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"Lutter contre le gaspillage alimentaire..." Chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture consommable sont gaspillées en France. Le gaspillage débute à différents niveaux : - Production de matières premières ( triage) - Transformation ( usine, découpage) - Transport ( poubelle) - Distribution ( rupture de la chaîne du froid) - Consomm