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Bredele, petits bonheurs de noël en ce mois de novembre 2015 nous souhaitons vous parler de ces petites choses qui rendent la période hivernale si extraordinaire et entraînante en alsace, qui fait qu’avec chaque jour nous rapprochant allègrement de l’avent, renaît dans nos coeurs l’esprit de fête... bredele, petits gâteaux et biscuits
Val
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Val
Un brin de présentation…
Je m’appelle Valérie, je suis maman de deux enfants Hugo et Charlène.
Je travaille en tant qu’infirmière à temps plein et une de mes passions, vous l’aurez deviné lol, est la cuisine!
Les présentations faites, je vous laisse découvrir mon blog, vous y découvrirez des t
Ses blogs
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Val et Caro tout en gourmandises
Nous est venue l'idée de partager notre passion de la cuisine au fil de nos recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix , tupperware ou autre! Notre blog mélange nos pages culinaires facebook "Au péché mignon" et "Caro au four" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez nous
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Val
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365
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Cuisine
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Au péché mignon
M'est venue l'idée de partager ma passion de la cuisine au fil de mes recettes et des vôtres, qu'elles soient de thermomix, tupp ou autre! Mon blog mélange ma page culinaire facebook "Au péché mignon" et mon groupe facebook "Once upon a thermomix" . Tout ceci toujours de manière conviviale, où cuisine rime avec plaisir! Bienvenue chez moi!
Val
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Categorie :
Cuisine
Articles à découvrir
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-250g de fromage blanc -250g de confiture de lait -30g de sucre - 40g de farine -2 oeufs préchauffer le four à 180°. dans un bol, mélanger le fromage blanc et le sucre au batteur. ajouter la farine, puis la confiture de lait. bien mélanger, puis ajouter les œufs. mélanger au batteur. verser la pâte dans un moule. cuire 15min à 180°, puis
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Friand merguez boeuf; 4merguez 200g de viande hachée ail oignon sel poivre poivrons ou maïs ou tomate 2 pâtes feuilletées divisez en 4 les pâtes garnissez de viande mélange boeuf merguez attention vider les merguez rajouter légumes remettre une couche de pâtes et souder les bords au four 40mn à 170
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Aujourd'hui je vous partage la recette d'une spécialité alsacienne appelée dampfnudel 500 g de farine 1/2 paquet de levure de boulanger 60 g de beurre 60 g de sucre 2 oeufs sel 1/4 l de lait tiède préparer une pâte levée. laisser pousser pendant 1 heure 30. former 8 boules, les enfariner, les poser sur une planche enfarinée,les laisser leve
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Nid d'abeille pâte : 300g de farine 50g de sucre semoule 1 oeuf + 1 jaune 15cl de lait tiède 80 g de beurre mou 15 g de levure boulanger fraîche ou sèche 1 pincée de sel garniture : 75g de sucre semoule 75g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe de miel de sapin 3 cuillères à soupe de lait 120g d'amandes efilées la crèm
Historique de la st-valentinst-valentin , patron des amoureux, est en fait un prêtre mort martyrisé par les romains, le 14 février 270.à cette époque valentin s'attira la colère de l'empereur claude ii qui venait d'abolir le mariage. en effet l'empereur trouvait que les hommes mariés faisaient de piètres soldats parce qu'ils ne voulaient pa
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300 g de lait concentré sucré 200 g de noix de coco râpé noisette mélangez lait et coco laissez une nuit le lendemain passer les noisettes un chtouilla dans votre four formez vos boules introduisez la noisette et roulé dans le coco
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-1 pâte brisée maison ou pas -5 tomates -4 oignons émincés -1 fromage de chèvre frais j'ai d'abord fait revenir les oignons émincés dans du beurre pour les réduire. puis déglacer au vinaigre balsamique. après avoir étalé la pâte, vous les versez dessus et vous garnissez avec les morceaux de tomates et de chèvre. cuire 40 min à four p
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-1 pâte feuilletée -1 banane -noix de coco râpée -pâte à tartiner de mon partenaire confiserie carlucienne cuire 10min à four préchauffé à 200
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Banana colada by valérie émoticône wink -1l de nectar de banane -250g de rhum -400ml de lait de coco (1 boîte) -1 boîte de mangues au sirop mettre les tranches de mangues égouttées et le lait de coco dans le bol. mixer 40s vit9 ajouter le jus de banane et une pincée de gingembre (facultatif), le rhum et mixer 15s vit9. mettre au frais 2h mi