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Quelles sont les origines d'un Champagne Deutz ?

Le champagne est une boisson délicieuse qui fait son effet dans les grandes occasions comme les mariages, les bâptèmes, ou les cérémonies officielles, mais également tout simplement pour un repas d'anniversaire ou un repas familial. Le champagne peut se boire en toutes occasions lors d'un apéritif ou pour le dessert avant le café. Avec cet article, vous allez découvrir l'origine de l'un des plus grands champagnes celui de la maison Deutz.

L'histoire de la maison Deutz

La maison de champagne Deutz a vu le jour en 1838 grâce à deux hommes débarqués de Prusse William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. Elle est installée à Aÿ en Champagne et c'est le plus ancien cru célèbre. Reprise par leurs fils, ils développèrent la vente vers la Grande-Bretagne, l'Allemagne et la Russie. En 1906, leurs gendres prirent la suite de l'exploitation, mais firent face à la crise des vignobles en 1911, puis à la crise économique de 1929. En 1838, Jean Lallier reprend l'entreprise familiale, mais doit faire face à la Seconde Guerre mondiale, mais grâce à sa notoriété la maison Deutz fait face et arrive à prospérer. Depuis 5 générations, la maison Deutz eut une croissance positive, elle est restée une compagnie familiale jusqu'en 1993 où elle a été rachetée par la maison Roederer qui continue de produire cette boisson de la même façon afin de garder l'authenticité et le savoir-faire qui a fait de ce grand cru ce qu'il est devenu au fil du temps.

Origine et fabrication d'un grand champagne

Le vignoble est composé de 40 hectares de vignes du meilleur cru et de 60 hectares sous contrat parmis des vignerons réputés pour l'excellence de leur vignes. Ces vignes sont originaires de : - La Vallée du Rhône,
- Hermitage,
- Côte Rotie,
- Cornas,
- Saint Joseph,
- Crozes Hermitage,
- Côte du Rhône,
- Condrieu,
- Chateauneuf du Pape,
- Gigondas,
- Vacqueyras,
- Côte du Ventoux,
- Coteaux du Tricastin,
- Tavel,
- Vins de pays Coteaux Ardèche,
- Vins de pays de la Drôme,
- Muscat Beaumes de Venise,
- Saint Peray. Les caves s'étendent sur trois kilomètres et sont implantées à 20 mètres sous terre et du matériel de travail performant afin de garantir une qualité du plus haut niveau. Deutz produit 1750000 bouteilles qui sont importées dans le monde entier et son cru le plus connu est "Amour de Deutz".

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