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GATEAU AUX BANANES
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10 févr. 2024
Des bananes un peu trop mûres, ne les jetez surtout pas. Utilisez-les pour ce banana-bread idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter. Pour plus de gourmandises, je rajoute parfois des pépites de chocolat. Hummm ! Pour un moule à Cake LES INGREDIENTS 3 bananes 3 oeufs 200 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de levure LA PR
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Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 escalopes de porc - 2 oeufs - Farine - Chapelure - Sel, poivre - 375g de spaghettis - 2 échalotes - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cac d'épices italienne - Parmesan - Basilic 1) Assaisonner les escalopes avec du sel et du poivre. Les passer dans la farine, dans l'oeuf b
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Carrés aux noix et sirop d'érable
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5 févr. 2024
Ce petit biscuit est d'une simplicité et d'un vrai régal .....
Pour environ 16 carrés 115 g de beurre mou 160 g de farine 2 pincées de sel 65 g + 55 g de sucre roux 1 oeuf 110 g de sirop d'érable 2 cc d'extrait de vanille 150 g de noix Préchauffer le four à 175 °C. Beurrer un moule carré (20cm). Dans un saladier, mettre le beurre mou coup
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Bonjour à tous, voilà une petite recette de notre chef Laurent dans notre nouveau Moule Coeur Ohra de Guy Demarle
Sablés chocolat ruby Préparation de la pâte sablée 150 gramme(s) de beurre mou 75 gramme(s) de sucre glace 1 c.à.c d'extrait de vanille liquide 2 jaune(s) d’œuf(s) 170 gramme(s) de farine Préchauffez votre four à 170°C (th.
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Mais quelle idée que de mettre de tels ingrédients dans une pâte à crêpes ! Alors pour tout vous dire l'idée ne vient pas de moi mais de mon fils de 4 ans ou du moins d'un malentendu lors d'une conversation. Il y a quelques semaines, je suis tombée sur des biscottes toutes cassées dans un paquet et comment vous dire que je n'aime pas devoir
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Pâte a crêpes de Pierre Hermé
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2 févr. 2024
Pour une vingtaines de crêpes Repos: 1 h 1/2 litre de lait entier 60 ml d'eau minérale de préférence 4 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 g de sel 20 g de beurre fondu froid 30 g de rhum 1 gousse de vanille 200 g de farine
Faites fondre le beurre et réservez. Dans le bol du blender, mettez les oeufs, le lait, l'eau, le sucre, le sel le rhum, les
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Recette d'Agnès Herter Pour la pate à cigarette : 10 g de beurre, 10 g de sucre glace, 10 g de blancs d'œufs, 7 g de farine, 3 g de cacao amer si on la veut marron. Sinon mettre 10 g de farine aussi. Pour la génoise : 3 œufs, 80 g de sucre, 60 g de farine Variante si on veut un biscuit aux amandes chocolaté : 75 g de poudre d'amande, 75 g de
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La chandeleur, c'est demain mais je suis sûre que tout comme moi, vous n'attendez pas ce jour spécifique pour préparer des crêpes. Ce n'est pas ce que je préfère et pourtant c'est en appliquant ces quelques astuces que je me suis réconciliée avec un des goûters préférés de mes enfants. 1/ Recette de la pâte à crêpes Il existe telleme
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Pâte à crêpes thermomix
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31 janv. 2024
Bientôt la chandeleur et l’incontournable rituel de dégustation de crêpes. Je vous partage ma recette de pâte crêpes que je réalise depuis plusieurs années ingrédients lait 1 litre farine 400 grammes œufs 4 Huile de tournesol 4 cuillères à soupe sel une pincée recette : ajouter dans cet ordre : le lait, la farine, les œufs , l’huil
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Déclinaison
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29 janv. 2024
Cela fait bien longtemps que je n'ai publié ici. Pourtant, je continue à confectionner des cakes en toutes occasions que celles-ci soient neutres, joyeuses ou parfois plus délicates, car je suis persuadée que même pendant des périodes plus sombres, un peu de réconfort gustatif ne nuit pas, bien au contraire. Je pense même que cela contribue
Contenu pratique : Cuisine
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Une boisson énergétique est une boisson qui a été créée pour les sportifs, elles donnent de l'endurance par leur composition de sucres aux effets rapides d'assimilation, de vitamines et des sels minéraux. Elle est la base pour contrer les effets désagréables d'accumulation d'acide lactique. Ces boissons ne doivent pas être acides, pas gazeuses, et très peu sucrées.
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Le gobelet en plastique est un article qui est de plus en plus répandu et de plus en plus usité. Il procure des avantages sur le côté pratique, économique et même écologique, mais il en présente également des inconvénients. Aussi, l’usage du gobelet en plastique dépend en grande partie du choix de chacun.
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Les dosettes ESE sont les seules dosettes qui conviennent aux machines à expresso. Leurs formats et leurs textures sont spécialement étudiés pour supporter la chaleur et la haute pression des bars fournies par ces machines. Aussi, pour se fournir en café, il existe quelques boutiques sur la toile, mais encore faut-il trouver le "bon café" au "bon prix".
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Alors qu'elle n'a été introduite en France qu'au XVIIème siècle, la pistache est vite devenue un élément clé de nos préparations culinaires. Par sa belle couleur verte et sa capacité à être déguster aussi bien salée que sucrée, crue que grillée, la pistache est un ingrédient aux mille facettes à accommoder selon les envies et les goûts de chacun.
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Par définition, la cafetière, émaillée ou non, est un appareil ménager inventé, pour faire du café. Le café fait partie des boisssons les plus consommées au monde. C'est aussi pour cette raison, que la cafetière, est l'ustensile indissociable de la vie de tous les jours, que l'on retrouve dans toutes les cuisines...
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"Lacryma Christi " signifie " Larmes du Christ ". C'est un vin d'origine napolitaine. D'abords fabriqué par des moines puis par des jésuites sur les flans du Vésuve, il fait aujourd'hui l'objet d'une appellation d'origine contrôlée. Quelle est l'histoire de ce vin et quelles en sont ses caractéristqiues, c'est ce que nous alons vous présenter dans cet article.