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Recettes de cuisine familiale d'ici ou d'ailleurs, écrites et en vidéo. Chaîne Youtube avec des recettes proposées en 4 langues : français, anglais, russe et roumain

Natalia

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Depuis : 19/02/2018

Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Pain plat croustillant italien à l'origan (scrocchiarelli messinese) - recette en vidéo

4 juil. 2025

Aujourd'hui je vous propose une recette de pain plat croustillant italien parfumé à l'origan. une spécialité appelée scrocchiarelli messinese. aussi, on l'appelle "langue de belle-mère" à cause de sa forme allongée :-). j'en ai mangé la 1ère fois en italie, il y a des années. il a été servi en apéritif, avec du fromage frais de brebis

Fingers faciles sans cuisson fraises chantilly - recette en vidéo

20 juin 2025

Aujourd'hui je vous propose des fingers faciles aux fraises et à la chantilly. des petits gâteaux ultra gourmands et délicieux, frais et bien fruités, qui sont néanmoins très faciles et rapides à faire, sans cuisson, à la portée de tous. n'hésitez pas d'impliquer vos enfants dans le processus, ils se feront une joie de participer. ils son

Feuilletés aux framboises et crème mascarpone - recette en vidéo

11 juil. 2025

Aujourd'hui je vous propose des feuilletés aux framboises avec de la crème montée au mascarpone. une recette facile et rapide à faire, à la portée de tous, mais super gourmande et tellement délicieuse ! la pâte est très croustillante, garnie généreusement d'une chantilly au mascarpone et surplombée par de nombreuses framboises. je vous

Dômes fraises chantilly - recette en vidéo

27 juin 2025

Aujourd'hui je vous propose des dômes aux fraises et à la chantilly. des gâteaux simples et faciles à faire, mais tellement gourmands et délicieux. de plus grand effet sur une table festive, ils sont parfaits pour un buffet. les fraises et la chantilly se marient à merveille. c'est frais, fruité, pas très sucré. ces gâteaux ont une textur

Salade grecque d'aubergines - melitzanosalata - recette en vidéo

19 juil. 2025

Aujourd'hui je vous propose une salade grecque d'aubergines, appelée melitzanosalata. une délicieuse spécialité pour les amateurs d'aubergines. avec ses deux ingrédients de base : les aubergines et l'huile d'olive, c'est une recette incontournable de la cuisine grecque. cette salade est traditionnellement servie en apéritif ou en entrée, acc

Bataille food #139 - annonce de la nouvelle marraine

5 juil. 2025

Le mois est passé très vite et l'heure de la #bataille food #139 a sonné il y a quelques jours. j'ai été ravie de vous accueillir pour ce défi et je vous remercie chaleureusement pour vos participations. j'avais choisi comme thème "les tartes aux fruits en fête", car je suis une grande amatrice des desserts fruités et c'est vraiment la mei

Tarte meringuée aux framboises et abricots - recette en vidéo

2 juil. 2025

Aujourd'hui je vous propose une tarte meringuée aux framboises et aux abricots. elle est hyper gourmande et très facile à faire, car préparée avec de la pâte feuilletée du commerce. mais vous pouvez la remplacer par une pâte sablée si vous préférez. aussi, vous pouvez utiliser d'autres fruits, acidulés de préférence. cette tarte est t

Courgettes sautées à l'ail et au paprika (vegan) - recette en vidéo

24 juin 2025

Aujourd'hui je vous propose des courgettes sautées à l'ail et au paprika. une recette végétalienne simple, économique, facile et rapide à faire, pour cuisiner les courgettes. moelleuses et très parfumées, elles sont parfaites pour être servies telles quelles, pour accompagner un plat ou pour être incorporées dans une salade. c'est super

Mojito - recette en vidéo

8 juil. 2025

Aujourd'hui je vous propose un mojito. un délicieux cocktail, un classique, un de mes préférés. a boire avec modération, bien sûr ! il n'est pas trop sucré et bien rafraichissant. la quantité de sucre vous pouvez la doser à votre goût d'ailleurs. ce mojito est si facile à faire chez soi et tellement bon ! chez nous, pendant la période e

Milkshake aux fraises - recette en vidéo

15 juil. 2025

Aujourd'hui je vous propose un milkshake aux fraises. une boisson ultra-gourmande, très rafraîchissante et délicieuse. il est hyper facile et rapide à faire, prêt en 5 minutes - top chrono. c'est un vrai dessert frais et bien fruité, une belle alternative aux glaces. parfait pour les journées chaudes d'été. vos proches, petits ou grands d'