Ses blogs

www.sucreetepices.com

Recettes de cuisine familiale d'ici ou d'ailleurs, écrites et en vidéo. Chaîne Youtube avec des recettes proposées en 4 langues : français, anglais, russe et roumain

Natalia

Articles : 1805

Depuis : 19/02/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Triangles feuilletés abricots chantilly - recette en vidéo

8 juil. 2026

Aujourd'hui je vous propose des triangles feuilletés aux abricots et à la chantilly. une recette facile et rapide à faire, à la portée de tous, mais super gourmande et tellement délicieuse ! la pâte est très croustillante, garnie d'une compotée d'abricots et une couche généreuse de chantilly au mascarpone. au goût, ces feuilletés sont

Clafoutis classique aux cerises

10 juin 2026

Aujourd'hui je vous propose une recette classique de clafoutis, un dessert estival incontournable sur ma table, surtout que j'ai la chance d'avoir des cerises dans mon jardin. très facile à faire, ce dessert n'est pas trop sucré et bien fruité. normalement, on utilise des cerises avec noyaux, mais mon mari n'aime pas les avoir sous la dent, du

Roulés sablés aux figues

14 juil. 2026

Aujourd'hui je vous propose des roulés sablés au figues. après cuisson, on les découpe en tranches et on obtient comme des biscuits. une délicieuse alternative aux tartes. ils sont faciles à faire et super bons. on peut varier la garniture à l'infini. j'ai utilisé des figues qui étaient trop molles et ne trouvaient pas preneur, mais on peu

Biscuits "ode au printemps"

20 mai 2026

Aujourd'hui je vous propose des biscuits en forme de tulipes que j'ai fourrés à la confiture de roses et aux noix. une recette basée sur une thématique florale de saison d'où le nom "ode au printemps" que je leurs ai donné. ces biscuits sont bien gourmands, jolis et fins à la fois, bien parfumés. une pâte moelleuse, une garniture riche en

Gâteau facile fraises chantilly sans cuisson - recette en vidéo

27 mai 2026

Aujourd'hui je vous propose un gâteau facile aux fraises avec de la crème chantilly. une recette sans cuisson car préparée avec des biscuits petits beurre. ce gâteau et simple à préparer, à la portée de tout le monde. au final, on obtient un beau dessert, très gourmand et délicieux, parfait pour la fête des mères mais aussi pour n'impo

Feuilletés 100% roses

13 mai 2026

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés 100% roses. je les ai appelés comme ça car ils sont à la confiture de roses , faite maison avec les roses du jardin, et sont façonnés en forme de roses. c'est une recette facile et rapide à faire, avec deux ingrédients de base : de la pâte feuilletée et de la confiture de roses. au goût, c'est c

Muffins aux griottes et amandes

3 juin 2026

Aujourd’hui je vous propose des muffins aux griottes et aux amandes. une gourmandise facile et rapide à préparer pour faire plaisir à vos proches lors d'un goûter ou d'un petit déjeuner. ils sont très moelleux, gourmands et délicieux. les amandes apportent un peu de croquant, les griottes - une note acidulée. c'est très agréable et équ

Salade à l'avocat, tomates et maïs - recette en vidéo

1 juil. 2026

Aujourd'hui je vous propose une salade à l'avocat, aux tomates et au maïs. une recette très facile et rapide à faire, prête en deux temps trois mouvements. cette salade est bien fraîche et légère, bien croustillante, pauvre en calories mais riche en goût. elle est parfaite pour la période estivale, que ça soit en entrée ou en accompagne

Gâteau forêt noire en format rectangulaire

17 juin 2026

Aujourd'hui je vous propose un gâteau forêt noire en format rectangulaire. un gâteau classique de la cuisine européenne qui plait beaucoup à ma famille. vous trouverez d'ailleurs sur mon blog plusieurs versions, plus ou moins traditionnelles, qui réunissent cette combinaison de gâteau au chocolat, crème chantilly et cerises qui plait tant.

Pancakes au lait fermenté et aux framboises (oladi) - recette en vidéo

24 juin 2026

Aujourd'hui je vous propose des pancakes au lait fermenté ou lait ribot avec des framboises. une spécialité appelée oladi en russie ou blinele en moldavie. il sont très moelleux grâce au lait fermenté ajouté dans la pâte. pour plus de gourmandise, j'ai ajouté également des framboises qui apportent un goût fruité légèrement acidulé.