Pas encore inscrit ? Creez un Overblog!

Créer mon blog
Natalia

Ses blogs

www.sucreetepices.com

Recettes de cuisine familiale d'ici ou d'ailleurs, écrites et en vidéo. Chaîne Youtube avec des recettes proposées en 4 langues : français, anglais, russe et roumain
Natalia Natalia
Articles : 973
Depuis : 19/02/2018
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Grillades de veau à la parmigiana

Grillades de veau à la parmigiana

Mon mari adore les grillades de veau. Du coup, quand j'ai vu cette recette sur le joli blog de Béatrice Les petits plats de Béa , je l'ai mise de côté, car je savais qu'elle va nous régaler. Et j'ai eu bien raison. Un plat complet, inspiré du fameux plat italien Aubergines à la parmigiana , qui nous a fait voyager dans le Sud le temps d'un r
Petits moelleux aux fraises - Recette en vidéo

Petits moelleux aux fraises - Recette en vidéo

S'il vous reste quelques fraises, vous pouvez préparer pour votre famille ces petits moelleux. Très faciles et rapides à faire, ils sont délicieux et vont vous régaler lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner. D'ailleurs, vous pouvez utiliser un autre fruit pour la préparation. Ça sera tout aussi bon. A la base aux framboises, j'ai utilisé
Roulé à la courgette

Roulé à la courgette

La saison des courgettes a bien démarré. C'est un légume que j'aime beaucoup et que l'on peut préparer de tellement de façons différentes ! Quand j'ai vu ce roulé, j'ai voulu absolument l'essayer et j'ai eu raison, car c'était super bon. Une bien jolie entrée ou un apéritif, dont on peut décliner la garniture au gré de nos envies. Avec
Gâteau moelleux aux fraises - Recette en vidéo

Gâteau moelleux aux fraises - Recette en vidéo

Ce gâteau est moelleux comme un nuage ! Une vraie douceur en bouche, combinée au goût acidulé apporté par les fraises. Un pur moment de gourmandise, il a eu beaucoup de succès auprès de ma famille. Il est très facile à préparer et nécessite des ingrédients simples, que l'on a toujours chez soi. C'est dommage de s'en priver. Surtout que
Brioches au fromage frais et framboises (Vatrushki)

Brioches au fromage frais et framboises (Vatrushki)

Aujourd’hui je vous propose des brioches individuelles garnies de fromage frais sucré et de framboises, saupoudrées d'un streusel. Ce genre de brioches rondes, garnies au milieu, avec un streusel ou pas, en Russie on les appelle Vatrushki. En guise de garniture, on peut avoir de la confiture, du fromage frais sucré ou des fruits. Ces brioches
Salade de pâtes, petits pois et tomates cerises

Salade de pâtes, petits pois et tomates cerises

Voici une salade simple, économique, facile et rapide à faire. Parfaite pour une lunch box, un pique-nique, un buffet ou un dîner léger. J'ai utilisé des farfalle, les enfants adorent ces pâtes en forme de nœuds. Mais vous pouvez prendre les pâtes que vous voulez. J'ai pioché cette recette chez Sonia du blog La cuisine de Boomy et je la pr
Tarte soleil au fromage frais de chèvre et feta - Recette en vidéo

Tarte soleil au fromage frais de chèvre et feta - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose une jolie tarte soleil, pour fêter l'arrivée des beaux jours. A partager avec la famille ou des amis. Elle est parfaite en apéritif, pour un buffet ou un pique-nique. C'est vraiment délicieux et si facile à faire, que ça serait dommage de s'en priver. Personnellement, quand je commence à en manger, j'ai du mal à
Chakchouka

Chakchouka

Aujourd'hui je vous propose un plat végétarien, une spécialité de la cuisine maghrébine. Il est très facile à faire et nécessite peu d'ingrédients pour sa préparation. Ce plat, servi avec du bon pain, vous régalera, à coup sûr, lors d'un déjeuner léger ou un dîner. Une recette, que j'ai piochée chez mon amie Delphine du très joli
Brioches roulées hongroises - Kürtős Kalács

Brioches roulées hongroises - Kürtős Kalács

Kürtős Kalács en traduction du hongrois veut dire Gâteau en forme de cheminée et représente une pâte briochée coupée en lamelles et enroulée sur des grands rouleaux en bois. Après avoir été badigeonnées de beurre et roulées dans du sucre, ces brioches vont être ensuite cuites au-dessus d'un feu de bois, en étant roulées régulièr
Tarte macaronée rhubarbe et noix - Recette en vidéo

Tarte macaronée rhubarbe et noix - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte à la rhubarbe et aux noix. Il me restait des blancs d’œufs, mais je ne voulais pas faire une simple meringue. J'ai eu l'idée d'y ajouter des noix hachées pour faire une macaronade. J'en ai mis aussi dans ma pâte sablée, à la place des amandes en poudre que je mets habituellement. Le résult