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    Game of Thrones, le pain : "wolf" rye soda bread pour Arya Stark (en forme de…

    Game of Thrones, le pain : "wolf" rye soda bread pour Arya Stark (en forme de loup)

    Le pain pour accompagner le menu Game of Thrones est bien entendu le wolf bread façonné en forme de loup par Hot Pie pour Arya Stark ! Plutôt rye soda bread à la façon des Irlandais, à la farine de seigle et à la mélasse, ce pain est à mi chemin entre un vrai pain "levé" et un gâteau dense, surtout avec l'ajout de mélasse qui apporte une note un peu sucrée/réglissée qui fonctionne bien avec le seigle, farine clé du mélange pour une couleur…

    Tiuscha

  • Game of Thrones, les desserts : feuilleté au fromage, miel, pamplemousse pour…

    Game of Thrones, les desserts : feuilleté au fromage, miel, pamplemousse pour Petyr Baelish

    Entre fromage et dessert, ce mets suivant du menu Game of Thrones est le reflet imaginé de la personnalité fourbe et mielleuse de Peter Baelish, alias Littlefinger. Et vous avez droit de trouver ça…

    Tiuscha

  • Game of Thrones, les desserts : lemon cakes de Sansa (gâteaux au citron)

    Game of Thrones, les desserts : lemon cakes de Sansa (gâteaux au citron)

    Poursuivons ce menu spécial "Game of Thrones" et passons maintenant au sucré avec les gâteaux au citron de Sansa Stark, fiancée au Prince Joffrey, puis mariée à Tyrion Lannister. Parce que ce sont…

    Tiuscha

  • Game of Thrones, les boissons : vin à la cannelle et à la mélisse de Mélisandre

    Game of Thrones, les boissons : vin à la cannelle et à la mélisse de Mélisandre

    En fin de soirée "Game of Thrones", on se laissera charmer par la belle prêtresse rouge, Mélisandre d'Asshaï, et ses potions magiques. laissons lui le bénéfice du doute et imaginons-la guérisseuse…

    Tiuscha

  • Game of Throne, les boissons : du lait de pavot pour Bran Stark

    Game of Throne, les boissons : du lait de pavot pour Bran Stark

    Boisson plus "médicamenteuse" que de plaisir, le lait de pavot se retrouve à divers moments de la série Game of Thrones, pour soigner et endormir certains personnages, dont le jeune Bran Stark, qui…

    Tiuscha

  • Riz au lait à la truffe pour les fêtes

    Riz au lait à la truffe pour les fêtes

    Pour 4 personnes: 150g de riz arborio 1 L de lait entier 2 cuillère à soupe de mascarpone 15 à 20g de truffe noire fraîche Portez le lait à frémissement. Ajoutez alors le riz et laissez cuire…

    Docteur Chocolatine

  • Game of Thrones, un menu, des recettes, des bières et un livre

    Game of Thrones, un menu, des recettes, des bières et un livre

    Le menu Game of Thrones que je vous ai proposé comporte divers mets et boissons dont : En entrée : - lard, purée et pain noir pour Jon Snow - soupe aux champignons et escargots pour Tyrion Lannister…

    Tiuscha

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