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buffy

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je suis une maman de 3 enfants, en congé parental qui adore préparer à manger et surtout faire plaisir aux personnes que j'aime

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RECETTE A MAMAN

j'adore faire la cuisine et j'ai donc décidé de mettre par écrit mes idées.
buffy buffy
Articles : 135
Depuis : 11/12/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

TARTE AUX FRAISES

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TARTE AUX FRAISES Voici une tarte pour mes enfants qui adorent les fraises Recette : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid 100 g de sucre glace 2 jaune d’œufs 1 cuillère à soupe de lait 50 g de poudre d’amande 1 pincée de sel Tamisez la farine sur votre plan de travail. Creusez un puits dans la farine et déposez les dés de
Macarons au café / chocolat

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Macarons au café / chocolat Une nouvelle variante du macaron Recette : 2 x70g de blanc œuf 200g amandes + 2 cs de café soluble 200g de sucre glace 200g sucre semoule 40g d'eau (40ml) Sortir les œufs du frigo au moins cinq heures avant ou la veille pour le matin Préparer trois ou quatre plaques de cuisson en les couvrant de papier sulfurisé à
gâteau pirates

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Gâteau en forme de bateau pirates voilà ma dernière création en gâteau d'anniversaire. beaucoup de travail mais mon fils était ravi de son gâteau pour ses 6 ans. Promis je mets la recette bientôt
Galette de Sarrazin savoyarde

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Galette de Sarrazin savoyarde Recette des galettes 500g de farine de Sarrazin 70g de farine de froment 1 œuf 75 cl d’eau très froide 15 cl de lait 3 c à soupe d’huile 1 c.a. café de sel fin Huile ou beurre pour la cuisson Versez les farines dans un saladier. Creuser un puits, casser l’œuf au centre et ajouter le sel. Rabattre la farine p
Entremet caramel chocolat poire

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Entremet caramel chocolat poire Qu’est ce qu’on ne ferait pas pour faire plaisir à sa maman. Moi je me suis lancé dans un nouvel entremet. Et voilà le résultat. Recette : Dacquoise à la noisette : 125g de tant pour tant sucre glace poudre de noisette 6 jaunes 30g de farine 50g de beurre fondu 125g de blanc d’œuf 75g de sucre Mélanger l
charlotte à la pêche

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CHARLOTTE A LA PêCHE Bonjour tout le monde. Et oui après une longue absence pour x et autres raisons je reviens avec une recette très simple que j'affectionne particulièrement. En fait j'adore. RECETTE: 1 paquet de biscuits à la cuiller 1 boîte de pêche au sirop 1 berlingot de 20cl de créme fraîche entière Tremper les biscuits dans le sir
Cake noix de coco et pépites de chocolat

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CAKE NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT Parfait pour le goûter des enfants et des grands Recette: 2 oeufs 170g de sucre semoule 1 yaourt 150g de farine 1/3 de sachet de levure 10cl d'huile de tournesol 100g de coco râpé 50g de pépites de chocolat Préchauffez votre four a 180°. Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez le yaou
Gâteau hello Kitty

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Gâteau hello Kitty Pas facile de faire un gâteau d’anniversaire pour sa nièce quand elle vous réclame hello Kitty. Mais après avoir durement cherché j’ai trouvé ce que je souhaitais comme gâteau et je vous présente le résultat. La base du gâteau et un gâteau au chocolat, l’autre gâteau et un gâteau tout simple au yaourt. Tous le
Gâteau BARBIDUR

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Gâteau BARBIDUR Voici le gâteau d'anniversaire pour les 3 ans de mon petit dernier. recette: 200 g de chocolat noir à 70% 120 g de beurre mou 70 g de farine 160 g de sucre en poudre 3 œufs Beurrez et farinez légèrement le moule Brisez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre au bain marie ou aux micro-ondes. Dans un autre bol, travaille