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Amandine Cooking

Amandine Cooking

Jeune blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes, bien souvent faciles et rapides, pour régaler la famille en toutes occasions.

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Amandine Cooking

Blogueuse du Nord de la France, passionnée de cuisine et pâtisserie. Je partage à travers ce blog mes recettes équilibrées et de saison pour régaler la famille en toutes occasions.
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Articles : 2458
Depuis : 16/06/2013
Categorie : Cuisine

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Pour l’apéritif, je vous propose ces tartelettes apéritives moelleuses garnies d’une crème au boursin, de chorizo, poivron rôti et olives 😋 une recette inspirée des tapas espagnoles, parfaite pour un apéro estival à partager entre amis ! j’ai réalisé ces petites tartelettes quand j’ai reçu ma copine margot, en m’inspirant de
Menu de la semaine - Du 14 au 20 juillet

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À la recherche d’une idée de dip maison pour accompagner vos apéros d’été ? ce dip tomate aubergine à l’italienne est une petite pépite 😋 il est parfait avec des gressins, du pain grillé, ou comme ici avec mes churros salés au parmesan (la combinaison est d’ailleurs testée et validée 😉). ce dip se prépare facilement, avec
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Nouvelle idée de glace maison ultra gourmande avec cette crème glacée au praliné 😋 un parfum inédit sur le blog, qui commence pourtant à bien se garnir en recettes de glaces maison depuis l’arrivée de ma turbine à glace borealia (yaourtière 2-en-1 signée guy demarle). d'ailleurs on a une superbe offre pour l'achat d'une borealia jusq
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Voici une recette apéritive originale et super facile avec ces churros apéritif au parmesan ! une version salée et sans friture, à tremper dans une petite sauce maison… succès garanti à l’apéro 😋 j’utilise ici ma machine à churros, comme pour mes churros sucrés sans friture. et si vous n’en avez pas, pas de souci : je vous expli
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Voici une idée d’accompagnement facile et rapide : un délicieux gratin de courgettes au boursin, parfait pour la saison ! en été, la courgette est incontournable dans ma cuisine : c’est un légume léger, économique et qui se marie avec (presque) tout. et ici, associée au boursin, elle devient encore plus gourmande 😋 un gratin prêt en
Que faire avec des courgettes ? Plus de 100 recettes faciles et variées pour l’été

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Trop de courgettes dans le jardin ? vous êtes au bon endroit ! 😄 voici toutes mes recettes à base de courgettes pour profiter à fond de ce délicieux légume d’été, qui se cuisine aussi bien en accompagnement, en plat complet, qu’à l’apéro… et même en version sucrée ! quand on a un potager, on se retrouve vite avec une belle ré
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Envie d’une glace maison saine et rapide à faire ? cette nice cream aux myrtilles est parfaite pour se rafraîchir sans culpabiliser ! réalisée avec seulement 2 ingrédients, sans sucre ajouté, et prête en quelques minutes grâce au thermomix, c’est la recette express idéale pour l’été. une alternative légère aux glaces industrielle