Tout ce qu'il faut savoir sur Le Cellier des Dauphins

Le Cellier des Dauphins est un groupe coopératif composé de 13 coopératives de la vallée du Rhône. Il est très connu pour sa production de Côtes de Rhône. L'autre nom de Cellier des Dauphins est "Union des Vignerons des Côtes du Rhône". Il couvre environ 18000 hectares de vignobles de Nyons à Orange. Nous allons présenter l'histoire du Cellier des Dauphins puis nous vous donnerons des indications sur leurs produits.

L'histoire du Cellier des Dauphins

C'est dans les années soixante que la marque arrive sur le marché, il est aujourd'hui le numéro 1 du Côtes du Rhône. Le Cellier des Dauphins tient sont nom de la localisation de son territoire d'origine qui appartenait au Dauphiné et qui était donc donné en apanage aux Dauphins de France. Dès sa création, l'Union des Vignerons des Côtes du Rhône décide de s'installer à Tulette, au coeur du vignoble de la Vallée du Rhône. C'est là que se trouvent les bureaux et le site d'embouteillage. Près de 30000 vignerons travaillent pour la marque. La production annuelle est d'environ 900000 hectolitres ce qui représente 30% du volume de Côtes du Rhône produit dans la région. Le Cellier des Dauphins est la marque d'appellation contrôlée la plus vendue en France. Le patrimoine du Cellier des Dauphins est composé des caves de la Cathédrale Saint-Restitut, du Château de la Rochegude et du Château de l'Estagnol.

La production du Cellier des Dauphins

Les bouteilles issues du Cellier des Dauphins sont facilement reconnaissables grâce à leurs formes généreuses et particulières : elles sont en forme de poire, le bas est très large et le cou de la bouteille est fin et court. Il existe, entre autres, des bouteilles de 25cl, ce qui permet ue consommation modérée ou individuelle? Cette "minibouteille" a largement contribué au succès de la marque. Mais ils proposent également de gros contenants qui sont disponibles dans les grandes surfaces. Le Cellier des dauphins propose une gamme de vins bio. Voici quelques prix. - Côtes du Rhône AOC Rosé 2010 75cl : 3,60€. - Côtes du Rhône AOC Rosé 2010 4x25cl : 4,55€. - Côtes du Rhône AOC Rosé prestige 2010 : 6,64€. - Côtes du Rhône AOC Rouge 2007 : 3,35€. Vous trouverez toutes ces bouteilles dans votre grande surface.