Château La Mission Haut-Brion: Sa fiche d'identité
le Château La Mission Haut-Brion est un vin d'appellation Pessac-Léognan situé à Talence en Gironde. Ce château aux grands crus classés proposent des vins rouges et blancs. Il propose aussi quelques vins satellites. Ce guide va vous faire découvrir les vins Haut Brion, les cépages, les millésimes mais aussi l'histoire de ce château détenu par la famille Dillon.
Château La Mission Haut Brion : un peu d'histoire
Le vignoble de château La Mission Haut-Brion remonte au XVIème siècle. Ensuite, des prêtres ont modernisé les bâtiments, construisent une belle demeure et surtout s'occupent des vignes. Le Château conquiert toutes les tables américaines grâce aux Chiapella. Après être passé entre diverses mains. Les Woltner modernisent encore plus La Mission. La famille Dillon est propriétaire du Château La Mission Haut Brion, qui s'étend sur 29 hectares.
Les cépages du Château La Mission Haut Brion
Le Château La Mission Haut Brion produit des vins rouges et des vins blancs. Les vins rouges sont issus de cépages noirs merlot à 43% , cabernet sauvignon à 47% et cabernet franc à 10%.
Quant aux blancs, les cépages sont constitués de sémillon et de sauvignon blanc. Les hectares du château profitent d'un sol de graves composés de quartz. Quant au sous-sol, il est argilo-sablonneux.
Les vendanges sont 100 % manuelles.
Les millésimes du Château La Mission Haut Brion
Le second vin de Château Haut Brion Blanc et de Château La Mission Haut Brion a pris le nom de La Clarté de Haut Brion. La Chapelle de La Mission Haut-Brion est le second vin du Château La Mission Haut Brion rouge. Chaque année apporte son lot de vins exceptionnels à La Mission Haut Brion. Le Cru de La Mission Haut Brion 2001 rouge présente un nez racé. En bouche, il alterne puissance et finesse avec une longueur remarquable. Le cru de la Mission Haut Brion 2002 rouge est très épicé. En bouche, le début et le milieu de la dégustation permettent de découvrir les qualités de ce vin. Mais en longueur, il tient très peu. Le cru de la Mission Haut Brion 2003 rouge est surtout composé de cabernet sauvignon. En boucle, il est dense, droit, avec un goût légèrement terreux. C'est un millésime d'une très grande maturité. La cuvée exceptionnelle du Château La Mission Haut Brion 1970 en fait un vin actuellement très rare sur le marché. Il est très épicé, très long et se distingue par des notes de de cassis et de bruyère. Le second vin du château, La Chapelle de la Mission Haut Brion 2005 n'a rien à envier à son aîné. Un goût de fruits rouges, en bouche il démarre par de la douceur, mais au final ce millésime est très tonique.