# compote d'abricots "minute" # une recette express (5 minutes)au micro-ondes pour moins de 1 euro / personne 100 % minceur de juin à septembre, c'est la saison des abricots : pour en profiter à fond, autant varier la façon dont on les déguste ! en compote aussi, c'est une tuerie... voici donc une bonne recette, ultra rapide, qui de surcroît p

... le beurre de plancton marin ! les plus gastronomes d'entre nous connaissent le beurre maître d'hôtel (mixé en pommade avec du persil, de l'échalote et du citron), d'ail (bourguignonne, à tes escargots !) ou d'épices (la dinde ou le saumon ne s'en remettent jamais)... les plus pressées connaissent déjà le beurre de persil, de ciboulette

Quand on a chaud, rien à faire : à l'heure du repas, on en revient toujours à la fraîcheur de juteuses tomates mêlées à la gourmandise d'une bonne mozzarella... oui, mais comment donner l'impression de varier les recettes malgré tout ? ici et ici déjà (j'ai nommé les verrines tomate-mozza aux pignons et la tomate-mozza au vert) , quelque

Oyez oyez chères supermadames !... pour fêter les bientôt 3000 abonnées de notre cercle, et nous célébrer en ce début d'été, j'ai décidé de partager gratuitement avec vous (et dans votre taille) certains de mes patrons payants sur ravelry . je commence par un patron de saison, et qui a eu beaucoup de succès lors de sa sortie. j'espère

Les grandes vacances s'étirent, à bout d'inventions les enfants s'ennuient... c'est l'occasion de solliciter leur intérêt pour les activités manuelles en leur proposant de nouveaux projets. par exemple, supermarmot a-t-il déjà testé le tricotin ? une activité idéale pour affiner la motricité, et d'autant plus intéressante qu'on se donne

Que toutes celles et ceux qui - pour une raison ou pour une autre - doivent cuisiner sans oeufs se lèvent ! mais pas seulement : si tu surveilles ta ligne vas-y aussi, pareil si tu surveilles tes dépenses. # tarte courgette-feta (sans oeufs) # coût (pour 4 à 6 personnes) : 5,50 euros environ, soit à partir de 0,92 euros par personne pour recev

À toi tout particulièrement, madame, à qui la première recette pour utiliser un reste de magrets de canard a été utile (dans le top 10 des pages les plus consultées pendant tout l'été... eh oui, incroyable mais vrai) : après cette version "hiver" à succès, voici l'édition "été".espérons qu'elle te plaira tout autant ! # salade "sud-

Spéciale dédicace à tous les (furieusement) passionnés de végétal, de verdure, mais aussi de plats à haute valeur ajoutée pour la santé tels que ceux dont regorge la cuisine crétoise... car c'est avant tout aux descendants du peuple minoen qu'on doit cette petite merveille tirée de la nature : la horta. et quand je dis "nature", entendez

Après la recette au couleurs du printemps (endives caramélisées à la burrata, délice en vert et blanc), voici sa cousine de l'été ! une version très gourmande (et pour autant encore assez légère) de la (très) classique tomate-mozza... # tomate-mozza au vert # coût (pour 4 personnes) : à partir de 10 € environ*, soit 2,50 € par pers

En août, on taille la glycine... les "gourmands", ces rameaux de l'année encore verts, s'entassent au sol comme autant de lianes qui ne demandent qu'à être recyclées. tu te sens un peu vannier dans l'âme ?... tu aimerais créer toi-même un panier rustique ? supermadame te promet que ce ne sera pas (trop) difficile. attention simplement à ta