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Profil de Moi J'y Crois!

Moi J'y Crois!

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Moi j'y crois est une association de loi 1901 dont le but est la promotion des arts et de la culture sous toutes ses formes.
Tags associés : cuisine familiale, epices, facile, mer, poisson, auteur, cabaret, chanson francaise, comedie, danse, drag, evenement, exposition, humour, idees de sorties, instant cine, lieux, litterature, monuments

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Nos recettes de famille!

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Le blog culinaire de notre famille
Moi J'y Crois! Moi J'y Crois!
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Moi j'y crois!

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Articles à découvrir

La Revanche des Crevettes Pailletées : le retour d'une équipe qui gagne!

La revanche des crevettes pailletées : le retour d'une équipe qui gagne!

Les crevettes pailletées a été un des films qui a créé la surprise lors de sa sortie en salle en 2019. la fameuse équipe de water polo, inspirée par les outsiders, revient dans un second opus toujours réalisé par cédric le gallo et maxime govare. la revanche des crevettes pailletées aborde des sujets plus grave, mais toujours sur le mode
Filet mignon à la flamande : Ou comment allier papilles et origines?

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S'il est une pièce de viande que j'affectionne particulièrement, c'est bien le filet mignon. la façon la plus simple pour le préparer, des champignons, de la crème fraiche et le tour est joué. mais aujourd'hui j'avais envie de partager avec vous une façon toute flamande de l'agrémenter. l'occasion de plonger dans les recettes typiques des f
Drôle : Le Stand Up mis à l'honneur chez Netflix!

Drôle : le stand up mis à l'honneur chez netflix!

Dans la famille série, je demande le stand-up! fanny herrero qui a contribué largement au succès de dix pour cent, revient avec une nouvelle série au ton résolument moderne qui nous plonge dans l'univers du stand-up. la saison 1, disponible sur netflix, nous permet de suivre les aventures de 4 jeunes humoristes qui cherchent à percer. une sé
Riz à la tomate : Un incontournable de la cuisine familiale.

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Parfois, on a cette envie de revenir à nos souvenirs d'enfant. histoire de retrouver les moments de bonheur. ces madeleines de proust qui rendent la vie plus douce. et parmi ces souvenirs, il y a les bons plats que nos mamans préparaient. quand nous étions petits manou nous cuisinait un riz à la tomate qui a marqué mes papilles. je vous livre
Tarte aux poireaux crevettes et saumon : quand l'océan s'invite à votre table.

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On continue les recettes de mon réveillon de la saint sylvestre, avec cette fois une entrée chaude qui fleure bon les saveurs de l'océan. au programme saumon frais et crevettes le tout dans une tarte. facile à réaliser elle régalera toute la famille. c'est parti! pour cette recette et sur la base de 6 personnes, il vous faut : - 1 rouleau de
Yassa Poulet : Un délice en provenance du Sénégal!

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Ca y est le printemps est bien là, et avec ce temps ensoleillé on a envie de mettre plein de saveurs dans nos plats. pour cette nouvelle recette, je vous invite à découvrir l'une des spécialités emblématiques du sénégal : le yassa! cette sauce particulièrement acidulée accompagne très bien poisson et boeuf. on peut même la servir en ve
Sort of : A la rencontre de la queer culture disponible sur SALTO

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Ces dernières années la culture queer est particulièrement présente sur nos écrans. des séries comme orange is the new black ou encore pose a donné une visibilité plus grande à des personnages issus de la communauté lgbtqi+. une sitcom est passée peut-être plus inaperçue et pourtant, c’est une petite pépite à découvrir, on vous pa
Les faluches : Le pain blanc made in chti land!

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Ah les souvenirs du petit déjeuner du dimanche matin! chez nous, les petits plaisirs passaient par la flute viennoise et les faluches. ce petit pain blanc et moelleux est une véritable tradition dans notre nord chéri, mais également dans la région de tournai en belgique. je vous en livre la recette! c'est parti, pour 4 grosses faluches il vous