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Aujourd'hui je vous propose des choux aux fraises, avec de la chantilly au mascarpone. Un dessert hyper gourmand, frais et fruité, pour profiter pleinement de l'arrivée des premières fraises sur les étals. Ils sont assez faciles à faire, il y a uniquement deux préparations : une pâte à choux et une chantilly au mascarpone. C'est assez basiq
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Cassoulet créole de la Réunion (974)
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26 avr. 2024
Cassoulet créole de la Réunion (974)
Ingrédients du cassoulet créole : 1 Boite de cassoulet (au confit de canard, c'est encore meilleur). 2 saucisses fumées. Poitrine fumée ou boucané (Facultatif). 2 tomates. 1 oignon. 4 gousses d'ail. 2 cm de gingembre frais. 1 cc de curcuma (safran peï). 2 branches de thym. Huile-Sel-poivre. Ingrédient d
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Des petits pains cuits à la poêle, très rapides et faciles à réaliser. Ils accompagneront parfaitement un plat en sauce 🍛 Une recette de Hervé cuisine .
Ingrédients (pour 4 pièces) : - 200 g de farine - 1 c à c de levure boulangère - 100 ML d'eau - 1 pincée de sucre en poudre - 1 c à c de sel - 1 c à c d'huile d'olive 1. Dans un pet
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Fricassée de poulet (Cookeo)
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25 avr. 2024
La recette du jour sera une nouvelle recette pour le Cookeo avec cette recette composée de poulet , carottes, champignons et olives. L'ajout d'olives apporte un petit plus au plat, une saveur que nous avons beaucoup aimé et pourtant je ne suis pas une grande fan des olives. J'ai servi ce plat avec quelques pâtes complètes. Pour 4 personnes / 4
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Recette de nous même Une pure gourmandise, entre le moelleux et le fondant très bon pour le goûter ou le petit déjeuner. - Pour 6 carrés Ingrédients : 4 oeufs 100g de mix ginette et josiane 1 cuill. à c. de levure chimique 25g d'huile de coco fondue 2 cuill. à c. de cassonade 2 pommes 40g de tablette de chocolat au lait - Commencer par épl
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Pâte à tartiner
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25 avr. 2024
Nan je ne reviens toujours pas en tout cas absolument pas régulièrement ;) J'ai juste besoin encore une fois de garder une trace ailleurs que dans mon cahier quotidien qui finira à la poubelle quand il sera terminé. Chris alias Mr grognon adore la pâte à tartiner, il en achète très souvent et depuis de nombreuses années je teste des recett
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La saison des asperges bat son plein, nous adorons ça, autant les vertes que les blanches. Toutefois, les blanches sont plus souvent présentes à notre table. Notre producteur local ne produit que des blanches 😉 Comme j'aime diversifier la façon de les cuisiner, j'ai eu envie d'utiliser l'ail des ours du jardin, et de l'incorporer dans une mo
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Vous avez été nombreux(euses) à vouloir la recette de cette délicieuse salade "de la mer" sur mon compte Instagram. Alors chose promise chose due !!! Et comme l'été semble rechigner à venir, elle sera un avant goût en attendant que la chaleur s'installe. Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 200 g de taboulé de petit épeautre BIO " les moul
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Cette tarte date d'une année où nous fêtions Pâques en avril. Je voulais faire un dessert simple (laissez moi rire)..et déjà réalisé comme la tarte extraordinaire aux fruits rouges. Et puis, je n'avais pas envie de faire un crémeux..;et puis, j'ai lu le commentaire d'Isabelle qui se disait que du fromage blanc, ce serait pas mal. L'idée a
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Pâtes, petits pois et jambon au cookéo
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25 avr. 2024
Voilà encore une recette rapide et facile. J’ai fait cette recette au cookéo, mais vous pouvez très bien la faire avec votre propre matériel.
Pour 4 personnes 6 tranches de jambon (environ 200 gr) 250 gr de coquillettes 250 gr de petits pois surgelés 5 portions de vache qui rit Couper les tranches de jambons en dés. Déposer les pâtes et l
Contenu pratique : Cuisine
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Organiser un cocktail à but professionnel peut sembler assez simple, mais cela nécessite de suivre pourtant certaines règles précises à plusieurs niveaux. Le choix du public, de la thématique, de la salle, de la date, l'établissement du budget et le choix du prestataire peuvent s'avérer être un véritable casse-tête. Zoom sur ces différents aspects !
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Le gobelet en plastique est un article qui est de plus en plus répandu et de plus en plus usité. Il procure des avantages sur le côté pratique, économique et même écologique, mais il en présente également des inconvénients. Aussi, l’usage du gobelet en plastique dépend en grande partie du choix de chacun.
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L'industriel tient à démontrer qu'il fait l'exception d'entre les concurrents. Le consommateur espère constater que certains produits d'aujourd'hui ont les qualités de goût, de texture et d'odeur qui méritent d'être explorées. Les goûts ont tendance à s'uniformiser d'où l'existence d'enquêtes alimentaires. Ce besoin crée une réelle opportunité de carrière dans les tests d'aliments. Il s'impose de savoir par où commencer pour devenir un testeur de produits.
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La recette des cupcakes est originaire des Etats-Unis, plus précisément de New York. Les principes de ces cupcakes sont faciles, il suffit de réaliser à la saveur souhaitée des cupcakes (vanille, au chocolat) et ensuite de laisser parler toute sa créativité pour les décorer . Plus ils sont colorés et plus ils seront réussis. C'est un réel moment de convivialité avec ses enfants.
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Le robot de cuisine est un appareil électroménager indispensable pour tous ceux qui souhaitent préparer rapidement et simplement n'importe quel type de plat, de l'entrée au dessert. En effet, selon le modèle, il peut cuire, battre, fouetter, mixer, hacher et pour tout cela, il est donc fourni avec de nombreux accessoires. Voici quelques conseils qui vous permettront de nettoyer efficacement votre robot de cuisine.
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Le climat les Amoureuses fait partie des 24 appellations "Premier cru" de Chambolle-Musigny mais ses caractéristiques le placent presque à égalité avec les grands crus de son vignoble. Partez à la rencontre d'un cru bourguignon d'exception. Source : Unsplash Le vignoble Chambolle-Musigny Le vignoble de Chambolle-Musigny se situe sur la commune