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pepitavignon

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Bienvenue sur mon blog à tous ceux qui ont envie de partager l'art de recevoir et de fêter la veille le lendemain. Pour tous les épicuriens, hédonistes et autres amoureux de la bonne chair!!!!
Tags associés : cuisinecompanion, noel, plateau du dimanche soir, sandwichs, aperitifs, barbecue - grillades, boulangerie, cadeau gourmand, cake sale, carres et barres

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On s'en lèche les doigts...

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Bienvenue sur mon blog à tous ceux qui ont envie de partager l'art de recevoir et de fêter la veille le lendemain.Pour tous les épicuriens, hédonistes et autres amoureux de la bonne chair!!!!j'espère que vous trouverez mes astuces et mes recettes amusantes et que vous prendrez plaisir à les réaliser.n'hésitez surtout pas à me laisser vos réactions ou vos suggestions pour que tout le monde en profite!!!allez maintenant tous à table!!! Pepitavignon.
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Articles : 551
Depuis : 03/09/2010
Categorie : Cuisine

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Recette de la gelée de Verveine Mélisse pour les infusions d'hiver

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Gelée Verveine Mélisse Sirop, tisanes, macérât huileux, infusions d'herbes sèches, gelée, liqueurs...je me régale!!! Depuis que je suis de retour dans le nord de la France, mon jardin me permet de faire pousser des herbes médicinales et je retourne souvent aux remèdes de grand-mère. La verveine commune, herbe sacrée "guérit tout", la ti
Recette du Navarin d'Agneau

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J'aime tellement le printemps, le renouveau, ce moment où les étales des marchés reprennent un peu de couleur et de fraîcheur. IL est un plat que je ne fais qu'une fois l'an mais qui met à l'honneur le début de la saison, c'est le Navarin d'agneau! Alors qu'il soit préparé avec les petits légumes nouveaux ou qu'il termine les derniers sach
Recette de l'Anisette pour la fête des papas, idée de cadeaux gourmands.

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A la maison on adore la choucroute de la mer et bien que ce plat d'exception en restaurant est fait avec minutie et patience; je vous livre ici ma version ménagère qui peut s'adapter avec tous les poissons et les crustacés qui passent en frais ou surgelés. on peut prendre du chou frais ou comme moi du chou déjà cuisiné au vin blanc ou champa
Recette de la liqueur 44 pour le défi de janvier cuisinons les agrumes

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Voici ma première participation pour le défi de janvier "cuisinons les agrumes" pour lequel j'ai la chance d'être jury. La liqueur 44 est très facile à faire et elle ressemble un peu au Grand Marnier au niveau de la dégustation. Recette de la liqueur 44: 75cl d'alcool brun ( cognac pour moi) 25cl d'eau minérale 1 orange ( bio si possible) 44

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recette de la cramique pour le Calendrier de l'Avent Gourmand 2021

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Pour le petit déjeuner de la Saint-Nicolas j'aime bien faire cette recette que je sers à mes enfants avec du chocolat et des clémentines. Garni de sucre perlé, de raisins secs ou de pépites de chocolat, ce pain sucré fait notre bonheur chaque année. Retrouvez aussi deux autres recettes pour la saint- Nicolas sur le calendrier de l'avent gour

Bûche Girly Que serait Noël sans la traditionnelle bûche, cette année je propose une version girly et craquante pour le calendrier de l'avent gourmand 2021. Voici les autres versions de dessert de mes camarades de calendriers: Jackie, https:// www.jackiecuisine.com Sylvie, https://lamachineaexplorer.com/ https://lamachineaexplorer.com/2021/12/b
Recette du gâteau Moka au café pour Pâques

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Je fais ce classique tous les ans pour Pâques mais je le trouve jamais assez parfait pour vous le présenter, malgré l'effet "Wahou" qu'ont les enfants en le voyant. Cette fois-ci je saute le pas pour participer aux recettes.de/défi-recettes-pour-pâques et j'espère que çà vous plaira. Ingrédients: 1 biscuit de Savoie 50g de sucre 2 expresso