Supercooking
S
Supercooking
Ses blogs
Articles :
327
Depuis :
23/11/2013
Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
Verser 125g d'amandes effilées dans un récipient. y incorporer 2 blancs d'œufs. dresser en petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson. enfourner thermostat 6 et cuire jusqu'à ce que les amandes soient bien dorées. laisser tiédir avant de décoller les rochers et en tremper la base dans du chocolat noir (à au moins 70% de cacao) f
Oubliez les jus multivitaminés du commerce pour le petit-déjeuner, souvent à base de concentré de fruits et de vitamines ajoutés ! et préférez un bon smoothie préparé avec des véritables fruits ! des fibres et bonnes graisses qui ralentissent un peu la digestion des sucres (surtout s'ils sont sirotés), les vitamines des vrais fruits et l
Le fameux "cheesecake japonais" en vogue partout, mais façon plus saine
On le voit partout sur les vidéos de recettes en ce moment, difficile d'y échapper ! sauf que ce "cheesecake" n'a rien de japonais et tient plus du tiramisu 😉 c'est une recette toute simple de petit-déjeuner à base de fromage blanc, skyr ou yaourt grec et de biscuits qui se prépare le soir. le problème, c'est qu'elle utilise des biscuits i
Thé + mandarine + 1 bol (ou plutôt ½ bol parce que ce porridge est tellement rassasiant que je n'ai pas pu terminer le bol !) de porridge goût snickers
Pour cette recette, il suffit uniquement de préparer environ la moitié d'une pâte à gâteau cru choco-noisettes par orange (lien de la recette ci-dessous) en remplaçant l'eau par le jus des oranges fraîchement pressées. verser cette pâte dans les oranges évidées avant de laisser prendre et servir dedans. pour un goûter de réception, on
Dans un récipient, battre au fouet 3 œufs avec 50g de sucre complet jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. ajouter 25g d'huile ou de beurre fondu, 2 gouttes d'huile essentielle de citron et 1 cuillère à café de cannelle. mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. délayer petit à petit avec 100ml de lait végétal. incorpor
J'ai chipé (et approuvé) cette recette à la nutritionniste marie-laure andré dès que j'ai vu marqué "snickers" et la photo avec le chocolat et les cacahuètes 😂 j'adore la combinaison chocolat-cacahuètes, mais comme les barres chocolatées très sucrées du commerce ne doivent être consommées que très exceptionnellement dans une alimen
Préchauffer le four thermostat 5. dans un récipient, mélanger 150g d'amandes en poudre, 25g de farine de riz (complet, si possible), 25g de farine de teff, 25g de farine de petit épeautre et 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium. ajouter 50g de miel, quelques gouttes d'essence d'amande amère, 3 oeufs, 200g de compote de pommes (faite
Thé avec bol de fruits frais (ananas et banane), oléagineux en coques (amandes, noix et noisettes) et tartelette crue à la crème de mangue (purée de mangue à la crème de coco)
thé + bol d'ananas à la chantilly de coco + 1 part de gâteau cru choco-noisettes façon brownie aux noix avec crume pâtissière (recettes dew 2 sur ce blog)
thé
Une recette traditionnelle italienne de récup du pain : la bruschetta
La recette de la bruschetta, c'est tout simple. il suffit juste de recouvrir de larges tranches de pain un peu rassis de la garniture souhaitée (qui peut être de la récup également : restes de sauce bolognaise, de ragoût ou tajine, de pesto, de curry, de ratatouille...) avant de les passer au four et de les déguster (encore chaudes de préfé
English
Deutsch
español
italiano