Ce sont des petits délices algériens L'Arayech, ils ont la forme d'une étoile de mer. Je tiens à remercier la personne qui m'a donné la recette et la technique et je lui dis à travers ce billet...

Ingrédients : -1kg de semoule (1/2kg de semoule moyenne et ½ kg de semoule épaisse). -1/2 kg de farine. -Une poignée de sésame grillé -une cuillère à café de cannelle -1/2 verre de thé de vinaigre...

Pour la pâte : -250g de semoule de blé fine -100g de farine -Un œuf -Un peu de sucre -Une cuillère à soupe d’huile d’olive -Une pincée d’origan -Un ¼ d’un cube de levure boulangère -Du sel -De...

Simplement un vrai délice et une très bonne idée pour diversifier et relooker nos sandwiches, la recette me vient de la talentueuse kaouter du blog culinarydelights. La recette est par ici. Mille...

Préparation : -Un bol d’œufs -Un bol de sucre semoule -Un bol de farine -Zeste d’un citron jaune -Une demi-cuillère à café de levure chimique. Préparation : Travailler les œufs à l’aide d’un...

Ingrédients : -350g de farine -levure chimique -225g de sucre semoule -175g de beurre en pommade -125ml de lait -Deux œufs légèrement battus -De la vanille moi j’ai utilisé la poudre de vanille de...

Ingrédients : -4 cuisses de poulet -Un gros oignon haché très finement -Un oignon râpé -Huit branches de coriandre finement ciselée -Trois gousses d'ail écrasées -Une demi-cuillère à café de...

Ingrédients : Pour la pâte levée : -350g de farine -125g de beurre -15g de levure boulangère -15g de sucre -3 œufs -100ml de lait tiède. Pour la garniture : -Une petite boite de compote d’abricot...

Recette de RACHIDA AMHAWACHE Ingrédients : -Quatre cuisses de poulets -Deux graines de cardamome -Un bâton de cannelle -Quelques pistils de safran -Une pincée de gomme arabique -Une tomate bien...

Ingrédients : Pour la pâte sablée : -150g de farine -75g de beurre -50g de sucre glace -Un œuf -deux gouttes d’extrait d’arôme d’amande -du sel. Pour la crème pâtissière à la vanille -Une -100g de...