MAITE51

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Localisation :  Marne, au milieu des Vignes

Mes centres d'intérêts :  Gourmande, Nounou

Mon blog

A vos fourneaux ! Chez MAITE51 !

Créé le 21/06/2009

Bonjour ! Bienvenue dans ma Cuisine ! Mes recettes et mes délires !

Catégorie : Cuisine

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Mes derniers articles

Amaretti Moelleux (Nouvelle version testée ce jour) !

Ceci est une nouvelle version ! L’ancienne est en début de blog ! Testez les deux avant de choisir ! LOL AMARETTI MOELLEUX Pour environ 50 à 60 Amaretti bien dodus : - 350 g de Poudre d’Amandes -...

Brownies au Chocolat Blanc !

BROWNIES au CHOCOLAT BLANC Pour environ 25 petits carrés : - 150 g (125 g + 25 g) de Chocolat Blanc à cuire - 100 g de Sucre en Poudre - 1 Sachet de Sucre Vanillé - 75 g de Farine - 75 g de Beurre...

Cookies au Chocolat !

A tester ! Recette Nestlé ! COOKIES au CHOCOLAT - 350 g de Farine - 200 g de Chocolat Noir - 8 CS de Lait Concentré Sucré - 250 g de Beurre mou - 2 Oeufs - 1/2 Sachet de Levure Chimique - Un peu...

Polenta à la Paysanne !

POLENTA à la PAYSANNE Pour 6 personnes : - 250 g de Polenta précuite - 3 Jaunes d'Oeufs - 1 Litre de Lait 1/2 écrémé - 200 g de Poitrine Fumée - 2 Carottes - 2 Oignons - 1 Tablette de Bouillon -...

Gâteau de Crêpes aux Fruits !

GATEAU de CRÊPES aux FRUITS Pour 6 à 8 personnes : - 12 crêpes "maison" ou non - 1 brique de 50 cl de Crème Anglaise - 1 grosse boîte de Macédoine de Fruits au Sirop léger - 1 sachet de 2g...

Rognons de Porc à la Moutarde à l'Ancienne !

ROGNONS de PORC à la MOUTARDE à l’ANCIENNE Pour 4 personnes : - 1 kg de Rognons de Porc préparés - 40 g de Beurre - 3 CS de Fond de Veau en poudre - 15 cl de Crème Fraîche liquide - 5 cl de Madère...

Mousse rapide au "Nutella"™ !

MOUSSE RAPIDE au "NUTELLA"™ Pour 6 personnes - 6 Blancs d'Oeufs (1,5 point WW) - 1 pincée de sel (0 point WW) - 180 g de Nutella™ (22 points WW) -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- Faites fondre le...

Soufflé aux Pêches !

SOUFFLE aux PÊCHES Pour 4 personnes : - 1/2 Boîte de Pêches au sirop - 4 Oeufs - 80 g de Sucre - 1 CS de Maïzena -:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 6 - 180° Mixez les Pêches...

Bon Mercredi !

Bonjour les gens ! Bon, ben ce matin grasse mat' car pas bien dormi cette nuit encore ! Je tousse encore pas mal, c'est ch...... ! Ahhh, je viens de regarder l'heure, pas encore fait à manger ! Je...

Bon Mardi !

Bonne nouvelle => C'est pas la Grippe A, c'est déjà ça ! Par contre, encore une nuit d'enfer à tousser ! J'ai pourtant pris le sirop antitussif pour la nuit comme indiqué par le toubib ! Ben, je...