En Thaïlande (ici sur les routes d'Isaan), au moment de la moisson, on voit énormément de ces semi-remorques qui transportent le riz vers les centres de stockage des grandes compagnies agro-alimentaires. Parfois un peu surdimensionnés (!), ces chargements sont toujours impressionnants !
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Le 13 janvier 2020 , la Thaïlande était le premier pays hors la Chine à détecter un cas de Covid-19.
13 janvier 2020 : premier cas de coronavirus diagnostiqué en Thailande.
Dans les semaines qui ont suivi, certains prévoyaient un déferlement du virus en Thaïlande, craignaient une situation sanitaire apocalyptique... et du coup, vu de France
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Mangue jaune / riz gluant / lait de coco Un grand classique des desserts thaïlandais ข้าวเหนียวมะม่วง prononcez "khao niao mamuang" ข้าวเหนียว = "khao niao" = riz gluant มะม่วง = "mamouang" = mangue
<<<< Les traces vertes que vous voyez ici sont des feuilles de pandan ใบเตย
2020 n’a peut-être pas été la "meilleure" de ces dernières années… mais tout de même... - Retour sur les meilleurs articles parus en 2020 -
Et toujours... :
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Suite au déclenchement de la 2ème vague de Covid en Thaïlande (mi-décembre), les provinces du sud-est du pays sont les plus touchées, parmi lesquelles celle de Chonburi . Dès le 28 décembre, les autorités provinciales ont décidé de mettre en "lockdown" (mot improprement traduit par "confinement") en particulier le district de Banglamung (
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Ces derniers temps, en raison de la nouvelle vague de Covid qui sévit en Thaïlande, les occasions de sorties se font plus rares… Heureusement, les marchés restent ouverts … et au-delà de faire ses courses, c’est toujours un plaisir de déambuler dans les allées…
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Ci-dessous, nos achats de ce jour
Hier soir, Noy a cuisiné un plat qu'elle appelle : phon pla thu ป่นปลาทู traduisez "purée de maquereaux" . ป่น prononcez "phon" = purée, écrasé ปลาทู prononcez "pla thu" = maquereau Accompagné de riz gluant >>>> ข้าวเหนียว prononcez "khao niao" , elle a également préparé : des cœurs de p
En ce moment, les températures sont plutôt basses par chez nous... (si, si, je vous assure !) Par contre, on a aussi un temps très clair et de très beaux couchers de soleil... >>>> quasiment tous les jours...
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🎶 🎶 J'ai descendu dans mon jardin... 🎶 🎶 🎶 🎶 ...une première fois en 2021... 🎶 🎶
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Cette plante est de la famille des dendrochilum, une variété d’orchidées dont les fleurs se développe sous la forme de "guirlandes" tombantes. >>>> Originaires d'Indonésie, elles sont parfois surn
Sur la plage de Ban Amphoe .
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