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Moi J'y Crois!

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Moi j'y crois est une association de loi 1901 dont le but est la promotion des arts et de la culture sous toutes ses formes.

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Articles à découvrir

Verrines entre Mer et Causse : une petite touche de fraiche au coeur de l'hiver

Verrines entre Mer et Causse : une petite touche de fraiche au coeur de l'hiver

Ca y est les fêtes sont passées. Nous pouvons reprendre un rythme normal et une alimentation moins riche. Toutefois, avant de repartir sur de bonnes bases, je voulais partager avec vous les recettes de mon réveillon de la Saint Sylvestre. On commence donc sur un mélange de saveur entre Océan et les Causses. une entrée simple à réaliser. C'e
Carolina fait son Cabaret à la Nouvelle Eve!

Carolina fait son Cabaret à la Nouvelle Eve!

Carolina, la flamboyante artiste ibérique est loin d’être une inconnue des scènes parisiennes. L’interprète du tube international Amor y Tortilla, met le feu à chacune de ses apparitions. Histoire de bien terminer une saison riche en évènements, Carolina présentera son cabaret à nul autre pareil sur la scène mythique de la Nouvelle Ev
Folle Illusion : La dernière représentation a mis le feu à la Nouvelle Eve!

Folle Illusion : La dernière représentation a mis le feu à la Nouvelle Eve!

Folle Illusion, une revue drag a donné sa dernière représentation le 7 avril 2022 à la Nouvelle Eve! Une représentation devant une salle comble et un public enchanté! Dernière vraiment? Cette revue rythmée et de qualité est menée par une équipe de grand talent. A tel point qu'on a très envie de retrouver Carolina et ses consoeurs très
Drôle : Le Stand Up mis à l'honneur chez Netflix!

Drôle : Le Stand Up mis à l'honneur chez Netflix!

Dans la famille Série, je demande le stand-up! Fanny Herrero qui a contribué largement au succès de Dix pour Cent, revient avec une nouvelle série au ton résolument moderne qui nous plonge dans l'univers du stand-up. La saison 1, disponible sur Netflix, nous permet de suivre les aventures de 4 jeunes humoristes qui cherchent à percer. Une sé
Boeuf bourguignon : Une valeur sûre du déjeuner dominical!

Boeuf bourguignon : Une valeur sûre du déjeuner dominical!

C'est dimanche. Certains vont se creuser la tête pour trouver une idée de plat à déguster pour le déjeuner. Mais pourquoi donc? Pas besoin de s'arracher les cheveux! Il suffit de se tourner vers les incontournables de la cuisine familiale. Alors aujourd'hui je vous propose de réaliser un boeuf bourguignon. Allez c'est parti! Pour cette recett
A table avec Heidi : Quand la cuisine rejoint nos souvenirs d'enfance

A table avec Heidi : Quand la cuisine rejoint nos souvenirs d'enfance

Les livres de cuisine sont légions et il est difficile de trouver encore un peu d'originalité dans les thématiques. Et pourtant... Isabelle Falconnier et Anne Martinetti ont réussi à allier cuisine et littérature pour la jeunesse au travers de la vie d'une petite héroïne dont les aventures ont ravi des générations d'enfants depuis 1879, J
Riz à la tomate : Un incontournable de la cuisine familiale.

Riz à la tomate : Un incontournable de la cuisine familiale.

Parfois, on a cette envie de revenir à nos souvenirs d'enfant. Histoire de retrouver les moments de bonheur. Ces madeleines de Proust qui rendent la vie plus douce. Et parmi ces souvenirs, il y a les bons plats que nos mamans préparaient. Quand nous étions petits Manou nous cuisinait un riz à la tomate qui a marqué mes papilles. Je vous livre
Yassa Poulet : Un délice en provenance du Sénégal!

Yassa Poulet : Un délice en provenance du Sénégal!

Ca y est le printemps est bien là, et avec ce temps ensoleillé on a envie de mettre plein de saveurs dans nos plats. Pour cette nouvelle recette, je vous invite à découvrir l'une des spécialités emblématiques du Sénégal : le yassa! Cette sauce particulièrement acidulée accompagne très bien poisson et boeuf. On peut même la servir en ve
Sort of : A la rencontre de la queer culture disponible sur SALTO

Sort of : A la rencontre de la queer culture disponible sur SALTO

Ces dernières années la culture queer est particulièrement présente sur nos écrans. Des séries comme Orange is the new black ou encore Pose a donné une visibilité plus grande à des personnages issus de la communauté LGBTQI+. Une sitcom est passée peut-être plus inaperçue et pourtant, c’est une petite pépite à découvrir, on vous pa
La Revanche des Crevettes Pailletées : le retour d'une équipe qui gagne!

La Revanche des Crevettes Pailletées : le retour d'une équipe qui gagne!

Les Crevettes Pailletées a été un des films qui a créé la surprise lors de sa sortie en salle en 2019. La fameuse équipe de water polo, inspirée par les Outsiders, revient dans un second opus toujours réalisé par Cédric Le Gallo et Maxime Govare. La revanche des crevettes pailletées aborde des sujets plus grave, mais toujours sur le mode