Comment préparer un gâteau d'anniversaire pour enfant ?

C'est bientôt l'anniversaire de votre enfant, il veut une fête d'anniversaire avec tous ses amis. Vous avez donc décidé de faire vous-même le gâteau, mais vous n'avez pas d'idée de gâteau d'anniversaire pour enfant. Voici une recette de gâteau d'anniversaire facile, un gâteau au chocolat qui plaira à votre enfant et à tous ses amis. Une recette classique pour un gâteau léger et moelleux.

Ce qu'il vous faut pour réaliser cette recette

Temps de préparation : 20 minutes.
Temps de cuisson : 20-25 minutes. Les ingrédients : - 250g de chocolat noir,
- 180g de sucre,
- 125g de beurre mou,
- 50g de farine,
- 8 œufs,
- 3 cuillères à soupe d'eau,
- 1 pincée de sel.
Les matériels : - 1 moule à manqué,
- 1 casserole,
- 1 batteur.

La recette pas à pas

La préparation du gâteau au chocolat - Cassez le chocolat dans une casserole.
- Ajoutez le beurre.
- Mélangez.
- Retirez la casserole du feu.
- Réservez.
- Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
- Réservez les blancs.
- Fouettez les jaunes et le sucre dans un bol.
- Ajoutez la farine en remuant.
- Mettez les blancs d'œufs et le sel dans un bol.
- Montez-les en neige très ferme.
- Ajoutez les blancs en neige au mélange des jaunes d'œufs et sucre.
- Ajoutez le chocolat au mélange.
- Versez la pâte dans le moule à manqué.
- Faites cuire le gâteau pendant 20-25 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Démoulez le gâteau.
- Servir. Le gâteau au chocolat se mange aussi bien tiède que froid. Conseils - Choisissez un moule original comme un ours, un papillon, etc. ou suivant le thème de la fête s'il y en a un.
- Si vous choisissez un moule normal, soignez la décoration afin d'avoir un gâteau d'anniversaire attrayant.
- Utilisez des bougies qui font des étincelles ou qui se rallument toutes seules, elles ont du succès auprès des enfants.
- Vous pouvez rajouter des bonbons sur le gâteau, cela plaira bien aux enfants.
- Vous pouvez aussi décorer en dessinant la tête de spiderman ou de Hello Kitty, suivant le héros préféré de votre enfant en utilisant des colorants alimentaires.