. 2025

On commence la semaine avec une petite soupe pour se réchauffer. une soupe de pomme de terre au curry, une recette que j'ai trouvé sur cookidoo, l'application thermomix, que j'ai un peu adapté : sans viande et en la mixant à la fin, car à la maison, nous préférons les soupes lisses 😊 bien sûr vous pouvez faire la recette directement à l

Cake au chorizo

16 janv. 2025

Aujourd'hui on met en avant un ingrédient que j'adore : le chorizo ! dans des petits cakes à partager à l'apéro ou à manger avec une salade et/ou des crudités pour un repas léger. l'occasion pour moi de tester enfin le moule petits fours guy demarle qui est sorti en septembre dernier, et qui est bien pratique pour un format apéro ou encore

Menu de la semaine - du 13 au 19 janvier

10 janv. 2025

Qui dit vendredi, dit, nouveau menu semaine 😁 alors voici de nouvelles idées de saison afin de composer vos repas sans prise de tête ! ps: pour bien organiser vos semaines, je vous recommande le frigobloc à aimanter sur votre frigo 😁 et pour recevoir les nouvelles recettes et le menu de la semaine par mail, pensez à vous inscrire à la ne

Menu de la semaine - du 20 au 26 janvier

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