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Amandine Cooking

Amandine Cooking

Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.

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Amandine Cooking

Blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.
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Articles : 2695
Depuis : 16/06/2013
Categorie : Cuisine

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Des recettes de tomates, en veux-tu, en voilà ! 🍅 en été, les tomates sont partout : en salade, rôties, farcies, mixées en sauce… et c’est tant mieux ! quand c’est la pleine saison et qu’on a un potager (ou un papa qui en a un dans mon cas 😅), on peut vite se retrouver avec des kilos de tomates à cuisiner avant qu’elles ne se
Aubergine rôtie à la feta

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Envie d'un repas simple, léger et plein de saveurs ? ces aubergines rôties à la feta sont une excellente idée pour profiter des légumes d'été 😍 avec leur chair fondante, la feta légèrement gratinée, les olives et l'origan, elles rappellent les saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne. cette recette demande très peu de pr
Panna cotta noix de coco et coulis passion

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Ces panna cotta coco et passion sont un dessert parfait pour terminer un repas sur une note fraîche et exotique 😍 la douceur de la noix de coco s'accorde à merveille avec l'acidité du fruit de la passion, qui apporte juste ce qu'il faut de peps à l'ensemble. en plus d'être très facile à préparer, c'est un dessert qui se réalise à l'ava
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Ce one pot quinoa façon chili est une recette complète, équilibrée et pleine de saveurs 😍 inspirée du célèbre chili con carne, elle associe viande hachée, haricots rouges, maïs, poivron et épices dans un plat généreux où le quinoa cuit directement avec tous les ingrédients. j'aime beaucoup ce type de recette "tout-en-un" : tout mij
Bowcake ananas et noix de coco

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Envie d’un petit-déjeuner rapide qui change du bowlcake classique ? cette version à l’ananas et à la noix de coco apporte une touche exotique très agréable dès le matin 😍 ce bowlcake se réalise en quelques minutes seulement au micro-ondes. l’ananas apporte une note fruitée et juteuse, tandis que la noix de coco renforce son côté
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Menu de la semaine - Du 03 au 09 aout

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One pot pasta courgette et crevettes

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Voici une nouvelle recette de one pot pasta ! avec les vacances ici on fait simple et je trouve que c'est exactement le genre de recettes qui convient : faciles, rapides, avec peu de vaisselle et sans passer des heures en cuisine. aujourd'hui, je vous propose un one pot pasta aux crevettes et courgettes, un plat complet léger et équilibré, parfa
Pinsa façon burger

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Envie de changer de la pizza traditionnelle ? cette pinsa façon burger au bœuf et cheddar réunit un peu le meilleur des deux mondes 😍 une base croustillante et légère, une garniture généreuse au bœuf haché, du cheddar fondant, des oignons rouges bien caramélisés, quelques cornichons et une touche de sauce burger... difficile de faire
Menu de la semaine - Du 17 au 23 août

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