Séjour à Châtillon sur Seine : gastronomie, culture, histoire, hôtels

Pittoresque ville française, Châtillon-sur-Seine est implantée en plein cœur de la Bourgogne, dans le département de la Côte d'Or. Cette jolie commune de plus de 5000 habitants possède un riche patrimoine historique, à découvrir le temps d'une visite. Plusieurs hôtels sont également disponibles sur Châtillon-sur-Seine afin de passer un agréable séjour dans la région.

Histoire et gastronomie

Histoire La ville de Châtillon-sur-Seine (21) est déjà occupée pendant la Préhistoire. A partir du Moyen-âge, et plus précisément au cours du VIIIe siècle, la commune se fortifie autour de son château (castel) et prend le nom de Châtillon. Or Châtillon-sur-Seine est séparée en deux sur chaque rive de la Seine, et se retrouve ainsi déchirée entre Bourguignons et l'évêque de Langres jusqu'en 1638. Lors de la Première Guerre Mondiale la ville sert de quartier général au Général Joffre qui ordonne le lancement de la première bataille de la Marne en 1914. Aujourd'hui Châtillon-sur-Seine est une jolie commune aux monuments nombreux. Gastronomie Dans les nombreux restaurants de la ville de Châtillon-sur-Seine, vous pourrez découvrir une gastronomie savoureuse et raffinée. Une cuisine typiquement française et authentique qui se retrouve à travers des spécialités, comme : les célèbres escargots de Bourgogne, ou encore les succulentes poires pochées au vin. De nombreuses charcuteries et fromages sont aussi à découvrir, le tout accompagné d'un bon verre de vin ou de kir.

Le tourisme

La ville de Châtillon-sur-Seine compte un grand nombre de monuments historiques, à admirer le temps d'une balade. Église Saint-Nicolas de Châtillon-sur-Seine Ce très beau monument référencé parmi les monuments historiques de l'UNESCO est bâti lors de la période médiévale. Cette église possède un magnifique ensemble architectural ainsi que de nombreux vitraux et ornements. Le musée du Pays châtillonnais Ce bel espace culturel de plus de 400 mètres carrés présente de nombreuses collections trouvées dans la région. De la Préhistoire, en passant par l'Antiquité, le Moyen-âge et l'époque des Lumières, de nombreux objets et vestiges sont à découvrir.

Les hôtels

De nombreux hôtels sur Châtillon-sur-Seine sont disponibles afin de passer un bon séjour avec tout le confort nécessaire. L'hôtel Sylvia Ce charmant hôtel deux étoiles situé en plein centre de la ville met à disposition de sa clientèle 17 chambres agréables et confortables. L'établissement possède aussi un parking privé, un restaurant et une connexion internet Wifi. Les prix sont à partir de 44€ la nuit. Pour plus de détails, consultez le site : Sylvia-hotel.com.