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L'Histoire de la recette: Dans le cadre de mon livre de recettes "Y'a pas que le confit de canard en Périgord" une proportion qui m'a été confiée par Alain celui-ci étant Trufficulteur. Pour vous donner envie: Ultra simple, possibilité de le congeler et de le sortir à la demande Proportions pour 1 Truffe de 15 / 20 Gr Les Ingrédients Au cho